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用多维大数据 绘制“粮猪”精准画像
来源:四川在线 时间:2022-11-16

四川农村日报讯 记者 刘佳
  11月9日上午,刚刚忙完生猪宰杀、分割和运送,四川鼎望食品有限公司迎来了省上的农产品成本联合调研组。
  这是一家位于德阳市罗江区万安镇南塔村1组的生猪屠宰场,它近70%生猪来自本地,单月屠宰量1476头,每头代宰费60元左右……一组组数据,从一个侧面反映了罗江生猪的供应流通情况。
  这是此次调研的第一站,随后3天时间,农产品成本联合调研组密集在德阳、绵阳多地走访。实际上,这次只是省发展改革委成本调查监审局牵头开展的全省生猪专题调研的一部分。10月以来,调研行动已经走访省内多个大型养殖场及生猪养殖大户。
  生猪成本调研,过去主要走访生猪养殖户或者饲料加工企业,这次为何聚焦生猪屠宰环节?同时,这次还调研了过去农调很少涉及的点位。变化的背后,意味着什么?

用多维度数据研判生猪行情
  近期,生猪行情备受关注,为给宏观调控提供基础依据和数据支撑,调研组马不停蹄在生产一线调研分析。这次,离开罗江生猪屠宰场后,调研组又赶到三台县芦溪镇铁骑力士枫叶牧场繁育中心调研生猪产业发展情况。
  阵阵微风中,山顶上一排排欧式风格的建筑格外显眼,年出栏50万头商品仔猪的扩繁场遥遥在望。
  当问及目前的生猪价格、存栏和屠宰情况时,铁骑力士集团猪业事业部副总裁郑德兴有些担忧:“2021年生猪价格波动剧烈,养殖企业经历了从高利润到重亏损的过程,今年这一情况似乎还在延续。上半年生猪价格低,我们为了减少损失,迅速‘瘦身’出栏生猪,甚至还低价转卖了一部分仔猪。现在价格处在高位,但栏里却没有更多的育肥猪了。”
  “长远来看,价格剧烈波动对生猪产业的良性发展并不利。”在随后的座谈会上,省成本调查监审局相关负责人这样说。
  如何更精准把握生猪供求变化和价格波动?“加强对生猪价格行情研判,大数据往往在生猪屠宰、加工环节‘汇总’,过去,农本调查部门主要测算粮猪比,聚焦在调查养殖环节,现在需要更多维的数据支撑。”省成本调查监审局相关负责人指出,这次调研组聚焦生猪屠宰场和大型养猪企业,就是为了探索在生猪生产、流通环节“布子”农本调查,将有助于政府、行业部门的宏观决策。
  以全视角覆盖服务“天府粮仓”
  这次调研,不仅仅围绕生猪。
  10日下午,调研组在三台县忠兴镇召开农产品成本调查座谈会,来了不少种粮大户和合作社负责人。座谈会上,忠兴镇股份经济合作联合总社递交了一份《粮食作物小春收支预算明细》,上面清晰记录:“一亩小麦产量800斤、单斤价格1.26元,产值1000余元,期间支出麦种40斤、化肥 100 元、机播施肥 90 元……总利润120元。”
  过去粮食生产以小农户生产为主,农本调查工作围绕小农户组成的农调户来展开。现在粮食生产不断规模化,“土地托管”“社会化服务”等越来越多,新型农业经营主体也将成为农调的重要依托。“今年四川玉米大豆带状复合种植面积不断增加,粮食生产面临全新的形势,也要求农产品成本调查随之变化。”省成本调查监审局相关负责人说。
  改变旧有路径,创新性开展农本调查,是这次调研传递的信号。据记者了解,这次调研组走访,除了生猪屠宰企业,还包括农保财险营销服务点、土地托管服务中心等这些过去农调工作很少关注的点位。
  记者了解到,服务于打造新时代更高水平的“天府粮仓”,四川计划到2023年底,农本调查要实现76个产粮大县全覆盖,这是一项开创性工作。三台是四川省产粮大县之一,也是此次调研的重要一站,调研组期望能为在德阳和绵阳展开试点熟悉情况。
  将多能力培养融入队伍建设
  “会用手机操作数据录入吗?”
  “从事记账工作四五年了,平时用的纸笔记账,然后录入到excel表上,以后要按照指标转换到手机APP上,应该没问题的。”
  11月9日,在德阳市旌阳区,面对调研组成员的提问,丰城村农调员周德英这样回答。
  目前,四川正探索针对生猪屠宰企业、玉米大豆带状复合种植、土地流转经营收益等,建立科学全面的成本调查指标体系,并开发应用四川省农产品成本调查APP,推进农产品成本调查数字化转型,让“粮”“猪”等农产品成本“画像”更加精准立体,让农调数据更广、更准和更快。
  多维度为“粮猪”精准画像,对数据指标细分、数据录入等的操作方式也在发生变化,这无疑对农调工作提出了更高要求。
  今年,四川在全国率先贯彻落实今年10月国家发展改革委价格司与中国人民财产保险股份有限公司的战略合作协议,省发展改革委拟在三大粮食作物、生猪、牦牛和地方优势特色农产品成本调查与农业保险联动等方面,与人保财险四川省分公司开展联合调查站试点。在调研组人员中,记者也发现了人保财险四川省分公司农业农村保险部总经理李云杰的身影。他认为,推进农产品成本调查数据在农业保险领域运用,有利于更好发挥农业保险的灾害补偿、社会管理等功能。“将来依托人保财险各市州分公司可充分保证农调员队伍的稳定性,同时,人保财险与农调员本来就有长期的业务来往,双方很熟悉,有助于双方合力把农调工作开展得更好。”省成本调查监审局有关负责人表示。

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