大英县河边镇：涨声响起 这里的柠檬不愁卖

四川农村日报讯 王力 特约通讯员 罗小东　　眼下，遂宁市大英县河边镇的柠檬基地迎来一年中最热闹的丰收季。漫山遍野的柠檬树上，沉甸甸的果实缀满枝头。这片生机盎然的果园，不仅是当地特色产业的“金名片”，更承载着种植户增收致富的期盼。　　作为河边镇的支柱经济作物，柠檬产业的发展势头逐年向好。据统计，目前全镇柠檬种植面积达1.2万余亩，占全镇经济作物林面积的90%。2024年总产量突破3000万斤，产值近1亿元。　　尽管今年受气候因素影响，该镇柠檬总产量略有下降，但市场价格迎来新高，预计今年产值有望达到1.2亿元，为当地经济发展注入强劲动力。　　“这里有600亩柠檬，今年产量有900多吨。”在大英县富鑫柠檬开发有限公司的种植园内，公司负责人刘和平笑着介绍，前几年柠檬每斤售价为1.2至1.3元，今年每斤售价涨到了5元，“目前900吨柠檬已被全部订购了，根本不愁卖！”　　河边柠檬能在市场上站稳脚跟，靠的不仅是产量，更是过硬的品质。这里的柠檬深受消费者青睐，也吸引了众多外地采购商慕名而来。　　“我专门做柠檬采购和销售生意，和大英这个柠檬园合作已经5年多了，每年都会过来收果。”采购商何洪坦言，今年公司仅从这里就计划采购上千万斤，“大英柠檬的品质好，种植户的采摘技术专业，完全符合我们的采购标准。”　　柠檬产业的蓬勃发展，不仅富了企业，更带活了乡村。河边镇按照“就近用工、助农增收”的思路，在柠檬种植、采摘、分拣等各环节，优先聘用当地村民，既解决了周边剩余劳动力的就业问题，也让村民实现了“家门口就业”，多了一份稳定收入。　　“我前年开始来柠檬基地干活，一年能做三四个月，每个月能挣近2000元钱，补贴家里开支。”正在采摘柠檬的村民朱秀兰一边麻利地将果实装筐，一边笑着说。　　如今的河边柠檬，已成为当地乡村振兴的“增收果”。如何让这份“丰收”持续下去，实现更长远的发展？河边镇早已做好了规划。　　“下一步，我们将重点在品牌打造上发力，以市场认可度为导向，打响‘河边柠檬’的特色品牌。”河边镇镇长邹敏表示，同时还将推进柠檬精深加工项目，完善冷链物流体系，真正形成“种植—养殖—加工”全链条发展闭环，推动粗放型农业向高价值农业转变，“通过激发品牌效应，为河边镇乡村全面振兴构建起持久优质的发展矩阵，让柠檬产业真正成为带动群众增收、推动乡村发展的‘常青树’。”

科技护航稳播栽 精细管护促丰产——大英县小春生产绘就冬田“丰”景

（四川农村日报讯 刘言）初冬时节，遂宁市大英县的田野间热潮涌动：象山镇的无人机携种精准播撒，蓬莱镇的种植户忙着为小麦覆盖秸秆防冻，回马镇蔬菜大棚里的太空宽叶韭菜长势喜人……全县12.42万亩小春粮食、17.6万亩油菜播栽任务已全部完成，预计小春粮食产量3.69万吨、油菜产量3.52万吨，一场以“科技赋能、政策托底、精细管护”为核心的小春生产攻坚战，正在丘陵平原间扎实推进，为来年丰产丰收蓄力。　　科技破局，人机协同破解天气难题。今年小春生产前期，大英县遭遇持续阴雨天气，导致油菜播栽较常年延迟近一个月结束，小麦播种延迟约一周结束，湿害给耕地翻整、种子萌发带来严峻挑战。为抢回农时，全县全面推广“无人机播种+旋耕机整地+人工补栽”的人机协同模式。组建农技小分队10支，深入田间地头详解油菜育苗移栽、小麦肥水调控技巧、病虫绿色防控要点，为全县种植大户送上“技术大餐”。截至目前，全县已开展各类技术培训32场次，培训种植户代表500余人次，发放技术资料2万余份。　　品种迭代，优种良法筑牢丰产根基。为遏制耕地“非粮化”，大英县持续推进“藕田回归粮田”改造，统筹开展水系、路网建设，今年全县小麦种植面积达9.6万亩，较去年扩种0.3万亩。在品种选择上，坚持“优质、高产、高抗”原则，小麦主推绵麦902、川麦104、川麦93、蜀麦830等优良品种，油菜主推川油81、川油83等优质品种，优良品种覆盖率达100%。同时，大力推广大豆玉米带状复合种植、油菜绿色高质高效栽培等模式，打造油菜千亩高产展示片3个，推动粮油单产平均提高3公斤以上。　　特色赋能，多元拓宽产业增收路径。回马镇通过“村集体+公司+农户”模式，引进抗逆太空宽叶韭菜品种，采用膜下滴灌技术，预计春节前后即可上市，亩均收益可达 2 万元。作为渝遂绵优质蔬菜带核心园区，回马镇还抢播萝卜、白菜等冬收蔬菜1万亩以上，通过“物资统购、产品统销、标准统一”模式，直供北方市场。此外，依托高标准农田，全县规模化种植豌豆尖、菠菜等短周期蔬菜，通过“线上订单+线下批发”模式，冬季蔬菜直达成渝市场，带动农户亩均增收3000元以上。　　政策托底，多维保障筑牢生产防线。大英县严格落实四川省种粮大户补贴政策，对丘陵山区30亩以上种粮大户给予补贴，同时落实政策性农业保险、农业信贷直通车等支持，整合涉农资金用于技术推广、病虫统防等工作，全方位降低种植风险。针对冬季低温天气，县农业农村局联合气象部门建立常态化预警机制，通过乡村大喇叭、微信群等渠道及时发布降温预警和管护要点，指导农户开展油菜中耕培土、小麦查苗补缺、蔬菜浇灌防冻水等工作，全力防范低温冻害和渍害。　　从“藕田回归粮田”的耕地保护，到无人机作业的科技革新，再到“村集体+公司+农户”的联农带农，大英县以小春生产为抓手，牢牢守住粮食安全底线。下一步，大英县将持续强化田间管护、物资保障和技术服务，确保小春作物长势优良、产量丰盈，为建设新时代更高水平“天府粮仓”筑牢冬季根基。

品牌赋能强农 政策护航兴农！遂宁农产品奏响高质量发展交响曲

11月26日清晨六点，安居区田间薄雾轻笼，遂宁永丰绿色五二四红苕专业合作社理事长李远林已带领村民整地轮作。与此同时，百公里外的蓬溪县川渝毗邻地区川白芷仓储加工中心内，工人正有序打包货物发往全国，车间轰鸣与田间劳作声交织，奏响遂宁农业品牌建设的奋进乐章。以“遂宁鲜”区域公用品牌为引领，遂宁凭借严苛品控、完整产业链与精准政策扶持，推动“遂字号”农产品从本土走向全国，在市场竞争中强势突围，绘就农业高质量发展生动图景。品质铸魂链上增值特色单品立起品牌标杆“做农业品牌，品质是生命线。”扎根田间20年的李远林道出了“524”红苕的品牌真谛。为守住地道风味，合作社与省农科院合作建成川中首个“524”红苕脱毒快繁组培室，以生物技术从源头保障品种纯度；在种植中摒弃化学投入品，采用秸秆堆沤有机肥、豆浆浇灌等绿色模式；收获后经传统生态窖藏沉淀风味，形成全流程标准化体系。这份坚守让“524”红苕斩获国家地理标志保护产品、有机食品认证，入选四川省农业品牌目录。如今，该产品畅销成渝地区及北上广高端市场，最高售价每斤12元，较普通红苕溢价超3倍。在安居区红薯现代农业园区，1.64万亩核心产区年产红苕3.2万吨，衍生出多个子品牌，深加工产品覆盖川渝商超餐饮，带动2000余户农户年均增收1.5万元以上。与“524”红苕以品质立足不同，川白芷通过延伸产业链实现价值跃升。四川全泰堂川白芷产业有限公司拥有自建及合作基地近2万亩，但曾因仅靠原料销售，面临附加值低、抗风险能力弱的困境。破局之道在于向下游要效益。2024年，公司投资1.2亿元建成川渝毗邻地区川白芷仓储加工中心，集拣选、烘干、加工、物流于一体，配备6条自动化生产线，年加工能力1万吨、仓储规模5000吨，成为川中最大标准化加工基地。标准化生产提升了品质稳定性，过去的一年，公司白芷干货销量近二千吨，占全国市场份额10%以上。目前企业正在研发调料包、药膳包、白芷精油等产品，投产后附加值将提升5—8倍，推动川白芷从“道地药材”向高附加值产品转型。政策精准发力品牌矩阵绽放市场活力特色农产品的成功突围，背后是遂宁市委、市政府实业兴市、引客入遂战略的精准布局。近年来，我市聚焦粮油、蔬菜、畜禽“三大”优势产业，将品牌强农作为推进现代农业高质量发展的重要内容和重要抓手，以“遂宁鲜”为引领，重点营销5个单品爆品，统筹推进N个子品牌知名度提升，形成层次分明、优势互补的品牌矩阵。品牌支撑体系建设中，我市坚守“绿色”“安全”并重的基因，筑牢“精致农业”底色，立足独特土壤气候资源，瞄准高端市场需求，突出生态、营养、健康特质，提高“遂宁鲜”授权准入门槛，按“一品一档”建立全链条产出名录库，完善信用评价体系。推广绿色种植、秸秆还田等生态模式，实现化肥农药减量；运用物联网、大数据搭建智慧监管平台，建立从田间到餐桌的可追溯体系，让“遂宁鲜”成为消费者信赖的“安全标签”。目前，全市已制定28个特色农产品团体标准，“遂宁鲜”率先在全省发布区域公用品牌管理规范，筑牢制度保障。营销推广上，创新构建“1+5+N”模式，以“遂宁鲜”为引领，重点培育遂宁红薯、遂宁白芷、遂宁鱼米等5个特色单品，统筹N个子品牌提升知名度。组建12个品牌联盟，带动317家成员单位协同发展；组织企业参加“天府粮仓”精品“一带一路”推广活动等5场重要推介会，对接遂宁海关推动食用菌、柠檬等产品出口创汇；21家“遂宁鲜”线下门店实现城区全覆盖，链入“天府乡村”网、京东等线上平台，构建多元化营销网络。如今，遂宁农业品牌建设硕果盈枝：“遂宁红薯”“大英柠檬”入选首批《中国农产品品牌索引名录》，“遂宁鲜”等11个品牌入选“天府粮仓”精品品牌，新增国家级名特优新品牌21个、绿色食品27个，累计认证“两品一标”及名特优新农产品175个，数量居全省前列。从“524”红苕的品质坚守到川白芷的链上增值，从政策护航到市场开拓，遂宁正以品牌为桥，让更多优质农产品走出田间、走向全国、迈向世界，在乡村振兴舞台上书写农业强市崭新篇章。（来源：遂宁市农业农村局）

射洪：百年豆腐干 一年卖出200万元

四川农村日报讯 特约通讯员 贾明高　　11月3日，笔者走进射洪市青岗镇罗家沟村的姜黄豆腐干生产车间，看到工人们正将浸泡好的黄豆倒入石磨，浓郁的豆香扑面而来。成品车间里，一件件姜黄豆腐干礼盒正在装车，准备发往各地。　　据了解，青岗镇姜黄豆腐干的制作工艺已有上百年历史，从泡豆、洗豆、磨浆、煮制、成型到压制，前后十余道工序都讲究慢工出细活，以此保障豆腐干的优良品质。　　作为传统美食，其选材精良、工艺细致、配料讲究，因而深受消费者喜爱。然而，由于长期依赖纯手工制作和传统销售渠道，该产业一直面临产量有限、销售辐射范围不广、品牌影响力不足等问题。　　为推动传统产业焕发新活力，2024年，罗家沟村利用农村集体经济扶持资金，成立了豆福食品公司。公司不仅解决了罗家沟村和磨滩村黄豆的销路问题，也为村民提供了在家门口就业的机会。　　村民罗林原先在外务工，村里发展姜黄豆腐干产业后，他成为公司的一名技术工人，负责泡豆和豆腐干加工。“现在在家门口就能挣钱，还能照顾老人和孩子。”罗林说。　　依托公司的流水线生产优势，村集体还开设了线下实体店以拓宽销路。笔者在青岗镇上的实体店看到，姜黄豆腐干礼盒摆放整齐，不时有顾客前来咨询购买。店内还同时陈列了红酱、麦家牛肉、舍得酒等射洪名产，供顾客一站式选购。　　“姜黄豆腐干是由罗家沟村和磨滩村村集体联合生产的产品。目前公司厂房已建成投产，镇上的销售门店也已正式营业。姜黄豆腐干历史悠久，口感好、老少皆宜，很受消费者欢迎。”公司负责人文金玉介绍道。　　在满足射洪本地及周边市场需求的同时，公司积极拓展高端市场，已与成都、重庆等地多家高端酒店、旅游景点达成合作，并推出鲜活豆腐等衍生产品。一块小小的豆腐干，不仅串起了一条产业链，也让传统手工艺成为富民强村的“新引擎”。　　“姜黄豆腐干是公司的主打产品，预计今年产值可达200万元。这块传承百年的豆腐干，正以传统工艺为纽带，成为助力群众增收、壮大村集体经济的重要产业。”罗家沟村党支部书记罗静益表示。

遂宁：打好高标准农田建设“金算盘”

　　（记者 祁倩倩）四川省遂宁市既是长江经济带上的“天府粮仓”，更是全国高标准农田建设创新实践的前沿阵地。　　近年来，遂宁市大力推进高标准农田建设，2019年以来已建成高标准农田76.68万亩。目前，正在实施新建、改造高标准农田31.2万亩。从建设成本的节约把控，到管护资金的分配筹集，再到农文旅多元营收，遂宁以高标准农田为载体，在探索高效资金使用上打好了“金算盘”，在做活“田间经济”上摸索出了新经验。　　以工代赈——一锹一锄省出“钱袋子”　　在大英县蓬莱镇桅杆坝村，浆砌卵石制成的排水渠分布在农田两侧，不仅样式美观，而且结构稳固、经久耐用。更重要的是，这种制作方式为桅杆坝村的高标准农田建设大大节省了成本。“相比于一般的混凝土砖，浆砌卵石可以在土埂上直接砌，稳固性更高，上手难度低，也好操作。”桅杆坝村党支部书记刘建华介绍。　　刘建华口中的好操作，正是大英县以工代赈模式的直观体现。一般而言，高标准农田建设参照工程领域的制度设计和操作流程，往往依赖于专业施工队伍，而很多村民都是工程领域的“门外汉”，积极性难以被调动。基于此，大英县创新探索以工代赈模式，依托本县域内具有工程施工经验的专业人才，将项目建设与群众就业紧密结合，谁使用、谁建设。从土地平整、灌溉设施铺设到田间道路修建，村民成了农田建设的主力军。　　2024年，桅杆坝村高标准农田建设项目的建设规模为1500亩，其中改造提升1100亩、新建400亩，包括实施土地平整、土壤改良、灌溉和排水、田间道路等，项目总投资740多万元。刘建华介绍，该项目采用以工代赈、农推自建的方式进行，业主单位为桅杆坝村村民委员会，在项目规划阶段，就充分征求村民意见，全程参与决策工程材料采购等事项，大小事务村民说了算。这种模式不仅让村民在家门口实现了就业增收，还大大降低了建设成本。　　为了确保工程质量和村民安全，大英县农业农村局组织专业技术人员对参与建设的村民进行岗前培训。同时，建立健全质量监督体系，在施工过程中安排专业人员全程跟进，确保每一项工程均达到高标准农田建设的要求。　　村民冷盛志一直在老家种地，农闲时会在周边寻些活做，提起这段参与高标准农田建设的经历，他笑呵呵地说：“我们村很多人参与了农田建设项目，像我没啥经验的小工，一天就能挣120元，那些有技术的人一天能挣240元。”据统计，桅杆坝村通过以工代赈模式，项目建设期间累计用工175人，技能培训350人，发放劳务报酬151.4万元，人均增收0.86万元。此外，因项目主要由村民自行建设，所需材料由项目理事会通过询价方式统一采购，有效省去了中间商环节，节约资金100余万元。　　“值得一提的是，我们的高标准农田建设与农业生产同步推进，未对任何一季农作物种植造成影响，农户充分利用收完小麦和稻谷的时间，用大量机械优先建设农田土地，其余作物生长时间做道路建设、水渠整修等其他工作，合理调配工期。”刘建华说。　　“众筹”管护资金——破解“重建轻管”　　每年5月起，四川开始进入汛期，强降雨容易诱发洪涝灾害，不仅会使农田长时间积水，还容易冲垮田埂及灌溉渠道，毁坏排水设施。　　高标准农田“三分建，七分管”。在射洪市，这“七分管”不仅是强调农田管护的重要程度，更代表实际遇到的“工作量”，由于自然灾害频发，管护难度无疑提升了一个等级。　　难度升级，自然就需要更多的资金和人力进行“补位”。“我们现在也配套了资金，但是射洪高标准农田累计建设面积达57.2万亩，面积大，花费多。”射洪市农业农村局农业综合行政执法大队副大队长杨国祥介绍，“农田管护遇到最多的问题都是水利方面的问题，一些地方高标准农田建设得早，损坏在所难免。”　　针对管护资金不够的问题，射洪想了很多办法。首先就是细化职责，明确管护责任。按照《射洪市高标准农田建后管护办法》，市政府负总责，农业农村局负责组织协调、监督指导和检查考核工作，镇政府和村委会承担建后管护主体责任。对于已规模流转的高标准农田，由取得土地经营权的新型农业经营主体作为管护责任主体。　　当高标准农田建设项目完工后，这些种植大户与镇政府、村委会办理移交手续，签订管护协议。“在协议中，我们就界定了管护责任，一些小的损坏由种植大户自己出钱维护，如果大户不出钱，每亩交10元钱给村集体，由村集体进行统一维护。如果出了大的问题，我们会动用射洪市统一的财政预算资金，按每亩地5元分配到各镇。”杨国祥说。　　此外，射洪市农业农村局积极整合利用其他涉农项目资金，为高标准农田管护筹措更多资金支持。　　一田多用——让农田成“聚宝盆”　　“以前农田排水差，我们这边只能种一季水田，高标准农田建设以后，可以多种一季小麦，这两年小麦产量涨得很快，从以前的亩产六七百斤，增长到现在的900多斤。”射洪市瞿河镇副镇长刘晓东说，农田集中、连片、平整，能够实现全程机械化耕作，同时能排能灌的水利设施，又为农作物稳产增收筑牢根基。　　种地的农户能多赚一季作物的钱，还能选择托管服务节省人力和成本。不种地的村民或者种不了地的老人，因为高标准农田建设后土地流转费的增加，也靠土地租金实现营收。　　每到麦浪翻金、稻穗低垂的丰收时节，瞿河镇牛心村游客如织，热闹非凡。麦田游乐场里的游戏项目，吸引了众多孩子玩耍；新建成的露营基地，为游客提供了亲近自然的游乐体验；移动书屋与创意画活动，则为乡村增添了一抹文艺气息。农田两旁的道路上，还设有特色蒸笼长桌宴，摆满了高粱凉粉、全牛宴等当地特色美食。　　牛心村以前被称为“无特色产业、无集体收入、无外来人气”的“三无”村庄。从2019年实施高标准农田建设，修建射洪市百里农环线后，牛心村得到了翻天覆地的变化：以农田为基，与新华村连片发展酿酒专用粮种植，推行“农户+专业合作社”组合式农事服务，务工带动300余人。又以农田作景，大力发展农耕研学、休闲农业等新产业新业态。村集体收入从2019年1万元左右跃升至如今的50多万元。“最高日接待游客达1.5万~2万人，重阳节时，仅卖高粱凉粉一天就卖了8000多碗。”牛心村党总支书记税长久说。　　高标准农田建设的终极价值，其中一个重要表现就是农民挣钱了、生活变好了。一季变两季的作物生产、农旅融合带来的客流暴增，以及农产品销售额的显著提升，这都说明，只有打好高标准农田建设“金算盘”，让广袤农田成为“聚宝盆”，才能使广大农民的“钱袋子”鼓起来。