仁寿：569公斤！这项技术用一半的土地种出1.5倍的玉米产量

四川农村日报讯 记者 杜铠兵 实习生 赵月　　“今年的玉米长势不错，都满尖了，就是不晓得产量如何。”在眉山市仁寿县珠嘉镇花园社区的一片农田里，农民王刚正在协助专家测产自家田地里成熟的玉米。　　“三个点的平均亩产为569.63公斤。”7月25日，四川省农村科技发展中心邀请了有关专家对四川农业大学承担的四川省科技计划项目“玉米大豆带状复合种植技术研究与应用”进行产量验收，在仁寿县现代粮食产业示范基地内对3个代表性田块进行现场测产后，国家玉米产业技术体系岗位专家、四川省农业科学院刘永红研究员代表专家组现场公布了这个可喜的成绩。玉米大豆带状复合种植测产现场会。杜铠兵 摄　　我省的玉米平均亩产在380公斤左右。按照此次测产569.63公斤的亩产计算，约是它的1.5倍。　　“玉米收获过后，每亩还有近150公斤的大豆产量。”该项目负责人、四川农业大学教授雍太文告诉记者，采取玉米大豆带状复合种植绿色高产高效的技术模式，按照两行玉米、三行大豆的套作方式，配合拌种壮苗、减量一体化施肥、理化诱抗、营养调控等技术的综合运用，实现了玉米和大豆产量的双提升。这相当于利用一半的土地面积，实现了比单一作物净作模式下更高的产量。　　“仁寿的农民历来就有将玉米和大豆套作的种植习惯，但是过去由于技术不规范，生产效益一般。”仁寿县农业农村局农技站站长王小彬介绍，从2007年该技术在仁寿县进行试验推广以来，得到了种植户的广泛认可，对当地农业生产技术和粮食产量的提升起到了重要的作用。据介绍，仁寿现有玉米种植面积近59万亩，大部分都应用了该技术模式。“目前我们还需要一些更适宜本地生产条件的玉米品种，以便在不同生态区域应用。”王小彬说。　　该项目技术负责人、四川农业大学玉米栽培专家王小春早已着手。除了此次测产的仲玉3号，在仁寿县现代粮食产业示范基地内，记者看到17个不同的玉米品种在同一块试验田内依次排开，正在进行对比筛选。　　“我们选取了包括粮用、青贮等不同的玉米品种，可以更好地结合当地自然条件和生产需要。”王小春告诉记者，除了品种筛选，项目组专家也正在结合地形等要素，为当地提高玉米大豆带状复合种植的机械化率提供农技、农机解决方案，进一步提高粮食生产水平和农民经济效益。

四川在线 ｜ 分享： 2021-07-28

旺苍：让一粒粒种子赢在“起跑线”上

（周俊 康勇 记者 侯东 文/图）农以种为先，广元市旺苍县在一粒种子的工序上做足文章，让一粒粒好种子赢在“起跑线”上，促农增收。“这几天，我扎在田头忙着病虫草害防治和追肥。今年稻种选得好，苗情不错，看来又是个丰收年！”该县普济镇远景村村民侯长润言语中难掩兴奋。不远处，两台自走式植保机正在这片1200亩的稻田里喷洒药剂。当地农户开展水稻虫害防治“这片稻田种的是新品种‘宜香优2115’。这是去年我在县里组织的水稻新品种观摩会上相中的。”侯长润介绍，该品种具有高产、抗倒、抗寒、抗病等优势，于是自己第一时间就订购了种子。“经我们培育测产，‘宜香优2115’亩产612公斤，比全县水稻平均亩产高出100多公斤，而且它适应性广，很受农民欢迎。”旺苍县农业农村局农技站负责人张明广介绍。“良种配良法，好种子长出丰收粮。”张明广说，全县致力于打造水稻良种配套技术推广示范基地，与省内外科研院所深度合作，示范应用测土施肥、绿色植保等先进适用技术。行走在旺苍县乡间，“川麦601”“蜀麦133” “南麦660 ”等优质专用小麦长势良好。旺苍县每年生产种植优质专用粮近10万吨，其中一半以上来自优质品种。“去年我跟着旺苍县金稻农资有限责任公司引进小麦良种，平均亩产达500多公斤，公司以每公斤高于市场价0.8元以上的价格回收，我每亩增收了400多元。”站在田埂上，东河镇长滩坝村种植大户高思文满面笑容。今年他在引进小麦良种的同时，又与旺苍县金稻农资有限责任公司签订了3亩多优质专用小麦订单。走进旺苍县金稻农资有限责任公司展示柜，各种玉米、小麦等优质种子琳琅满目。“粮食收成好，良种少不了。”公司董事长白桂华从业20余年，引进30余个适宜不同区域种植的优良小麦、玉米新品种，如今公司在东河、三江、嘉川、木门等镇适宜种植的地区建立示范田，发展成引进示范栽种一体化的现代种业集团。“引进示范栽种一体化发展，需要产学研用协同用力，加快贯通种业全产业链。”张明广说，长期以来，小麦种植存在“优质不高产，高产不优质”的问题。优质小麦因为抗冻性差、产量低等原因，“叫好不叫座”。因此，旺苍农业农村局着力推动全县高产创建与示范展示，辐射带动，提升良种率。跟着市场种田，好种子卖上好价钱。“随着消费升级，市场对小麦品种提出了新要求。”白桂华发现，做面条、面包、糕点等食品需要不同的麦种。经过考察，白桂华从绵阳、成都引进优质强筋小麦新品种“川麦54”，去年“川麦104”商品粮订单量突破10万余斤。“做大做强种业，要持续提高产业化水平。”旺苍农业农村局负责人李斌说，打好种业翻身仗，种业创新是关键。下一步要加快推动核心技术攻关，打通生产、加工、销售、技术服务等环节，促进产学研用结合，完善种业产业链，让一粒粒好种子赢在“起跑线”上。

四川经济网 ｜ 分享： 2021-07-27

遂宁校企合作攻关 特产红苕掌握了种植“芯片”

（梁惠 高德芬记者 王若晔）7月19日，在遂宁高新区会龙镇的524红苕脱毒快繁组培室里，架子上整齐摆放着装有小苗的透明瓶子，科研人员正在检查其生长情况。看着他们忙碌的身影，永丰绿色五二四红苕专业合作社理事长李远林感慨：“十多年的梦想成真了。”遂宁高新区会龙镇的524红苕脱毒快繁组培室。 廖锦辉 摄　　红苕（又名红薯）是一种容易因病毒浸染而产生种性退化的农作物，脱毒快繁技术能有效提高其种性和产量。　　“一瓶脱毒苗可以快繁培育出成几何倍的继代苗、生根苗，可提高产量、质量和口感。初步估算每亩地增产10%-15%、亩均增收2000元左右。”李远林说，“脱毒快繁是红苕种植的关键技术，可以说是红苕种植的‘芯片’。”　　李远林拿到这张红苕种植“芯片”，要从一次“牵手”说起。　　去年10月，遂宁市第七批“高校·企业创新人才团队支持计划”签约仪式上，50个专家团队与遂宁市47家企业成功“牵手”，现场签订《遂宁市高校·企业创新人才团队支持计划》四方合作协议，省农科院生物技术核技术研究所和遂宁高新区永丰绿色五二四红苕专业合作社就是其中一对。　　根据协议，省农科院生物技术核技术研究所将协助合作社建立组培快繁实验室，并且每月下派专业技术人员指导生产，为合作社培养专业脱毒种薯技术人员等。　　今年6月底，遂宁524红苕脱毒快繁组培室在遂宁高新区会龙镇建成投用，包括样品的洗涤区域、药品配置，脱毒苗的配种快繁以及培养的区域、脱毒苗规模培育区域。科研人员正在检查小苗生长情况。廖锦辉 摄　　有了这个实验室，524红苕就能进行自主脱毒快繁。“目前，省农科院主要负责红苕茎尖脱毒，遂宁524红苕脱毒快繁组培室负责筛选优质脱毒苗作为母瓶。”永丰绿色五二四红苕专业合作社副理事长陈奇介绍。　　“1个母瓶可以快繁成3-5瓶继代苗，大概1个多月时间又可以进行快繁。目前，组培室已经快繁了3000多株脱毒种苗（继代苗）。”陈奇说，到明年3月份，就能快繁出10万株脱毒种苗，满足1500-2000亩的红苕栽种。　　科技从“纸上”落到“田头”，有效提高了农业质量效益和竞争力。“524红苕脱毒快繁组培室的投运，意味着我们有了一定技术优势，把524红苕的‘芯片’牢牢掌握在了自己手中。”李远林说。　　524红苕是遂宁特产、国家地理标志产品。经过多年发展，目前，遂宁524红苕已形成了以遂宁高新区会龙镇粉房村现代农业甘薯产业技术示范基地为核心，按照统一品种、统一标准、统一包装和销售的模式，带动和辐射遂宁市20多个乡镇、68个村、1.86万户农民种植524红苕3.6万余亩，成为遂宁助推农民增收、农业增效的拳头产品。

四川日报 ｜ 分享： 2021-07-27

饲用玉米需求旺盛 四川研发出突破性品种

四川农村日报讯 记者 袁宇君 文/图　　“亩产760.3公斤，比我种其他品种每亩多500斤！产量这么高，马齿这么深、芯子这么细，这样的玉米少见！”7月15日，在资阳举办的玉米“成单716”现场测产实收大会上，种植户、资阳市保和镇四方碑村6组村民严照扬对这个新品种赞不绝口。　　对于“成单716”，测产验收组专家、四川省种子站研究员杨元明也给出高度评价：“这将会是近年来我省选育的、最有希望在两年内种植面积超50万亩的突破性品种，将对全川乃至整个西南玉米生产稳定带来积极影响。”“成单716”测产现场。“成单716”牛在哪儿？　　“实测面积1.134亩，实收产量860.2公斤，合亩产760.3 公斤！”玉米“成单716”现场测产实收大会，验收专家组报出数据，现场200多名专家、企业代表、农户代表都鼓起了掌。　　除产量高外，说起玉米新品种“成单716”的优点，严照扬掰着手指头都数不过来：抗病性好，抗纹枯病、大斑病；耐密性好，种植密度从2400株/亩至3800株/亩均可；棒子大且均匀，平均穗长25-27厘米，马齿足有1.5厘米深，玉米粒完美包住棒尖；韧性强，春播夏播皆可，活秆成熟，秸秆可作为牛羊青饲料或作青贮饲料……　　“很多玉米边上‘看得’、里面‘看不得’，但这种玉米里面也‘看得’，品质很稳定。”测产现场，玉米种子代理经销商徐小全如是评价。这个品种没有表现出其他玉米的边界效应，即田块外圈植株长势、穗重、结实率优于田块中间植株的情况。徐小全当场与该品种运营商——四川众望种业有限责任公司签订了20吨种子经销订单。　　记者了解到，“成单716”商品玉米目前收购价3元/公斤，种植成本为400元每亩，已在省内推广种植10万亩，在黔、渝、湘、鄂、陕等地均有种植，广适性良好。值得一提的是，“成单716”粗淀粉含量达78.0%，淀粉含量高，且粗脂肪含量仅3.9%，达到了酿酒用玉米粗淀粉含量需达75.0%以上、粗脂肪含量在4%以下的标准。下一步，有关方面将与宜宾、泸州等地酿酒企业展开深度合作。成单716凭什么这么牛？　　“成单716”这个品种，凭什么这么牛？原来，它是针对四川养猪大省对饲用玉米的旺盛需求、历时20年研发的优质玉米品种。品种背后“站着”省农业科学院作物研究所这一省内顶尖的玉米品种选育团队。　　团队领军人、省学术技术带头人、该所党委书记杨俊品，从事玉米种质资源与遗传育种工作多年，主持和参与国家、部、省级重大科研项目40余项，获国家科技进步二等奖1项、部省级科技进步一等奖5项，在玉米种质资源创新、玉米分子标记研究、玉米品种选育方面建树颇丰。　　“成单716”研发团队目前有博士6名、硕士6名、学士1名。团队自2001年起确立育种目标——选育出适应四川湿热气候的高产抗病优质饲用玉米。20载调研、寻本、试验，20个春夏秋冬试种耕耘，“成单716”承载期望横空出世。　　“它比想象中还要优秀，适宜农人采收的株高，利于间种其他作物的抗倒伏半紧凑株形，上部叶片稀疏……可以说是长在了农户‘心窝窝’里！”杨俊品谈到视如孩子般的“成单716”，眼中全是骄傲。科研脚步不停　　四川作为全国第二大粮食调入省，其中玉米常年调入700余万吨，产量缺口巨大。从2019年数据来看，四川玉米耕种收综合机械化水平仅 27.3%，农机化率低。针对当前我省玉米产业发展现状，省农业科学院作物研究所正在“成单 716”基础上，选育更高产、更抗病、更适宜机械化的玉米品种。　　“品种选育，天要检验你，地要检验你，人要检验你。”杨俊品对着自己、也对着团队成员语重心长地说，生产上遇到的实际问题总是层出不穷。搞育种攻关，一定要扛得住辛苦、耐得住寂寞，将一双腿扎进泥土里、将一颗心沉在科研中，脚踏实地做好每一项工作。　　当前，我国正鼓励增加优质饲草料供给，积极推动农作物秸秆饲料化利用。2020年9月，国务院办公厅发布《关于促进畜牧业高质量发展的意见》，提出要健全饲草料供应体系，调整优化饲料配方结构，促进玉米、豆粕减量替代。在此背景下，杨俊品告诉记者，该团队科研人员将继续围绕保障我省粮食生产安全、饲草料供给安全，奋力贡献科研力量。

四川在线 ｜ 分享： 2021-07-27

丹棱柑橘技术 中江开花结果

四川三农新闻网（通讯员 刘敬宗）“我们八个人，过来十多天了，看样子还要七、八天才能返回丹棱。”这是昨天晚上，丹棱县农民郭孝举在德阳市中江县发给我的微信。郭孝举是丹棱县的水果种植大户，也是丹棱桔橙种植技术能手。早在2015年他就成立了丹棱县桐子顶家庭农场，流转加上自家的包产地总面积达35亩之多，到2020年，仅水果一项总收入已超过100万元。之前我就听说郭孝举要带人外出帮别人修枝、施肥、打药，没想到一下就走到中江。中江县福瑞康水果专业合作社有2000多亩果园。合作社负责人唐武琼女士，在几年前通过她的闺蜜（成都市蒲江县人）认识了丹棱县的果农郭孝举，通过交流柑橘种植技术，从此两家结缘。“没有金刚钻，不揽瓷器活。”这是挂在郭孝举嘴边的话。他之所以能够被唐武琼信任，是因为在二十多年的实践中确实摸索了一整套柑橘优质丰产栽培技术。四年前，郭孝举帮唐武琼引种柑橘新品种杯苗，在她的合作社内实行标准化种植。从建园开始，深翻改土，重施有机肥，掐梢、抹芽、修枝、造型，手把手地教，开沟、施肥、打药等都是亲自做给当地村民看，带着村民干，让丹棱的柑橘种植技术在中江生根、发芽、开花、结果。唐武琼告诉我：福瑞康水果专合社的果树生长势十分强劲，在当地已成为一道亮丽的风景；2020年，合作社已被四川省农业农村厅列为省级示范社。郭孝举说，唐武琼的果园，四年前嫁接的沃柑，今年单株最高产量可达80斤以上。唐武琼的果园挂果的沃柑挂果的沃柑省级示范社

四川三农新闻网 ｜ 分享： 2021-07-27

邛崃：500多水稻品种“同田竞技” 天府种业园上演稻种“闯关”

　四川以三系杂交稻为主，近几年，15%能达到一级米，50%达到二级米，15%达到三级米，也就是80%的品种能达到优质米标准四川农村日报讯 记者 阚莹莹 文/图7月20日，成都平原，骄阳似火，水稻进入孕穗期。在邛崃市天府种业园的稻田里，四川省农业科学院作物研究所水稻专家李旭毅正在田间穿梭忙碌。　　天府种业园里的几百亩稻田，种植了来自全省甚至全国的 500 多个水稻品种。这些品种在近两年完成了从育种材料到品种的进化，历经万中选一的淘汰率，在这里进行集中展示和评价，其中270多种就由李旭毅和团队负责。李旭毅在田间查看水稻长势。　　李旭毅团队最主要的工作内容，就是评价水稻品种优点和缺点，摸清品种的天赋，决定未来如何使用，如何发挥。“通俗来讲，就是每年为新品种分配出路，规划发展路线。”稻种进化之艰一出生就步入“闯关”之路　　超高的淘汰率，注定了水稻品种一路走来的艰辛。　　李旭毅觉得，淘汰从一开始就启动了。“每一个育种家手里，每年大约有上万份材料，长期来看，每年只有一两个品种可以选育出来，说是万里挑一也不为过。”　　评价一个水稻品种是否优秀，高产优质是恒久不变的目标。在这之外，抗病性、抗倒性、广适性、是否适合机械化、米质是否良好，就可以判断品种的优势或者天赋。　　尽管育种专家在选育品种时就已经明确了优势的发展方向，但是优势还需展示、评价、发掘，最终才能被广大种植户认可，被市场所选择。　　天府种业园的稻田，就是这样一个重要的“大舞台”。　　与水稻打了近 20 年的交道，在李旭毅眼中，水稻品种的“闯关”之路，就像一个人的就学成才之路。“品种育成，首先是获得品种审定证书，相当于获得了大学毕业证书，可以‘就业’了，但‘用人单位’即种植户市场接不接受？集中展示非常重要，还要再次进行筛选、培养。”李旭毅介绍，邛崃展示的品种，大部分在近两年刚拿到证书或今年9月份即将拿到证书，一些还在区域试验期间，成绩表现不错的作为苗头品种也一并进行展示。　　今年 8 月底，全国农技中心将在这里开现场会，这帮“毕业生”里，就将有一批“优秀学生”被评选为优秀品种。下一步就是在全国进行展示推广供种植户选择，同时也树立一个标杆，让育种者种子公司进一步明确培养“优秀学生”的标准。米质是重要出路突破性好品种仍然缺乏　　展示区内，水稻似绿浪滚滚。　　“对于专业的科研人员来说，现在还不是观测不同品种优势的最关键时间，要等到8月下旬，水稻七成熟的时候，株叶形态、穗部性状、抗倒伏能力等各方面性状都会充分体现出来。”李旭毅告诉记者，有些育种家甚至会在那时候习惯性剥开几颗稻谷，把新鲜的大米放在嘴里嚼一嚼，香味如何也能品尝出来了。　　拼米质，是近几年四川水稻品种的重要功课，也是每年诸多水稻品种的出路之一。　　离开邛崃天府种业园，李旭毅带着记者来到了位于崇州市的一片水稻展示区。　　“闻到香味了吗？”走进田间，果然一股米香味扑鼻而来，李旭毅告诉记者，这里展示的，就是获得全省“稻香杯”优质米的品种。“这是一种在全生育期都能闻到米香味的品种，自带浓郁香味，你甚至可以在茎秆中尝出巧克力的香味。”　　李旭毅介绍，四川以三系杂交稻为主，这几年三系杂交稻品种的米质越来越好，“15%能达到一级米，50%达到二级米，15%达到三级米，也就是80%的品种能达到优质米标准，但是五年前，三级米以上能有50%就不错了，一级米更是凤毛麟角。”

四川在线 ｜ 分享： 2021-07-27

四川岗位专家张晓晖赴三台县开展玉米全株及秸秆加工技术服务

    7月23日，四川饲草创新团队饲用粮食作物研究岗位专家张晓晖与团队成员一行5人赴绵阳市三台县开展玉米全株及秸秆加工技术服务工作。    团队一行到三台县刘营饲草加工企业，开展玉米全株青贮和秸秆黄贮技术指导。针对现阶段雨水多，原料收获、运输和储存难，影响青黄贮饲料质量等问题，提供技术和措施等建议。并详细了解了企业今年玉米的收购、饲料销售等实际生产情况，企业希望能够得到科研院所的技术支持。双方期望能够继续加强合作，为饲草产业发展共同努力。      

四川三农新闻网 ｜ 分享： 2021-07-26

羌活种植户遭遇虫害，专家建议—— 科学施用农药方能优质高产

四川农村日报讯 记者 杜铠兵　　“我们种植的羌活被一种虫吃掉根以后又钻入茎秆里，造成羌活大量死亡，产量一直上不去。”近日，在海拔2850米左右的阿坝藏族羌族自治州松潘县雄山中药材种植专业合作社里，种植了2000多亩羌活的唐剑很发愁。　　“经过现场勘查，我们发现主要是钻心虫、地老虎为害造成的。”四川农业大学张利教授告诉记者，近期钻心虫、地老虎等虫害给像唐剑这样的羌活种植户的生产造成了不小的损失。　　羌活作为一种中药材，生长于海拔2000-4000米的林缘及灌丛内，在我省阿坝、甘孜等地广泛分布，已经成为当地药农重要的经济来源。而每当春季过后，当羌活开始发芽时，钻心虫、地老虎等虫害会吃掉羌活幼苗的嫩根，造成大量幼苗死亡。而针对成株植物，这些害虫会吃掉根部并钻入羌活茎秆，造成大量植株死亡。目前，虫害已经成为松潘县乃至整个阿坝州、甘孜州羌活种植亟待解决的生产问题。　　针对这个问题，7月12日至14日，“科技下乡万里行”中药材产业技术服务55团首席专家、四川农业大学张利教授，带领团队成员杨瑞武教授、廖进秋副教授、丰先红高级农艺师赶往松潘县，为羌活种植户开展羌活种植技术服务工作。　　“科学施用低毒、低残留的生物农药和生物肥料，是不会造成农药残留、质量检测不达标的，而且还可以提高产量。”服务团队与松潘县科学技术和农业畜牧局高级农艺师赵昌奎、罗云红一同考察了松潘县雄山中药材种植专业合作社的羌活种植情况后，提出了这样的建议。　　此前，种植户们因担心使用病虫害农药、肥料等后会造成中药材的农药残留，质量检测时超标，无人收购，所以种植过程中不知道如何选择和使用农药。对此，服务团专家强调，绿色的生态栽培并不是完全的就不使用任何的农药和肥料，要科学、合理地施用适量的生物类农药和肥料才能获得优质高产的效果。而没有产量，种植户则会逐渐丧失信心，不利于羌活人工种植业的发展。只有在建立了标准化的绿色生态栽培技术规范、保证高产优质的情况下，才能更好地促进松潘县羌活种植业的发展。　　那么，如何做到科学地施用农药和肥料呢？专家们建议：每年在种植羌活前20天左右就应该翻土并混入苏云金杆菌生物农药杀灭地下害虫；根据种植羌活当地土壤的肥力，在适当的时候按比例施用羊粪、牛粪、鸡粪发酵的有机肥、油枯等；花期应该进行打薹以促进地下根部的生长。　　张利教授告诉记者，此次专家组一行先后深入松潘县、汶川县、丹巴县、康定市多个羌活种植基地、种植业合作社，针对羌活病虫害问题进行了考察，示范推广了羌活的生态栽培技术。下一步，团队将在品种改良、病虫害防治、资源收集以及农村实用人才培养等方面开展技术服务工作，进一步提升当地羌活种植业的发展，助推高原地区乡村产业振兴。

四川在线 ｜ 分享： 2021-07-23

泸州纳溪区白节镇：农业专家“请进来”确保猕猴桃高质量上市

（曾小芹 记者 程海英）“果子成熟前的一个月是质量高低的关键期，千万不能使用药物和化肥，要保证猕猴桃的口感。”7月20日，为确保猕猴桃高质量上市，泸州市纳溪区白节镇农业服务工作站邀请猕猴桃专家到兴桥村猕猴桃基地进行专业技术指导。8月份，白节镇1000余亩高山猕猴桃将成熟售卖，科学的管理直接关系产量的高低。为确保产量和口感，白节镇每个季度都邀请猕猴桃专家到基地开展技术指导，从用水、修枝、使用化肥等各方面详细指导季节管理方式。“产业振兴不仅仅体现在种植面积上，更多的是要看实现的产值，只有产值大了，农民的收入才会高，”白节镇农业服务工作站负责人黄鑫介绍：“因此，我们每年都会根据产业的实际情况，组织种养殖大户外出参观学习，邀请农业专家到现场指导管理，以此提高管理水平和产量。”据了解，白节镇现有挂果猕猴桃500亩，预计产量10万斤，按照市场价10元/斤，可实现产值约100万元。

四川新闻网 ｜ 分享： 2021-07-22

玉米界的“傻白甜”“黑珍珠”

四川农村日报讯 记者 罗敏　　伴着夏日的蝉鸣，玉米地里一派丰收景象。7月7日，记者在成都新津区天府农博园大田展区，邂逅玉米界的“傻白甜”和“黑珍珠”，走进了玉米新世界。　　这傲立于秸秆上的一白一黑玉米棒，均为天府农博园大田展区引入的高甜型玉米新品种，目前已成熟上市。白的为“白超甜2号”，人送外号“傻白甜”，生食是水果，熟吃是粗粮；黑的为“黑甜玉”，号称玉米界的“黑珍珠”，填补了国际市场上水果玉米不含花青素的空白。这刚“上新”的玉米新贵，究竟有何特别之处？天府农博园大田展区新品种玉米——“白超甜2号”。　　“白超甜2号”生食玉米 一口爆浆　　天府农博园大田展区中，纯天然种植的“傻白甜”玉米棒傲然立于秸秆上，正奋力汲取土壤营养。四川天府农博园投资有限公司产业发展部部长袁周平介绍，“白超甜2号”玉米秆刚刚结出玉米时，就有专业人员进行疏果，保证每一株玉米秆只为一棵玉米供应养分。　　对于其特性，袁周平“傲娇”地讲道：它生食是水果、熟吃是粗粮，皮薄汁多、鲜甜脆嫩，更会一口爆浆！此外，其特性还可以用“傻大个”“白嫩嫩”“甜丝丝”三个词来概括。一棵成熟的玉米接近一斤重，撕开薄薄的苞叶，呈象牙白的玉米籽粒排列整齐，可闻到浓郁又清甜的香味。　　据专业机构评定，天府农博园“白超甜2号”玉米，水溶性总糖含量达 17%-20%，比普通甜玉米高出1倍以上；蛋白质含量比普通甜玉米高30%；此外，氨基酸、维生素C、维生素B1等较普通玉米均有更好表现。天府农博园大田展区新品种玉米——“黑甜玉”。　　“黑甜玉”富含花青素 获风味金奖　　相比于“傻白甜”的白嫩鲜甜，玉米界的“黑珍珠”则别具一番韵味。　　撕开层层苞叶，颗颗晶莹饱满的玉米粒如黑玛瑙一般。袁周平告诉记者，“黑甜玉”品种是成都农业科技职业学院和中国农大、山西省农科院共同研究出来的首款富含花青素水果玉米杂交新品种，具有颜值高、品质优、口感佳、营养保健、市场开发潜力大的特点。　　据专业机构评定，与市场普通玉米相比，黑甜玉米颗粒饱满、外形鲜艳，属于“非转基因”玉米，鲜穗籽粒花青素含量为675毫克/千克，填补了国际市场上水果玉米不含花青素的空白；其花青素组分达到 17种，比蓝莓（15种）丰富，是普通甜玉米的3-4倍。此外，硒等元素含量高，营养健康，在国内鲜食玉米行业大会上多次获得风味金奖等。　　记者了解到，在该片试验田，“白超甜2号”“黑甜玉”此茬种植有30余亩，第一批次7000斤的“黑甜玉”鲜食玉米6 月中旬上市后就被抢购一空，目前第二批次“黑甜玉”，以及“白超甜2号”接连上市中，采收期一直可延续至7月底。探索新技术展示新品种　　实际上，“白超甜2号”“黑甜玉”只是天府农博园大田展示区创新试验品种的代表。　　2019 年以来，天府农博园大胆引进国内外最新研发的优质新品种、广泛搜集民间超优质传统地方品种共400 多个，通过对品种和技术实行边收集、边试验、边总结、边推介，优选出适合四川推广的水稻、旱稻、小杂粮、油菜、花卉、蔬菜、红薯等超优质品种达60多个。　　“目前，天府农博园优质品种种植面积超过 95%，一批批超优质大米、菜油、花生、红薯、玉米、食用茶用菊花等将会陆续面市。”袁周平介绍，作为我省打造的永不落幕的田园农博盛宴，待到 9 月丰收时，天府农博园里将会呈现出稻浪翻滚、花果飘香、层林尽染的大地景观，届时邀请市民漫步这片宝藏之地。（图片均由天府农博园提供）

四川在线 ｜ 分享： 2021-07-21