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旺苍县:“梅”好时光! 深加工助力产业升级
来源:四川在线 时间:2025-06-18

四川农村日报讯 刘连福 特约通讯员 陈绍海 文/图
  盛夏时节,旺苍县东河镇红垭村的400亩仙居杨梅基地迎来丰收季。紫红色的果实缀满枝头,空气中弥漫着酸甜果香。这片曾经的贫瘠土地,如今因杨梅产业焕发新生机。
  2018年,随着东西部扶贫协作的春风吹进旺苍,浙江省台州市仙居县带来当地特色产业“仙居杨梅”,首批10200株杨梅苗跨越千里“落户”红垭村。

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采摘杨梅

  经过土壤检测、技术改良和反复试种,杨梅终于在旺苍扎根生长。2019年挂果初期,首批试种的杨梅树仅零星挂果,村民姚开晓心里嘀咕:“这玩意儿在咱这儿怕是‘水土不服’哟。”仙居县的种植专家解答道:“疏果是关键,剪掉小果让大果充分吸收营养,这样果实的甜度和果形才能达标。”如今,漫山杨梅树长势喜人,预计2025年产量突破1.6万斤,产值超24万元。
  产业发展不仅带动村民增收,更催生出农旅融合新业态。近年来,东河镇依托杨梅基地,打造“印象窑吧”“健身步道”等设施,推出杨梅采摘、民宿体验、红色文化研学等旅游项目,吸引各地游客纷至沓来。
  “咱们的杨梅喝的是山泉水,施的是有机肥,保证每一颗果实都绿色、健康,你们放心摘、放心吃。”6月12日,杨梅基地陆续迎来了二十余名游客前来采摘,看着人来人往的游客,红垭村党支部书记昝学宝笑得合不拢嘴。
    笔者了解到,2024年东河镇仅杨梅采摘就接待游客超万人次,带动周边餐饮、住宿收入增长。东河镇相关负责人表示,接下来该镇将在深加工领域,积极探索杨梅酒、杨梅干等产品研发,组织当地企业与科研机构合作,建成鲜果加工生产线,开发“望仙杨梅酒”等特色商品,通过电商等平台销往全国。
  杨梅产业的发展,让红垭村村民真正尝到了甜头。“前两个月主要忙着疏果、施肥,这段时间前来采摘的游客多,就帮忙守着基地、除除杂草……”村民侯秀华长期在杨梅基地务工,“现在家门口就能挣钱,还能照顾老人孩子,通过土地流转、园区务工和入股分红,现在年收入相比往年增长了不少。”
  笔者了解到,为确保产业长效发展,红垭村推行“龙头企业+合作社+农户”利益分配机制,村集体、村民和企业按比例分红,实现资源变资产、资金变股金、农民变股东。昝学宝介绍,目前,杨梅产业已带动周边68户191余人年增收3000余元。

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