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既是食品又是中药材!天冬正式纳入食药物质目录
来源:四川新闻网 时间:2024-08-28

李永琴8月26日,国家卫生健康委员会联合国家市场监督管理总局发布公告,将包括天冬在内的4种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录。

天冬,在《中华人民共和国药典》(2020版)收载,为百合科植物天冬的干燥块根。天冬在四川等地区有作为食品原料食用历史,主要方法为蒸食(鲜品)、煲汤、酿酒、茶饮、煮粥、制作蜜饯等。

天冬在四川的主要产区在内江市,内江天冬是川产86种道地药材之一,获得“国家地理标志证明商标”。《四川省中药材栽培技术》记载“四川省天冬主产区为内江县(主要是指东兴区)”,历史悠久、品质佳、等级高。

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内江东兴区天冬种植基地(图据内江市东兴区委宣传部)

内江历来有食用天冬的习惯,天冬蜜饯制作工艺被列入四川省非物质文化遗产。“内江天冬上了《中国药典》,在道地性研究、中药经典名方开发等方面极具价值。”中国中医科学院中药研究所博士、研究员,硕士研究生导师代云桃说。

此前,四川省已印发《中医药强省行动方案》,明确内江市东兴区是天冬重要产区,内江市也制定《内江市中医药产业发展规划(2019-2030年)》,支持内江市东兴区发展天冬产业。

近年来,内江市东兴区抓住国家振兴中医药的契机建设“中国天冬之乡”,实施育苗、种植、加工、交易、产品研发、品牌营销、康养旅游“七位一体”全产业链发展模式,大力发展“内江天冬”为首的中医药大健康产业。目前,内江市东兴区建有50余个天冬种植基地,天冬种植面积5万余亩,成功研发天冬膏、天冬粉、天冬洗护产品、天冬化妆品等天冬系列大健康产品40余种。

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