四川农村日报讯 记者 张闻亚 范莉 文/图
　　“这个西瓜熟了！”“这个西瓜大小合适”……在位于彭州市濛阳街道的四川省蔬菜工程技术研究中心的大棚里，来自当地的10余位西瓜种植大户，边听四川省农科院园艺所的专家讲解，边敲敲吊在棚架上的西瓜，并相互交流着。
　　这是6月29日上午，在彭州举行的2022年西甜瓜新品种现场观摩和品鉴会的一个场景。当天，在现场观摩会后，这些种植大户们还对瓜棚里种植的28个新品种进行了品鉴。在这种现场观摩和品鉴中，在专家们的指导下，种植户选新品种直观准确，避免了“瞎子摸象”、“盲目追风”、“永远落后一步”等问题。

田间观摩。

大棚里田间表现一目了然
　　“左边是今年新引进的14个甜瓜新品种，右边是我们自己培育的3个新品种……”在四川省蔬菜工程技术研究中心的大棚里，园艺所的瓜果专家蔡鹏向参加现场观摩会的种植大户们介绍，这些品种在长势、抗病性、果实外观以及肉色上都有比较大的差异，“果肉分硬肉和软肉两种类型，颜色有橘红肉的，有白肉的等。”
　　“甜瓜一般采用设施避雨吊蔓栽培，这样既可以早熟，减少病虫害发生，还可以增加密度 ，一 亩 地 可 以 种1200-1600 株。”蔡鹏边说边指着旁边的一个瓜介绍，“像川蜜脆玉这个品种，一个瓜就有五六斤，一亩地可以产5000斤以上，今年简阳种植的出地批发价就达到 4 元/斤 ，采 摘 的8-10元/斤。”

当地种植户仔细观察小西瓜新品种。

　　看了甜瓜，又看西瓜。“小西瓜的产量虽然没有大西瓜高，但非常适合采摘，效益也非常不错，效益比大西瓜价格要高50%以上。”蔡鹏介绍道。
　　来自彭州敖平镇红岩子社区的种植大户们边听介绍，边仔细地观察西瓜的长势，并不时捧起一个个敲敲，立刻断定：“这个熟了！”
　　这些西瓜种植老把式对西瓜成熟度判断的自信和底气，来源于当地的西瓜产业发展水平。记者了解道，红岩子社区有着种植西瓜的传统，这里的西瓜种植面积常年在5000多亩，“红岩子”西瓜已成为我省有名的地方品牌。
　　通过这种现场观摩，种植户对西瓜甜瓜的田间表现，有了更直观的感受。“可以通过这种方式，让种植户选择新品种，在彭州首先试种、示范，这样好品种才能很好地推广开来。”彭州市农业农村局副局长周先林表示。

品鉴会现场。

餐桌上颜值口感必须兼得
　　瓜果能否赢得市场，颜值和口感最关键。那边田间现场的观摩会刚结束，这边一场室内的品鉴会又开始。
　　“这里，我们展示了西瓜和甜瓜各14个新品种。”蔡鹏向在场的种植大户、三农专家和相关管理人员介绍，“请大家逐一品尝后，对这些新品种打分。”
　　记者也拿到了一张新品种鉴评表，鉴评的指标包含外观、剖面、品质风味口感这三个大项，在三项评价之后，还要进行综合评价。
　　总共28个品种，红、黄、橙、白……30多位身份不同的食客认真地进行着鉴评，并给出是否推荐的意见。
　　“我今年自己种了30多亩西瓜，今天看上了几个西瓜品种，如果产量不错，我准备买点种子试种。”种植大户周学文告诉记者他的判断，“兰芯和苏梦系列都不错。”
　　经过统计后，省农科院张雄副院长宣布了鉴评结果，“小西瓜，推荐黄甜玉、黄蜜隆、苏梦6号。甜瓜品种，除了我们自己培育的新品种川蜜脆玉、川蜜香玉和新组合F82外，新引进品种中，推荐盛京蜜8号，众天雪琼，众天221。”
　　这场现场观摩和品鉴会虽然仅持续了半天时间，但种植大户和农业专家们的直接交流还将继续。“种植大户参加这种观摩和品鉴会，是一种非常好的形式，今后我们的专家还可以对种植户进行点对点的指导。”省农科院园艺所副所长陈栋表示。
　　周先林同样对这种形式的活动给予了高度认可，通过这种形式的活动，让种植户选新品种不再“追风”，“一种下去，就已经落后别人一步。现在这种方式，我们有机会做到比其他人领先一步。”