（记者 蒋培路）4月20日，2024年川渝茶叶行业职工职业技能大赛暨中国旺苍采茶系列活动在广元市旺苍县圆满落下帷幕。来自四川、重庆、杭州三地的51支队伍200余名手工制茶、采茶能手齐聚广元，同台竞技、以茶会友，传递匠心精神。乐山市总工会、乐山市茶叶学会组织20名选手参加了比赛。

手工制茶比赛现场

据悉，本次大赛分为手工制茶和手工采茶两部分。手工制茶比赛由理论考试和技能实操两个环节组成。理论考试以《茶叶加工国家职业技能标准》为基础，参赛选手通过现场抽签的方式以闭卷形式进行考试；技能实操环节，第一轮选手早早等候在比赛区，个个摩拳擦掌，准备大显身手。比赛正式开始，杀青、揉捻、干燥……选手们舞动双手，动作连贯、飞快，新鲜茶叶在经过选手们一道道工序后渐渐茶香四溢。制茶结束后，评委从选手现场操作，制成后外形、汤色、香气、滋味、叶底、碎末率等进行现场品鉴评分，并结合理论考试成绩，最终评选出一、二、三等奖。

采茶现场，要求选手在规定的30分钟内完成采摘，裁判按照一芽一叶标准采摘茶青总量计算比赛成绩。大家聚精会神，动作连贯，指尖不停地在茶叶间飞舞，争分夺秒地采摘，熟练地将一片片新芽放入竹篓，比赛现场的气氛紧张而激烈。

最终，乐山市总工会组织的乐山代表队获2024年川渝茶叶行业职工职业技能大赛团体三等奖，采茶选手陈明芳获手工采茶三等奖。（图片由乐山市总工会提供）