（卿萱 记者 常艰）“‘青小果榨菜’采用三清三洗、三腌三榨的制作工艺，口感鲜脆爽口，老少皆宜，是休闲、就餐的不二之选……”近日，在青神县白果乡村史馆内，30名村民正在参加一场以“凝心共聚力 赋能促发展”为主题的助农增收技能培训。

据悉，“青小果榨菜”是青神县白果乡社工站为拓宽当地群众增收渠道而自主研发的一款零添加、纯天然特色美食。此次技能培训以赋能提升、帮销促产为目标，不仅传授了调料配制、制作技巧、榨菜保存等关键技术，还围绕“青小果榨菜”的特色，普及了销售渠道、传授了销售技巧。

“通过这次技能培训，我掌握了‘青小果榨菜’的制作技术。”参加活动的白果乡村民表示，通过参加培训，他们灵活就业的机会更多了，增收渠道更宽了。

用技能“小培训”帮助劳动力实现增收致富“大产业”，为乡村振兴高质量发展注入了活力。下一步，青神县白果乡将以省—县—乡“三级联动”共建机制为抓手，不断扩宽“青小果榨菜”的销售渠道，持续推动老百姓增收致富与当地经济高质量发展的“双向奔赴”。