(四川农村日报全媒体记者 陈泳秀 整理报道)据四川省气候中心预测,2月有4次降温降水天气过程,分别出现在2日至4日、8日至10日、15日至17日、26日至28日。上中旬前期有明显降温过程,川西高原和盆周山地高海拔地区易出现低温雨雪冰冻灾害。应对低温,人能捂紧大衣,农作物又该如何“抱团取暖”?为此,全国农业技术推广服务中心联合农业农村部相关专家指导组,研究制定了抗雪防寒技术指导意见,供种植户参考。
柑橘和设施水果
加强树体和设施管理。树干涂白和绑扎,雪前用生石灰1份加水7份再加食盐一汤匙,搅拌均匀后涂刷树干和树冠下部的大枝,或主干束缚稻草防寒。加强温室、大棚、避雨棚等防护设施支撑,以防大雪压垮、压塌设施结构。低温来临前,及时排空水肥管道等,防止管罐等冻裂。
采取临时性防护措施。大雪低温来临时采用以下防护措施:熏烟,在天气预报气温可能降至零摄氏度以下的夜晚,于晚上12点至凌晨8点在橘园采用合适的材料进行熏烟,有抬升冷空气、加强果园长波光逆辐射、提高果园温度、减轻低温冻害的作用。覆膜,在霜雾和低温来临前,做好树冠覆盖,减少越冬低温落果。树冠覆盖处理可采用单行、单株或双行。在寒潮来临前,及时检查覆膜情况,更换破损膜。加热与除雪,对于大棚设施内栽培的高价值柑橘,可采用适宜形式在棚内加温,提高棚内温度;短时降雪量较大时,及时巡查设施承雪情况,清除过多积雪。
及时做好恢复管理。冻害发生后进行除雪和土壤管理。大雪或霜冻过后,及时清理树上和树盘下的积雪或霜;及时全园或树盘浅耕松土(切忌伤根),改善土壤通气,促发新根。冻后及时修剪。尽早摘除受冻萎蔫不能复原或枯焦未落的叶片,在翌年春季升温后截掉受冻枝梢,尽量多保留树冠内部和下部枝梢。对大的剪(锯)口要削平滑、用合适的保护剂保护伤口。对于直接暴露在强烈阳光下的骨干枝,应涂白或绑缚遮阳网防晒。肥水管理,柑橘低温冻害后,尽可能及早浇灌水补墒,减轻干旱产生的次级伤害。气温回升后,按照“勤施、薄施”原则,及时追施2~3次高氮低钾或其他优质商品水溶肥。未落叶的受冻树,及时用0.1%尿素和0.3%~0.5%磷酸二氢钾进行叶面喷肥,间隔15~20天连续喷施2~3次。加强病虫害管理,柑橘受冻害后,树势衰弱,对病虫害的抵抗力减弱,剪口、锯口、冻裂伤口多,易受病菌侵染、病虫危害,要趁冬闲期彻底做好清园,及时防治脚腐病、疮痂病、红蜘蛛、蚜虫等,减轻病虫为害。受冻修剪完毕后要及时清理枯枝落叶进行销毁;及时用石硫合剂、松酯酸钠或矿物油+杀螨剂+杀菌剂+杀虫剂等进行全园彻底消毒,防止病虫为害。新梢抽生过程中,及时喷药防治病虫害、保护新梢。
设施蔬菜
提前加固设施。及时检查维修温室和塑料大棚骨架,移除大棚上的遮阳网、防虫网等,有必要的应增加支撑柱。大雪时可通过撒融雪剂、盐等方法,快速减少设施表面积雪,尤其注意加强夜间除雪,防止压塌设施。
加强保温覆盖。根据气温变化和蔬菜种类适时采取多层覆盖保温措施。叶菜类、甘蓝类和部分根菜类蔬菜可在大棚内架设小棚。果菜类蔬菜可采用“温室或大棚+二道幕+地膜”三层覆盖。
实施临时加温。在确保用电安全和预防火灾前提下,用电暖气、自动加热风机、电热鼓风炉、燃油热风炉、火炉等加温设备,进行临时加温。
尽量增加光照。及时清理棚膜上的雾滴、灰尘,保证棚膜透光性,清理植株老叶、病叶,增加散射光照。有条件的安装植物生长灯、LED灯、碘钨灯、钠灯等补光设备进行补光。天气转晴后采取从小揭到大揭再到完全揭的三段式揭被法,适时揭开保温被,中午光照强时短时回盖一半保温被,以防蔬菜因突然见光导致叶片急性萎蔫,造成损伤。
加强生产管理。提前叶面喷施甲壳素、海藻酸、诱抗剂等全营养叶面肥以及植物源生长调节剂,提高植株抗寒能力。低温期不能浇大水,以免降低地温,加重冷害、冻害,应减少整枝打叉等农事操作,避免植株伤口在低温高湿环境下感染发病。低温过后,根施氨基酸类促根水溶肥,结合叶面混合喷施0.3%磷酸二氢钾+0.3%硝酸钙+1%葡萄糖液,促进根系生长和叶片光合能力恢复。若发现蔬菜萎蔫,可喷施清水或 1%海藻酸溶液。
合理控湿防病。暴雪过后应在晴天中午及时进行通风,降低空气湿度。必要时选用烟剂、微粉剂等防治低温高湿病害。
小麦
控旺稳长,促弱转壮。对旺长麦田,应在拔节前尽早实施镇压控旺或喷施生长延缓剂等措施,延缓生育进程,降低后期冻害和倒伏风险;同时,取消、减少或推迟追肥,尽量不灌或少灌水。对晚播弱苗麦田,应以促为主,亩追施尿素3~5公斤,并在适当情况下喷施叶面肥,有利于弱苗转化。对壮苗麦田,按既定产量目标实施管理,根据播种时基肥施用情况确定追肥数量,全生育期亩施纯氮总量控制在9~12公斤,肥力高、基础好的取下限,地力差、苗数稍显不足的取上限。
化学除草,防治病虫。本区域目前病害较轻,但部分田块蚜虫、红蜘蛛危害较重,当前需加强虫害防治。越冬期温度偏高有利于病虫害的冬季侵染繁殖,冬暖春早条件下,春季最易出现条锈病“中心病团”,要及时预测预报,加强巡查,处理病叶或中心病团,以防蔓延扩散。冬前未开展化学除草麦田,如果小麦尚未拔节,还可进行化学除草,如果已经拔节,禁用除草剂。低温极易造成除草剂药害,应严格根据不同除草剂的要求,选择晴好天气喷药。
预防冻害,控旺防倒。对长势偏旺麦田,根据群体状况实施控旺,预防倒伏和低温冻害。拔节后一旦遭遇持续多日的0℃以下低温,小麦主茎往往会被冻死,寒潮过后应尽快调查幼穗受冻情况,及时分类施肥补救,促进恢复生长。具体措施参照黄淮海冬麦区。
露地蔬菜
简易覆盖防冻。在冰雪灾害来袭前,可将塑料薄膜、无纺布或遮阳网等材料直接覆盖于蔬菜植株之上,天气转好后再及时撤去。注意冰雪天气结束当天不宜立即撤去覆盖物,避免冰雪消融引起极端低温伤害蔬菜植株。
提高植株抗性。冰雪天气来临前,可叶面喷施甲壳素、海藻酸、诱抗剂等全营养叶面肥及植物源生长调节剂,提高植株抗寒能力。还可采用“壅土护根”方法,在畦沟或植株行间撒施适量的农家肥,将土培于蔬菜根旁,提高地温,增强植株耐低温能力。
及时清沟扫雪。要尽快疏通清理菜田沟渠,加快排水,降低地下水位及根际土壤湿度。地势低洼、排水不畅的田块,要通过加深沟渠和加挖排水沟等促进排水,预防因土壤湿度大造成沤根及叶片表面遭受冻害。
加强病害防控。灾害过后,要及时清除田间死株、病株及受冻植株,可喷洒多菌灵、百菌清等低毒、低残留广谱性杀菌剂预防病害,特别是叶菜类软腐病、霜霉病等。
做好抢收抢播。灾害来临前,抓紧抢收成熟蔬菜、生长点受冻蔬菜,减少损失。严重受冻的菜田,应在天晴时抓紧翻犁,待气温回暖后及早改种小白菜、春菜、生菜、芥菜、菠菜、茼蒿等速生类蔬菜。