（记者 张艳玲）当下蓉城，春意正浓。当你走进位于四川省成都市新津区的天府农博园，或许会惊讶于眼前一朵油菜花的“变身”能力。

　　它可以是让游客流连忘返的巨大迷宫，可以是围炉火锅旁的一抹彩色背景，也可以是手中一杯香气四溢的“油菜花拿铁”，甚至可以是一块印有雪山图案的精油皂，被游客当作“春天的味道”带回家。

　　从单纯“榨油”或“看景”，到如今的“能吃、能玩、还能用”，这朵小小的油菜花，在天府农博园里，被“体验经济”赋予了全新的生命。

一串育种的密码，让花海“超长待机”

　　“往年总觉得花期太短，花开人来，花谢人散。”正在花田里拍照的本地游客李女士感叹，“今年不一样了，本以为3月才是盛花期，没想到和朋友元旦来就看到了花开，真是意外之喜。”

　　过去，各地搞“花经济”多是“以花引客”——花海吸引游客，再通过餐饮住宿赚钱。痛点是花期太短，普通油菜花只有30天左右，消费窗口期稍纵即逝。

　　“这多亏了现代育种技术。”天府农博园农业产业部部长袁周平说，这片花田的核心秘密，是一个名为“长花100”的早花油菜新品种。它由天府农博园与成都市农林科学院联合研发，花期能从上一年12月底一直持续到次年3月底，长达100天以上，是普通油菜花期的3倍。

　　“观赏期覆盖元旦、春节、元宵节整整一个季度，使得消费的可能性和深度就完全不同了。”成都市农林科学院科技与成果转化处处长付绍红表示。

　　除了“超长待机”，色彩革命也在悄然发生。如今，园区内除了金黄，还点缀着粉白、橘红、雪白等7个色系的彩色油菜花。“团队手里有四五十种花色的资源。明年，你可能会看到‘蓉城红’‘茉莉白’‘梨花白’这些带着成都文化IP命名的油菜花，让每一片花田都有自己的故事。”付绍红说。

　　这些农业“黑科技”带来的不仅是田间的五彩斑斓，更实实在在地转化成了园区的“真金白银”。据统计，天府农博园种植彩色油菜花已进入第五年，游客量逐年攀升，盛花期最高峰单日达6万人次，日均游客约2万人次。而今年春节期间，天府农博岛从2月11日（农历小年）至3月3日（元宵节），共计接待游客32.02万人次。

一场空间的魔术，将场景“种”在田里

　　有了“超长花期”的底气，如何让游客从“匆匆一瞥”变为“深度沉浸”？天府农博园的答案是：把消费场景直接“种”在花田里。

　　走进园区深处，一个占地超过1万平方米（约23个篮球场大小）的巨型油菜花迷宫，成了亲子家庭的欢乐场。孩子们在比人还高的花丛中穿梭嬉戏，欢笑声此起彼伏。

　　“这个迷宫可不是临时砍出来的。”袁周平介绍，团队特意选用了高产抗倒伏的品种，通过北斗卫星定位和人工移栽，提前规划好每一条路径。“既保证了粮食产量，又创造了独一无二的体验空间。我们以5万元保底加分成的模式，将这个科研项目转化成了实实在在的消费场景。”他说。

　　迷宫不远处，热气蒸腾。在一片被花田环绕的空地上，“花田火锅”正上演着“一位难求”的火爆场面。“不好意思，今天的位子早就订满了，下周的也差不多了。”主理人陈娟的手机响个不停，全是订餐电话。她告诉记者，从最初几张桌子扩展到如今的17张桌子，依然供不应求。“特别是这个‘吊炉火锅’，锅悬在空中，底下炭火暖洋洋的，旁边就是油菜花，客人觉得新奇又舒服，一坐就是一下午。”她说。

　　隔壁的花田咖啡摊前，同样排着队。主理人黄恩东正忙着制作一杯杯“油菜花拿铁”。“这是我们的原创产品，用当地油菜花蜂蜜和埃塞俄比亚咖啡豆特调，一天能卖一两百杯，占了门店销量的七八成。”黄恩东说，“我的理想是成为‘中国的牧羊人’，将咖啡融入中国元素和新津特色，很多人以为乡村没人喝咖啡，结果恰恰相反，懂咖啡的人很多，场景消费给了我们巨大的惊喜。”

一种价值的延伸，把春天“带回家”

　　如果说看花、玩花是“体验”的入口，那么带走花、回味花，则是“体验经济”的深度延伸。今年，天府农博园的两款春季限定新品——油菜花酸奶和油菜花精油皂，刚一上市便被抢购一空。

　　“刚上了200瓶油菜花酸奶，第二天就卖完了。第三批货还在路上，客户就已经预订了50瓶。”陈娟指着货架上空荡荡的冷柜说，“10块钱一瓶，大家吃火锅解辣，或者纯粹是图个新鲜，把‘春天的味道’喝进肚子里。”

　　这两款产品，正是付绍红团队与园区产学研深度合作的成果。酸奶采用了独创的“低温酶解双萃取技术”，锁住了油菜花中对热敏感的花青素、多酚等抗氧化成分。精油皂则用油菜花纯露与植物精油冷制而成，一块皂上，印着雪山、油菜花、村庄的图案。“这是成都‘雪山下的公园城市’缩小版。”付绍红介绍，“送给外地朋友，解释一下这个造型，故事性就有了。”

　　“我们坚持不做网络营销，只在场景里卖。”付绍红道出了背后的商业逻辑，“稀缺性才能带来体验感。当消费者站在花田里，看着、闻着真实的油菜花，再买下用花做的产品，这种情感连接是线上购物无法替代的。它让游客从‘看春天、玩春天、吃春天’，升级到‘把春天带回家’。”

　　这朵油菜花的玩法，还远不止于此。“其实油菜花一年四季都有市场。”付绍红说，“广州11月开花，我们这2月到3月，长江中下游3月到4月，内蒙古、新疆、青海6月到8月。”付绍红表示，一年12个月，全国各地，油菜花相关产品市场可以持续10个月。如今，成都市农林科学院团队还准备探索更多“花”样，正在规划“以花为媒”的整村运营模式。

　　“明年还打算做油菜花盆栽，矮化过的彩色油菜，游客可以直接抱回家放在阳台。”袁周平说，到时候，春天就不只是天府农博园的了。