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爱媛38号领衔 “果果团”打榜“双11”
来源:四川在线 时间:2022-11-08

四川农村日报讯 记者 刘佳
  每年“双11”,“川字号”农产品都有不俗表现。其中佼佼者,自然少不了水果这一大类。
  秋末冬初的四川,是柑橘的主场。前一季的石榴、芒果刚刚下市,此时,有着果冻橙美誉的“大网红”爱媛38号隆重登场,成为四川“果果团”鏖战“双11”的头号选手。
  天猫、京东等网购平台“双11”大促已于10月31日晚正式启动。值此一年一度网购狂欢之际,四川爱媛38号的“备战”情况如何?记者为此进行了一线走访。

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成熟的爱媛38号。

探源头

爱媛价格优于去年
  10月30日上午10时,天气晴好。眉山市东坡区三苏镇胜龙村三组,数十名果农活跃在田间地头,将一个个爱媛38号从枝头摘下放入篮中。
  新鲜的爱媛饱满圆润,色泽橙黄鲜艳。“今年品相不错,价格也不错。”胜龙村村民李华全种有3亩爱媛,为线上线下渠道供货。他告诉记者,当地爱媛自10月中旬开始大规模采摘,地头价格每公斤为3.5-4元。
  “总的来看,目前爱媛38 号的价格比去年同期高了近 1 元/斤。”东坡区农业农村局高级农艺师李永安说,作为省内柑橘主产区,今年眉山爱媛 38 号的产量较去年略有减少,但果子因受夏季高温天气影响,总体品质有所提升,外加市场的不断拓展,致使目前爱媛的价格不错。
  因为上市时间与“双11”重叠,且口感细腻甜美,外形圆润讨喜,近两年爱媛吸引了一波波流量,线上销售成为其重要分销渠道。
  去年,“双 11”前后一个半月时间里,京东百觅水果旗舰店销售了数万单爱媛38号,销售额1000余万元,“目前,我们店刚刚开售爱媛半个月,销售额已有200万元。”该店负责人王栋昌向记者坦言,虽然今年物流等成本增加不少,但为了应对“双11”可能出现的“爆单”,他们还是早早与果农签好订单,以保障充足的供货。

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成熟的爱媛38号。

看销售

大促“拉新”多于创收
  分选、装箱、打包……在蒲江县西来镇的京东泰汇吃生鲜旗舰店仓库里,一箱箱打包好的爱媛叠成一摞摞小山。  
  “为了迎接今年的‘双11’,我们已经提前备了100万斤爱媛。”泰汇吃生鲜旗舰店店主程现兵是广东人,瞄准“川字号”农产品,在蒲江建起了占地3000平方米的仓库,主要销售四川的柑橘、猕猴桃、芒果和石榴等特色水果。
  “‘双11’的时候,四川卖得最火的水果就是爱媛。”程现兵在线上销售爱媛已有5年,在过去几年时间里他在“双11”前后的爱媛销量大概在20万斤,随着这一果类的普及推广,去年他们店铺的线上销售达到了50万斤。
  因为有平台的支持和市场的热销,今年程现兵有底气将备货量增加到100万斤。“一方面是看好爱媛的销售前景;另一方面,也为了更好地应对‘双11’等大促。”程现兵告诉记者,对大多数生鲜电商从业者而言,“双11”这样的网络大促是一柄双刃剑。
  一来,大促可以更好地吸引流量,拉新,有利于店铺后续的销售;但同时,大促导致的集中要货、物流提价等,也会导致电商运营成本暴增。“所以,‘双11’的时候做生鲜品类赚钱很难,我们主要还是为了‘赚吆喝’,而提前备货能够让我们更从容地控制成本。”程现兵说。
  和这些线上生鲜大店家相比,一些小果园主则选择绕过“双11”。“我们走的是微商,果子可以买到10元/斤以上。”东坡区三苏镇望苏村宇翔家庭农场主蒋秋玉种了200亩柑橘,其中有爱媛38号约40亩。她的销售理念是以更优的品质卖更好的果子。
  和其他果园大多数10月中旬上市销售爱媛相比,蒋秋玉的爱媛要12月初才上市销售,且采用大棚种植,绿色种植,所以品质更佳。“柑橘现在大家都在种,但是只有好的品质才能不怕市场考验。”在蒋秋玉看来,自家果园并不需要通过“双11”引流,而通过好品质,通过社交电商培养自己固定的客户群,不失为一个更加行之有效的营销方法。

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