广元朝天：草莓红了 日子火了

（鄢怀林 记者 张艳玲 摄）隆冬时节，四川省广元市朝天区沙河镇白虎农肥生态草莓园内却是一片春意盎然。草莓大棚内，小朋友正在体验采摘的乐趣、亲近自然。“这里的草莓个头大、颜色艳，尝起来格外香甜。我们边采摘边品尝，既能吃到新鲜的草莓，又能感受农村的生活氛围。”专门从城区驱车前来采摘草莓的李女士夸赞道。“大家别光顾着摘，赶紧尝尝，草莓有巧克力和奶油两种口味，选喜欢的味道吃。”看着大棚内的游客，白虎农肥生态草莓园负责人罗成全喜上眉梢。对于罗成全来说，草莓虽小，却是他的“致富果”。“21个大棚，每个大棚可产冬草莓2000余斤，利润可达4万元以上。”罗成全十分高兴地告诉记者，自从2021年12月进入采摘期后，来棚里采摘的人就没断过。“甜水养、沙土长、鸡蛋大、入口化”是沙河镇白虎农肥生态草莓园所产草莓引以为傲的特色品质。草莓产业不仅带火了沙河镇乡村旅游，还带动了沙河镇白虎村集体经济。沙河镇白虎村党支部书记王金德介绍，该村将群众土地集中流转，再以土地入股白虎农肥生态草莓园，每年草莓园拿出收益的5％作为村集体经济收益。“在采摘草莓和下种苗等季节会大量用工，群众又多了一份务工收入。”王金德说。

农民日报 ｜ 分享： 2022-02-07

发展农村电商 四川今年这么干

四川农村日报讯 记者 刘佳1月21日，记者从四川省2021年电商运行情况通气会上获悉，2022年，我省将通过继续推动电子商务进农村综合示范建设，做好与县域商业的有机衔接，整合资源推动打造县乡村三级电商物流体系和抓好农村电商人才培训，进一步助推消费品下沉和农产品上行，为巩固拓展脱贫攻坚成果，推进乡村振兴提供有力支撑。通气会现场　　推动电子商务进农村综合示范建设。将持续完善农村电商三级公共服务体系，为农村消费市场集货、收货、发货提供更有力支撑，发挥农村电商帮农、惠农作用。支持现有电商站点通过“商贸+物流”“互联网+生活”等方式，开展集采集配、直采直供、社区团购、特许经营等业务，通过商贸利润激活站点内生动力，推动人流、物流、商流合一，力争解决农产品上行和工业品下行的基本问题。　　做好与县域商业的有机衔接。将加强农村电商综合示范2.0版建设与乡村振兴有效衔接，与农村流通体系、城乡消费紧密衔接，开展县域商业体系建设为工作目标，促进县为中心、乡镇为重点、村为基础的县域商业体系建设，重点引导电商平台投放更多种类工业品下乡，弥补农村实体店供给不足短板。　　整合资源，推动打造县乡村三级电商物流体系。今年，省商务厅将会同有关部门围绕合作框架，确定一定数量“交商邮”试点县，在试点县内整合邮政驿站、电商站点、交通客运站、供销站点等资源，着力构建新形势下的现代物流商贸体系，降低农村物流成本，提升服务民生和经济社会发展的能力和水平。同时，在总结“交商邮”融合发展试点同全省农村寄递物流体系建设工作的联动经验基础上，逐步在全省范围推开。　　抓好农村电商人才培训。将依托国家级电子商务进农村示范县项目加强普及型电商人才培训，为农村电商发展储备人才和营造氛围；继续实施好四川省乡村人才振兴五年行动，重点做好2022年乡村治理电子商务领域干部人才培训工作。计划通过理论加实践的培训，培育出一批具有一定理论水平的乡村治理电子商务领域干部人才队伍，以点带面推动解决农村电商建设、管理、运维中的重点难点问题，提升商务工作促进乡村振兴的能力和水平。同步播报2021 年四川农村网络零售额 1921.8 亿元，同比增长32.3%来看看什么农产品线上最畅销？四川农村日报讯 记者 刘佳　　1月21日，省商务厅举行四川省2021年电商运行情况通气会。记者从会上获悉，根据第三方数据监测，2021年我省网络交易额 40691.4亿元，同比增长13%；其中，四川农村网络零售额1921.8亿元，同比增长32.3%，高全国5.4个百分点，占全国农村网络零售额的4.6%。　　农村电商增速较快。数据显示，2021 年，四川农产品网络零售额385.7亿元，同比增长26.8%，高于全国0.5个百分点，占全国的5.4%。从地域看，成都、乐山、德阳农村网络零售额均突破百亿，合计占比超6成。　　从电商进农村综合示范县看，壤塘县、丹巴县、理塘县网络零售额增速在脱贫地区、国家级示范县中增速最高，分别达314.6%、288.3%、220.1%，峨眉山市、都江堰市、简阳市网络零售额排名居前列。　　网商数量西部第一，水果最为畅销。从网商数看，农村网商数量达62.2万家，同比增长24.7%，较上年增长12.3万家，位列全国第7，西部第1。从品类看，水果、茶饮、草药等行业热度最高，橘子、绿茶、茉莉花茶等品类销量居前。　　另外，“四川造”全网网络零售额5302.5亿元，同比增长18.0%。从供需看，四川、浙江、江苏、上海、广东等地是“四川造”重点电商发货地，四川、广东、浙江、江苏等地是川货重点消费地，白酒、茶叶、火锅底料、柑橘等产品最为热销。　　直播交易额高速增长82.4%。数据显示，全网直播交易额781.3亿元，同比增长82.4%，直播观看人次同比增长248.4%。

四川在线 ｜ 分享： 2022-01-24

四川小麦新增近20万亩，谁种的？

四川农村日报讯 记者 周金泉 杨都 文/图　　眼下正值四川小麦拔节期。最近这段时间，小麦专家们频频下田查看苗情、指导生产。其中，有一个特别现象，引起了专家们的注意——小麦种植面积恢复性增长，现已超过了计划的862万亩！“据数据统计，今年我省小麦面积截至目前增加了近20万亩。“国家小麦产业技术体系岗位科学家、四川省农科院作物研究所副所长汤永禄告诉记者。　　这新增的近20万亩小麦，是谁种的呢？他们为啥要种？为了打开这一连串的问号，记者在1月中旬分别走进内江市资中县、成都市新都区等地，开展了田野调查。内江市农科院专家指导易小杰（右）开展小麦田管。宜机化改造 撂荒地变粮田调查点位：内江市资中县公民镇调查时间：1月14日　　1月14日，一场冬雨过后，在资中县公民镇成片的小麦更显青翠。走近看，一块块麦田显然是经过精心改造的。原来，这都是易良贵、易小杰父子返乡创业的“杰作”。　　去年5月，《四川省丘陵山区农田宜机化改造技术规范（试行）》出台，提出以“五良融合”为牵引，政策补助支持新型经营主体对农田地块进行改造，改善农业机械通行和作业条件，提高粮食和重要农产品稳产保供能力。　　父子俩怦然心动，最终通过农户以土地入股的方式，流转了公民镇太平寺村、川主庙村、盘龙寺村近6000亩典型浅丘土地进行了改造。 可是，改造出来已过立冬。到底该种什么好呢？　　“如果大面积地种蔬菜，人工费用遭不住。当前，国家的大方向是发展粮油，我们就建议业主尽量多种小麦，同时还为他们提供技术服务。”国家小麦体系内江综合试验站站长、内江市农科院副院长黄辉跃说，“因为，小麦生产机械化程度高，规模化生产效益好！”　　父子俩采纳了建议，并对改造出来的连片地进行了计划——2700亩种小麦，1500亩种油菜，剩下一部分水田等开春种水稻。“我们原来一直认为丘陵地区田块小、坡度大、太零散，不适合农机作业，但由于有项目支撑，让我们看到了丘区规模种粮的前景。”易良贵说。　　据了解，资中县是“五良”融合宜机化改造项目省级样板区，先期规划涉及银山镇、公民镇等6个镇，实施面积3.5万余亩。黄辉跃高兴地说，“由于有丘陵山区农田宜机化改造的推动，加大了对撂荒地的改造，资中县曾经弃种小麦的地方，小麦种植面积正出现可喜的恢复性增长。”腾退低效果木地 向种粮要效益调查点位：成都市新都区新都街道、军屯镇调查时间：1月15日　　1月15日，在新都区新都街道，有一片小麦的“个头”明显比旁边地里的小麦矮小。宏亮农机作业专业合作社理事长黎怀宏介绍，他今年流转了1000余亩土地改造成高标准农田，其中有200亩种上了小麦。“这些田块一部分是撂荒地、一部分是低效果木地，从去年8月开始改造、整理，赶到12月底种上小麦。”　　黎怀宏之所以选择种粮，因为看到国家在倡导粮食生产，他也受到鼓舞。　　与新都街道相距不远的军屯镇深水社区，业主黄培基首次试种的800亩小麦，绿油油的，长势喜人。难以想象，在大半年前，这一大片地还是低效的果木地。　　“近年来，苗木市场不景气，业主每年投入的多，产生的效益少。”新都区农业农村局种植业科科长范钦程说，正好成都市2020年探索开展都江堰精华灌区恢复水稻种植补偿试点，出台了政策，鼓励生产经营主体腾退果木改种水稻，对田块进行平整、恢复配套渠系、培肥地力，每亩一次性给予项目补助3000元。对规模种植粮食50亩以上的业主，也有补贴政策。　　受利好政策的激励，建筑业老板黄培基于去年成功“接盘”，对800亩低效果木地进行了一系列改造，并拜当地一个种粮大户为师，采用全程机械化种植优质稻。“去年以来，新都区腾退的1944.6亩低效果木地，改种植水稻、小麦。2022年小春生产，新都区粮食规模种植户种植的小麦达到了6.6万亩，比2021年小春增加了1.6万亩，增幅达32%。”范钦程说。　　记者在调查中发现，尽管今年我省部分地区的小麦播期偏晚，但在这些地区，小麦种植面积却出现了恢复增长态势。在各级利好政策的激励之下，当地的种粮大户们看到了种粮的效益，有的开垦撂荒地，有的改造低效果木地，让“良田”变为了“粮田”。而这，也是今年全省小麦生产的一个缩影。　　“目前我省一二类麦田比例达到80%以上，并有一定比例的三类弱苗，后期需要加强分类管理，才能为全省夏粮丰收奠定基础。”在1月17日举行的2022年西南冬麦区麦田管理现场会上，汤永禄特别提醒道。

四川在线 ｜ 分享： 2022-01-24

泸州江阳区：过新年摘果果 鸿运当头乐趣多

（张红 廖棚标 记者 程海英/文图）血橙又称红橙，口味浓郁，有玫瑰香，果肉颜色如红玫瑰一般诱人，因成熟在春节前后，所以被讨喜地称为“鸿运果”。春节即将到来，位于泸州市江阳区况场街道的泸州绿苑农林科技发展有限公司甜橙基地的塔罗科血橙已逐渐成熟，引来了不少游客。“切开血橙，红红的汁水甜美爽口，也预示着新的一年红红火火、甜甜蜜蜜。”市民何松柏去年春节就带着全家老小来过甜橙基地，他说这里就是闹市区内的一个大果园，有山、有水、有果子，空气清新、景色宜人，老人欣赏硕果累累，小孩山上跑跑跳跳，累了坐下尝尝鲜果，幸福的日子就在当下。为了迎接客人的高标准需求，甜橙基地始终坚持生态种植，据基地负责人介绍，果林采用黄板绿色防控手段杀虫技术，杜绝化学药剂，客人可以放心摘食。另外，未用化学药剂也保证了果子味道纯正爽口，保存了丰富的营养价值，特别是独有的花色苷是抗衰健将。圆圆的、扁扁的，在林子里逛上一圈才发现，除了塔罗科血橙，还有卡拉卡拉红肉脐橙和一些杂柑也同期成熟。好奇的客人摘下几个不同品种的果子切开，绝对让人眼前一亮，红色、粉色、黄色、金色，口感随着色彩的不同迥然有异，纯甜、微酸、细腻、爆浆，都会给你带来新年的快乐，可谓是“过新年摘果果，鸿运当头乐趣多”。近年来，况场街道依托地理优势，以农业科技示范园建设带动乡村产业与旅游业发展，引导泸州绿苑农林科技发展有限公司，通过引进中国农业科学院柑桔研究所技术，加强果树栽培和育苗的生产研究，大力发展农旅产业和果苗产业，成为助力乡村振兴战略的新动力。

四川新闻网 ｜ 分享： 2022-01-21

这个“小精灵”去年在成都“飞”出2.32亿元

四川农村日报讯 记者 袁宇君　　1月12日，在成都第一家蜜蜂主题亲子乐园——三只小蜜蜂乐园里，2021年成都蜜蜂产业发展成绩单揭晓。　　“去年，成都市蜂产业直接收益达2.32亿元，通过蜜蜂给农作物和水果传花授粉的间接收益达到109亿元以上！”1月12日，记者从成都市蜂业学会2021年度工作总结会议得到数据。相比于前年，数据有着怎样的变化呢？冬季，蜜蜂在为草莓等授粉。  吴东方  摄花间“精灵”飞越难关　　“2021年，成都蜂蜜、蜂王浆等蜂产品及出售蜂群带来的直接产值2.32亿元，略低于2020年的2.61亿元；通过蜜蜂给农作物和水果传花授粉的间接收益达到109亿元以上，高于 2020年的107亿元。”成都市蜂业学会秘书长李东林接受记者采访时表示，这一年，成都蜜蜂产业发展得可不容易。　　近年来，由于新冠疫情等因素，不少地区蜜蜂产业发展受到了一定影响。而成都去年部分地区蜜源地流蜜期多雨，导致流蜜量减少，也给本地蜜蜂产业发展带来了一定压力。　　面对众多不利因素，成都全市养蜂户、蜂业合作社、蜂业企业和蜂业科技人员在有关部门指导支持下共同努力，蜂产业仍取得一定成绩：2021年，成都保有蜜蜂39万群，其中西方蜜蜂26万群、中华蜜蜂13万群，生产蜂蜜7156吨、蜂王浆93.37吨、蜂花粉392吨、蜂蜡126吨、蜂胶6.23吨。　　“虽然直接收入有所降低，但幅度不大，蜜蜂产业仍然前景可期。”李东林告诉记者。会议现场。袁宇君  摄“蜂”事遍地开花　　又到了中小学生放寒假的时候。这两天，位于新津的蜜蜂科普站总人来人往。大人带着小朋友观赏蜜蜂、品尝蜂产品，通过现场参观蜜蜂博物馆、听讲座的方式，度过美好时光。　　这是2021年，学会与副理事长单位在成都及周边地区建立的30多个蜂产业科普站中的一个。以科普站和蜜蜂博物馆为宣传科普窗口，越来越多市民、青少年群体更深入地了解蜜蜂知识，充分认识蜜蜂产业对于农业生产、生态环境的重要性。　　与越来越多的蜂产业科普站相呼应的，是成都频频举办的蜂业盛会。在崇州举办的“世界蜜蜂日”主题活动上，成都市各界人士300余人共同探讨了解小蜜蜂如何“托起乡村振兴的梦想”；成都市科学技术年会中，“蜂产业与乡村振兴、公园城市建设”创新论坛线上线下邀请北京、青岛、福建、浙江专家，共同推进蜂产业高质量发展，助力公园城市建设和乡村振兴……论坛期间，《中国蜂业》杂志社，成都市蜂业学会的理事和副理事长单位还为海拔最高的蜜蜂文化馆——理塘蜜蜂文化馆捐赠了养蜂书籍、工具和蜜蜂饲料，表达了对少数民族地区蜂产业的关切和支持。　　李东林透露，今年他们将积极支持三个对口援建藏区蜂业扶贫工作（崇州对口马尔康、邛崃对口九寨沟、新都对口理塘），同时做好蜂产业的创新论坛和培训，做好会员间的信息交流、技术交流，做好蜂业新知识、新理念的学习和推广，增强全体会员的行业自律意识，提高成都市蜂产品品质。

四川在线 ｜ 分享： 2022-01-18

“菜篮子”丰盛　“果盘子”多彩——春节前多种农产品供应充足价格稳定

　　（记者 郜晋亮 王小川 赵宇恒 见习记者 欧阳靖雯）再有两周就是春节，农贸市场中、各大超市里“年味儿”正浓，置办年货的消费者穿梭其间，挑选着年夜大餐可能会用到的食材——肉、蛋、菜、果，哪样都不能少。时逢佳节，消费者不仅关心“菜篮子”丰不丰盛，而且也关心“果盘子”价格如何。　　1月12日，国家统计局发布2021年12月份全国CPI（居民消费价格指数）数据，12月鲜菜上市量增加，价格高位回落，环比由上月上涨6.8％转为下降8.3％；受季节性因素影响，鲜果价格上涨3.4％；冬季腌腊进入尾声，加之生猪出栏有所加快，猪肉价格比上月大幅回落11.8个百分点。　　进入1月，记者从山东、云南、四川、广西等多地了解到，目前蔬菜、猪肉、鸡蛋、水果等多种农产品走货正常、供应充足。1月4日，新疆温宿县托甫汗镇托甫汗村蔬菜生产基地里，茂盛果蔬农民专业合作社的社员们正在温室里采摘叶菜打包上市销售。　颜寿林　摄　　蔬菜　　供应能力增强　价格上涨乏力　　1月7日，山东兰陵家瑞种植专业合作社种植的黄瓜、辣椒、茄子、莴笋等蔬菜陆续开始上市。最近几天，合作社3000亩种植基地每天运出5万多斤黄瓜，辣椒和茄子的上市量也各有四五千斤。“现在量还不是很大，真到了春节前后量才是最大的，加上合作社辐射带动种植户种植的一万多亩，高峰期每天上市量能达到十几万斤。”合作社负责人张立存介绍，目前黄瓜价格维持在一斤2元多，较此前稍涨，与正常年景价格基本持平。　　寿光蔬菜指数网1月3日至9日周价格指数分析显示，当周市场整体交易较为平稳，货源供应量相对充足，多数菜价呈现下跌趋势。其中，山东及南方蔬菜主产区天气较好，蔬菜供货量充足，菜价上涨乏力，甘蓝、大白菜、散菜花等跌幅明显。正处于上市期的白萝卜货源比较集中，价格较此前一周下降14.5％。　　不过，在以种植萝卜为主的云南玉溪市红塔区高仓街道龙树社区，村民对价格的起伏颇为“淡定”。经过近20年的发展，龙树社区的萝卜已经打出了一片天下，其产出的干萝卜丝在市场上也很有名气，不少产品还出口到了韩国、日本。村民白发玉就是最早一批种植户之一，他告诉记者：“最近一段时期间，干萝卜丝的价格比较高，每公斤在8元左右，等春节一过，价格会慢慢回落，降到每公斤6元左右。不过，出口的干萝卜丝价格会一直保持在每公斤10-11元。”　　作为南方蔬菜重要产区，云南元谋县节前迎来了菜豆、番茄、小瓜、茄子等蔬菜的收获期。记者元旦前后在该县黄瓜园镇中班兴村采访时，村头运送蔬菜的车辆来来往往，村民也鲜少有人在家。“很多都去地里摘番茄了。”村民毕文全家种了4亩番茄，采收之后会拉去县城里的交易市场卖，“前些天价格好些，能卖六七元一斤，这两天降到四元多一斤了。”　　而在北方销售市场，北京新发地市场统计部负责人刘通则表示，与往年入冬后北京地区蔬菜价格进入季节性上涨区间不同，2021年入冬以后菜价基本上呈现稳中有降的走势。随着南方蔬菜大量上市，新鲜叶类速生蔬菜供应能力明显增强，再加上北京市实施的免收入场费措施，使得新发地市场的蔬菜供应十分充足，交易量一度超越2019年同期水平，北京地区蔬菜供应偏紧的局面得以改观。而新鲜蔬菜的充足供应也直接影响到了洋葱、土豆等冬储类蔬菜的销售，部分冬储类蔬菜价格甚至出现“倒挂”。　　猪肉　　消费提振有限　价格波动下行　　春节是传统的猪肉消费旺季，而今年，不少养殖户都觉得行情没能“旺”起来。据农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测，1月第1周全国猪肉价格27.71元/公斤，环比下降0.6％，同比下降47.7％，已是连续5周下降。　　“最近几天生猪出栏价格都是7元多一斤，比成本都要低。”河南新乡市封丘县养殖大户贾志强经营着一家生猪养殖企业，母猪、仔猪、育肥猪都有，目前存栏8万头，其中5700头能繁母猪。冬季来临后，他明显感到市场销售密度变大，防疫成本上涨较快。贾志强介绍，与去年春节前15元/斤的价格相比，今年节前生猪价格近乎“腰斩”，“不过跟2018年底到2019年上半年那会儿比起来，这都不算啥。那时候一斤4元多，淘汰母猪最便宜的时候都卖到一斤1.2元。”　　尽管近期利润不看好，贾志强也并未压栏，仍然按照计划好的出栏节奏销售。“现在一个月出栏1万多头，一般猪长到240斤就出了。”面对销售压力，贾志强选择淘汰部分母猪，新进后备猪，将目光放到后市。　　“生猪的供需基本面并未改变。”农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇表示，今年1月份，生猪出栏量将继续明显增长，冻品库存量较高，猪肉整体供应量较充足，存栏量小幅下降，符合季节性规律。　　农业农村部数据显示，截至2021年三季度末，我国生猪存栏量超4.3亿头，同比增加18.2％，2021年11月末全国能繁母猪存栏量4296万头，超出正常保有量的4.8％。2021年11月份和12月份全国规模猪场5月龄中大猪存栏量同比分别增长25.9％和27.5％，按2个月左右的育肥时间，对应春节前后的生猪上市量较大。　　朱增勇认为，今年猪价旺季不旺的原因也受到了此前猪价波动的传导，“往年春节前2周左右，受消费支撑下降影响，猪价开始回落。2021年10月猪肉比较便宜，腊肉腌制提前，部分消费需求较往年提前消化，导致今年猪肉价格回落更早。”　　业内人士分析认为，在毛猪供应充足的状态下，在随后的一段时间内，包括一直到今年春节前后，肉价实际上是没有反弹动力的，尽管有可能出现短暂的回升，也是随机性的，没有趋势性的含义。　　鸡蛋　　终端需求平淡　价格上涨有限　　2021年11月中下旬以来，鸡蛋价格呈现持续下跌态势。据农业农村部监测，今年1月第一周鸡蛋批发市场周均价每公斤9.82元，环比跌1.2％，同比高14.6％。　　“市场现在很平稳，产量和走货量都比较正常。”福建光阳蛋业股份有限公司董事长余劼介绍，近期当地蛋价基本维持在4.1-4.2元/斤左右，利润不高，但也还说得过去。　　不同于普通养殖户春节期间出货较少，按照计划，春节期间，光阳蛋业有着自己的出货节奏。“做品牌蛋需要保证市场稳定供给，所以我们有自备物流，以确保市场供应的连续性。”余劼说。　　有业内人士表示，尽管近期蛋价以稳为主，不过优质蛋表现依然亮眼，走货快、价格好、库存较少。“品质好的品牌蛋论个卖，价格在一个一元左右。”对此，余劼认为，近年来，随着行业内生产者纷纷寻求提质增效，鸡蛋品质整体有所提升，对消费者而言，优质蛋的性价比也在逐渐上升，“这对行业的长期发展来说是好事，其实比起高利润，价格不大起大落更重要。”　　对于近期蛋价下跌的原因，农业农村部农产品市场分析预警团队禽蛋首席分析师、中国农业科学院农业信息研究所助理研究员熊露分析，目前看来，春节对鸡蛋需求的拉动有限，下游经销商采购积极性不高，加之近期户外消费受新冠肺炎疫情影响有所减少，终端需求整体比较平淡，“临近春节，经销商进货比较谨慎，大中专院校放假导致鸡蛋团体性消费减少，整体看消费需求偏弱，预计后期鸡蛋价格震荡运行。”　　水果　　水果集中上市　价格止跌回升　　眼下正是柑橘集中上市的时间。据农业农村部监测，2021年12月份，柑橘全国批发均价7.09元/公斤，环比跌5.9％，同比高9.5％。根据柑橘主产地广西农产品产销价格监测预警系统监测价格数据，今年1月第1周，在节日效应需求增加带动下，柑橘类、香蕉等水果价格不同程度上涨，叠加价格相对低位运行的柿子、南丰蜜桔下市，释放价格上涨空间，共同拉动水果产地周均价止跌回升，砂糖橘环比上涨0.1元/公斤，金橘环比上涨0.22元/公斤。　　广西水果技术指导站相关人士表示，目前市场走货正常，砂糖橘已销售1/3以上，主产区价格3.4-4元/公斤，优质果4.2-5元/公斤。沃柑已销售1/5以上，主产区价格4-5.6元/公斤，优质果6.5-8元/公斤。　　苹果也是春节备货的主要水果之一，甘肃天水宏运果业负责人胡彦宏表示，近期苹果出库量较去年同期偏快，“我们现在一天大概出货10万斤左右，走三四辆车。”　　“今年价格涨得有点早。”甘肃秦安县启春源果品农民专业合作社负责人李建平说，往年春节之后才开始上涨的苹果价格，这一季从去年12月中旬就开始抬头，现在苹果价格在2.8-3元/斤左右，“不过这季收购价不高，整体价格还是便宜的。”　　在苹果主产区山东烟台，尽管走货量加快，但大部分经销商仍然持观望态度。“经销商普遍看好6月以后的后期市场，出库价格要有每斤0.3至0.5元左右的利润才出货。”烟台市苹果协会执行会长姜祉佑建议经销商和果农顺价销售，不要过高期望苹果价格的上涨空间，抓住春节前的销售高峰期，出手一部分，避免年后销售的压力出现。　　“即将进入春节备货期，主要以存储苹果、梨和应季柑橘等水果为主，同时樱桃、榴莲、猕猴桃等进口水果需求增加。”农业农村部农产品市场分析预警团队水果首席分析师王芸娟表示，预计后期水果价格继续小幅上涨，呈季节性上涨规律。节后市场同样值得关注，受疫情防控影响，陕西产区苹果销售受到一定影响，春节后因销售时间缩短，价格下跌可能性较大。由于柑橘中熟品种上市时间较常年延迟20天，中晚熟品种在去年12月至今年2月集中上市，柑橘上市量增加，价格或将继续下跌。

农民日报 ｜ 分享： 2022-01-17

关于四川青花椒产业现状你知道的有多少？

四川农村日报讯 记者 周颖昳　　1月13日，震动国内餐饮界的四川“青花椒”案二审开庭，宣判本案判决结果：撤销四川省成都市中级人民法院相关民事判决；驳回上海万翠堂餐饮管理有限公司的全部诉讼请求……本判决为终审判决。　　“青花椒”案虽已划上句号，但对青花椒的关注却未停止。作为四川人餐桌上最常用的香辛料之一，我省青花椒产业历史和发展现状如何，又面临怎样的挑战？青花椒。四川省花椒产业发展促进会供图种植面积300万亩占全国6-7成   花椒专家、《四川花椒》作者蔡名雄从事花椒研究已有十余年时间。他在“青花椒”事件发生后，寄了一封信给四川省花椒产业发展促进会。在他看来，“花椒”主要分为红花椒及青花椒两大独立品类，文献或市场上只说“花椒”时，通常指“红花椒”。　　青花椒之名，来自其外皮从挂果一直到九成熟时都维持着碧绿色，干制后呈浓绿色。　　1990年退耕还林政策实施后，青花椒才走入大众市场、登上大雅之堂。当时四川选定了青花椒树作为退耕还林的主要林木之一，原因一是种植技术及环境要求不高；二是早期农村物资不通畅，在没有红花椒可用时人们会摘取野生青花椒来顶着用，最知名的就属洪雅的藤椒食俗。　　省花椒产业发展促进会执行会长王明珏给出了一个数据——我省青花椒种植面积已达300万亩左右，面积占到全国的6-7成。青花椒菜品。 资料图片种质资源40余个政策支持力度大　　四川花椒种质资源十分丰富，是我国花椒种质资源分布最集中的地区之一。全省已记录到花椒种质资源材料40余个，其中，花椒和竹叶花椒品种16个，栽培类型6个，野生类型11个；日本花椒栽培品种3个，授粉材料1个；可用作“花椒”的毛叶花椒2个，川陕花椒1个，油叶花椒1个。　　单从青花椒来讲，我国六个主要栽培品种为：九叶青、藤椒、金阳青花椒、汉源葡萄青椒、早熟九叶青、川滇箐青花椒。分布在四川、重庆、云南、贵州。　　另一方面，王明珏指出，我省已先后出台《关于推进花椒产业持续健康发展的意见》等文件，均把花椒产业纳入优先发展的内容。综合开发利用不足还需加强产业竞争力　　花椒产业虽已成为我省种植县（区）乡村振兴的支柱产业之一，但其仍然面临着产量低、产能低、附加值低、价值业态单一、竞争力模糊、持续发展后劲不足等问题。　　王明珏坦言：“尤其是花椒‘新、特、优’系列产品，高附加值产品开发滞后，四川花椒产业优势、科研优势、加工优势和区位优势未能充分有效地整合利用，产业竞争力低。”她举例说到，我省西昌、达州依然以出售原材料为主，地域特色体现不明显，销售缺乏指导，没有形成产业化，对当地经济带动不明显，椒农种植热情不高。　　与此同时，相关专家仍在积极进行花椒新价值业态研究。利用花椒的自然属性，探索乡村旅游、园艺美化、文创等业态；利用其工业化属性，研究医用、健康、装修、日化等业态。其中，短期内可市场化的价值业态颇受业内人士关注。　　王明珏认为，为释放四川花椒产能、促进花椒产业持续发展，在着力建基地、搞加工、创品牌的同时，必须加强花椒产业竞争力。链接四川主要种植的青花椒品种　　1、九叶青：重庆江津市从引种的金阳青花椒中优选出来的青花椒品种。苗期和幼树一般有小叶7-11个，成年树一般5-7个。九叶青花椒晒干后果皮呈青绿色，果皮较厚，麻、香味较浓，干鲜比约为1：4.8。在重庆、四川和贵州有较广泛的栽培。　　2、藤椒：洪雅地方品种中优选出的青花椒新品种，较九叶青花椒枝条更为披散、延长，成熟期稍晚，香、麻味浓，现主要在洪雅、丹棱、乐山、峨眉、三台等地栽培。　　3、金阳青花椒：金阳青花椒颗粒大，麻味纯正、浓郁，为金阳县特产、中国国家地理标志产品。主要分布在金阳、雷波、布拖、昭觉延边和云南省巧家、鲁甸、会泽等县的干热河谷地区。　　4、汉源葡萄青椒：汉源县优良地方种质资源中选育出的较耐寒青花椒新品种。植株野生性（树势）较强，具有较强的耐高海拔和冬季低温的能力。　　5、早熟九叶青：由重庆市农业科学研究院从九叶青中优选出的青花椒新品种。该品种与九叶青相比，树体矮化健壮，树势更强，更耐干旱、耐瘠薄，结果枝短、壮，适合矮化密植；成熟期较九叶青提前5～7天；丰产、稳产性好；抗病能力强，高抗花椒锈病；产品品质优良。　　6、川滇箐青花椒：由省林业科学研究院和雷波县小平特色农产品开发公司从雷波地方品种中优选出青花椒新品种。该品种较金阳青花椒叶片更厚、长势更旺，抗逆性、丰产性、稳产性较强，产品品质优良。现主要在四川省雷波县和云南省永胜县等地栽培。

四川在线 ｜ 分享： 2022-01-14

12 月份四川 CPI 同比上涨 1.0%

四川农村日报讯 记者 刘佳1月13日，国家统计局四川调查总队统计数据显示，2021年12月份，四川居民消费价格（CPI）同比上涨1.0%，涨幅较上月缩小1.0个百分点。其中城市上涨1.2%，农村上涨0.8% ；食品价格下跌3.9% ，非食品价格上涨2.3% ；消费品价格上涨0.6%，服务价格上涨1.7%。资料图片　　从环比看，12月份四川居民消费价格下跌0.4%，较上月低1.2个百分点。其中，城市、农村均下跌0.4%；食品价格下跌1.5%，非食品价格下跌0.1%；消费品价格下跌0.6%，服务价格环比持平。　　食品烟酒类价格同比下跌1.9%，影响CPI（居民消费价格指数）下跌约0.59个百分点。食品中，猪肉价格下跌 36.3%，影响CPI下跌约1.08个百分点；其他畜肉及副产品价格下跌24.7%，影响CPI下跌约0.2个百分点；食用动物油价格下跌43.7% ，影响CPI下跌约0.05个百分点；鲜菜价格上涨6.9%，影响 CPI 上涨约0.17个百分点；鲜果价格上涨5.4%，影响CPI上涨约0.09个百分点；白酒价格上涨7.4%，影响CPI上涨约0.07个百分点；淡水鱼价格上涨 13.8%，影响CPI上涨约0.07个百分点；粮食价格上涨3.4%，影响CPI上涨约0.06个百分点；蛋类价格上涨 5.5%，影响 CPI 上涨约0.03个百分点。　　食品烟酒类价格环比下跌0.9%，影响 CPI 下跌约0.28个百分点。食品中，鲜菜价格下跌10.3%，影响CPI下跌约0.3个百分点；猪肉价格下跌2.0%，影响CPI下跌约0.04个百分点；淡水鱼价格下跌2.0%，影响CPI下跌约0.01个百分点；鲜果类价格上涨2.4%，影响CPI上涨约0.04个百分点；粮食价格上涨1.5%，影响CPI上涨约0.03个百分点。

四川在线 ｜ 分享： 2022-01-14