四川三农新闻网广元讯 五一假期刚过,五龙镇盛禾家庭农场负责人高国铭急切地向泸州派驻苍溪工作队拨通了求助电话:“我去年试种的7000斤高粱滞销了,能否帮我们想想办法?”目前,农场面临销售难题,亟待寻找解决之道。工作队迅速响应,立即组织人员前往实地进行情况核实。
经过现场核实,这批7000斤高粱是去年在一块新开垦的土地上种植的,种植面积达100亩。然而,由于遭遇干旱天气、土壤肥力不足以及种植技术上的欠缺,导致高粱品质欠佳。尽管投入了2万余元,但按照苍溪市场的收购价,预计亏损将超过1万元。尽管泸州对高粱的需求量较大,但因高粱品质未达收购标准,销售受阻。
工作队员与农场负责人共同商讨,提出了将高粱用于酿酒的方案,以提升农产品的附加值。酿酒活动可选择在苍溪或泸州进行,两地的酿造费用相同。但若选择在泸州进行酿造,酒的品质将显著提升,市场价格也将更高,即便扣除运输费用,其收入仍将高于在苍溪酿造。经过仔细计算,村民发现,7000斤品质一般的高粱大约可酿造出2800斤酒,按市场价每斤20元计算,预计可收入5.6万元。扣除生产与运输成本后,仍有超过3万元的利润空间,从而实现扭亏为盈的转变。
将高粱转化为酒,不仅提升了农产品的价值,还能借助泸州酒的知名度,在苍溪低端酒市场中找到销路,更重要的是提振了农户种植高粱的积极性。2025年,农场计划再种植500亩泸州红高粱。为支持农户的种植意愿,工作队积极与泸州老窖红高粱公司联系,无偿提供1000斤高粱种子,用于支持苍溪县五龙镇家庭农场的种植,助力乡村振兴。“这次合作不仅解决了滞销问题,更重要的是建立了产业协作的长效机制,”泸州市挂职五龙镇副镇长陈学军表示,“我们将持续深化两地合作,把高粱种植打造成富民增收的特色产业。”