（记者 王晓英 赵权军 文/图） 近日，记者从达州通川区经开区获悉，首家入驻川菜高新技术产业示范园的四川山椒生物科技有限公司的一期项目——年产300吨花椒油生产线已正式投产，二期中段调配和后段包装工程项目将于今年底完成建设，项目全部建成后，年产值将达1亿元以上。

四川山椒生物科技工作人员正在有序作业

据了解，四川山椒生物科技有限公司于2022年3月入驻川菜产业示范园，总投资约5000万元，以开发生物农业技术、产品研发制造、农产品初加工、食品添加剂制造等为主业，还将开展各类花椒精油提炼，涉及食品调味的食用香料精油领域。

该企业的一二期项目全部投产后，还将上马香辛料、植物油提取等项目，以企业自身为生产基地，带动本地和周边，乃至西南片区的花椒和其他香辛料种植业，致力打造西南片区香辛料和植物油提取的龙头企业。