扫码二维码

关注公众号

市州频道: 成都 绵阳 眉山 泸州 南充 广元 雅安 达州 广安 宜宾 遂宁 乐山 内江 自贡 巴中 资阳 德阳 攀枝花 甘孜 阿坝 凉山
古蔺春意然 明前采茶正当饮
来源:四川新闻网 时间:2022-03-24

(宋婷婷 傅泽瑞 雷宏 记者 程海英/文图)春花烂漫茶新绿,万树吐蕊芬芳溢。3月22日,泸州市古蔺·马嘶茶文化节暨“风情马嘶·醉美茶乡”建新村采摘月活动在马嘶苗族乡茶马文化广场正式开幕。

image.png

一大早游客便纷至沓来,在开幕式现场,苗族风情表演丰富多彩、活泼粗犷,欢快而极具特色,让游客们体验到马嘶的热情。在春意盎然的三月,到了马嘶,自然要去品一品新鲜出炉的春茶,喝过春茶,才叫春天。

image.png

在古蔺县马嘶苗族乡的新羽茶叶种植专业合作社,千亩茶叶吐出新芽、芳香四溢,茶农们已经采摘、炒制出第一拨春茶。按节气不同,春茶有明前茶、雨前茶等称呼,在清明节前采制的茶叶叫明前茶。茶农们采制出的正是第一批明前茶。

image.png

明前茶茶叶细嫩,氨基酸含量高,茶多酚含量低,口感更加香醇,同时,清明前茶较少受到农药的污染,尤其是清晨的春茶,可以说是一年之中品质最佳的,受到很多茶友的喜爱,所以又有话说“明前茶,贵如金”。

在新羽茶叶种植专业合作社,不少游客前来品一品这春的味道,茶艺师刘亿敏现场为游客们冲泡刚刚采制好的明前茶,冲泡好的明前茶茶汤嫩绿明亮,品一口,舌尖微甜,一股茶香慢慢从鼻端沁到咽喉。“为什么明前茶最好,因为茶树在去年的中秋节后会开始进入休眠,经过寒冬低温的生长,所蕴含的营养物质是最为丰富的,因为它低温的天气,大雪会把茶树上大部分的虫害给冻掉。”刘亿敏说道。

image.png

最是一年春好处,唯有春茶不可负。“春天出来春游,除了看春景、赏春花,更要喝春茶,马嘶这个春茶喝起来富雅如兰、回味甘甜,比较好喝。”茶客杨刚说。

展开评论(0) 分享链接:
推荐资讯
X
您确定要退出登录?

独家运营:四川成农网科技有限公司

备案号:蜀ICP备18034246号-1

copyright 2017,sc3n.com inc all rights reserved