四川农村日报讯 记者 阚莹莹 文/图
“这个米好香!口感也巴适!”11月17日,在省农科院一间会议室外,十多个电饭煲整齐排开,一场由省农科院和和邛崃市人民政府共同举办的“邛崃市2022年水稻生产‘两优两高’优质米评选活动”正在进行。
“主要评外观品质、加工品质、适口性、食用滋味……”来自省农科院和四川农业大学的水稻专家们通过看、闻、尝等步骤后,逐一在米质评分表写上了分数。
专家们认真品鉴打分。
“此前,我们与邛崃市共同筛选了17家水稻规模生产经营主体(农场),已经完成了产量测定、成本效益核算等工作,今天主要是对这17家经营主体生产的大米进行米质品鉴。”省农科院信息农经所所长刘宗敏介绍,“这次评选活动采用‘专业评委+大众评审’的评议模式测评,评选结果将综合此前的产量测定、成本效益核算,按照产品优、经营优、产量高、效率高的综合评比,最终选出邛崃市2022年‘两优两高’竞赛活动 一 、二 、三 等奖及优秀奖。
近年来,在省农科院专家团队的技术指导下,邛崃市水稻规模化种植新型经营主体生产效益显著提升,实现产品和经营双优、产量和效率双高。今年是邛崃市第一年举办水稻生产“两优两高”竞赛活动,通过竞赛活动,评选“两优两高”经营主体,示范引导全市水稻规模化种植经营主体实现粮食生产优质、高产、高效发展。