四川农村日报讯 记者 洪瑜
　　盛夏时节，中江县永太镇金桥村，漫山遍野的藤椒树上，椒果压弯了枝条。清风拂过，椒香扑鼻。
　　“看，这些藤椒树都是我2018年回来后种的，现在有400多亩啦！”8月4日，伴随着引擎的轰鸣声和飞扬的尘土，记者搭乘唐道德驾驶的拖拉机，参观了他的藤椒园。

　　在这里，唐道德返乡创业投入了几百万元，好多藤椒树已经种上4年了，眼看着将盛果进入回报期，市场价格却比去年还低了1/3。
　　“今年估计能采收近20万斤鲜椒，不算前些年的投入，今年收支总体平衡。”唐道德却不气馁，他说：“回乡种藤椒，就做好了坚持一辈子，所以我不着急，不能怨天尤人。

唐道德在采收藤椒。

产量和价格都不尽人意

　　沿着狭长的山间小道，一阵颠簸后，十几名农户带着遮阳帽收割藤椒的景象映入眼帘。
　　“天气太热了，怕大家中暑，只能赶在早晚两头。”为应对高温，唐道德特别为大家准备了藿香正气液、水果还提供加餐。走进藤椒园，唐道德随手在树上摘下一串，“闻一闻，味道是不是很浓？收完最后的十几亩，今年收割就结束了！”
　　唐道德在 1988 年就外出打工，从事装修和酒店行业。后来思乡心切的他谋划返乡投身农业，因机缘巧合，拜师学艺决定种植藤椒。他制定“小目标”，要“发展上千亩藤椒，提供种苗、技术和销售渠道，带动当地农户共同种植”，目前完成的“任务”是400多亩。
　　今年，先期种下的400多亩藤椒开始迈入丰收期，但离他的预期差很远。他说，碍于上半年干旱、下半年连续降雨和持续的高温天气，今年的藤椒的生长和收割都受到了影响，产量和市场行情均不理想。
　　“按亩产鲜藤椒1000至1500斤计算，400多亩藤椒地产量应该在40万斤以上，但估计今年采收可能不到20万斤，收购价格也降低了不少，去年的收购价是每斤33到34元，今年每斤只有23到24元。”唐道德说，扣除工人工资、土地流转、农资费用，今年总体处于收支平衡状态。

颗粒饱满的藤椒。

好品质保障销路不愁
　　虽然产量和价格行情都不算好，但唐道德并不焦虑。
　　“我不愁销，现在很多人主动联络我来考察，我支持他们抽检、随检，对农药残留和藤椒品质做检测。”唐道德说，最近两年他们产出的藤椒全由洪雅县一家农业科技公司收购，用于制作藤椒干货、保鲜藤椒、藤椒油等产品并主要出口欧洲市场。
　　“大家对食品安全越来越关注，所以我严格用药，只做高品质的产品。”从投身农业之初，唐道德便有清醒的认知。
　　返乡创业之初，唐道德便到处拜师学艺，并结识了被洪雅当地群众称为“藤椒之父”的高级农艺师余江洪。如今，他从选品种、栽培种植到田间管理均采用高标准执行。
　　“现在还是要经常出去学习，比如重庆江津、四川金阳这些花椒产业发展较好的地方，他们的先进做法和经验都值得学习。”说起藤椒的发展，唐道德不由得眉飞色舞。
　　讲到这里，已经晒得黝黑、地里忙碌得一身脏乱的唐道德才开始显露出被村民喊成“唐总”的模样。

中江县永太镇金桥村漫山遍野的藤椒郁郁葱葱。

有信心就看得见希望
　　被村民们称呼为“唐总”的唐道德，返乡后就再也没有“细皮嫩肉”的老板样了，“外面装修公司交给儿子做，我专心回家当农民种好藤椒。”唐道德感叹，乡村振兴，需要实实在在地去做。
　　几年时间下来，唐道德在藤椒种植方面的投入已有400多万元。
　　如今，他对当初的选择有了更深的认知。去年，唐道德开始着手推进藤椒加工，今年又将厂房进行了扩建。“都是自己投入，前后100多万元，现在效率更高了，能实现枝叶分离、烘干椒果。”唐道德认为，未来农业的生产方式一定是智能化，落后的生产方式一定会遭到淘汰。
　　“农业不是盲目的。”面对这一波花椒市场行情，唐道德有自己的思考，他感叹，农业是个投入大、周期长的行业，必须有敏锐的眼光和市场洞察能力。
　　谈起未来打算，唐道德表示：“等藤椒园理顺了，形成气候了，今后要打造一些景观，修建观景台，搞农旅融合发展，还要琢磨品牌营销。”
　　“目前的重心依旧在如何种好藤椒上。”唐道德说，虽然行情不好，但他不为此焦虑，目前最“头疼”的是藤椒园的交通问题。
　　“你看，通往藤椒园的道路条件太差了，遇到下雨天或者稍微大点的车子，很不方便。”唐道德指着在满山的藤椒林里延伸的黄泥路说，“这是我自费请工人修的，不能等着路通了再来种藤椒，只有先干。”唐道德希望，藤椒园的路能规划、硬化成产业园区路，“要发展一个产业，交通必须得到保障。”