集贸市场：肉牛价格环比上涨

　　（农业农村部市场与信息化司 农业农村部信息中心）据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，4月第5周（采集日为4月30日）生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代蛋雏鸡、肉牛价格环比上涨，豆粕、育肥猪配合饲料价格环比下跌，商品代肉雏鸡、肉羊、生鲜乳、玉米、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比持平。　　生猪产品价格。全国仔猪平均价格23.11元/公斤，比前一周上涨0.7%，同比下跌41.5%。华北地区价格较高，为24.60元/公斤；华南地区价格较低，为21.78元/公斤。全国生猪平均价格10.18元/公斤，比前一周上涨1.8%，同比下跌33.1%。西南地区价格较高，为10.56元/公斤；华南地区价格较低，为9.33元/公斤。全国猪肉平均价格20.12元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比下跌22.7%。华南地区价格较高，为22.38元/公斤；东北地区价格较低，为17.04元/公斤。　　家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.30元/公斤，比前一周上涨1.0%，同比下跌1.3%。全国鸡肉平均价格22.07元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比下跌3.7%。商品代蛋雏鸡平均价格3.73元/只，比前一周上涨0.3%，同比下跌10.6%。商品代肉雏鸡平均价格3.41元/只，与前一周持平，同比下跌1.7%。　　牛羊产品价格。全国牛肉平均价格72.82元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨4.7%。主产省份活牛价格27.92元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比上涨3.6%。全国羊肉平均价格72.56元/公斤，与前一周持平，同比上涨4.2%。主产省份活羊价格30.66元/公斤，与前一周持平，同比上涨4.4%。　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.02元/公斤，与前一周持平，同比下跌1.9%。　　饲料价格。全国玉米平均价格2.50元/公斤，与前一周持平，同比上涨4.2%。主产区东北三省玉米价格2.34元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格2.55元/公斤，比前一周下跌0.4%。全国豆粕平均价格3.31元/公斤，比前一周下跌0.9%，同比下跌12.2%。育肥猪配合饲料平均价格3.40元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌0.9%。肉鸡配合饲料平均价格3.53元/公斤，与前一周持平，同比下跌0.6%。蛋鸡配合饲料平均价格3.26元/公斤，与前一周持平，同比下跌0.3%。

农民日报 ｜ 分享： 2026-05-18

批发市场：鸡蛋价格上涨　蔬菜均价下跌

　　（农业农村部市场与信息化司 农业农村部信息中心）据农业农村部监测，2026年第18周（2026年4月27日—5月3日，下同）“农产品批发价格200指数”为116.22（以2015年为100），比前一周降0.22个点，同比低0.73个点；“‘菜篮子’产品批发价格指数”为116.84（以2015年为100），比前一周降0.26个点，同比低0.82个点。　　猪牛羊肉、鸡蛋价格上涨。猪肉批发市场周均价每公斤15.05元，环比涨1.5%，同比低27.0%；牛肉批发市场周均价每公斤66.46元，环比涨0.2%，同比高5.9%；羊肉批发市场周均价每公斤64.51元，环比涨0.2%，同比高9.2%；白条鸡批发市场周均价每公斤17.06元，环比跌0.6%，同比持平。鸡蛋批发市场周均价每公斤8.55元，环比涨1.3%，同比高6.2%。　　蔬菜均价小幅下跌。重点监测的28种蔬菜批发市场周均价每公斤4.31元，环比跌0.9%，同比低2.3%。分品种看，19种蔬菜价格下跌，1种持平，8种上涨。其中，黄瓜价格环比跌5.1%，其余品种价格跌幅在5%以内；土豆价格环比持平；芹菜和白萝卜价格环比分别涨8.1%和涨5.4%，其余品种价格涨幅在5%以内。　　水产品价格涨跌互现。大黄花鱼、白鲢鱼、大带鱼和鲫鱼批发市场周均价每公斤分别为44.49元、10.17元、41.73元和20.08元，环比分别跌2.1%、跌1.5%、跌0.6%和跌0.1%。鲤鱼、草鱼和花鲢鱼批发市场周均价每公斤分别为14.91元、18.64元和18.86元，环比分别涨1.4%、涨1.1%和涨0.3%。　　水果均价略有下跌。重点监测的6种水果批发市场周均价每公斤7.64元，环比跌0.3%，同比低0.7%。分品种看，西瓜和菠萝周均价环比分别跌5.5%和跌1.6%。香蕉周均价环比基本持平。富士苹果、鸭梨和巨峰葡萄周均价环比分别涨1.7%、涨1.6%和涨0.1%。

农民日报 ｜ 分享： 2026-05-18

4月四川CPI保持温和回升 释放内需逐步改善的积极信号

 ●CPI环比上涨0.4%，与上月相比由降转涨●CPI同比上涨1.4%，涨幅比上月扩大0.3个百分点●能源价格环比上涨6.7％，其中汽油价格环比上涨12.5％●交通运输服务价格环比上涨6.6％●鲜菜、鲜果、猪肉价格环比分别下降2.6%、0.3%和7.6％●黄金饰品和其他饰品价格环比分别下降2.3％和1.7％　　（记者 史晓露）5月12日，国家统计局四川调查总队发布数据显示，4月，四川的居民消费价格指数（CPI）环比上涨0.4%，与上月相比由降转涨；同比上涨1.4%，涨幅比上月扩大0.3个百分点。同时，四川的工业生产者出厂价格指数（PPI）环比上涨0.5%；同比上涨0.8%，与上月相比由平转涨，系时隔3年多以来首次上涨。　　“能源和出行服务价格上涨是CPI环比由降转涨的主要动力。”国家统计局四川调查总队消费价格调查处相关负责人介绍，由于国际原油价格震荡上行，4月，能源价格环比上涨6.7％，其中汽油价格环比上涨12.5％；此外，假期经济推动旅游、交通运输等服务价格上涨，4月，交通运输服务价格环比上涨6.6％。　　食品端价格则呈现下降态势。数据显示，4月份，鲜菜、鲜果、猪肉价格环比分别下降2.6%、0.3%和7.6％。　　“4月气温适宜，有利于农业生产及运输，季节性果蔬大量上市，供应充足。”上述负责人表示，猪肉价格持续走低，主要是由于生猪出栏量仍保持高位，猪肉供应充足，叠加市场进入传统消费淡季，需求回落。　　此外，4月，国际金价出现阶段性震荡回落，带动黄金饰品和其他饰品价格环比分别下降2.3％和1.7％。　　总体来看，4月CPI保持温和回升态势。扣除食品和能源价格的核心CPI同比上涨1.4%，已连续14个月保持上涨。　　有专家指出，核心CPI剔除了猪肉、蔬菜、石油等短期价格波动较大的品类，其持续上涨是经济发展向好、内需逐步改善的积极信号。近期猪肉等食品价格低位运行，一定程度拉低CPI整体涨幅。这也表明，当前CPI温和上涨主要由服务类价格拉动，反映了服务消费需求持续释放。　　4月，四川PPI同比上涨0.8%，与上月相比由平转涨，为2022年10月以来首次上涨。

四川日报 ｜ 分享： 2026-05-13

CPI 保持温和回升、PPI 涨幅扩大——透视4月份物价数据

CPI　　●同比涨幅比上月扩大0.2个百分点，环比由上月下降0.7%转为上涨0.3%　　●受国际大宗商品价格波动影响，国内汽油和黄金饰品价格变动较大PPI　　●同比涨幅比上月扩大2.3个百分点，环比涨幅比上月扩大0.7个百分点　　●推动上涨的主要因素还是源于国内，促消费扩投资等政策效果逐步显现　　（新华社记者 黄垚 王雨萧）国家统计局11日发布数据显示，4月份，全国居民消费价格指数（CPI）同比上涨1.2%，扣除食品和能源价格的核心CPI同比上涨1.2%。工业生产者出厂价格指数（PPI）同比上涨2.8%，涨幅比上月有所扩大。　　4月份，CPI同比保持温和回升，涨幅比上月扩大0.2个百分点。具体来看，非食品价格同比上涨1.8%，消费品价格上涨1.4%，服务价格上涨0.9%。　　国家统计局城市司首席统计师董莉娟说，工业消费品价格同比上涨3.5%，涨幅比上月扩大1.3个百分点。受国际大宗商品价格波动影响，国内汽油和黄金饰品价格变动较大，其中汽油价格涨幅扩大至19.3%，黄金饰品价格涨幅回落至46.9%。　　从环比看，CPI由上月下降0.7%转为上涨0.3%，高于季节性水平0.4个百分点。“受国际原油价格波动影响，国内能源价格环比上涨5.7%，其中汽油价格上涨12.6%。”董莉娟分析，由于清明节假期、“五一”假期及部分地区春假影响，出行服务需求明显增加，飞机票、交通工具租赁、旅行社收费和宾馆住宿价格分别上涨29.2%、8.6%、4.5%和3.9%，涨幅均高于季节性水平。　　与此同时，食品价格环比下降1.6%，降幅比上月收窄1.1个百分点。“随着天气转暖，鲜菜和鲜果大量上市，价格分别下降6.4%和2.3%；猪肉和水产品供应充足，价格分别下降5.7%和1.2%。”董莉娟说。　　从统计数据看，CPI同比已连续7个月温和上涨，环比也从3月份下降回到了4月份上涨。　　“CPI温和上涨是经济发展向好、内需逐步改善的积极信号。特别要注意到，过去几个月猪肉等食品价格是持续下降的，对CPI上涨产生了明显的拉低作用。这也可以表明，推动CPI温和上涨的主要因素是服务类价格上涨，反映了服务消费需求在持续增加。”中国价格协会副会长许光建说，同期PPI上涨对于CPI回升的拉动作用也应引起重视。　　从后期变化趋势看，CPI能否保持温和上涨态势？许光建认为，宏观上取决于更加积极的财政政策和适度宽松的货币政策进一步的实施效果。从价格指数结构上看，主要受两方面因素影响：一是若收储政策等实施显效，猪肉价格止跌回升，对CPI的拉低作用就会弱化；二是石油等能源进口价格的变动，如果国际市场上涨的趋势得以扭转，则有利于稳定CPI中相关大类商品或服务价格。　　3月份，PPI同比连续下降41个月后首次上涨，备受关注。4月份，PPI同比继续保持上涨态势，涨幅比上月扩大2.3个百分点。价格上涨的主要行业中，有色金属矿采选业上涨38.9%，有色金属冶炼和压延加工业上涨22.5%，石油和天然气开采业上涨28.6%。　　国家发展改革委市场与价格研究所研究员刘方分析，上涨原因一方面是综合整治“内卷式”竞争取得积极成效，部分行业供需关系得到改善，相关行业价格有所上行；另一方面是部分行业需求增加带动价格上升，如制造业设备更新持续推进带动用钢需求增加。此外，国际输入性因素也影响国内石油相关行业价格上涨。　　从环比看，PPI上涨1.7%，涨幅比上月扩大0.7个百分点。董莉娟表示，具体来看，国际原油价格上行带动国内相关行业价格上涨。其中，石油和天然气开采业价格环比上涨18.5%，石油煤炭及其他燃料加工业价格上涨16.4%。同时，部分行业需求增加和市场竞争秩序不断优化，也带动相关行业价格上涨或降幅收窄。　　许光建表示，PPI的温和上涨总体有利于改善经营主体的预期和能源原材料等上游产业的经营状况，在一定程度上也能改善石油天然气、煤炭、有色金属等行业企业的销售收入和利润空间。但由于终端消费需求增长相对温和，下阶段还需关注其对中下游行业企业产生的影响。　　“不论是同比还是环比，PPI的变化趋势反映了宏观经济向好发展。尽管近期PPI的温和上涨与国际市场石油价格波动有密切关系，但推动上涨的主要因素还是源于国内，促消费扩投资等政策效果逐步显现。”许光建说。

新华社 ｜ 分享： 2026-05-12

羽衣甘蓝身价何以涨近30倍？

　　（记者 赵倩倩）近日，某超市推出售价29.9元的可食用羽衣甘蓝盆栽，打出“种一次，吃一年”的口号，一经上线便被消费者抢空，引发广泛关注。　　曾是路边观赏绿植、圈里牲畜饲料，收购价不过0.8元/斤；如今摇身变成餐桌“超级蔬菜”，价格飙升至20~30元/斤，身价暴涨近30倍。羽衣甘蓝如何完成从“无人问津”到“全网追捧”的逆袭？　　羽衣甘蓝原产欧洲，20世纪90年代引入我国，长期以观赏为主，少量用于出口与饲料。山东省高密市万亩良田家庭农场2005年引种羽衣甘蓝，7年间屡屡受挫，高温烤苗、低温冻伤、育苗低效，国外专家也束手无策。农户搭建简易实验室，逐时记录温差，反复优化株距与温控，终于摸透15摄氏度育苗、30厘米黄金株距等关键技术，从100亩试种田，成长为亚洲最大羽衣甘蓝出口基地，单季种植面积达2000亩，年产量突破5000吨。　　羽衣甘蓝因纤维粗、口感苦涩，过去人们从未想过将它端上餐桌当作蔬菜食用。育种科研团队历经20年攻关，收集200余份种质资源，构建高质量参考基因组，用游离小孢子培养技术将亲本纯化周期从8年缩至2年，大幅提升效率。国产种子价格仅为进口品种的20%~50%，市场占有率突破28%，既降低种植成本，又让口感更适配国人味蕾。　　羽衣甘蓝的爆红出圈，缘于消费风口持续激活产业动能。健康养生、减脂控卡已成年轻群体主流刚需，其高纤、高营养特质精准契合大众消费需求。2025年，国内茶饮品牌曾推出羽衣甘蓝青瓜瓶装饮料产品，该款饮料升级后再次上线，仍深受消费者喜爱。羽衣甘蓝相关饮品推出后，迅速带动市场爆发。羽衣甘蓝种植农场开始调整出口订单转内销，新建温室赶工生产，采收周期从60天压缩到45天，依旧供不应求。　　云南省石屏县抓住机遇，依托高原湖泊气候与优质水土，联合新茶饮企业打造零农残标准化基地，采用生物防控、有机施肥，配备智能灌溉与溯源系统，每片鲜叶严格把控长度与根茎，真空预冷、全自动清洗后直供终端，全程可追溯，筑牢品质底线。　　产业升级更要延长价值链。山东种植基地不只卖鲜菜，还联合企业开发面条、糕点、冻干粉等40余款深加工产品，冻干粉生产线每小时处理1.5吨鲜叶，代餐粉上线3个月登顶电商细分品类。种养循环模式让资源利用率达98%，每亩收益提升至传统种植的5倍，小蔬菜撑起大产业。　　从“土品种”到“中国芯”，从“靠天收”到“标准种”，从“卖原料”到“深加工”，羽衣甘蓝的逆袭，是消费端牵引、科技端支撑、产业端延伸的共同结果。它提醒我们，不少曾被“冷落”的农产品，其实都藏着未被发掘的价值，只要找准市场需求，依靠技术攻关打磨品质，延伸产业链挖掘增值空间，就能把小品种做成带动增收的大产业，让“冷资源”变成“热经济”，在乡村振兴的大舞台上长出更多富民新芽。　　值得注意的是，热潮之下更需保持理性。羽衣甘蓝营养虽优，并无神奇功效，平价蔬菜也能提供相似营养。价格暴涨带动农户增收，但若盲目扩种，也可能引发产能过剩、价格波动。对消费者来说，也不必为“超级食物”的营销标签盲目买单，根据自身需求理性选择即可。对产业而言，要想走得长远，更需稳扎稳打做好品控，精准把控产能节奏，避免陷入一哄而上、大起大落的发展陷阱。唯有稳产能、提品质、延链条，才能让“网红菜”变“长久业”，让特色产业持续造福乡梓。

农民日报 ｜ 分享： 2026-05-11

四川产蓝莓首次出口 首批3.96吨在泰国顺利通关

 （记者 杨富） 4月29日，记者从成都海关获悉，“川果出海”产业版图再添新成员——首批四川产蓝莓顺利出口至泰国。而今年一季度，四川农产品出口额20.9亿元，同比增长3.7%。据了解，首批出口蓝莓产自四川凉山彝族自治州会东县，共有3.96吨。该批蓝莓经成都海关所属攀枝花海关检验检疫合格后，于近日在泰国顺利通关。围绕保障首批蓝莓顺利走出国门，成都海关全面落实助力特色农产品出口举措，关员多次深入田间地头，实地调研产业现状，量身定制“一品一策”帮扶方案。同时，常态化开展“关长送政策上门”，全程指导企业取得出境水果果园及包装厂注册登记资质，强化有害生物监测与源头质量管控。从蓝莓到折耳根、大蒜，从春茶到柑橘、中药材等——“川字号”特色农食产品出口越来越丰富。成都海关将助力特色农食产品出口作为服务乡村振兴、支持外贸高质量发展的重要抓手，通过持续深化“一品一策”精准帮扶模式，将海关监管红利转化为产业发展动能，全力支持四川特色农食产品扩大出口。据成都海关统计，今年一季度，四川农产品出口达20.9亿元，同比增长3.7%。成都海关相关负责人表示，接下来，成都海关将持续落实跨境贸易便利化专项行动政策，积极推进检验检疫监管模式改革试点。依托“智慧海关”建设，不断优化通关流程、提升服务效能，赋能更多优质“川字号”农食产品跨山越海，为地方农业提质增效、乡村全面振兴注入强劲动力。

成都日报 ｜ 分享： 2026-04-30

集贸市场 肉牛、活羊价格环比上涨

　　（农业农村部市场与信息化司 农业农村部信息中心）据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，4月第3周（采集日为4月16日）鸡蛋、肉牛、活羊价格环比上涨，生猪产品、鸡肉、生鲜乳、豆粕价格环比下跌，商品代雏鸡、羊肉、玉米、配合饲料价格环比持平。　　生猪产品价格。全国仔猪平均价格23.11元/公斤，比前一周下跌2.8%，同比下跌41.0%。全国生猪平均价格9.75元/公斤，比前一周下跌2.8%，同比下跌35.9%。全国30个监测省份生猪价格全部下跌。全国猪肉平均价格20.10元/公斤，比前一周下跌2.0%，同比下跌22.9%。全国30个监测省份猪肉价格全部下跌。　　家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格8.99元/公斤，比前一周上涨2.2%，同比下跌4.2%。全国鸡肉平均价格22.01元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比下跌4.0%。商品代蛋雏鸡平均价格3.70元/只，与前一周持平，同比下跌12.1%。商品代肉雏鸡平均价格3.41元/只，与前一周持平，同比下跌1.7%。　　牛羊产品价格。全国牛肉平均价格72.44元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨5.7%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格66.93元/公斤，比前一周上涨0.4%。全国羊肉平均价格72.56元/公斤，与前一周持平，同比上涨4.6%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格70.98元/公斤，比前一周上涨0.3%。　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.01元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌2.3%。　　饲料价格。全国玉米平均价格2.50元/公斤，与前一周持平，同比上涨5.0%。主产区东北三省玉米价格2.34元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格2.56元/公斤，比前一周下跌0.4%。全国豆粕平均价格3.37元/公斤，比前一周下跌1.2%，同比下跌6.6%。育肥猪配合饲料平均价格3.41元/公斤，与前一周持平，同比上涨0.3%。肉鸡配合饲料平均价格3.54元/公斤，与前一周持平，同比上涨0.6%。蛋鸡配合饲料平均价格3.26元/公斤，与前一周持平，同比上涨0.3%。

农民日报 ｜ 分享： 2026-04-28

批发市场：猪肉、蔬菜价格下跌 鸡蛋价格上涨

　　（农业农村部市场与信息化司 农业农村部信息中心）据农业农村部监测，2026年第16周（2026年4月13—19日，下同）“农产品批发价格200指数”为116.87（以2015年为100），比前一周降0.74个点，同比低2.23个点；“‘菜篮子’产品批发价格指数”为117.59（以2015年为100），比前一周降0.87个点，同比低2.57个点。　　猪肉价格继续下跌，鸡蛋价格明显上涨。猪肉批发市场周均价每公斤14.51元，环比跌2.9%，同比低30.1%；牛肉批发市场周均价每公斤66.65元，环比基本持平，同比高8.5%；羊肉批发市场周均价每公斤64.59元，环比涨0.2%，同比高9.0%；白条鸡批发市场周均价每公斤17.17元，环比涨0.5%，同比低1.2%。鸡蛋批发市场周均价每公斤8.10元，环比涨5.2%，同比低0.1%。　　蔬菜均价小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.40元，环比跌2.0%，同比低6.0%。分品种看，19种蔬菜价格下跌，2种持平，7种上涨。其中，蒜薹价格跌幅较大，环比跌10.0%，其余品种价格跌幅在10%以内；芹菜和莴笋价格环比均基本持平；平菇、白萝卜、菠菜、生菜、胡萝卜、莲藕和葱头价格环比分别涨12.3%、涨4.3%、涨2.5%、涨0.7%、涨0.7%、涨0.5%和涨0.5%。　　多种水产品价格小幅上涨。白鲢鱼、花鲢鱼、大黄花鱼、草鱼、大带鱼、鲤鱼和鲫鱼批发市场周均价每公斤分别为10.16元、18.55元、45.54元、18.25元、41.11元、14.57元和19.73元，环比分别涨1.6%、涨1.3%、涨0.8%、涨0.7%、涨0.5%、涨0.2%和涨0.2%。　　水果均价环比持平。重点监测的6种水果周均价每公斤7.64元，环比持平，同比高1.6%。分品种看，西瓜、菠萝、香蕉和鸭梨周均价环比分别跌1.8%、跌1.6%、跌1.3%和跌0.4%。巨峰葡萄和富士苹果价格环比分别涨2.2%和涨0.3%。

农民日报 ｜ 分享： 2026-04-28

呈现量价齐升良好势头 中药材出口同比增长超50％

●四川已与60余个国家和地区开展中医药交流合作，建成9个中医药海外中心、13个“天府云医·海外惠侨远程医疗站”。截至目前，四川中药已远销澳大利亚、新加坡等30多个国家和地区　　（记者 尹梦奇 陈碧红）近日，成都海关发布统计数据：今年一季度，四川出口中药材5043万元，同比增长52.6%。　　四川素有“中医之乡、中药之库”和“无川药不成方”的美誉，中药材资源丰富，中医药年综合产值超1200亿元，居中西部第一。走中药材出海之路，四川有着“好底子”，呈现量价齐升的良好势头。“今年我们的杜仲、党参在海外市场非常受欢迎。”四川元安药业股份有限公司副总经理张虔表示，目前来自东南亚市场的订单已排到6月。作为南充中药材出口龙头企业，四川元安药业今年一季度出口额突破1600万元，较去年同期增长超25%。　　据了解，四川已与60余个国家和地区开展中医药交流合作，建成9个中医药海外中心、13个“天府云医·海外惠侨远程医疗站”。2025年，近20家中医药企业赴海外推介洽谈，14个国家200余名外籍学生来川学习体验中医药。截至目前，四川中药已远销澳大利亚、新加坡等30多个国家和地区，特色道地品种在国际市场的份额稳步扩大。　　“四川中药材出海也面临一定挑战。”业内人士分析，中医药进入海外市场的注册和销售成本较高，同时还面临全球产业链供应链的不稳定性风险。“为助力四川中药材扩大出口，我们着力构建‘生产供应+出口通关’全链条助企体系。”成都海关相关负责人介绍，在种植环节，推动完善标准化生产与病虫害防治体系，引导种植基地向规模化、规范化转型，并指导出口企业健全质量管控与全过程溯源体系，不断壮大出口经营主体实力。在出口环节，向企业精准解读《区域全面经济伙伴关系协定》优惠政策、国外技术性贸易措施及申报规范，助力企业规避贸易风险、降低贸易成本。

四川日报 ｜ 分享： 2026-04-27

“蓝莓自由”背后的产业新动向

（新华社记者 熊轩昂 韩佳诺）曾经，蓝莓是水果店里的“奢侈品”，一小盒动辄几十元。近年来，蓝莓价格明显走低，正以更加亲民的姿态走进市场。　　蓝莓价格回落，既有短期供给集中释放的原因，更折射出我国蓝莓产业规模化、设施化的全面升级。吉林农业大学教授李亚东介绍，2020年以后，我国蓝莓产量稳居全球第一。当前，我国蓝莓产业已形成全国性产区布局，主要产区包括云南、四川、辽宁、山东等地。　　产业扩张的背后，是种植技术的突破。　　李亚东介绍，随着技术的推广与普及，蓝莓基质栽培以其生长速度快、早期丰产、水肥管理标准化、省力化等巨大优势，成为我国近几年和未来蓝莓种植的主要方式。　　同时，产业组织模式创新进一步降低流通成本、提升效率。一些蓝莓产区因地制宜探索出家庭农场、合作社牵头种植等联农带农利益联结模式，把小农户融入现代产业链，高效整合土地、劳动力、资金等要素。　　价格亲民让消费者受益，但产业不能陷入“越种越多、越卖越便宜”的恶性循环。蓝莓产业要跳出价格竞争，走高质量发展路径。　　目前蓝莓市场已出现明显分化，高端精品果依然保持高价，大果径、品牌化产品深受高端商超与礼品市场青睐；大众消费市场则主打性价比，满足日常需求。　　放眼全国，云南依靠气候优势错峰上市，山东、辽宁等专注高品质鲜果，四川、安徽等加工与鲜食兼顾，正逐步形成分工清晰、优势互补的产业格局。

新华社 ｜ 分享： 2026-04-22

我国化肥市场供应充足、价格稳中微涨

　　（记者 高文 付雅）面对日前中东冲突引发的全球化肥供应链波动，国际化肥价格正经历近年来最剧烈的一轮暴涨。与此形成鲜明对比的是，我国化肥市场供应充足，价格整体稳定、涨幅温和。在全球化肥市场供应趋紧、价格暴涨的背景下，市场对化肥供给的担忧有所上升，中国何以从容应对？记者就此采访了业内人士与农资领域专家。内外反差显著　国内市场韧性强　　农业农村部农产品市场分析预警团队农资首席分析师丁莉认为，国内化肥市场供应总量充足，春耕用肥保供措施及时有效，价格受国际市场传导影响有限。在氮磷钾三大化肥中，氮肥占我国化肥总用量的60%。以氮肥中的尿素为例，4月9日，中东小颗粒尿素离岸价为每吨780美元，相比去年同期翻了一倍；而我国尿素的批发价为每吨1900元（约合每吨265美元），仅为中东价格的1/3。磷肥方面，据中国农资流通协会信息，4月6日我国磷酸二铵批发价为每吨4500元，同比上涨约12%，涨幅明显低于国际水平。　　国内化肥市场之所以保持平稳，根源在于产能储备充足有力。据中国氮肥工业协会统计，2025年我国氮肥（按有效成分即纯氮计算）产量达到5256.3万吨，比上一年增长6.8%；其中尿素（按实物量计算）产量为7201.3万吨，比上一年增长7.1%。今年，还将有一批新增产能陆续投产，预计全年尿素供应能力有望增长至7750万吨，总体供应量充足，可充分满足国内消费需求。产业自主底气足　调控机制精准有效　　我国化肥市场的稳定运行，首先得益于完备自主的产业体系。全国农业技术推广服务中心首席专家杜森表示，我国作为世界上最大的化肥生产国，拥有完整的化肥工业体系，氮肥、磷肥产能充裕，钾肥产能不断提升，化肥充足供应是中国农业最大的底气。　　尤为值得一提的是，在氮肥生产方面，国际上的主流工艺是用天然气制造合成氨进而生产尿素，而我国却走出了一条完全不同的道路。国内尿素生产以煤炭为原料的煤制氮肥占比约80%，不同于天然气，我国煤炭主要来自国内，以煤炭为原料的煤化工技术和设备均为国产，不受国际天然气市场波动制约，保供稳价能力强。　　磷肥方面，磷肥生产所需硫磺部分依赖进口，中国磷复肥工业协会牵头搭建了原料供需对接平台，引导企业优化采购策略、拓宽采购渠道、合理增加原料储备。全行业积极生产发运的同时，暂停春耕期间磷肥出口，优先保障国内需要，磷肥供应充足，价格显著低于国际市场。另外，我国化肥商业储备体系也发挥保供稳价的作用，中国磷复肥工业协会推动行业建立“淡储旺销”长效机制，配合相关部门做好储备与投放，在今年春耕期间商业储备肥提前足量投放市场，有效缓解了阶段性供应紧张。　　政策层面，今年年初国家发展改革委联合工信、交通运输、农业农村等有关部门，印发了《关于做好2026年春耕及全年化肥保供稳价工作的通知》，从原料供应、生产运输、储备调节、进出口管理等环节全面部署，确保化肥产得足、运得畅、价格稳。减量增效协同发力　筑牢长远发展根基　　在保障供应的同时，我国持续推进化肥减量增效。“十四五”以来，农业农村部持续推进化肥减量增效行动，扎实开展绿色种养循环试点，不断深化测土配方施肥，推动减量增效技术模式集成应用，积极培育科学施肥专业化服务组织，有效支撑了化肥利用效率稳步提升。2025年我国三大粮食作物化肥利用率达到43.3%，比2020年提高了3.1个百分点。2024年全国农用化肥施用总量比2015年减少了1034万吨，降幅达17.2%，同期粮食产量增加了6.9%。用肥减少、产量增加，标志着化肥利用效率稳步提升。　　针对当前市场形势，杜森建议广大农户理性备肥、科学施用：不慌不抢，按需采购正规渠道产品；根据土壤条件和作物需求平衡配比氮磷钾及中微量元素；推广侧深施肥、种肥同播、无人机施肥、水肥一体化等高效技术，减少表施撒施，实现节本增效。　　从产能优势到政策托底，从市场调控到科学用肥，国内化肥市场正以显著的韧性和抗风险能力，为全年粮食稳产增产提供坚实支撑，既有应对各类外部风险挑战的能力，也筑牢了国家粮食安全的肥源根基。

农民日报 ｜ 分享： 2026-04-20