李晓丽 四川农村日报全媒体记者 刘佳  洪瑜  罗敏  徐灿红 文/图

初秋的兴文县，天高云淡，稻谷已经归仓，处处洋溢着丰收的气息。9月6日，“走进天府粮仓”2023中省主流媒体采风活动来到宜宾市兴文县。在共乐镇稻虾标准化基地，几个虾农提起地笼，只见个体硕大、通体发红的稻田虾被倒入盆中，即将进入成都及重庆等省外水产市场。
　　此时，省内外其他产区的小龙虾已纷纷下市，为何兴文的优质虾依然供不应求？记者探知，除了得天独厚的气候资源优势，智慧农业的加持让“兴文石海小龙虾”游出了“加速度”。

数据推动产业提档升级
　　在兴文县智慧农业数据运营中心，一块大屏幕不停滚动更新着包括稻田实时监测预警、虾价波动和交易数据、供需信息等重要数据。“这是我们的智慧农业指挥中心，具备监测预警、稻虾种养、数字交易、信息发布等功能，为稻虾产业发展提供精准的数据支撑。”工作人员的介绍吸引着大家的注意。
　　这套智慧农业数据运营系统为何而建？兴文县农业农村局党组书记、局长刘朝忠表示，近年来，兴文充分利用宜渔稻田和冬水田资源大力建设以“川南早虾”为特色的鱼米之乡，坚持以渔稳粮、以渔促稻，在保障粮食安全的基础上促进农民增收致富。“目前兴文小龙虾产量位列全省第二，可以说，稻虾产业已成为农民增收致富的重要渠道。推动稻虾产业提档升级，进一步提升养殖效益是我们的重要任务。”刘朝忠说。
　　稻虾产业联农带农效益显著，兴文县畜牧水产中心主任郭万亮有着深刻感受。他认为，因不同养殖户在管理水平上有差距，养殖小龙虾效益也有不同。“管理到位、苗种优良，小龙虾每年亩产高的能达到600斤，低的只有400斤左右，而这套智慧系统将为稻虾养殖带来‘看得见’的数据支撑。”郭万亮说，“农户凭经验、靠感觉，不如数据来得准确。”

探索智慧农业的脚步不停
　　据介绍，目前这套智慧农业数据运营系统，覆盖全县稻虾产业核心区近 2 万亩面积。其工作原理是依托田间传感器收集数据，促进农业管理数字化。“以小龙虾养殖为例，系统每半个小时就可以自动更新一次，可以实时监测小龙虾养殖的水质情况，包括水温、溶氧、电导率、氨氮值、pH值等指标，有利于科学养虾，提升养虾效率。”兴文县现代智慧农业产业园区管委会主任吴远松介绍。
　　不仅如此，该系统还在田间安装了气象、土壤墒情、虫情、病情、苗情等方面的检测设备，帮助农业生产提供一线基础数据。“经过数据分析，系统会及时通知农户开展治理防控，有效降低了农业生产风险。”吴远松说，当前，兴文正大力研发和推广智慧农业手机应用程序，加大数字农业普及率，服务更多农户。
　　值得一提的是，围绕稻虾产业，兴文对现代农业的探索一直向前。去年7月，四川小龙虾产业研究院在共乐镇揭牌成立。来自高校、科研院所等单位的专家教授在这里就克氏原螯虾、澳洲淡水龙虾等虾类的生活习性、稻田养殖模式、虾病预防与控制等方向展开研究，让兴文成为四川小龙虾科研的“圆心”。

运用大数据打好时间牌
　　“去年我们的小龙虾价格突破历史最高值，9钱以上的‘炮头’每斤卖到150元。”吴远松介绍，每年三四月份，天气乍暖还寒，湖北、浙江等养虾大省的小龙虾还未上市，兴文小龙虾已经长得体型饱满、色泽红润。
　　记者获悉，以宜宾为代表的川南地带得益于冬无严寒、春季回暖早等特点，使得冬季仍有商品虾捕捞上市，弥补了国内很多地方“冬季无虾”的市场空当，形成小龙虾“一早一晚”错峰上市的生产规律，成为农民增收致富的“财富密码”。
　　“市场行情瞬息万变，而要打好这个时间差，离不开大数据的运用。”据吴远松介绍，基于智慧农业系统的大数据分析，利用相关技术实时掌握宜宾周边区县、西南片区甚至全国其他地区小龙虾价格趋势，并及时发布“兴文石海小龙虾”供需信息和指导价格，将切实解决“高价难卖、低价卖亏”问题。
　　值得一提的是，川南稻虾产业正形成抱团发展之势。“以兴文为核心，辐射带动宜宾、泸州的其他区县，成立川南‘早虾’联合会，在生产、销售、品牌打造等方面共同发展，进一步打响川南早虾的品牌影响力。”川南早虾联合会相关负责人表示。