(周俊 康勇 记者 李全民 )“你们看,这款茶有三黄透三绿的独特品质:干茶色泽金黄隐绿、汤色鹅黄透绿、叶底玉黄含绿。”端起一杯泡好的广元黄茶,谭波自信满满地笑着,“口感不错吧?因为我们旺苍县地处四川盆地北缘、米仓山南麓,是我国南北气候交汇处,四季分明、气候温和、雨水充沛、无霜期长,为茶树生长提供了丰富的光、热、水资源。这里土壤中硒、锌等微量元素含量非常高。广元黄茶中叶黄素、胡萝卜素、氨基酸是普通绿茶的两到三倍,是真正的‘黄金茶’……”
其实,这一连串的“黄茶经”,谭波已经记不清自己“唱”了多少次。出生在制茶世家的他爱茶,也爱自己的家乡。当年,白手起家的他,从承包村子里濒临倒闭的茶厂开始,一路摸爬滚打,如今成为省级龙头茶企的当家人。为制出好茶而自豪的谭波,同样热衷于宣传发展茶产业给家乡带来的变化。他说,原本是贫困山区的木门镇,自从大规模发展广元黄茶后,“荒坡变金坡,园区变景区”。
三合村位于旺苍县东凡现代农业园区的核心地带,4月25日,记者一行在山间的茶园看到,泛着黄茶特有的鹅黄翠绿色,格外美丽。春茶采摘现场热闹非凡,茶农的欢声笑语在山间回荡。
“如果没有茶叶,就没有这么美丽的园区,更没有我们的幸福生活。”提起家门口的茶产业的发展,青龙村6组村民邓会兰颇为自豪,她兴致勃勃地介绍,“我们采摘的黄茶鲜叶,300块一斤,一亩差不多能采50斤,每亩就能挣1万多,比传统种植收入高多了!”
1997年,22岁的谭波放弃在外发展的机会,返乡承包了濒临倒闭的木门镇黄梁村村办茶厂,让家乡的12亩老茶园恢复生产。
近年来,谭波沿用家族传统手工制茶技法加现代制茶工艺,精心研制的“木门黄金芽”“紫玉佳人”“木门雀舌”“米仓香雪”等新产品,深受消费者喜爱。
“以前那种宣传靠吼,吃水靠背的日子再也没有了。”谭波从摆地摊、叩门叫卖、到开设门店,经过二十余年的艰苦拼搏,将即将倒闭的村办茶厂建成了基础设施完善的现代化茶叶生产加工厂。同时扩大茶园种植面积2100亩,发展优质黄茶1000亩,建起了川内最大的中国名茶品比园。
“这些年,我一方面全力探索差异化的茶叶品种,另一方面抓住线上、线下多领域全覆盖营销,带动当地群众增收。”谭波介绍说,目前,公司现有“黄茶、绿茶、红茶、花茶、紫茶”5大系列100多个品种,充分利用电商平台多渠道销售。
“一花独放不是春,百花齐放春满园。”谭波说,公司采取“公司+基地+农户+专合社+电商+文化旅游”的融合发展模式,做大做强产业。现在,公司带动了4个乡镇2000多户农户增产增收,年人均增收额达到2300多元,助力旺苍乡村振兴事业的发展。
“今年我们还将新建200亩紫茶园,100亩黄茶育苗园。”谭波表示,产业做得越大,他就越开心,因为这也意味着越来越多的村民能在家门口种茶致富。“我们要让一片小叶子,变成致富‘黄金叶’!”