四川三农新闻网-农技

2022年小麦促弱转壮夺夏粮丰收培训月启动

（记者王田）为贯彻落实中央农村工作会议、全国农业农村厅局长会议精神，日前，农业农村部种植业管理司会同全国农技中心召开2022年小麦促弱转壮夺夏粮丰收培训月行动启动会。同时，举办全国小麦春季田管技术培训班，落实落细晚播小麦促弱转壮春季管理措施，掀起冬季大培训大讲座热潮。　　据悉，2021年小麦播期拉长，苗情形势复杂，弱苗比例偏高，冬前分蘖明显不足。当前，小麦田间管理面临弱苗转化有难度、病虫草害防控压力大、干旱“倒春寒”发生风险高等威胁，春管和农业防灾减灾任务繁重。本次小麦促弱转壮夺夏粮丰收培训月行动将组织种植业推广体系和相关专家深入生产一线，扎实开展春季田管生产服务和技术指导，打好夏粮丰收基础。　　会议提出，要提高思想认识，坚持稳字当头、稳中求进，牢固树立抗灾夺丰收和防灾减损理念，以小麦促返青快早发、促分蘖增穗数、攻大穗增粒重、稳单产保总产为目标，狠抓政策落实、强化指导服务，突出重点区域、紧盯关键农时，坚持因苗施策、实行分类管理，环环紧扣推进稳产增产关键技术措施落实，提高春季田管的科技含量，力争适期播种小麦多增产、晚播10天以内小麦能增产、晚播10至20天小麦保稳产、晚播20天以上小麦少减产，确保夏粮总产量保持稳定、气象灾害损失率控制在5％左右、重大病虫危害损失率控制在5％以内，支撑全年粮食和农业生产开局良好。　　会上还强调，要以小麦生育进程为主线，以苗情墒情为依据，以晚播弱苗为重点，技术培训内容坚持一个“早”字，抓好一个“促”字，强化一个“防”字，扎实做好春季管理。　　聚焦重点区域，强化分类管理。尤其是秋涝严重的晚播麦田，围绕黄淮海北部、黄淮海南部和西北麦区特点，分区分类、因地因苗，开展精细管理。　　聚焦重点季节，提早部署安排。抓住春季是小麦促弱转壮、构建合理群体的关键时期，坚持促控结合、以促为主，提早部署、落实落细春耕春管及夏粮生产农技行动。　　聚焦重点环节，弥补冬前不足。细化落实轻压保墒促返青、划锄增温促生长、增施磷肥促长根、肥水运筹促转化“四促”，及防“倒春寒”、防春旱、防倒伏、防病虫“四防”关键技术，搭好丰产架子。　　聚焦重点主体，细化指导服务。培训重点向种植专业合作组织、家庭农场、种植大户等新型经营主体倾斜，示范带动小农户提高科学管理技术水平。　　此次培训采用网络视频方式，邀请中国农业气象中心主任毛留喜、河南农业大学研究员王晨阳、扬州大学教授朱新开等专家分析冬春农业气象条件，培训小麦促弱转壮春管措施。有关省（自治区）种植业处和农技推广部门负责人，农业农村部小麦专家指导组专家和气象专家，农业农村部种植业管理司、全国农技中心有关负责人、县级农业农村部门和种植大户参加了培训，网络直播点击量突破130万人次。

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2022-01-27

新品种“身份证”集中发送四川有15个

四川农村日报讯记者阚莹莹1月14日，农业农村部发布通知，对24种农作物343个品种予以登记，这意味着这些新品种有了“身份证”。其中，15个品种来自四川育种单位和企业，包括马铃薯、甘薯、高粱、油菜等农作物。　　马铃薯：川凉芋13、川凉芋14、川凉芋15（凉山州西昌农业科学研究所）。　　甘薯：南绵薯 029（南充市农业科学院、绵阳市农业科学研究院）。　　高粱：金糯272（四川省农业科学院水稻高粱研究所、山西农业大学高粱研究所）。　　蚕豆：三脆鲜（绵阳市全兴种业有限公司）。　　油菜：兴奥油蓉香（成都市农林科学院、仲衍种业股份有限公司）。　　油菜：蓉杂1518、蓉杂1732（成都市农林科学院）。　　油菜：达油2号（达州市农业科学研究院、南充市农业科学院）。　　油菜：贡油6240（自贡市农业科学研究院）。　　辣椒：螺诗歌、青牛511（绵阳福诚高科农业有限公司）。　　辣椒：全兴薄皮椒、普利多博美（绵阳市全兴种业有限公司）。

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2022-01-27

“设个医疗点，对症下药！”——丹棱县乡村振兴工作队一瞥

“设个医疗点，对症下药！”——丹棱县乡村振兴工作队一瞥四川三农新闻网（阙秋月通讯员刘敬宗）“我们村有三千多亩茶叶，近几年茶叶出现大量的开花死苗现象，就像人得了癌症一样，无药可救，已经成为制约我们村农民增收的主要问题。”初到四川省丹棱县张场镇峨山村驻村，峨山村支部书记刘交贵，就向驻村工作队介绍了峨山茶产业发展的主要问题。带着这个问题，驻峨山村乡村振兴工作队第一书记李晓秋，组织工作队全体成员，在村组干部的带领下，深入茶园开展实地调查。“必须要找出开花死苗的原因，才能对症下药。”李晓秋说。走过一组，来到二组，翻过一山又一山，所见茶园大都开花，有的已经死苗，叶片无光，精气神不足。从茶叶品种、栽培方式、地理条件、土壤质地、用肥用药等方面，进行全方位调查，并一一做好记录。随行的村干部边走边叹气，好像不抱什么希望。靠山吃山，茶叶是峨山村农村经济的主要支柱产业，也是村民脱贫致富的“金叶子”，可不知什么原因，这几年的茶叶是越种越难种，产量低，质量也差，收入每况愈下。 “打果卖糖，各有一行”，工作组队员也是看在眼里，急在心头，不知不觉就到了午餐时间，正说准备回家吃饭的时候，毕业于四川农业大学的农学学士、高级农艺师、驻村工作队队员，周忠华突然发话：“你们给茶叶施的是啥子肥料？”一村干部回答说：“我们用的是好肥料，尽是价格很贵的复合肥。”庄稼一枝花，全靠肥当家，“肥料是植物的粮食”尽管周忠华学的不是茶叶专业，但他知道，茶叶出现开花死苗现象，问题一定出在肥料上。于是他们迅速走附近村民的家里，找出了施用过的肥料包装袋，认真研究其中的氮磷钾含量，原来村民用了高磷高钾的的复合肥，连氮、磷、钾含量分别是三个15%的复合肥都用上了。“不开花才怪！”周忠华说。茶叶是茎叶类植物，以长叶为主，要以有机肥为主，要使用高氮、低磷、低钾的肥料，商品肥磷钾含量尽量低于5%以内。周忠华补充说道：“这些三高复合肥是用在果树上的，如果用在柑橘、脆红李上是可以的。”正好随行的村民中有人种有脆红李，连连点头称是。 “选好一块试验地，我来设计一个医治方案。”周忠华充满自信地说。他充分利用自己的专业特长，经过反复修改，设计出一套切实可行的试验方案。为把方案落地实施，前期经过大量的调研、选址、协调，并全方位考虑各种影响因素，最后把“医疗试验地”选在了一组村民刘艳的茶地里，因为刘艳的茶园是全村开花死苗现象最为严重的，她本人已经准备放弃了。试验成功，就更有说服力。目的是便于大家参观学习，起到更好的示范带动引领作用。 1月20日早晨，刘艳一大早就来到茶园。村委干部将试验用各种肥料、农药和农资器械等搬到了茶地边。虽然天气很冷，但参与试验的村干部、工作队队员和茶园的主人刘艳却热情高涨，在周忠华老师的带领下干得热火朝天。他们按照预定的方案，分工负责，兑药、喷药、和肥、施肥、覆盖保温膜，各项工作，井井有条。完成任务后，周忠华老师对刘艳反复叮嘱，下一步还要在施肥管理、农药喷洒、开沟排湿等方面需要注意的具体问题。“只要这块试验地成功了，我们村的茶叶就有救了。”围观的群众纷纷说到。推进强村富民是驻村工作队重要工作之一，茶叶开花死苗现象是横在峨山村民致富路上的一个巨大绊脚石。我们相信通过这次田间试验，找出茶叶开花死苗原因，采取科学的方法，治好茶叶“癌症”。接下来驻村工作队将在峨山探索出一条优化茶产业、拓宽村民致富的新路子。高级农艺师周忠华亲自示范喷药技术村民刘艳在为茶树施肥

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2022-01-25

高密度饲草打包机团体标准发布

　　（记者杨惠）近日，中国农业机械流通协会发布了《高密度饲草打包机》团体标准，《标准》将于2022年2月11日起实施。　　苜蓿草、燕麦草和玉米秸秆等粗饲料是牛羊养殖业中的重要饲料饲草，在牛羊饲料饲草中占据很大比重，养殖户需要经常进行粗饲料储备用于日常养殖生产。但在我国实际中，粗饲料生产加工中由于没有统一的生产加工标准，导致草捆尺寸不规范，装卸效率低，运输成本高，仓储占地面积大成本高，防火安全隐患大，草料等级不好标示等问题。　　为了统一饲草生产加工，提高饲草转运效率，由中国农业机械流通协会畜牧装备分会提出并组织中国农业大学、中国航天科工集团第二研究院706研究所、山东省临清市龙山液压机械制造有限公司和内蒙古中草金服草业有限责任公司共同起草了上述标准，《标准》规定了高密度饲草打包机的产品型号、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存要求等内容，并指出适用于以液压油为工作介质，额定压缩力不小于2000kN系列高密度饲草打包机。　　“国外目前涉及的高密度饲草打包机（草料压实机）的生产加工、标准大部分不适合我国的环境条件，我们根据国内的实际情况，制定了适合我国生产实际的《高密度饲草打包机》团体标准，符合此标准的加密设备将饲草产品体积缩小1/3，能有效减少运输成本，节约养殖场费用。”中国农业机械流通协会会长范建华向记者介绍，“其中预切割、除杂、降尘等工艺的统一稳定能提升饲草质量，最终生成的大包装商品饲草更适应现代化养殖场需求。希望本标准的出台能有效促进我国饲草加工标准化，为饲草仓储、牛羊养殖场饲喂以及饲草国际化流通提供助力。”

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2022-01-24

走大豆玉米兼容发展之路 ——大豆玉米带状复合种植模式观察

　　（记者　王田）“玉米和大豆能种在同一块田里，保障玉米产量的同时还能多收一季豆，真是一举两得。”　　“大豆玉米带状复合种植完全超出了预期，收益非常可观。”　　春节将近，各地陆续进入备耕阶段，与此同时大豆玉米带状复合种植得到了众多种粮大户的关注和讨论。　　一直以来大豆和玉米就存在相互争地的矛盾。玉米主产区也是大豆主产区，两者种植区域和季节基本一致，种玉米就会减大豆、种大豆就会减玉米。两者种植面积如同跷跷板一般此消彼长。但是耕地资源始终有限，同一块地怎么才能做到鱼与熊掌兼得？大豆玉米带状复合种植技术就很巧妙地解决了这个问题。该项技术不仅让玉米基本不减产，还能增收一季大豆。这也是2022年农业农村部在扩大大豆油料生产中力推的最主要技术措施，计划2022年新增示范推广面积1500万亩左右，目前相关示范推广任务已分解到县乡、落实到主体。　　玉米不减产　多收一季豆　　“我2021年开始试验大豆玉米带状种植，经过实打实测产，玉米亩产900多斤，大豆亩产约300斤。”四川省遂宁市安居区奉光荣种植家庭农场负责人奉光荣告诉记者，2021年他第一次尝试大豆玉米带状复合种植，开始时是有顾虑的，担心产量上不去，但看到实打实的收获后心中顾虑全部打消，“我计划2022年扩大种植面积，增加到1000亩！”　　“玉米能增产，大豆也能增产，主要还是因为技术好，能够做到从早到晚采到光。”说起种植技术，奉光荣娓娓道来。　　奉光荣所采用的技术是由四川农业大学教授杨文钰团队研发。这项技术的关键点是什么？怎么才能保证玉米基本不减产的同时，还能多收一季豆呢？杨文钰告诉记者，大豆玉米带状复合种植的核心是2行密植玉米带与2-6行大豆带交替复合种植，受光空间为立体多面受光，玉米行行具有显著的边行优势，大豆受光面增大，边际劣势显著下降。并且玉米带与大豆带年际间轮作，种管收机械化作业，做到玉米不减产、每亩多收大豆100公斤左右，实现了大豆玉米协同发展。　　大豆玉米带状复合种植模式不仅适合四川，近年来，农业农村部在全国多地都组织开展了试验示范、现场观摩、技术培训和指导服务等活动，取得较好的效果。如去年内蒙古包头带状复合种植，平均一亩地的春玉米产量能达到802公斤，套种的春大豆产量能达到91公斤。玉米产量与净作清种相当，大豆产量达到全国平均亩产的七成以上。　　全国农业技术推广服务中心经济作物技术处处长汤松表示，大豆玉米带状复合种植能高效利用光温资源、充分发挥边行优势，是当前和今后一段时期扩大大豆面积、提升大豆产能和自给率的主要途径。　　早在2003年，原农业部就组织开展大豆玉米带状复合种植技术试点示范，近几年每年都印发《大豆玉米带状复合种植技术指导意见》，加大示范推广力度。据统计，近20年累计推广3000多万亩，其中2021年全国就推广700多万亩。经过多年探索，该模式现在已经基本成熟。　　习近平总书记强调，保障好初级产品供给是一个重大战略性问题，中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中，饭碗主要装中国粮；要实打实地调整结构，扩种大豆和油料，见到可考核的成效。李克强总理要求，要毫不放松抓好粮食和重要农产品生产供应，促进大豆和油料增产。为贯彻落实中央的决策部署，农业农村部将大规模推广大豆玉米带状复合种植，实现大豆玉米兼容发展、协调发展，乃至相向发展，不断提升国产大豆和油料产能和自给率，拎稳中国人的“油瓶子”。　　“一季双收”效益好　绿色发展可持续　　“行行是边行、株株是单株。”大豆玉米带状复合种植让两种作物的边际优势得到充分发挥，种植效益普遍有增加。河北省石家庄市藁城区贾市庄镇刘海庄村种植大户李清建，去年示范种植150亩，每亩成本投入460元、纯收益达到了1605元，种1亩大豆玉米带状复合种植与种1.5亩玉米收益基本相当。　　“大豆玉米带状复合种植我已经种了两年，收益非常好。”山东省肥城市双北农业专业合作社武海荣也给记者算了笔收支账，“复合种植模式比净作模式每亩要多投入200-300元，但能多得一季豆，大豆每亩能多赚450至500元，怎么算都是赚钱的。”虽然成本略有增加，但是收益更大。武海荣告诉记者，两年的种植效果大家都看得到，今年肥城市农民的种植积极性很高，自己也计划扩种到1800亩。“只要风调雨顺，增产增收是完全没问题的。”　　增收的同时，病虫害防控效果更明显。有对比数据显示，大豆玉米种在同一块田里，增加了生物多样性，病虫害发生率显著降低，农药施用次数和施用量分别减少2-3次和25％。两种作物的病虫发生类型和规律不同，通过带状种植能够降低病虫危害。示范表明，大豆病虫害发生率下降30％以上，可有效减少农药使用量，促进农业绿色发展。　　不仅能“一季双收”，还能实现种养结合。杨文钰告诉记者，大豆带固氮，隔年与玉米带轮作，能够提高土壤肥力，多年的定位试验表明，带状复合种植地块的土壤有机质含量比净作玉米普遍有提高，连续两年以后亩减施纯氮4公斤。　　“该技术用途多，需求旺，潜力非常大。”杨文钰表示，推进大豆玉米带状复合种植是保障国家粮食安全的战略手段，是降低大豆和油料对外依存的重要选择，同时也是用地和养地、推进农业可持续发展的重要技术措施。　　政策支持有保障　推广应用前景广　　我国玉米套播大豆种植模式历史悠久，但传统的间套种模式技术环节多、费劳力、不能机械化，效益不明显。与传统种植模式不同，大豆玉米带状复合种植技术是传统间套种技术与机械化、标准化种植相融合的创新发展，机械化生产技术水平较传统间套种有很大提升。　　据了解，近些年内蒙古、河北、河南等地农业科研院校和农机企业研制了一批大豆玉米一机同播、病虫草害统防的配套农机具，播种、植保等关键环节机械化瓶颈有重大突破，大豆玉米带状复合种植技术日趋成熟，农民应用意愿也越来越强烈，大面积推广有基础、有潜力、有前景。　　“大豆玉米带状复合种植我种了4年，效果非常好，今年计划种两三万亩。”内蒙古包头市旺企农民专业合作社种粮大户赵光告诉记者，市场上适合大豆玉米带状复合种植技术的配套农机具不断增加，这让自己更有信心扩大种植规模了。要一下子扩种到上万亩，赵光心中并没有太多技术上的顾虑，他希望补贴力度加大些，更期待今年的政策向种植大户、经营主体倾斜。　　其实，赵光的希望很快就能实现。据了解，今年大豆玉米复合种植的支持政策已经明确，中央财政对推广应用大豆玉米带状复合种植模式将进行专项补贴，加大农业社会化服务和农机购置补贴支持力度，并通过绿色高质高效创建加大扶持，确保农民种植收益不减少或增加。　　现在看，补贴有了，技术指导服务也得跟上。去年入冬以来，农业农村部种植业管理司会同全国农业技术推广服务中心充分利用冬闲时节，组织栽培、农机、植保等方面专家，逐省对接、逐一开展这项技术的省级大连线、大培训、大讲座。截至目前，所有承担大豆玉米带状复合种植示范推广的省份均已结束第一轮培训，累计培训各级农业农村行政管理人员、农技人员和规模生产经营主体等30多万人次。通过培训，各级农业农村行政主管部门认识了解了技术、农技人员熟悉掌握了技术、广大示范种植主体认可接受了技术，为大面积示范推广奠定了坚实基础。　　接下来，农业农村部将强化政策扶持，加强技术集成，做好示范推广，加快大豆玉米带状复合种植技术本土化、熟化进程，进一步提高国内大豆供给保障能力，确保大豆玉米双丰收。

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2022-01-24

盐源县今年首个东西部产业合作项目落地引入生物技术让苹果残渣变成宝

四川农村日报讯记者刘佳1月14日，甬盐苹果渣生物饲料项目签订仪式在凉山州盐源县举行。盐源县人民政府、凉山州绿色家园管理委员会、宁波均豪农业科技有限公司共同签署了《甬盐苹果渣生物饲料项目招商战略框架协议》，这标志着盐源县2022年首个东西部产业合作项目正式落地。　　自东西部协作开展以来，宁波市鄞州区驻盐源挂职干部组一直着力于通过产业协作来延伸盐源的农产品产业链，2021 年通过鄞州企业的技术输出促成盐源苹果酒落地，帮助小果、残次果产出高于大果、特大果的附加值。今年更是从鄞州引入生物饲料生产技术，将苹果残渣作为原材料，变废为宝，彻底打通了盐源苹果全产业链的“最后一公里”。　　据了解，盐源苹果饲料投产后，年产能将达到2.5万吨，年产值超过7000万元。此外，苹果饲料生产项目还将在当地设置就业援建车间，带动盐源农村劳动力就近就业，此举将有力助推巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接。

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2022-01-24

华蓥：山区农民备耕忙

四川农村日报讯刘南贤特约通讯员邱海鹰摄影报道1月22日，随着气温回升，华蓥市山区的农民纷纷拉开春耕备耕序幕，田间地头呈现出一派忙碌景象。图为该市永兴镇白家龙村村民在翻耕农田。

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2022-01-24

泸州纳溪：做好猕猴桃春前管护

四川农村日报讯陈雨任小冷挖坑、施肥、修枝……眼下正值猕猴桃春前管护关键时期。1月18日，走进泸州市纳溪区白节镇兴桥村4组胡峰猕猴桃专业合作社种植基地，合作社负责人龙朝华正组织种植户干得热火朝天，大家抢抓晴好天气做好猕猴桃冬季管护，为来年丰产丰收打下基础。　　种植户在距离根部1米左右的位置挖坑，施加农家肥和油枯，然后将泥土覆盖在上面。为防治病虫害，将生石灰按比例加水混合，均匀涂抹在每一株植株上，保护树干不受虫害危害。　　“修枝时先把老枝条减掉，长势中庸的枝条修剪到饱满芽处，密集的枝蔓要适当疏除，同侧枝蔓之间保留大概25厘米的距离。”龙朝华一边开展猕猴桃冬季管护，一边给种植户讲解。他左手拿着修枝剪刀，右手握住老旧枝条，眼疾手快动作麻利。经过多年种植和管理，龙朝华已然从一个传统农民蜕变成了猕猴桃管护行家里手。　　在胡峰专业合作社猕猴桃基地，随处可见智能数字化监控设备，通过监控记录数据，前来购买的消费者可以了解猕猴桃从种植到管护到挂果的全过程。

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2022-01-21

小麦促弱转壮正当时不同苗情该如何“对症下药”？

四川农村日报讯记者杨都文/图　　1月17日，在广汉市连山镇锦花村的地里，植保无人机来回飞行，1分钟便可完成2亩地的病虫害防控工作。这是2022年西南冬麦区麦田管理观摩现场。当天，200余位来自国家小麦产业技术体系的专家、四川省内15个体系示范县以及部分其他主产县市的农技人员、种粮大户等齐聚德阳广汉市，参与麦田管理现场会，线下线上同时进行，共同把脉我省小麦生产。汤永禄讲解小麦田间管理要点。　　国家小麦产业技术体系岗位科学家、省农科院作物研究所副所长汤永禄介绍，在多方努力下，西南冬麦区小麦种植面积呈现恢复性增长，单产不断提升，产业发展势头良好。但2021年小麦秋播期间持续多雨、土壤湿度大，整地播种困难，播种时间普遍推迟，出苗质量受到不同程度的影响，来年丰产面临一定的压力。　　通过设置不同播种方式、不同播期、不同播量、不同底肥用量等方式，呈现出多种多样的麦田类型，长势各不相同，为大家学习提供了丰富现场。“西南冬麦区作为全国的小麦生产的重要部分，当前正是管理的关键时期，目前我省小麦苗情相对复杂。”省农科院作物所研究员李朝苏说，目前我省一二类麦田比例达到80%以上，但仍有不小比例的三类弱苗，需要加强管理才能及时转化。”　　“因此，总体苗情不及去年同期，此次现场会的目的之一，即是通过展示不同的苗情，指导分类管理，促使各类苗情向壮苗转化，为区域夏粮丰收奠定基础，为全国夏粮丰收作出应有的贡献。”汤永禄说。　　针对不同的苗情，汤永禄分别“开方”：对于长势过旺的麦苗，需要“控旺”，通过机器或喷施生长延缓剂延缓其生长；对于弱苗，需要发挥个体的生长优势，提前灌溉和施肥，促弱转壮；对于正常苗，也要按照既定目标进行追肥和病虫害管理。　　观摩过程中，参会者人人都领到两本小麦管理“秘籍”：《西南小麦防灾减灾手册》和《西南区小麦苗情特点及冬春管理要点》。两本资料由国家小麦产业技术体系、省农科院联合编制，收录了我省小麦播种情况、当前苗情特点、冬春田间管理意见、病虫害防治技术等，为小麦生产实践提供参考。　　国家小麦产业技术体系首席科学家刘录祥研究员表示，今年西南麦区的播种情况和当前苗情与其他麦区相比要比预期好，尤其是四川总体情况不错，结合前期的播种情况以及目前的技术落实情况，后期加强不同苗情的田间管理，对于奠定西南麦区夏粮丰产基础具有重要作用。

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2022-01-21

西兰花“大观园”里稀奇品种好多哟

四川农村日报讯记者周金泉杨都文/图　　四川崛起了一个在西南地区可以说是独一无二的西兰花“大观园”，来自国内各生态区83个品种的西兰花济济一堂。　　这个“大观园”就在内江市高新区高桥镇跳墩社区的国家西兰花良种攻关内江测试中心。该中心一方面要解决西兰花种子的“卡脖子”问题、筛选适合西南地区种植的西兰花品种；一方面还要围绕都市农业，探索阳台经济发展，并筛选适合丘陵地区种植的高档蔬菜品种。紫花菜。建西兰花“大观园”解决“卡脖子”问题　　1月14日，记者来到国家西兰花良种攻关内江测试中心，这里形形色色的西兰花品种和五颜六色的各类稀奇蔬菜令人目不暇接。　　“我们是去年11月3日开园的，承担了农业农村部西兰花良种重大联合攻关，将全国各生态区的西兰花品种集中到这里，进行从种植到成熟期的科学调查，主要测试生育期、抗病性、耐寒性、丰产性和商品性等指标。”投资建设该中心的内江市赋能新经济技术产业研究院秘书长王雷介绍说，“计划用两年时间，筛选鉴定出适合西南地区种植的西兰花国产品种。”　　省农科院园艺所副研究员杨宏说：“花菜（西兰花和花椰菜）在我省约有15万-20万亩栽培面积，但是却没有专门针对花菜开展育种研究的科研团队。花菜不搭架、不调整枝形，比较省工，秋冬花菜的病虫也比较少，且营养丰富，越来越受到种植户和市民的青睐。”羽衣甘蓝。　　据杨宏介绍，为了解决西兰花外国种子“卡脖子”问题和填补西南地区花菜育种的空白，省农科院园艺所于3年前启动了花菜育种团队，而农业农村部也于2018年启动了“西兰花良种重大科研联合攻关”项目，由浙江省种子管理总站牵头，联合全国多个省市20多家科研院所，就解决西兰花育种共性关键问题，自主研发优质西兰花新品种并应用推广，开展协同攻关。国家西兰花良种攻关内江测试中心就是国家西兰花良种重大科研联合攻关组在西南地区的唯一品比试验点，以“替代进口、引领西南、带动产业”为总体目标，集中了23个成员单位的83个西兰花品种，在测试中心种质资源测试与鉴定，同时兼顾新材料创制、新品种选育及新技术推广等工作，是集测试、选育、应用、推广为一体的“政用产学研”前沿平台。　　“通过测试、表现良好的，我们将向西南地区推广，促进西南地区西兰花产业的品种更新和良性发展。”杨宏说，“这样，就能保证种植户用上更为便宜的国产种子，更关键的是保障了种源安全。而我们自主创制的花菜种质和品种也更适合西南地区的生态条件，有利于提高产品品质、降低种植风险。”西兰花。筛选新奇特异品种助推精品蔬菜产业　　在国家西兰花良种攻关内江测试中心，除云集了国内的83个西兰花品种之外，还有5个彩色花菜品种——紫的、绿的、黄的都有；同时还有各类花形艳丽、奇形怪状的甘蓝等蔬菜品种。　　“毕竟，这个测试中心我们还赋予一个功能，就是要探索都市农业的阳台经济如何发展，还要针对浅丘、山地、坡地等地貌筛选高端精品蔬菜。”王雷说，“丘陵和山区，不适合机械化操作，如果发展大路蔬菜品种，难免效益低下。因而，这些地区宜走精品化路线，发展高端蔬菜。”　　王雷介绍，在测试中心进行筛选的羽衣甘蓝，适合榨汁生吃、拌沙拉，适合加橄榄油烤成脆片，适合切碎、焯水，做意大利面；来自韩国的紫白菜，花青素含量高，可炒可凉拌，口感好；黄玫瑰白菜，则是可以吃的“艺术品”，口感甜脆，富含维生素，营养均衡；牛心甘蓝，叶片脆嫩，紫得艳丽，其成品裹成一个球形，可切碎了拌沙拉；此外，测试中心还试种有以食用植株腋芽中所形成的鲜嫩小叶球为主的抱子甘蓝，其圆溜溜的小叶球形状惹人喜爱，鲜嫩，味甜浓郁，风味独特，营养丰富。这一个个稀奇蔬菜品种有的是只买得到种子，但市场上买不到成品；有的是网上售价令人咋舌。　　“我们测试的所有蔬菜品种都要兼顾观赏性和食用性，可做到规模推广以后，通过盆栽，让消费者能直接把活株搬得走的。”王雷说，“每一盆中装够了足够管1个月的营养土，一家三口的家庭，只需每天浇水，就可想吃就吃，持续采摘。”

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2022-01-21

专家支招养殖户度过低温寒冬“三重关”

　　（记者杨惠）2021年10月，国家气候中心发布消息称2021年是“双拉尼娜年”，有关气象专家预测这个冬季将偏冷。入冬以来，我国大部分地区受到多次寒潮袭击，东北、华北、西北以及西南等地区遭受不同程度雪灾、低温冷冻灾害以及风雹灾害，对畜牧业生产造成严重损失。　　特别是去年11月初，我国东北、华北和西北地区突降大雪和特大暴雪，最大积雪深度达50厘米。暴雪造成多地牛羊养殖陷入困境，棚舍受损倒塌、牲畜受冻死亡、道路不畅饲草料供给困难等。雪灾发生后，各地政府和相关部门及时组织牧民进行灾后自救。国家肉牛肉羊产业技术体系也多次派出专家深入受灾地区指导救灾。　　随着全球气温异常，“拉尼娜”等事件发生概率逐渐上升，暴雪等极端灾害发生频率渐次增多。为此，本报记者采访了国家肉牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授曹兵海和国家肉羊产业技术体系首席科学家、内蒙古农牧业科学院二级研究员金海，就肉牛肉羊养殖产业如何度过雪灾冻害支招。国家肉羊产业技术体系专家在雪后对养殖户进行抗灾保畜技术指导。　资料图　　提高认识，提早筹谋　　“寒潮每年都会发生，从业人员一定要提高认识，不能抱有侥幸心理，提前做好防寒越冬准备。准备得越充分，面临困境的底气越充足。”曹兵海告诉记者。据了解，2021年11月初在东北和内蒙古等地区发生的暴雪灾害导致当地牧民遭受了严重损失。究其原因，一是该次暴雪雪量足，大量的积雪是造成棚舍受损倒塌的主要原因；二是此次雪灾发生时间较往年稍早，部分养殖户还未完成冬季饲草料补充储备，雪灾发生后道路不畅，使得饲草补充受到影响，从而造成受灾牛羊饲草料缺乏。　　金海建议，要做好提前预警和防灾宣传力度。根据气象部门发布的寒潮预警等信息，各地要联合相关部门做好防范工作并及时下发预警通知，确保养殖户提前知会，充分应对。据了解，11月初的寒潮来临，内蒙古通辽市政府组织召开暴雪、强降温、大风天气防范应对工作通报会，该市应急管理局、交通运输局、交管支队、城市管理综合行政执法局、农牧局对将到来的暴雪、强降温、大风天气的防范应对工作进行通报并印发了《全市农牧业防范强降雪天气应急预案》。通辽市农牧局还通过广播电视台指导农牧民抗灾、减灾、加强饲养管理。黑龙江省畜牧业协会羊业分会及黑龙江省湖羊产业技术创新联盟在雪灾预报期间，提前发布了关于饲料储备和生产管理应急方案，大部分养羊户因此做好了相关准备，未对饲草料供应造成较大影响。　　“不论南方还是北方，不论牧区还是农区，储备粗饲料越冬过春是一个必不可少的环节，养殖户应在冬季到来之前储备粗饲料。而有组织、有规模、有计划、有机制的粗饲料储备能大大提升养殖户抵御自然灾害的能力。”曹兵海说，他建议各地建立粗饲料流通储备体系，通过成立粗饲料互助共济组织，修建共用饲料储藏设施，可用于紧急情况下饲料调剂流通，保障养殖户养殖生产，提升抗风险能力。专家们提出储备库的布局应该纵横全面，纵向上分别建县、乡、村级储备库，储备能力由大到小；横向上每一个库点连接合作组织和农户，合理布点、多点连线成片。　　遇灾不慌，冷静自救　　农业生产受天气因素影响较大，受全球气候影响，近年来我国极端天气出现概率显著上升，若遇到雪灾、低温冷冻灾害等灾害，专家表示，养殖户首先要冷静，及时了解、统计自身受灾情况，根据情况进行自救，若无法实施自救，应及时寻求相关部门或单位救助，同时地方畜牧部门应及时提供技术支持和救助措施。　　去年11月初的雪灾中，内蒙古通辽市科左中旗莲花泡子嘎查的养殖户王义波家800平方米的草料棚被积雪压塌，部分饲草料被大雪掩埋，家中110头肉牛饲草供应出现问题。受灾情况出现后，王义波积极协助当地政府部门疏通被积雪阻断的道路，及时让当地彩钢厂工作人员上门修复草料棚，并对肉牛圈舍进行加固加牢，从而挽回了更多损失。　　专家建议，雪灾发生期间若饲草料供应不足，应及时调整牛羊日粮配方，尽量做到能量和蛋白供应平衡，降低营养物质浪费，视情况减少饲料的用量。若饲草料充足，可适当加大能量饲料供应，提高牛羊免疫力。　　雨雪冰冻天气时，停止场外露天放养家畜，避免家畜冻伤。及时对圈舍除雪除冰，加固整修圈舍，防止雪压造成圈舍损坏。圈舍内可增加垫料，保持圈舍干燥。增加保温和加热设备，提高舍温，确保家畜防寒防冻。同时要注意用电安全，防止雪压造成电路损坏引起火灾。　　预防灾后疫病，做好灾后恢复工作　　雪灾发生后牲畜由于冷应激，机体免疫力低下，容易造成母畜流产、牛羊感染寄生虫病及口蹄疫等传染性疾病。专家建议，养殖户在灾后要加强关注牛羊健康状况，若出现群体性疾病，要及时通报相关畜牧兽医部门，由专业兽医进行诊断治疗。对于病死动物，各地畜牧相关部门要严格按照《病死及病害动物无害化处理技术规范》要求做好死亡牲畜的无害化处理，消杀全面彻底，做好灾后动物防疫工作。　　金海说：“肉牛肉羊领域的各位专家也应积极配合各地做好灾后技术指导，用专业知识为养殖户解难题，助他们度过难关。”据了解，国家肉羊产业技术体系赤峰综合试验站会同当地农牧业局以及社会化服务公司，灾后通过微信就雪灾应急处理、暖棚采光保暖、新生羔羊护理、母羊妊娠后期饲养管理及强化饲养等技术对农牧民进行指导和培训。国家肉羊产业技术体系寄生虫病防控岗位专家也及时通过体系平台发出灾后减损的相关技术意见。多位养殖户均表示，专家们的建议及时有效且针对性强，对他们做好灾后恢复工作有很大帮助。　　近年来，随着保险理赔保障工作力度加大，牛羊投保范围增大，雪灾发生后，牛羊死亡引起保险理赔情况增多，曹兵海和金海两位专家均表示，要发动金融、保险等部门积极开展保险理赔工作，帮助养殖户解决资金问题。承担养殖保险的保险公司应主动做好案件受理和查勘定损工作，开通绿色通道，简化手续，加快理赔进度。　　“我们调研了解到，部分养殖户受灾严重，资金短缺，非常担心灾情会影响还贷进度。建议政府加大对养殖贷款的支持力度，联合金融机构为受灾害影响的贷款户开通绿色通道，适当给予相关的延缓还贷或降低还贷利率等惠民措施。同时建议财政部门列出贷款贴息专项资金，带动各方面资金投入灾后恢复工作。”金海告诉记者。　　对于资金保障，据财政部官网介绍，财政部安排下达农业生产和水利救灾资金8.1亿元，其中，农业生产救灾方面5亿元，用于补助支持内蒙古、辽宁、吉林等11省（区），做好强降雪灾后农作物、畜牧业救灾，越冬饲草料储备等抗灾保畜相关工作。　　正如专家所言，冬季低温雪灾冻害时有发生，广大养殖户应该提高认识，提前做好饲草料、兽药储备等工作，做好灾害应急预案，并及时关注各方信息，提前了解寒潮来临时间，对减少损失有很大作用。因此，专家建议广大养殖户提高警惕，尽早安排，全面防范，安稳过冬！

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2022-01-20

眉山彭山区：“稻药轮作”促增收

四川农村日报讯赵会特约通讯员温选鹏　　1月18日，在眉山市彭山区谢家街道汉安村与公义镇欣荣村的交界处，新建成的种子检验监测服务中心正在加紧工作，一车车刚刚采收的泽泻正等待烘干。“刚刚收到一户3000亩泽泻的烘干订单，21 台机子正开足马力干。”该中心相关负责人介绍说。　　“ 烘干一吨收取1000多元的服务费，方便省时。”在稻药园区，许多种植户愿意将自家的泽泻运送至此烘干，既省时省力，又环保。　　种子检验监测服务中心可提供烘干、种子冻库、仓库、农机服务等服务，拥有21台水稻烘干机和中药材烘干机列。每台卧式烘干机一次可以烘干15吨水稻或5吨中药材。除此之外，中心内还有插秧机、喷雾机等。　　“今年泽泻的产量高，价格也不错。”正在组织工人采收泽泻的谢家街道汉安村1组村民王赛告诉笔者，因为今年的气候适宜，农田实施了一系列升级改造，种植条件变好，亩产干泽泻在500斤左右，按照当前市场行情，每公斤售价在32元左右，每亩产值在8000元左右。　　“我总共承包了500多亩土地，上半年水稻制种、下半年种植中药材，除开成本和工人工资，收入还可以。”王赛的喜悦之情溢于言表。　　忙碌的时节，像王赛这样的种植大户，每天都会雇上百人务工，“包吃饭、包接送，拿时薪，农忙150元9个小时，农闲110元，附近的村民都愿意来。”王赛说，村民有了产业，大家的日子越来越好，不少农户都在他的土地上务工挣钱，并常常来向他“取经”。　　汉安村土地肥沃平坦，种植泽泻历史可以追溯到上世纪 80 年代，全村7000多亩土地全部采取“稻药轮作”的方式耕种，夏收稻冬收药，是彭山区稻药现代农业产业园区的核心区域。　　“通过稻药园区的打造，有效规范田网、路网和沟渠等农业基础设施1.75万余亩，提高了稻药生产效能。”谢家街道相关负责人孔子铭介绍说，近年来，谢家街道开展了近千人次的农业技能培训，积极引导村民通过种植泽泻、川芎等致富增收。

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2022-01-20

泸州江阳：返乡青年种草莓亩入6万有啥诀窍

四川农村日报讯李宣勇金虹特约通讯员周超文文/图　　时下，泸州市江阳区邻玉街道漕溪村321国道边，10多亩“白雪公主”、“巧克力”等温室大棚草莓已经陆续成熟上市。草莓园主人——来自纳溪区白节镇的返乡青年王林喜滋滋地告诉笔者：“每年1月初开始采摘，到5月采摘完毕，每亩草莓产量可达2000斤。别人的草莓1斤只卖20元，我的草莓平均要卖上30元/斤。”王林的草莓，每亩为啥能达到6万元？游客在大棚里采草莓。种出优质草莓　　种植大棚草莓，重要的是品种的更新和种植新技术的应用。王林这几年在草莓品种的选择上，除了“红颜巧克力”，还引进了“白雪公主”和“毓秀”2个优质品种。“只有品种优良，做到人有我优，才能获得更大的收益。”　　谈到种植技术时，王林说，利用地膜覆盖和大棚种植技术，是草莓丰收的前提。王林在草莓大棚四周均匀挖出排水沟，做到能水能灌；同时，大棚内还采用水肥一体的滴灌技术。“新技术、新品种，不仅让我充分利用了土地，还提高了经济效益。越是优质品种，越需要标准化生产。”　　如今，经过几年的经验总结和种植优质品种，王林在江阳区已是远近闻名，当地都称他是“草莓大王”。体验采摘不愁销　　王林位于321国道边的草莓销售点，时常见有小车停在草莓园边。虽然价格每斤达50元，比普通草莓贵了不少，但车主在品尝了后，毫不犹豫地进园采摘。　　“在国道边种草莓卖草莓，卖的就是诚信和品质。”王林说，我之所以选择在国道边种植大棚草莓，看重的就是国道过往车流量大，进园采摘的人流也多。为做到有机种植，王林将草莓全部种在有机营养土里，通过杀虫灯、黄板等物理杀虫，并在每个大棚喂养一桶蜜蜂来进行授粉。“草莓施的是猪粪、草灰等有机肥料，这样既可改良土壤，又能保证草莓的品质。特别是采用蜜蜂授粉，既提高了草莓产量，更确保了草莓的生态品质，因为蜜蜂是‘闻药死’。”王林说，为了让客人们买得放心，王林每天都要拿出好几斤草莓给客人先尝后买。而品尝过草莓的客人基本上都成了“回头客”。　　由于王林的大棚草莓基地位于国道边，每天他都能卖出草莓150斤左右。据王林介绍，由于销路好，加之价格好，他的11亩大棚草莓除去生产成本，可实现销售收入60多万元，平均每亩达6万元。

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2022-01-20

每亩节约成本360元宣汉马铃薯机播取得新突破

四川农村日报讯记者阚莹莹临近春节，宣汉县漆树乡神龙村一派繁忙景象，当地3000亩马铃薯示范区机械播种正在进行中。播种现场　　据了解，今年宣汉县预计将种植马铃薯31万余亩，打造绿色高质高效创建核心示范区1万亩，示范区内的3000亩马铃薯净作示范将全部采取机械化播种和收获。相较于传统的人工穴播，马铃薯机械化播种一次性完成开沟、施肥、下种工作，省工省时，每亩可节约成本360元。　　“全程机械化是未来粮油产业发展的方向，技术人员要落实好示范区内的排水、培垄、防疫病等关键措施，确保高质量完成绿色高质高效创建任务。”达州市现代农业科技特派员粮油团队团长、市农科院副院长赵思毅表示。　　近年来，达州市农业园粮油团队和马铃薯研究团队在马铃薯品种选育、机械化播种等方面展开技术攻关，取得了显著成果。　　赵思毅表示，团队主要在三个方面做好马铃薯技术服务工作。一是推广良种稳基础。筛选一批生育期相对较短、丰产性好、抗病性强，适宜大面积栽培的优良品种，打好丰产基础；二是落实技术促高产。编制并推广马铃薯栽培技术方案，做好起垄双行、施足底肥、适时播种、中耕培土、早防晚疫、适时追肥等技术指导工作，实现高产高效。三是育强主体稳面积。团队各成员要结合自身优势，通过项目倾斜、重点支持等途径，鼓励和支持家庭农场、专合社、种粮大户等新型经营主体利用冬闲田、旱地、撂荒地种植马铃薯，进一步稳定马铃薯种植面积。另外，粮油团队还将在不同粮油作物的关键农事季节，开展全程技术服务工作。

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2022-01-20

一二类苗占比 90%以上仁寿小麦长势好招数有哪些

四川农村日报讯杨都文/图　　肆意生长的麦田中，安插在其中的防虫黄板整齐排列，像一个个士兵保卫着小麦的成长。这是1月13日，记者跟随2021年科技下乡万里行活动小麦产业技术服务团专家，深入仁寿县开展调研活动看到的场景。　　当天，通过考察珠嘉镇棚村、花园社区、大化镇下坝村等5个点位，专家们得出一致结论：目前，仁寿县小麦生产情况总体良好。仁寿县农业农村局农技站副站长孙万军告诉记者，根据此前的小麦苗情调查，全县10.2万亩小麦中一、二类苗占比达到90%以上，与往年持平。据了解，小麦根据实地调查亩茎数、单株分蘖、三叶以上大蘖、单株次生根四项重要指标进行划分，划分为一、二、三类苗。一类苗（壮苗）：每亩总茎数不超过90万。单株分蘖3～5个，单株次生根 5～7 条。二类苗（一般苗）：每亩总茎数60～80万。单株分蘖2～3个，单株次生根4～6条。樊高琼（右）和贾现文在田间查看小麦苗情。　　眉山市农业农村局高级农艺师贾现文介绍，仁寿县小麦种植面积占到全市10.8万亩小麦的94%。作为眉山市的粮食生产“排头兵”，仁寿县为粮食生产“保驾护航”，多方发力搭好“高产稳产”的架子。　　搭建“高产稳产”架子，首先是品种。孙万军介绍说，今年全县小麦主要种植川麦104、中科麦138、蜀麦133等品种，这些品种在历年的生产实践中表现出不错的丰产性和抗病性。　　“良种的选择还需配以良法。”服务团团长、四川农业大学教授樊高琼表示，在今年重湿害条件下，小麦一次性旋耕灭茬开沟播种技术为小麦稳面稳产提供了技术保障，加强苗期管理也为冬前壮苗培育奠定了扎实的基础。　　在这一过程中，撂荒地整治以及对种植户培训同样发挥了关键作用。花园社区的田块通过整治，坡地上也种满了小麦。为扩大粮食播种面积，仁寿县以耕地轮作休耕制度试点项目为抓手，深入推进撂荒地整治。孙万军介绍，全县通过整治撂荒地、引进企业流转土地发展规模化种植、果园间作套种等方式，增加粮食播种面积4000余亩。　　而安插在麦田中的防虫黄板则是当地农业生产主管部门培训成效的体现。孙万军说，在小麦播种前，当地农业生产部门对种植户进行要点培训，包括优质品种和播期选择、播种量要求、病虫害防治等内容。仅在去年10月份，他们集中培训（分为县级、乡级、村级培训）人数超过6000人次。　　培训的重点内容之一，还有机械化的使用。“这季生产大户通过机械化播种占到70%以上，与去年相比提升了10%。”该县农技站农业员宋宗奇介绍，这一提升源于机械化播种省时省工，还可保证小麦播撒均匀，出苗质量好。　　科技助力产业发展。省农科院作物所研究员李朝苏告诉记者，从当天的考察可以看出，农户种植观念的改变、相关技术的配套、机械化的投入等不但节省了人力和生产成本，同时也为当地粮食的稳产增产打下了坚实基础。　　仁寿县小麦生产仅仅是眉山市粮油生产的一个缩影。近年来，眉山市深入实施“藏粮于地，藏粮于技”战略，探索形成了“1343眉山稳粮提质增收模式”（即1个平台、3大目标、4方同盟、3项保障）。贾现文介绍，通过一系列举措，眉山市打响了当地品牌，为稳粮保供、助农增收，提供了可复制的“眉山路径”。

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2022-01-20

冬春季中药材生产管理技术指导意见

农业农村部种植业管理司　全国农业技术推广服务中心　农业农村部中药材专家指导组　国家中药材产业技术体系据国家气象局预测，今冬明春影响我国的冷空气活动频繁，大部地区气温偏低，中药材生长易受低温冻害影响。为加强冬春季中药材生产管理，农业农村部种植业管理司会同全国农业技术推广服务中心、农业农村部中药材专家指导组和国家中药材产业技术体系，制定冬春季中药材生产管理技术指导意见如下。一、预防低温冻害（一）木本类中药材1．清沟培土。一般培土40—60厘米，增加根系深度，保墒增温，避免低温冻害。同时可结合灌水施用水溶肥，提高植株抗寒力，减轻冻害对根系的危害。2．覆盖捆绑。用稻草或其他覆盖物覆盖行间提高地温，有条件地区可用稻草等捆包树干，并在地面植株主干处培土压实，保持地温相对稳定，减轻寒风直接侵袭根部。3．树干涂白。将涂白剂均匀刷在树干四周，可有效减轻冻伤，也可防止病虫危害，促进树木生长。为提高涂白效果，早春可择机再刷一次。4．延迟修剪。避免低温危害，树体整形修剪时间适当推迟至明年2月至3月。但病虫枝须及时清除，以减少来年病虫害发生。（二）多年生草本类中药材1．清沟培土。及时清沟理墒，防止低温冻雨导致中药材烂根。配合清沟，可培土10—15厘米起到保温的效果，如有条件可培土后再覆草，防冻效果更好。2．施足基肥。多年生草本中药材秋冬季要施足基肥，以有机肥为主，增施磷钾肥，能提高地温、防冻保暖，也能冬肥春用、提高土壤肥力，促进中药材生长。3．覆盖防冻。对于根茎类中药材，如人参、西洋参、赤芍、桔梗等，冬季要覆盖8—10厘米厚度的稻草、秸秆等覆盖物，既可阻挡冷风侵袭块根减轻冻害，又可减少土壤水分蒸发，起到保墒增温作用。4．浇透冻水。上冻前，对药园浇透冻水，可有效延缓土温下降，降低极端低温的危害。5．设置防风障。如在人参、西洋参、黄精等农田种植园四周用防寒布或作物秸秆等遮挡，可有效预防、减轻冻害。对铁皮石斛等设施栽培药材，要及时修复破损的棚架和覆膜，加固荫棚设施，防止倒塌和破损导致中药材受冻。二、强化灾后生产管理（一）木本类中药材。待天气好转，要及时拆除捆绑树干的稻草等防寒物，恢复树干生长状态，清除断枝及植株坏死的地上部分，对于整株冻死的，要将根部全部挖出，及时对受灾药园查苗补缺。（二）多年生草本中药材。出苗前，须及时撤掉防寒土与防寒物，先撤防寒土，再撤防寒物，化一层撤一层，直至将防寒物撤完，促进地温回升，提早出苗。（三）加强肥水管理。通过施用水溶肥、草木灰等措施，增加植株营养。做好清沟排水，进行浅松土，降低田间湿度，提高土壤升温速度，促使植株快速恢复生长。（四）加强病虫害防治。受冻植株长势差，抗病虫能力弱，易发生病虫害，须及时喷施生物农药与高效低残农药，预防冻害伤口的病虫害入侵。

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2022-01-19

胭脂萝卜的升级版，是个啥“角色”？

四川农村日报讯记者周金泉　　日前，四川省非主要农作物品种认定委员会办公室组织了蔬菜、果树、药用植物、食用菌、小杂粮、桑树苎麻六个专业组，对35个申请认定的品种进行了评审并公示。由南充市农科院选育的一种高颜值的萝卜新品种“南红胭1号”成功入围。　　不过，“南红胭1号”在认定前的几年时间，就在南充、广安进行了示范。1月11日，在萝卜收获季，记者前往南充实地打探这个新品种。“南红胭1号”颜值高品质佳　　“现在，我们就只留有几厢做种用的‘南红胭1号’还没有采收了。”在南充市顺庆区芦溪镇南充市农科院蔬菜所的试验基地，该所助理研究员蒲全明指着地里探出半截“身枝”的“南红胭1号”说，“其他的在12月中下旬就采收完了。”　　据蒲全明介绍，“南红胭1号”是利用仪陇县地标产品——仪陇胭脂萝卜（当地俗称血萝卜）系统选育出来的新品种。传统的仪陇胭脂萝卜皮、肉均成胭脂红色，主要制作泡菜或在高档餐厅做凉菜、雕花。但久而久之亦出现了生产上的一系列问题，仪陇胭脂萝卜出现了种子混杂，导致叶片形状板叶的、花叶的都有，肉质根长圆柱、短圆柱、疙瘩状、细长形等形状不一，其品种“已经找不回原来的样子了”！　　从2014底开始，南充市农科院蔬菜所成员采集仪陇胭脂萝卜进行提纯复壮系统选育，并在成都、广安、仪陇、顺庆区进行多点位品比试验，于2019年成功选育了“南红胭1号”，这就相当于仪陇胭脂萝卜的升级版！　　蒲全明说：“‘南红胭 1号’的叶片形状都统一成了花叶，透光率更好；肉质根统一成了一头大一头小的葫芦状；颜色比仪陇胭脂萝卜红得更均匀；亩产达到了4200斤至4500斤，比仪陇胭脂萝卜提高了500斤至700斤；肉质根每100克的花青素含量达168毫克，比仪陇胭脂萝卜的提高了128毫克。用‘南红胭1号’制作的泡菜脆嫩、久泡不烂。”示范尝甜头抢早上市卖好价　　在“南红胭1号”选育期间，顺庆区、仪陇县、岳池县均有公司和专业合作社成为示范户，通过几年的示范都尝到了甜头。　　“我们公司之前种过仪陇胭脂萝卜和圆白萝卜。”南充市广丰农业科技有限公司基地经理冯晶涛说，“但是，仪陇胭脂萝卜是浅红、花青素不多，而且老百姓家家户户都种，每斤批发价只有几角钱至1元多；而圆白萝卜最贵也就每斤1元多，最便宜也在七八角，只比仪陇胭脂萝卜好一点。”　　从2018年开始，南充市广丰农业科技有限公司成为“南红胭1号”的示范户，南充市农科院蔬菜所免费提供萝卜种子和全程技术指导，公司的示范面积从当初的一两亩到七八亩再扩大到去年的20亩，都是调减仪陇胭脂萝卜和圆白萝卜的面积来种的。　　“‘南红胭1号’的颜色是很深的红色。它在7月播种，11月初至12月中下旬就可采收，比仪陇胭脂萝卜和圆白萝卜要抢早上市1个多月，这就能卖得起高价了。这几年，我们批发南充周边和自贡，每斤高的近3元，低的也在 1.4元-1.5元，亩产值在八九千元。”冯金涛说。　　蒲全明认为，“南红胭1号”的成功选育，对发展当地胭脂萝卜产业具推动作用。“南红胭1号”的发展方向是泡菜加工和提取色素。此外，“南红胭1号”适宜在成都、重庆、南充、广安等地平坝、丘陵或类似生态区种植。

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2022-01-18

无刺花椒、修剪采收一体化…… 新品种新技术让花椒生产效率更高

四川农村日报讯记者杜铠兵　　采摘花椒，一定是许多有过农村生活经历的朋友记忆中“永恒的痛”。花椒树周身长满尖刺，采摘过程费时费力，一不小心还会被扎伤，又痛又麻。　　如何解决这一问题？近日，记者采访了相关专家和生产经营者，对四川花椒产业动态进行了解。　　“无刺或少刺的红花椒品种已经投入推广种植，青花椒的品种也正在选育当中。”四川农业大学花椒产业技术团队龚伟教授告诉记者，通过无性繁殖技术对变异无刺或少刺花椒枝条的培育，四川已经选育出汉源无刺花椒等优势新品种，实现了花椒生产技术的突破。乐山藤椒采收场景。受访者供图　　除了无刺花椒，记者了解到，汉源葡萄青花椒、广安青花椒等新品种青花椒同样表现不俗。汉源葡萄青花椒因形似迷你版葡萄串而得名，其乖巧的外表下却藏着一颗强大的心。据介绍，普通花椒适宜种植的海拔通常在1200米以下，而汉源葡萄青花椒可以在1750米的高海拔实现高产，具有较强的抗寒性。广安青花椒则具有较强的适应干热气候的特点，能应对当地夏季40℃左右的高温并实现高产。　　乐山作为四川青花椒种植大市，藤椒便是其特色产品。依托当地特色种质资源发展的花椒产业面积达6万亩，产值近2亿元，开发的烘干藤椒、冷萃藤椒油等产品远销国内外。　　“现在主要采用剪枝采收，效率比以前高多了。”乐山市农业农村局经济作物站站长潘虹宇告诉记者，在生产技术方面，相比于传统在树上采摘的模式，将枝条修剪下来后集中采摘更为轻松。“目前的重点是提质增效。”潘虹宇进一步说道，乐山正在现有种植规模上大力发展粮经复合，通过在花椒林下套作大豆、蔬菜等作物，进一步提高土地利用效率，增加农民收入。　　“我们称为青花椒修剪采收一体化。”龚伟介绍，该技术有效简化了管理程序，提高了劳动效率。同时通过良种和配套技术的应用，可以实现增产20%以上，亩均增收2000元左右。　　泸州金龙西坛花椒专合社负责人夏科勇对此也有感触：“我们在2014年前后采用该技术，对规模化种植有重要帮助。”专合社目前经营九叶青花椒面积已达2000余亩，每亩产量可达700斤~800斤，并凭借其带有木质香味的特色产品，形成了西坛青花椒、泸龙青花椒品牌。　　“全国各地都爱上了花椒，四川花椒也要更好地走出去。”龚伟认为，作为面积、产量位居全国第一的花椒大省，在系列良种和配套技术的加持下，四川花椒产业未来可期。

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2022-01-18

扎紧“粮袋子”用好这三招

四川农村日报讯记者文莎　　近日，四川省市（州）农业（农牧）农村局长工作会上，初步拟定我省2022年粮食产量目标——稳定在710亿斤以上。这一数字，相比2021年的700亿斤目标，足足提高了10亿斤。　　四川是全国人口大省、粮食生产和消费大省，口粮、酿酒、畜牧业等都需要大量的粮食。如果没有充足的粮食供应，经济发展会受到影响，稳定将难以保证。扎紧“粮袋子”，显得十分紧迫。省两会期间，记者围绕粮食安全话题采访了省人大代表和省政协委员。如何调动种粮积极性?用好高含金量惠农政策　　为何是710亿斤？　　省政协委员、省农业农村厅一级巡视员杨朝波介绍，2020年我省粮食产量时隔20年再次站上700亿斤台阶后，2021年我省粮食再获丰收，产量达到716.4亿斤，时隔24年粮食产量再次迈上715亿斤台阶。“今年的目标确定为710亿斤，相当于前两年全省粮食产量的平均值。”　　“除了3000亩水稻、油菜，我们村其余土地都已成了果林，想要扩耕扩种，难度不小。”说到粮食话题，省人大代表、德阳市罗江区鄢家镇星光村党支部书记周华直言，种粮赚的钱不如种果蔬多，势必影响农民种粮的积极性，最终导致粮食产量减少。　　如何调动种粮积极性？杨朝波表示，今年我省将拿出一系列高含金量的惠农政策，提升种粮效益。　　政策上，加强落实国家耕地地力保护补贴、稻谷种植者补贴和省级财政种粮大户补贴等惠农政策，扩大粮食作物完全成本保险和种植收入保险的覆盖面，力争实现产粮大县全覆盖，确保种粮有合理收益，充分调动经营主体和农民群众的种粮积极性。　　资金上，将统筹落实 5.3亿元财政资金，支持建设16个“以粮为主粮经统筹”农业现代化发展示范县、22个玉米大豆带状复合种植宜机化改造示范县、10个“鱼米之乡”。　　同时，发挥好现代农业园区的引领作用，坚持省、市、县各级粮食园区占比不低于30%，持续深化粮油绿色高产创建，大力发展“稻香杯”优质稻、青贮饲用玉米、酿酒高粱等优质粮食生产。　　眼下，秋粮已经颗粒归仓，希望的田野进入“冬闲”，正值冬春农田水利建设的好时机。省政协委员、省农业科学院院长牟锦毅认为，提高粮食单产也是保障粮食安全的关键。他建议，加快推进高标准农田建设，补齐农机装备短板，推广优质高产新品种，让良田多产粮、产好粮。如何守住“饭碗田”?用好“长牙齿”的硬措施　　耕地是粮食生产的“命根子”，如何守住“饭碗田”？2021年以来，我省采取“长牙齿”的硬措施，构筑起“最严格的耕地保护制度”。　　“长牙齿”，必须“咬得疼”。省政协委员、省自然资源厅厅长孙建军表示，我省今年将继续全面推行“田长制”，按照“属地管理、分级负责、部门协同、责任到人、源头治理”的原则，市县乡村行政主要负责人分别为辖区内耕地保护各级田长，对本辖区耕地保护工作负总责，将耕地保护目标任务具体分解到每个责任人和地块，形成一级抓一级、层层抓落实的耕地保护新机制和“横向到边、纵向到底、全覆盖、无缝隙”的耕地保护工作体系。　　实施“田长制”，对于“田长”而言，土地的命运真正与个人的责任联系在了一起。对此，身为“田长”的周华深有体会。“现在我们村的村民耕地保护意识越来越强了，乱占耕地现象已经全部杜绝。”自从当上“田长”，周华坚持开展常态化巡查，积极宣传耕地保护政策以及法律法规。　　“长牙齿”，还得“有力气”。孙建军说，我省构建了对地方政府土地管理问题的发现、促改机制，综合采取通报批评、警示约谈、驻点督导等方式推动问题整改。　　“利剑出鞘”让各方责任主体从“找借口”转变为“想办法”。一个例子是，青神县针对全面摸排发现的占用耕地种植的 4458 亩草坪，通过执法约谈、发放《限期改正通知书》、喷药除草等措施，截至2021 年12月，4450亩草坪已全部无条件退出，促进草场变粮仓。　　此外，我省还率先开展耕地变化动态监测。运用高分辨率卫星遥感技术和信息技术手段，按照双月监测的频次，对耕地和永久基本农田实施动态监测，及时掌握耕地变为园地、林地、草地等其他类型农用地以及农业设施用地等情况，加强对粮食生产主体功能区、重要农产品生产保护区等重点区域的监测，实现耕地保护“空、天、地”一体化动态智慧监测监管。如何压实粮食安全“责任田”？用好考核“指挥棒”　　“‘指挥棒’指哪儿，人们就会向哪儿使劲、用力。”牟锦毅认为，用好考核“指挥棒”，才能确保粮食安全靶心不偏、焦点不散。　　杨朝波表示，今年我省将继续把粮食扩面增产纳入实施乡村振兴战略实绩考核内容，严格开展粮食安全党政同责考核，对未能完成粮食生产目标任务的市（州）和县（市、区），一票否决涉农工作考评和表彰。同时，开展“稻香杯”暨农业丰收奖评选，以省委、省政府名义，评选表彰一批粮食生产先进集体、个人和优质稻品种。　　三台县耕地面积有119万亩，是全国粮食生产先进县。2021 年，该县粮食播种面积177.94万亩，比上年增加1.01万亩，增长0.6%。　　“成绩来之不易！”省人大代表、三台县委书记吴明禹说，“我们始终把粮食安全作为一项系统工程来抓，统筹各方力量，综合推进。”　　他介绍，为压实粮食安全“责任田”，三台专门成立了县粮食安全责任制考核领导小组，每年制定和印发当年落实粮食安全责任制重点任务清单以及年度粮油产业发展工作要点，将全年粮安重点任务进行逐级细化分解。　　在具体操作中，由县粮安考核办牵头，粮食安全党政同责工作全体成员单位对照考核指标、任务进行具体研究分析和逐项落实。设立县级粮油产业发展资金，从人财物地等多方面优先保障粮食安全工作。同时，建立“县负总责、镇乡主抓、村级落实”的联动机制，开展撂荒地整治，落实大豆、油菜、花生等扩种任务，15个乡镇近6万亩撂荒地实现扩种利用。　　“最终达到粮食安全党政同责，各项考核措施有人盯、能落实、有保障、出效果。”吴明禹说。

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2022-01-18

从传统育种迈向基因组育种我国科学家成功破译油茶遗传密码

（记者　朱海洋）油茶是我国特有的木本油料作物，栽培和食用历史距今已有2300多年。最近，中国林业科学研究院亚热带林业研究所的科学家们成功破译其遗传密码，并组装了全球首个染色体级别高质量油茶基因组，揭示了油茶物种进化历史。相关成果已于1月10日在线发表于国际著名期刊《基因组生物学》。　　据统计，我国现有油茶种植面积7000万亩，年总产值1200亿元左右。茶籽油富含不饱和脂肪酸，具有很高的保健价值，被誉为“液体黄金”。然而，油茶童期长，从开花到果实成熟需要整整1年，业界形象称之为“抱子怀胎”。这些特性导致了育种年限长、新品种选育缓慢，严重阻碍了产业发展。　　此外，研究还发现，油茶基因组具有杂合率高、重复序列占比大的特点，这为基因组组装带来了巨大挑战。为此，经过4年多努力，通过三代测序技术，研究人员成功组装了全球首个染色体级别的高质量油茶基因组图谱，并利用控制杂交的群体建立了高密度的遗传标记连锁图谱，对组装的基因组图谱进行了校正。这一研究结果，如同打开了油茶生命活动的“黑匣子”，为未来解析油脂产量、品质、功能性成分及抗性等重要性状的分子基础提供了重要支撑。　　为了进一步探究油茶的“身世”，研究团队通过分析发现，油茶基因组共发生两次全基因组复制事件，山茶属形成后并没有再发生全基因组复制。区别于以叶用为目的的茶和以观赏为目的的山茶，在长期的人工选择作用下，油茶进化成以种子油脂为主要栽培目的的木本油料树种，这解开了油茶物种的起源和演化机制的奥秘。　　那么，油茶油脂性状是如何实现驯化的？研究人员进一步发现，在油茶基因组中，油脂代谢通路中有多个基因受到了显著的人工选择。基于此，团队首次构建了油茶油脂性状早期选择技术体系，有望有效缩短油茶育种周期，提高油茶育种效率。接下来，研究团队还将在二倍体油茶基因组的基础上，进一步解析多倍性油茶种质资源的基因组，挖掘和鉴定油脂产量与品质、重要功能性成分等性状的主效基因或基因型，开展重要经济性状的分子标记辅助精准预测。　　中国科学院院士钱前评价认为，油茶基因组的破译，有效促进了对油茶油脂合成调控的解读，实现了油茶从传统育种向基因组育种的跨越，开启了油茶精细育种时代，并为分子设计高产抗性强的油茶新品种提供了基础。

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2022-01-17

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