四川农村日报讯 魏杰 曹博成 文/图
8月骄阳似火,汉源县清溪镇的山坡田间,一树树花椒红艳似火,沉甸甸缀满枝头。清风徐来,浓郁的椒香漫山遍野,村民们穿梭于椒林,娴熟地采摘花椒。
走进清溪镇新黎村椒农李浩家的花椒地,十多名采摘工正忙碌着。放眼全镇,这样的丰收景象比比皆是。今年花椒长势喜人,亩产较往年明显提升。“我家种了10多亩花椒,今年能摘个3000—4000斤!”看着箩筐里成堆红得发亮的花椒,李浩脸上的笑容藏都藏不住。

花椒迎来丰收
成片的花椒采摘不仅带来了丰收的喜悦,也为周边村民提供了大量增收机会。采摘工冯慧林乐呵呵地说:“我们专门从九襄过来的!在这摘花椒,一天能挣100多元!”品质是清溪花椒的金字招牌,李浩深谙此道:“只有严格把控采摘时间,花椒品质才能达到最佳。”
丰收的背后,离不开技术的支撑。李浩家种植花椒十余年,种植技术的持续提升是其增收致富的关键因素。清溪镇长期积极组织农业技术专家深入各村,开展包括花椒修剪、施肥、病虫害防治在内的系统性技术培训,切实解决农户在种植过程中遇到的难题,有效提升了花椒的整体品质。在此过程中,李浩也通过培训不断精进自己的种植技艺。
辛勤耕耘换来了实实在在的回报,好价格点燃了椒农的干劲。如今,很多像李浩这样的椒农不仅种植花椒,还进一步延伸产业链,对鲜花椒进行深加工,制作干花椒、炼制花椒油等。对于未来发展,李浩底气十足:“现在鲜花椒一斤能卖到15元,靠着种花椒,加上政府的支持,我家十几亩花椒一年能有7万—8万元收入。”好品质吸引了众多买家,每年花椒还没下树就被预订,去年李浩还和一家食品厂签了长期合同,销路不愁。
如今,清溪镇的花椒种植面积达1.7万亩,年产量预计6900吨。这颗小小的花椒,实实在在地鼓了村民的钱袋子。