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(特约通讯员 陈绍海)“米仓山古树茶外形芽叶连枝、自然成朵、墨绿带毫,汤色橙黄明亮,香气浓郁持久,滋味醇厚回甘,叶底绿黄较亮、匀整。”4月11日,“游红色旺苍 品米仓好茶”——2024年首场旺苍县米仓山茶品鉴推介活动在山东济南火热上演,来自中国农业科学院茶叶研究所等茶界专家、学者齐聚一堂,为米仓山古树茶、广元黄茶等优质名茶推介“代言”。  好山好水出好茶,一茶一叶吐芳华。“旺苍拥有‘雨洗青山四季春’的气候条件、‘高山云雾出好茶’的地理环境和富锌富硒的独特土壤,为茶树生长提供了优质的光、热、水、土资源。”在品鉴推介会上,旺苍县主要负责人介绍,旺苍茶史悠远,始于商周、兴于汉唐,现仍存古茶群落6000余亩,千年以上古茶树110丛,历经千年传承,当地演绎了“舍茶”“煎茶”“祭茶”等多种茶俗茶艺,先后培育了广元黄茶以及米仓山雀舌、子竹、翠竹、红茶、黑茶等优质名茶。  目前,旺苍茶园面积达25万亩,其中黄茶5.1万亩,先后建成了全国最大的黄茶生产基地、全省唯一的省级茶种业园区、西南地区建设水平最高的茶业科创中心,率先发布“广元黄叶茶”行业标准。预计2024年全县春茶产量6500吨以上,全年茶叶综合产值将达100亿元以上,带动茶农户均增收15000元以上。  当天,旺苍茶企与济南茶企签订战略合作协议,双方将在茶叶生产、销售等方面开展全方位合作。
四川在线 | 分享: 2024-04-15
(新华社记者 魏玉坤)国家统计局11日发布数据,3月份,全国居民消费价格指 数(CPI)同 比 上 涨0.1%,涨幅比上月回落0.6 个百分点;环比下降1.0%。一季度,全国居民消费价格与上年同期持平。  “3月份,受节后消费需求季节性回落、市场供应总体充足等因素影响,全国 CPI 环比季节性下降,同比涨幅有所回落。扣除食品和能源价格的核心CPI同比上涨0.6%,保持温和上涨。”国家统计局城市司首席统计师董莉娟说。  统计数据显示,3月份,食品价格同比下降2.7%,降幅比上月扩大1.8个百分点。食品中,鸡蛋、鲜果、牛肉、羊肉和禽肉类价格分别下降10.4%、8.5%、8.4%、6.0%和1.7%,降幅均有扩大;鲜菜、猪肉价格分别由上月上涨2.9% 和 0.2%转为下降1.3%和2.4%。  3月份,非食品价格同比上涨0.7%,涨幅比上月回落0.4个百分点。非食品中,服务价格上涨0.8%,涨幅回落1.1个百分点,主要是出行类服务价格回落较多,其中旅游价格涨幅从上月的23.1%回落至6.0%,飞机票价格由上月上涨20.8%转为下降14.7%;家庭服务、医疗服务和教育服务价格涨幅均在1.7%左右。工业消费品价格由上月持平转为上涨0.4%,其中能源价格上涨1.3%,涨幅比上月扩大;小家电、家用纺织品、家庭日用杂品等价格涨幅在1.1%至3.2%之间,涨幅均有扩大。  3月份,随着节后工业生产恢复,工业品供应相对充足,全国工业生产者出厂价格指数(PPI)环比下降0.1%,降幅比上月收窄;同比下降2.8%,降幅略有扩大。
新华社 | 分享: 2024-04-12
“吃枇杷啦!”4月9日,位于龙马潭区特兴街道长安社区光虎农场的枇杷园里,黄澄澄的枇杷挂满枝头,游客们穿梭树下,品尝今年的第一口枇杷。放眼望去,成片的枇杷树郁郁葱葱,枝头上缀满了纸袋,果农们仔细观察,将包裹枇杷的纸袋摘下。游客们手提篮子,穿梭在枇杷树之间,将一颗颗“金果子”摘下,享受着甜中带酸的美味。枇杷成熟“想不到今年这么早就能吃上枇杷了,趁着今天天气好,我们特意过来吃上今年的第一口新鲜枇杷。”特意来采摘早一批枇杷的市民姚雪琳展示着她刚刚的“战果”,“这种已经去掉袋子的枇杷就是可以采摘的,又大又甜,每个都有100克左右,我们每年都会和家人朋友一起来尝鲜。”据光虎农场主喻云琼介绍,枇杷因果肉鲜嫩多汁、味道甜美可口、营养丰富而备受消费者青睐。一般的枇杷都是立夏左右开始成熟,农场现在成熟的枇杷品种是早钟6号,具有早熟、大果、优质、丰产性好等优点,比一般品种早熟20天左右,价格也更贵些,能卖到20元一斤。“我们共种植了50亩枇杷,其中早钟6号枇杷种植了20余亩。与往年相比,今年天气更温暖光照也比较足,枇杷大约提前了1周的时间上市。”喻云琼告诉记者,早在清明节前,早一批枇杷就开始陆续成熟,目前已通过现场采摘和线上销售的形式卖出1000斤左右。“为了方便管理,我们特意把早、晚熟品种搭配种植,让枇杷分批次成熟,也是为了让大家在5、6月也能来采摘新鲜枇杷。”喻云琼说。游客采摘枇杷    据悉,当下正是特兴街道的枇杷文化节,即日起至6月都可前往特兴街道采摘枇杷。在特兴街道,除枇杷外,还有草莓、蓝莓等丰富的果品观光采摘资源,可在不同的季节为市民提供不同的特色乡村观光旅游场景。近年来,龙马潭积极探索乡村振兴发展道路,因地制宜发展近郊游,促进农旅融合,带动越来越多的人增收致富。(供稿:龙马潭区融媒体中心 谢汶萍)
四川新闻网 | 分享: 2024-04-11
连日来,连绵春雨、声声春雷叫醒了峨边深山里的梦笋。在杨河乡笋山里,一棵棵鲜嫩的春笋破土而出,长势喜人。近日一大早,杨河乡高湾村村民惹几英美就背起背袋到笋山采笋。“去年,我一个人采笋挣了5万元,今年和我老婆一起采笋,预计可以挣到7万元左右。”惹几英美分享着增收的喜悦,他表示,今年竹笋价格好,这几年在杨河乡党委政府的大力支持下,村民把自家的竹笋养好了,产量一年比一年高,价格一年比一年好。 尽管眼下三月笋还未到丰产期,但价钱每斤要多卖几元。笋山里,村民们正抢抓时机,忙着采摘、称重、分装,大家都想将这满山的“宝贝”换成真金白银。杨河乡林竹面积广阔,林竹覆盖率达95%,气候多雨潮湿,全年降雨量在1300mm以上,空气湿度达90%,特别适宜竹子生长,早在上世纪70年代,杨河“梦笋”就走上了国宴餐桌。 近年来,杨河乡因地制宜大力推广发展竹笋产业,积极创建特色竹产业品牌,依托资源优势,助力农民增收,助推乡村振兴。“小小竹笋”撑起“大产业”,截至目前,杨河乡竹笋总面积达8万余亩,2023年出产竹笋420余万斤,带动群众增收2800余万元。(供稿:峨边县融媒体中心 耍惹小付)
四川新闻网 | 分享: 2024-04-11
四川农村日报讯 王生红 特约通讯员 王晓林  4月3日上午,春光明媚,在大竹县中华镇九盘村云雾山500多亩绿意盎然的有机茶园里,村民李英正忙碌地采摘鲜嫩的白茶。“我每天采茶有200多元的收入呢!”她兴奋地分享着自己的喜悦。如今,大竹白茶宛如一颗璀璨的明珠,正焕发出熠熠光彩。  多年前,大竹茶产业面临品牌同质化严重、生产工艺相对落后等问题。为此,县政协组织委员和专家深入浙江等地调研,撰写了《关于引进白茶栽种推进茶产业高质量发展》《注重培养本地白茶产业人才》等提案,得到了县委、县政府的重视与采纳。首批8000多株“白茶一号”茶苗于2009年在大竹落地,拉开了全县种植白茶的序幕,推动了全县茶产业的升级换代。  随着白茶产业的不断发展壮大,至2017年催生了“喊山开茶”文化节。每到春季采茶时节,热闹的“喊山开茶”活动都会吸引众多游客。迄今为止,累计接待游客23万人次,旅游收入超过3500万元。  白茶种植,技术支撑尤为关键。通过县政协的牵线搭桥,2023年大竹县与中国农业科学院茶叶研究所签订了“数字化大竹白茶生产线组建以及白茶品质提升技术服务合同”,且每年设立500万元专项资金,全力扶持白茶全产业链发展。  如今,大竹白茶成为该县一张靓丽的产业名片,“大竹白茶”荣获国家农产品地理标志认定,入选全国“一村一品”示范村镇,大竹县获评“四川十大最美茶乡”,成功打造出了“巴蜀玉叶”等15个知名品牌。全县规模化种植白茶8万余亩,培育茶叶龙头企业13家、专合社25家,新建厂房1.5万平方米,新增生产线13条;年产量高达700吨,实现销售收入20亿元。
四川在线 | 分享: 2024-04-11
(四川农村日报讯 王玉贵 文/图)近日,笔者走进阆中市五马镇游柿垭村五东中药材现代农业园区,随处可见村民采收川明参的忙碌身影。“活儿多,大家早上6点过就下地了。”村民王国全和妻子都已年近七旬,身体硬朗又闲不住的老两口挥舞锄头采收川明参的劲头,丝毫不逊年轻人。来自成都大学的专家服务团队在组织采集川明参样本。  在园区川明参种植试验区,成都大学夏燕莉教授带领的专家团队也在忙着采集样本,准备带回成都进行数据检测研究。这是该团队自去年5月份服务于当地产业强镇川明参种植以来,再次来到阆中。据了解,该团队不仅为当地川明参种植和初加工提供技术咨询,同时还致力于川明参标准化体系构建,拟定四川省地方标准《川产道地药材生产技术规程 川明参》。  “阆中作为全省川明参种植试验点之一,将为这部全省性的规范出台提供基础支撑。”夏燕莉说。  川明参既可食用,又可入药。史料记载,阆中市种植川明参已有300多年历史。2009年7月,相关部门正式批准对“阆中川明参”实施农产品地理标志登记保护。  阆中市道地中药材合作社负责人饶家富在五东中药材现代农业园区流转土地1000余亩,种植川明参已经10多年。“我们要争取把川明参做成食品,增加川明参销售量,扩大种植面积。”他对川明参的发展前景信心满满。  千佛镇通过推广“起垄栽培技术 ”种植川明参3000余亩,川明参相关产业已成为该镇的支柱性产业之一。灯盏坝村产业园业主何顺光今年在承包的100余亩金银花产业园中套种了6亩川明参,预计可增收10余万元。初尝甜头的他准备来年继续扩大川明参种植规模。  业主丰产,村民增收。“目前是川明参的收获季节,我每天能挣100块钱左右。”游柿垭村村民陈安海说,2009年当地种植川明参以来,他就一直在园区务工,家门口就能挣上钱,多亏了园区这个产业长盛不衰。  因地制宜发展川明参种植,已成为阆中市富民增收的重要途径。据该市农业农村局相关负责人介绍,今年该市种植川明参近4万亩,预计鲜品产量4万余吨,产值约3.2亿元。
四川在线 | 分享: 2024-04-11
(张必柱 四川农村日报全媒体记者 袁宇君文/图)4月8日,记者从筠连县农业农村局获悉,近年来,该县坚持完善要素、强力推进肉牛产业发展,成效明显,今年第一季度,全县肉牛综合产值达27.4亿元。  据了解,筠连是“南方肉牛产业扶贫第一县”和“中国黄牛之乡”。在该县筠连镇五凤村瑞兰家庭农场,负责人赵扬举正和畜牧水产业发展服务中心的畜牧专家认真查看母牛情况。入春以来,筠连县各大牛场迎来了母牛产犊高峰期。  赵扬举介绍,该农场共养殖71头牛,市场价值在60万元至70万元。近期已产牛犊14头,此外还有14头母牛进入待产阶段,目前已对待孕牛、待产牛和断奶牛犊进行了分圈管理。随着规模扩大,为让牛场能拥有足够的新鲜草料供给,农场还种植了80亩牧草。  “到今年底,受孕期母牛预计达35头左右,农场总体规模能扩大到100多头牛。”赵扬举说。  与此同时,在位于沐爱镇沿河村的筠连县六金肉牛养殖有限公司养殖基地,负责人刘青松也在检查育肥黄牛的生长情况。  刘青松是沿河村1组村民,退伍返乡后,他经过考察最终决定养殖黄牛。“最 开始我们只养了四五十头黄牛,以育肥为主。由于行情好便陆续扩大了养殖规模,这期间还得到了县上的政策支持,越干越有劲儿。”  在筠连县,还有不少村集体经济也参与了黄牛养殖。“去年我们景阳村集体经济养了100头牛,总共卖了180万元左右,今年计划一共喂养140头。”镇舟镇景阳村相关负责人介绍说。  截至目前,该县共有养牛专业合作社106个、家庭牧场91个,存栏500头以上的重点专业村85个,存栏10头以上的适度规模养牛户3050余户。今年第一季度,黄牛存栏16.02万头,出栏2.92万头;一产产值5.3亿元,综合产值27.4亿元。  该县畜牧水产业发展服务中心研究员王成介绍,入春以来,各大牛场迎来了母牛产犊高峰期,由于新生牛犊免疫力低,为提高牛犊成活率、增强成牛体质,该中心已派遣畜牧科技特派员深入各地养殖场开展技术指导。  下一步,该县将以乡村振兴战略为引领,以川南肉牛产业集群为依托,推进安格斯肉牛产业集群项目,充分发挥筠连特色肉牛产业优势,深化“藏牛于户、山繁川育”养殖模式,实施优质母牛良繁、百村肉牛示范、标准化规模育肥、屠宰加工和品牌营销、要素保障“五大”工程,到 2025 年,力争实现存出栏 27 万头以上,出栏 9 万头以上,综合产值达 100亿元以上。
四川在线 | 分享: 2024-04-11
(四川农村日报全媒体记者 裴玉松)眼下,正是香椿集中上市的季节。4月9日,走进大竹县石河镇、杨家镇等地,随处可见背着背篓采摘香椿的村民,以及从全国各地前来抢购香椿的客商。经多年发展,大竹香椿深受省内外消费者的喜爱,还坐上飞机远销加拿大、荷兰等等国。“目前,全县12万亩香椿已进入集中采摘季,今年预计可产鲜芽1.5万吨!”大竹县香椿产业发展中心主任孙立说。  大竹县香椿产业协会会长刘成文介绍,大竹香椿属紫椿中的红油香椿,具有“叶面光滑、色泽鲜亮、香味浓、纤维少、无渣”等独特品质。如今,大竹香椿种植规模从最初的3.5亩增长为10多万亩。规模逐步扩大的同时,大竹县积极与四川农科院、达州市科研院所合作,大力开展科技研究和丰产技术推广示范,确保椿芽产品质量。记者了解到,大竹选育了“巴山椿芽”省级林木良种,全县的良种推广率达 75%以上,矮化密植技术推广率达70%以上。  “我们协会主要是规范市场,确保香椿产业良性发展,还要持续做大品牌、提高影响力!”刘成文说。3年前,大竹建立香椿专业交易市场,承接全县香椿交易、存储、包装、运输、销售等服务,在巩固发展香椿产业、提升产品市场价值、拓宽销售渠道等方面的功效也逐步显现。  而小小的香椿,正成为助力乡村振兴的大产业。石河镇是大竹香椿的种植示范区、产业核心区、万亩优质香椿示范基地,连片种植面积4万亩,覆盖农户90%以上,又带动了月华、杨家、清河、赵家等乡镇一起发展。“全县10余万农户吃上了‘香椿饭’,带动农户亩均增收5700元!”大竹县农业农村局局长周永书告诉记者,香椿已成为大竹县振兴乡村的特色产业、主导产业,还延伸出了冷藏、制冰、塑料生产等多个配套产业。今年,大竹香椿全产业链产值预计将突破7亿元。
四川在线 | 分享: 2024-04-11
(刘旭 记者 侯东 文/图)芳香四溢的豆瓣酱、种类多样的坚果、口味多样的粉丝……4月8日,2024年中国食品产业名城(广元)食品饮料展销汇上,人头攒动,“朝天造”食品饮料产品吸引众多市民前来品尝、采购。据了解,此次展销汇中,朝天区围绕调味品加工、核桃加工、食用菌加工、蔬菜及粮油加工等方面组织了11家名优特新农产品企业参展,涉及山珍、火锅食材、休闲食品、预制菜4类80余种产品,深受广大消费者喜爱。 市民购买“朝天造”产品亮点纷呈  特色产品“出圈”走进展销场馆内,展台上摆着琳琅满目的商品,让人目不暇接,多种“朝天造”本土农副产品整齐陈列,吸引了广大市民纷纷驻足品尝、购买,现场销售十分火爆。“我们参展的产品有粮油、山珍、坚果等,想通过这样一个平台,扩大我们产品的知名度,能够更好地走向市场。”广元秦川印象生态农业开发有限公司负责人王耀介绍,“此次参加展销汇的产品共有30多个品种,都是朝天本地产品。”市民咨询了解“朝天造”产品据了解,朝天区组织食品饮料企业参加此次展销汇,主要是展现朝天区食品饮料产业发展成果,提升“朝天造”食品饮料产品市场占有率和品牌美誉度。如何让朝天的名优产品在展销汇的舞台上绽放光彩?“活动前期,我们通过多渠道调查研究,对参展的企业进行了筛选,在产品的质量把控、样式设计、真实体验等方面做了深入分析,每件食品饮料产品都代表朝天特色。”朝天区经信局副局长吴晓龙介绍。展销汇中,独具地方特色的产品吸引了广大市民采购。“我带着好奇心逛了一圈,发现朝天展区的食品饮料产品很有地方特色,我购买了一些火锅底料、粉丝、豆瓣酱等回去尝尝。”市民贾玉勇提着购买的产品向记者一边展示一边说,“没想到,朝天还有这么多‘宝藏’产品。”此外,展销汇还设置了现场直播间,邀请本地主播借助抖音、832等电商平台对参展商品进行集中现场直播带货,通过产品展示、有奖问答等方式,与观众实时交流互动,让“朝天造”产品不断持续“出圈”。强化内核  打造绿色食品此次展销汇,不仅食品饮料产品“卖得欢”,也是广大企业开展合作共赢,扩大“朋友圈”的机会。目前,已有10余家客商与朝天食品饮料企业达成意向合作。“我们将以此次大会为契机,积极对接中国香料香精化妆品工业协会、中国食品添加剂和配料协会、广州双桥股份有限公司等10余家协会和客商,大力开展企业、产品推介,寻求合作机会,争取新签约一批重大项目。”吴晓龙说。食品饮料产业是重要的民生产业,也是朝天区工业经济增长的重要引擎。近年来,朝天区依托地区特色农产品资源,配套发展精深加工企业,在助农增收的同时助推食品饮料产业高质量发展。目前,朝天区已建成七盘关食品饮料产业园1个,共有食品饮料生产企业42家。全区现有“朝天核桃”等食品饮料类中国驰名商标2个,“中子月饼”“曾家甘蓝”等食品饮料类国家地理标志证明商标11件。2023年,全区食品饮料企业实现产值11亿元。下一步,朝天区将加速推进资源优势向产业优势转变,重点发展以“中子月饼”、核桃桃酥、琥珀核桃仁、烘焙桃仁等为主的核桃加工产业,以食用菌提取物、固体饮料、中药饮品等产品为主的食用菌加工产业,以高品质天然食用香精、香料、味精等产品为主的调味品加工产业,以脱水蔬菜、风味泡菜、腌酱菜等产品为主的蔬菜及粮油加工产业,促进食品饮料产业集群集聚、成链发展。据了解,到2025年末,朝天区食品饮料产业力争实现产值15亿元以上,全国绿色食品生产加工出口基地基本建成。
四川经济网 | 分享: 2024-04-10
(记者 王培哲)“检查完毕,可以发车!”4月9日下午,四川宜宾凯华生态农业科技开发有限公司常务副总经理罗敏在柠檬种植基地清点完货车里的柠檬,拍了拍车厢说道。满载柠檬的货车从山间出发,一路北上,3天后将通过满洲里口岸进入俄罗斯。这单20万元的柠檬生意,让宜宾实现了水果出口零的突破。宜宾海关对待发运的柠檬进行抽样检查。 宜宾观察 罗顺 摄  柠檬种植基地所在的宜宾市高县沙河镇,柠檬产业示范片区面积超过1.2万亩,最近每天有数十吨柠檬从这里发往全国。眼下,柠檬花缀满树梢,清香怡人,工人们穿梭林间修枝、除草,为半年后的收获做准备。  2015年,宜宾凯华在沙河镇流转土地5000多亩,建起柠檬种植基地。2018年,基地里柠檬大批量挂果,最多时有500余名周边村民帮忙采摘、发运。  “国内柠檬市场的‘蛋糕’并不算大。作为西餐中必不可少的角色,柠檬的主要消费市场仍是海外。”罗敏告诉记者,行业内有“抓住海外才能站稳脚跟”的说法,其背后是柠檬出海利润较国内高出10%到15%,以及客户相对稳定的现实。  今年1月,海关总署开放对外推荐注册窗口,宜宾海关指导宜宾凯华完成注册,获得对特定国家出口资格,成为全国100多家具备出口资格的柑橘类水果企业(20多家出口柠檬企业)之一。  4月9日一早,经过一个多小时的抽检,26.5吨柠檬顺利完成检验检疫,得以发运。  “公司柠檬年产量接近1万吨,今年申请出口2000吨。”罗敏对记者说,未来公司希望把柠檬出口量提升到5000吨,发往更多国家。  目前,高县围绕柠檬、火龙果、猕猴桃、黄桃、桑葚等特色品种,形成集种植、销售、加工、农业观光等为一体的产业链条。在高县农业农村局相关负责人看来,此次柠檬的出口,给全县其他水果生产商“打了个样”,小小水果有望成为带动群众致富增收的“大产业”。
四川日报 | 分享: 2024-04-10
夏雨婷 四川农村日报全媒体记者罗敏 文/图  当前,正值南充市南部县晚熟柑橘喜获丰收的时节。记者走进南部县东坝镇的晚熟柑橘产业园看到,“不知火”“沃柑”等柑橘品种酝酿成熟,正由前来收购的果商运往全国各地,为各地消费者奉上来自川南春天的“甜蜜”。果农正在采摘柑橘。  果农们穿梭在果园里,忙着采摘、搬运、整理、分级、称重、打包成熟的柑橘。一条条蜿蜒的乡村公路上,装满柑橘的货车来来往往。  “每天果园有40多人在采收,平均每天采收量达到3万到4万斤,预计我们今年的产量在100万斤以上。”东坝镇打鼓山村鲜满汇果园负责人焦国立介绍,目前园区的800亩晚熟柑橘主要以订单式销往北方地区,采摘期将持续到4月底。  来自河北的水果经销商田智强说,他从事水果批发已经10余年,最近几年,南部成了他收购柑橘等水果的主要地域。“这是第三次过来了,市场卖得好,消费者很喜欢。今天预计发走4万多斤,晚上就装车。”  据了解,晚熟柑橘属于晚熟杂交柑橘品种,采果期比普通柑橘品种的成熟期要迟两三个月。依托得天独厚的气候土壤优势,南部县的晚熟柑橘刚好与其他品种错峰上市,从而提高了经济收益。据统计,2023年南部晚熟柑橘挂果面积10万亩,总产12万吨,产值超8亿元。
四川在线 | 分享: 2024-04-10
●川南部分冬水田已完成水稻秧苗移栽  ●攀西地区等地的春马铃薯、春玉米有望4月上旬完成播栽收尾工作  ●5月中旬左右将迎小春作物收割、大春粮食播栽“双抢”高峰时段  (记者 王成栋)清明前后,四川春耕步伐明显提速。截至4月3日,四川已完成大春粮食育播(育秧、播种)2400万亩,超过今年全省大春粮食计划播栽面积的三成,进度与多年同期持平。这是记者4月5日从农业农村厅获悉的。4月5日,眉山市东坡区太和镇永丰村,村民在高标准农田里开展水稻育秧作业。随着气温逐渐升高,东坡区各地抓紧开展水稻育秧春播工作。 张忠苹 摄(C视觉)  大春是四川粮食生产的“主力军”,常年粮食产量占全省全年的八成以上。大春粮食生产,以播栽水稻、玉米、马铃薯和大豆粮食作物等为主。按照计划,今年全省粮食播栽面积9600万亩以上,而大春预计播栽面积将超过7900万亩。  农情调度显示,至4月初,除川北等部分地区外,全省大部分地区已基本完成水稻育秧作业。值得一提的是,自春分泸州等地“开秧门”以来,川南部分冬水田已完成水稻秧苗移栽;攀西地区等地的春马铃薯、春玉米,有望在4月上旬完成播栽收尾工作。  大春粮食作物播栽进度,还要看小春粮油作物生长情况。农情调度显示,截至4月初,全省900余万亩小麦已全部进入扬花期或灌浆期,预计5月上中旬陆续开镰。全川2000多万亩油菜,全部进入坐果期,预计本月下旬开始陆续收割。综合研判,5月中旬左右,全省将迎来小春作物收割、大春粮食播栽的“双抢”高峰时段。  农业农村厅相关负责人介绍,为推动各地稳定增加粮食播种面积,今年四川除继续分解下达粮食播栽面积及产量任务外,还重在打好“政策牌”和“社会化服务牌”。今年,四川在严格落实中央惠农强农政策基础上,省级将专门安排8亿元以上财政资金,将成都平原区、丘陵山地区种粮大户补贴标准分别提高到100元/亩、150元/亩,以激励更多规模经营主体多种粮、种好粮。同时,四川还落实省级资金2.475亿元,按照50元/亩的补贴标准,支持495万亩玉米大豆带状复合种植示范推广。  此外,立足于发挥种粮大户和农机专业合作社等新型经营主体的作用,今年四川继续鼓励各地通过土地流转、代耕代种、土地托管、社会化服务等方式,确保大春粮食作物应播尽播、应种尽种。抽样调查显示,今年大春,川内各地新型经营主体的服务、辐射面积均较上一年度有不同程度增加。  农业农村厅相关负责人表示,清明前后,气温回升加快、雨水明显增多。各地要密切关注天气、病虫害发生等情况和农作物长势,一手做好在田小春粮油作物管理,一手做好秧苗移栽等工作,确保小春“颗粒归仓”和大春播栽不误农时。
四川日报 | 分享: 2024-04-07
(鄢怀林 记者 侯东)人间四月,茶香弥漫。4月2日,“感恩一叶白,茶香共富路——2024年青川白茶开采仪式”在青川县沙州镇青坪村举行,标志着青川县1517亩“白叶一号”捐赠茶园迎来了第三次大规模采摘。活动当天,青坪村2号茶园热闹非凡,采茶培训、采茶活动先后进行。晨露滋润下的茶树翠绿欲滴,茶农们身着统一采茶服,手持茶篓,在茶树间忙碌穿梭,熟练地采摘着嫩芽,脸上洋溢着丰收的喜悦。茶农采摘新鲜茶叶这片茶园,堪称青坪村村民致富的“绿色金库”,亦是沙州镇乡村振兴的一张闪亮名片。自“白叶一号”捐赠茶苗落地以来,青坪村始终把“白叶一号”作为全村的感恩茶、扶贫茶、振兴茶,摆在首要位置,作为首位产业,全力做好栽植、管护、采摘、加工、销售等全产业链发展的各项工作。历经5年蓬勃发展,如今该村已成为全县乃至全省闻名的白茶产地,生产技术不断成熟,茶叶品质也不断提升。“群山、湖畔、空气、光照,这些天然优势让青坪村能产出生态好茶。”青坪村党支部书记、村委会主任王永明介绍道。“白叶一号”茶芽为推动茶产业持续发展,沙州镇自2023年5月起开始全面推行“返租倒包”模式,与有意愿的农户及产业大户达成协议,将全村1226亩“白叶一号”茶园返包到户,并创新推行“返租倒包+大托管”的管护经营模式,实现了规模化、标准化发展。今年,青坪村迎来了推行该模式后的首个丰收年。“返租倒包”模式成效显著,不仅有效解决了茶园管理问题,还提升了茶叶的产量与品质。科学的管护确保了茶叶品质的稳定,同时也为农户带来了稳定的收入来源,实现了产业发展与农民增收的良性循环。在青坪村,白茶种植户焦万明便是受益者之一。焦万明今年58岁,拥有11.5亩“白叶一号”茶园。他表示:“现在一家人就能管护好这片茶园,政府还提供了补贴,政策真是太好了。参与‘返租倒包’模式后,我更注重茶叶的品质与产量,收入也明显增加,生活更有保障。”白茶种植技术员开展采茶培训“截至目前,沙州镇共种植白茶1486亩。今年春季,预计产干茶2700斤、销售收入800万元,同比增长20%。”沙州镇相关负责人表示,未来将继续加大对茶产业的扶持力度,深入推进“返租倒包”模式,进一步培育经营主体,拓展茶叶市场,提升品牌影响力。同时,加强茶叶种植技术的培训与指导,提升农户种植与管理水平,为乡村振兴注入更多活力。“预计今年可采摘鲜叶3万斤,加工干茶近7000斤,可实现销售收入2000余万元,在种植环节,可带动全县18个村663户群众致富增收。”青川县茶产业发展事务中心副主任李明锦介绍,沙州镇青坪村“白叶一号”茶叶的丰收佳绩,是青川县“白叶一号”茶产业发展的生动缩影。2018年7月,浙江省安吉县黄杜村“白叶一号”捐赠茶苗落户青川以来,青川县在6个乡镇、14个村(社区),连片建成“白叶一号”基地7075.5亩,目前,1517亩“白叶一号”捐赠茶园已经投产见效。经检测,青川白茶游离态氨基酸高达7.5%,是普通绿茶的2-3倍,游离态氨基酸、茶多酚等主要理化指标匹配性好,生态优良的先天优势、高氨低酚的品质优势。青川白茶具有十分广阔的发展前景,预计3—5年进入丰产期,全部进入丰产期后,全县年可产干茶14万斤以上,年产值可达4亿元以上。在当天的青川白茶开采仪式上,广元市茶叶(集团)有限公司、四川印象川之味茶叶有限责任公司分别与沙州镇签订“白叶一号”鲜叶认购协议。
四川经济网 | 分享: 2024-04-03
 (何佳绘 记者 蒋培路)春光正灿烂,采茶好时节,随着清明节的临近,“明前茶”也迎来了最佳的采摘时节。在乐山市沙湾区各地的茶园里,处处都是采茶的繁忙景象,勾勒出春日最美“茶”景。沙湾区满山嫩绿的茶叶在春日暖阳照耀下,茶树的“绿”成为了乐山市沙湾区踏水镇公坪村眼下最亮丽的主题色。每天清晨,从各地赶来的采茶工就会汇入“绿浪”之中,抓紧每分每秒,采摘下最好的茶芽。茶农正在忙于采茶“这段时间已经进入了春茶采摘的最高峰,每天的鲜叶采摘量在9000斤左右。”公坪村党支部书记王德财说,目前,公坪村共种植有茶树5000余亩,其中4500亩为安吉白茶。今年,村里采摘下的茶叶鲜叶一半将直接销售给茶叶加工企业,另一半会进行自主加工后销售,预计总产值将达到4000余万元。据了解,安吉白茶是绿茶中的珍品,氨基酸和茶多酚的含量都远高于普通绿茶。从3月初至清明节前的20多天里,安吉白茶萌发的茶芽呈玉白色,冲泡后“叶白脉绿”,此时品质为最佳。随着清明节后气温的再次攀升,安吉白茶的品质也会下降。因此,公坪村也正在抢抓采摘“黄金期”,力争采下更多高品质的茶芽。近年来,公坪村因地制宜,把茶叶作为村里的主导产业,培育出“峰顶玉芽”茶叶品牌,引导和带动村民参与到茶叶的种植、管理、加工、销售等各个环节,让茶叶成为了群众增收的“金叶子”。下一步,公坪村还将拓展发展思路,打造集乡村旅游、茶叶采摘体验、研学旅行于一体的“茶旅融合”基地——“沫水漫村”,走出乡村振兴新路子。与公坪村的热闹不同,在葫芦镇四峨山村,由村集体经济种植的200余亩茶树还处在“幼年期”。在这些整齐排列的茶树幼苗旁,一根根黑色的水管正在源源不断地浸出水滴,时刻滋养着茶树幼苗。而这就是四峨山村为该处茶园专门建设的水肥一体化灌溉项目。检查水肥一体化灌溉项目水管铺设情况“该项目总投资90余万元,可实现对200余亩茶树的全覆盖。”正在项目机房内查看设备运转情况的四峨山村党总支书记鲜正祥介绍,四峨山村水肥一体化项目从2023年3月开始规划建设,配置有镀锌板蓄水池、机房、泵房、抽水系统等设施设备,可以将水和肥料通过管道直接输送到茶树根系,并依据茶树的生长规律、土壤特性与肥料效应,合理确定水和肥料的用量比例,按需对茶叶进行滴灌,通过科技赋能,助力茶园早日投产见效。“在水肥一体化项目的帮助下,茶园将在4年后投产见效,预计每亩可产鲜叶80斤,在市场价格波动不大的前提下,可实现产值56万元。”鲜正祥高兴地说。据了解,目前,沙湾区共种植茶树50000亩,以福选9号、名山131、安吉白茶、奶白茶、黄金茶等绿茶类品种为主,先后培育出了“峰顶玉芽”“金冈茶”“御园林尖”“五峨碧翠”等本土茶叶品牌。今年,沙湾区的茶叶总产量预计将达到2300吨,可实现产值2.2亿元以上。(图片由乐山市沙湾区融媒体中心提供)
四川经济网 | 分享: 2024-04-02
(四川农村日报讯 刘佳)3月26日,在雅安市汉源县安乐镇洪福村黄果柑选果场,一辆辆装满黄果柑的大货车从这里发出,开往全国各地水果消费市场。  果农们忙碌地穿梭在果树间,采摘着饱满的果实,不少村民也加入采果队,现场一派丰收盛景。根据客商的需要,这些黄果柑下树后,将统一装筐运往水果集散中心进行洗果、选果。果农采收黄果柑。汉源县融媒体中心供图  在果园间忙碌的洪福村1组果农马春秀告诉笔者,今年她的1.5亩黄果柑预计产量1万斤,较去年有所提升。“今年气候适宜,坐果率高,亩均产量7000斤,较去年提升20%左右。全镇黄果柑种植面积7000余亩,产量预计达5000万斤。”安乐镇农技员罗兵介绍。  据了解,黄果柑中含有丰富的维生素C、膳食纤维和果胶等,且水分含量高,酸甜适口、清香怡人,深受广大消费者喜爱。  当天,汉源县农业农村局农产品质量安全监管股工作人员、安乐镇农产品检测员还对刚采收的黄果柑进行了农残检测,未检测到农药残留。  “黄果柑常年广受好评。”汉源县农业农村局相关负责人表示,该县黄果柑种植面积约2.4万亩,2023年产量 5.28万吨,2024年产量预计会有小幅增长,采收期将从3月持续至5月。“目前黄果柑正处于上市高峰,市场价格1.5元/斤,量大从优。再加上黄果柑具有留树保鲜的优势,目前产区供应较为充足,欢迎广大客商前来采购。”
四川在线 | 分享: 2024-03-28
洗果、分拣、包装、装箱……近日,本网在位于青神县的眉山外农电子商务有限公司看到,工厂内机械不停运转,工人们正在加班加点赶订单。柑橘品质优良、口感鲜美,深受国内外消费者喜爱,来自国外的订单源源不断,青神县柑橘外贸生产商们迎来了生产旺季。“现在我们的订单情况很好,都排到了一个月以后了,我们的产品主要销往东南亚国家。”外农电子商务有限公司经理游涌高兴地说道。为了保证按时交货,生产商们纷纷加大了生产力度,采用了先进的生产技术和管理模式,提高了生产效率和产品质量。“我们工厂年后复工以来,订单一直比较多,主要销往东南亚地区。”外农果业技术人员欧建智告诉本网,“一方面我们加紧生产,保证数量,另一方面也抓好了生产规范管理,保证好每一件产品的质量”。值得一提的是,在此期间,青神县不仅组织了培训班,向生产商们传授了先进的生产技术和管理经验,还积极进行出口备案基地建设,为果农打开销路,助力生产商获得外贸销售资质。截至目前,全县已有柑橘出口备案工厂2个、出口备案基地18个、备案面积5000余亩。(供稿:青神县委宣传部 吴敏)
四川新闻网 | 分享: 2024-03-27
(记者 闫新宇)鸟语花香,万物生长,又到了一年一度的春天尝鲜季,美味营养的春菜纷纷抢“鲜”上市,市民的“菜篮子”装满了春天的味道。随着春季野菜大量上市,什邡市中心大街市场成为了野菜购销集散地。商贩们将新鲜采摘的春野菜进行分类销售,时令春菜品种丰富,不少市民前来挑选、购买,整个市场购销两旺。产业发展是群众增收致富、实现乡村振兴的基础。培育新型经营主体、发展合作经济、探索农业托管模式……近年来,什邡市各乡镇多点发力激发农业产业新活力,提高土地利用率,带动农民增收,实现农业兴、产业旺、农民富新局面。禾丰镇、湔氐镇:扩量提质唱响“致富经”在禾丰镇,记者看到,按照“扩量提质、效益倍增”的发展思路,把种植蔬菜产业作为推动禾丰助农增收的重要支柱产业。据统计,禾丰镇2023年种植大户和专合社累计建成钢架大棚110余个,大棚蔬菜种植面积0.6万余亩,产量0.9万余吨,产值达2500余万元;通过蔬菜育苗、移栽、田间管理、收获运输等带动务工4000余人次,增收5000元/人/年。与此同时,禾丰镇通过大户和专合社发挥示范作用,带动其他散户进行地膜或小棚覆膜种植2100余户,1200余亩,产值500余万元。与禾丰镇的多种类相比,湔氐镇更“专一”,多举措打响致富金“蒜”盘,以大蒜为主导产业,创建1个大蒜协会党支部,大蒜获“全国名特优新”农产品称号,实行“支部+协会+农户”的生产经营模式,增强党支部引领,强化利益联结,创新农户合作经营,引导500余名农户种植大蒜,种植规模达1.7万亩,实现大蒜产值1亿余元,人均增收5000余元。马井镇:产品远销新疆、西藏、甘肃等地在什邡的马井镇历来有种植西芹的传统,收获的西芹通过清洗、分装等初加工后远销新疆、西藏、甘肃等地。“2023年底,马井镇稻菜园区内,农户抢抓机遇,抢时播种,种植西芹8000余亩,今年2月开始陆续收获。“相关负责人介绍说,西芹单价从几毛/斤上涨至1.8元/斤,西芹亩均产量约4000kg,综合市场行情按均价2元/公斤计算,亩产值约0.8万元,较2023年同期增加约150%。8000余亩西芹产值近6400万元,农民人均增收约1200元。蓥华镇:山野菜品种丰富而在什邡蓥华镇,则因温度、湿度、高海拔等原因,春季漫山遍野长满各类野菜,主要品种有:折耳根、蕨菜、水芹菜、鹅掌菜、艾草、竹笋等,野菜零散分布,主要分布于蓥华镇飞来峰村、天桥村、五马村、竹溪村、瓦窑村、石门村、红峡谷村 、柿子坪村、金河村等区域。据粗略估计,蓥华镇辖区内野菜面积2万余亩,年产值近3000余万元,其中竹笋面积10000余亩,年产量800吨,折耳根零星野菜5000余亩,年产量50吨。此外,蓥华镇特色高山绿茶、红白茶等种植面积3000余亩,主要分布于蓥华镇金河村、红峡谷村、柿子坪村、仁和村、竹溪村。年产量约80吨,年产量1500余万元。如今,高山绿茶已进入名特优新目录,“红白茶制作技艺”传承人彭永清被列为什邡市第一批非物质文化遗产传承人,《红白茶制作技艺》项目成功入选第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录。(图片由什邡市农业农村局提供)
四川经济网 | 分享: 2024-03-27
  (记者 王小川 侯雅洁 实习生 胡馨予)春节过后,蒜价仿佛坐上了直升机,金乡、杞县、中牟、邳州等主产区蒜价开启集体上涨模式,个别地区一个月内上涨超过40%,大蒜的“飞驰人生”就此开启。  “蒜你狠”的到来有迹可循。对河南、山东等部分主产区蒜农而言,这个“冬天”被春节前后的两场低温冻雨无限拉长。冰冻之下,蒜苗返青进程被打断,长势相较往年不容乐观,多位蒜农预估会出现较大幅度减产。  强烈的减产预期,叠加短期出口增加等因素,推动蒜价进入强势上涨周期。从春节前的阴跌到春节后的暴涨,大蒜从业者境遇陡变,或惊喜或惊诧,纷纷调整应对之策——  储存商扭亏转盈,部分出现惜售、停售;卖家开始掌握主动权,一改春节前的颓势,要价普遍趋于强硬;刚需客商只能降低标准咬牙拿货,避免无蒜可用的窘迫;在田头徘徊的蒜农则在不停盘算,如何才能借这轮涨势做到“减产不减收”。  这波大蒜上涨来得轰轰烈烈,每次的短期小幅回调,都会带来一波更为猛烈的冲刺,不断刷新着更高价格,呈现出易涨难跌的局面。那么,今年大蒜苗情究竟如何,这波蒜价大涨还能持续多久,记者近日进行了调研走访。3月19日,北京市朝阳区一家商超内,消费者正在挑选大蒜。  突如其来的冻害  春节后,每天到地里看看蒜苗长势,成了河南省通许县王庄村蒜农王军旗必做的工作。  “往年这个时候蒜苗高度起码40公分,今年才20公分出头,差的不是一点半点。”王军旗望着蒜地不住叹气。本应绿油油的蒜地,如今遍布刺眼的焦黄,蒜苗耷拉着散落一地。拔出一根冻坏的蒜苗,其根部已经发软,用手指轻轻一搓就烂成一片。  早在春节前的低温冻雨过后,冀鲁豫早熟蒜区就出现了受冻情况,部分蒜苗叶片出现斑斑点点的干枯、发黄、叶尖发白等现象。不过毕竟时日还早,蒜农们并未太过担心,仍对丰收抱有较大期待。  春节过后天气迅速回温,催动了蒜苗生长,但再次来袭的低温冻雨范围广、持续时间长,对返青初期的大苗、幼苗造成了破坏性影响。  一般来说,大蒜本身属耐寒性植物,一般不惧怕大雪,能短期承受-5℃左右的低温。但春节前后大蒜产区遇到了两轮冰冻低温,总计持续将近20天时间,为河南、湖北、湖南等地遭遇的十五年来最强雨雪冰冻天气。  此外,冻雨低温来临时正值蒜苗返青,局部-15℃左右的低温远远超出大蒜的承受范围,是近几年大蒜产区没有遇到过的,这不仅阻碍蒜苗生长,也对其叶部造成难以挽回的伤害。雨过天晴后,大量蒜农反映大蒜叶片出现了不同程度的冻伤。  据王军旗介绍,冻害初期仅地上部分叶片会受到冻害,颜色逐渐转变为紫红色,直至叶尖干枯,之后病斑沿叶缘向内扩展,地上部分茎叶片几乎全部冻死。天气转晴后,受冻叶片干枯死亡。  同样的冰冻,在8年前曾发生过一次。2016年的冬末春初,大蒜遭到大寒潮及不稳定天气的重创,部分地区蒜苗死亡率超过2/3,大蒜全年批发均价为每公斤11元,同比涨88.6%,比2010年历史高位(每公斤8.95元)涨22.9%。  按照记者采访时蒜农的预估,今年大蒜遭遇的冻害时间较2016年要晚一些,但严峻程度有过之而无不及,短期内两场冻害叠加更是雪上加霜。  不断下滑的种植面积  站在更宏观的视角看,国内大蒜供应已连续多年下滑,近年来我国几个主要大蒜产区均存在减产趋势。据农业农村部市场与信息化司编发的最新数据显示,2022年国内大蒜种植面积1141.2万亩,同比减少5.2%;2023年全国大蒜产量为2234.1万吨,同比减少4%。  “受市场价格波动、成本上升、疫情等因素的影响,部分种植区域出现了减种或停种现象。”农业农村部蔬菜市场分析预警团队成员安民表示,总体来看,我国大蒜种植面积有所下降,种植区域趋向集中。  大蒜面积产量双双下滑的大背景下,偏偏又迎头赶上了出口的持续增加。  作为全球最主要的大蒜出口国,大蒜是我国的优势出口农产品。近六年来,每年大蒜的出口量都保持在170万-250万吨。数据显示,2023年我国大蒜总出口量为226.01万吨,同比增加2.25万吨,增幅为1.01%,出口市场超过160个国家和地区。  此外,往年印度尼西亚等进口大国的配额订单下放时间在2月底及3月初,今年印度尼西亚配额下放时间则提前到了春节前。东南亚等区域订单充裕,市场出口订单量增加,造成国内大蒜购销两旺的局面。  出口上扬已反映在蒜农的订单中。作为国内大蒜核心产区,山东金乡县委宣传部相关负责人表示,春节至今金乡蒜农收到的国际订单同比增长超过20%,主要源于印度尼西亚等主要进口国进口配额增加。  出口激增,冻害减产,蒜价想不起飞都难,这也让储存商和蒜农们的惜售情绪逐渐高涨。一个月来,金乡一般混级大蒜价格从每斤3.5元涨到4元,再到4.5元、4.8元,上涨的空间依然看不到头。有经销商表示,行情越是看涨就越要将大蒜捂到冷库里,到明年库存量更紧张时再抛售变现。  蒜农们开始抱着手机不断刷新交易行情,惜售情绪从蒜地整地包收价格上可见一斑。据王军旗介绍,春节前每亩蒜地整包价格在4000元左右,现在已经上升到六七千元,甚至还会出现有价无市的情况。  难以把握的“蒜周期”  “狂飙”是大蒜今年春节后的真实写照,从2月13日开始库内大蒜价格一路上涨刷新高点,为何如此疯狂?  毫无疑问,春节前后的低温冰冻直接酝酿了此轮上涨情绪。这段时间,大蒜话题不断被提及,蒜苗受冻的画面常常在短视频平台霸屏,更有蒜农言之凿凿“减产不止20%”。  “自媒体时代蒜农接触各类信息更为便利,也更易受市场情绪影响。”王军旗认为,如今的蒜农早已脱离埋头种蒜的时代,大家时常通过手机跟进市场行情,各地大蒜批发行情基本能达到同步。  有心的从业者开始从库存量入手制定市场策略。据统计,2023年全国大蒜主产区总入库量在448万吨,而截至3月8日,全国大蒜的仓储库存量不足200万吨。在今年冻害大概率减产的情况下,大蒜入库量令人担忧,大蒜库存可谓“压力山大”。  新产量减少,出口量增加,库存量自然呈下滑态势,并将最终传导至市场终端。  更有甚者,则开始研究并总结出所谓“蒜周期”。有从业者认为,大蒜经过多年的发展,生产量和消费量已相对均衡,形成了种植区域相对集中、市场格局相对稳定的产销特征。大蒜耐储,交易属于跨期销售,价格基本形成了三年一个波段、六年一个大循环的“蒜周期”。若从2018年的价格低谷算起,2024年蒜价处于新一轮周期恢复上涨的波动阶段。  对此安民表示,过去几年涨幅和降幅大致符合这个周期,但在不久的将来,随着国内大蒜市场的不断完善,蒜周期会和已经被“破题”的猪周期一样,打破价格循环的“魔咒”。  事实上,作为调味型产品,大蒜消费缺乏刚性约束,受市场价格影响起伏较大。例如,春节后多数大蒜加工厂存货不足,再加上价格一天一个台阶的上涨,使得部分已经接单的加工厂赔钱做柜,部分加工厂则选择暂停接单,观望大蒜行情走势。  对于普通蒜农来说,市场短期内的大幅波动,并不一定最终带来收益。随着时间的向后推移,距离新季大蒜上市的时间越来越近,王军旗正和蒜农们加强沟通,打算即使卖不到最高点,卖在次高点也是好的,随时做好下车准备。
农民日报 | 分享: 2024-03-21
四川农村日报全媒体记者 徐灿红  春节过后,北方多个大蒜主产区上演“蒜你狠”。据《农民日报》18日报道,在山东省济宁市金乡县、河南省开封市杞县、河南省郑州市中牟县、江苏省邳州市等大蒜主产区,蒜价一个月内上涨超40%。  作为大蒜的生产和消费大省,这轮上涨行情是否波及四川大蒜产业?记者进行了采访。储存商囤货足,行情平稳  3月18日,彭州市雨润濛阳市场一片繁忙,在四川终端市场每天售出的大蒜中,有七成左右在这里完成交易,再经装车后流向各地。  “北方蒜价的这轮上涨,对我省大蒜行情暂未产生影响。”雨润濛阳市场总经理吴军的这一说法来自近期的市场行情:雨润濛阳市场的瓣蒜批发价维持在每斤3.5元,上下波动不超过5%;独头蒜的批发价在每斤8元左右,价格较为稳定。  相较于北方蒜价的“狂飙”,川内市场则趋于平稳。大蒜交易属于季产年销,当季生产的大蒜进入冻库储存,即可满足全年的市场需求。从市场供应来看,川内储存商的库存相对充裕。  吴军认为,四川是销地市场,价格受市场供需关系主导:从市场端来看,需求方面比较稳定,北方产区的大蒜多为瓣蒜,四川则更偏爱大蒜素含量更高、更辛辣的独头蒜;供应方面又由于供应商有囤货,在一定程度上能起到缓冲作用。所以整体而言,川内蒜价受影响较小。  此外,在吴军看来,北方蒜价的这轮上涨行情,除了与产地产量下降有关,还与北方大蒜的线上交易模式有一定关系。新季大蒜产量稳中有升  四川是大蒜主销区,同时也是大蒜主产区,更是全国重要的蒜种、蒜薹供应基地。全省大蒜种植面积常年稳定在40万亩,主要集中在成都平原和攀西地区。  此外,记者从省内多个大蒜产地了解到,这一季的大蒜产量能够得到保障。大蒜本身属耐寒性植物,能短期承受-5℃左右的低温。得益于冬季及春节前后四川未出现大幅冰冻低温天气,蒜苗返青长势良好,为大蒜丰产奠定了基础。  当前,全省大蒜还未大面积上市,仅攀西地区大蒜零星上市。从蒜薹产量来看,得益于气候利好和技术加持,今年全省蒜薹亩产量较去年有所提升,预计大蒜产量也会稳中有升。  “我省生产的大蒜90%是做蒜种用,食用大蒜主要从云南采入。”国家特色蔬菜产业技术体系成都综合试验站站长常伟介绍,受品种、气候等因素影响,成都平原产区主要生产瓣蒜,生产出的瓣蒜除了供本省留作种用,绝大部分将销往云南等省份。  业内人士分析,由于蒜种供应渠道稳定,大蒜价格将不会有明显波动。  对于普通消费者而言,四川市场上销售的独头蒜,主要来自云南。云南大蒜于2月份开始上市,目前已进入尾声,由于供应稳定,对消费者“菜篮子”的影响不大。
四川在线 | 分享: 2024-03-20
(杨春 张舰木)3月13日,记者来到昭化区食品产业发展重点园区,探访四川香香嘴食品有限公司如何将小黄豆做出大文章。据悉,四川香香嘴食品有限公司专业从事休闲豆制品的生产,是昭化区重点招商引资企业。目前豆制品除了满足国内消费者需要,还远销海外市场。公司成品车间“广元造”豆制品飘香海内外销售市场记者一行刚走进园区,就看到一辆满载豆制品的货车驶出大门,公司常务副总沈堃告诉记者,这些豆制品不久后就会出现在成都各大超市的货架上。“目前公司的销售渠道广,除了省内外,部分产品还畅销东南亚国家,另外还有美国的华人超市也比较青睐我们的产品,欧盟国家市场我们也有切入,销量较好。”沈堃介绍。据了解,该公司的产品有五个品类,分别是豆制品系列、素肉系列、蔬菜系列、线上电商产品系列,以及预制菜系列。“去年公司年产值在6500万元,今年预计将会达到9000万元。”沈堃说。看准预制菜前景今年再引进两条生产线进入生产车间,记者一行穿戴鞋套、头帽,在豆制品生产车间观看了豆制品生产线上鲜豆品、老豆腐、油泡、调味豆制品等多个豆制品的生产环节。车间内豆香四溢,工人们正严格按照工序,加工干豆腐、卤味豆干等豆制品,并层层把控每批豆制品的品质;包装区和配货区也争分夺秒将生产出的豆制品按照客户需求分门别类、整齐摆放,从生产到配送的每个环节,工人们各司其职、有条不紊地忙碌着。沈堃介绍,近年来从实体商超到电商平台,从餐饮店到外卖,预制菜受到越来越多消费者认可,需求量大,发展前景好。因此公司去年下半年就开始进行预制菜生产,现有规模生产产值达4000万元,公司在今年还会再引进两条生产线,加大预制菜的生产力。回馈社会95%的员工来自当地食品外包车间的王永中,今年57岁,在该公司已经工作9年多时间,尽管右手有点小缺陷,但是从他操作的熟练度来看,俨然是一个熟手。王永中说:“我是元坝镇泉坝村三组村民,最开始干的时候每个月工资只有两三千元,现在已经可以拿到四五千元了。很高兴能就近在家门口收获这一份工作,我会尽心尽力干到60岁退休。”据了解,该公司95%的员工都是当地人,为当地解决了220个岗位,其中有46人是残疾人。为此,公司注重残障员工技能培养,不断开发能发挥残障员工能力的新型岗位,建立包容性的管理体系和工作环境,为他们在公司长久安心工作提供保障。
四川新闻网 | 分享: 2024-03-18
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