四川农村日报全媒体记者 罗敏
　　“以后在镇上的酱醋厂上班，步行10分钟就到，再也不用跟娃儿分开啦！”10月28日，古蔺县椒园镇椒园村村民任洪艳手拎入职礼包高兴地说。
　　当天，椒园镇“重阳启酿·晒酱传承”投粮典礼现场，成了村民们“晒幸福”的主场。8名村民代表签订劳动合同、领取入职礼包，成为该村产业发展的参与者。

椒园村村民在家门口的酱醋厂上班。受访者供图

　　该酱醋厂所在地，曾是村上闲置的观龙小学旧址。2024年秋季，由于村小合并，原观龙小学学生被集中到镇中心小学，占地面积近10亩的校舍与操场闲置下来。在外打拼多年的阎朝泽回乡兴业，相中这一闲置资产。经多方评估，四川晒酱食品有限公司酱醋酿造基地项目正式签约落户。
　　据介绍，项目总投资1.2亿元，采用“一厂两区”模式。该公司董事长阎朝泽表示，选择扎根椒园，不仅因当地干热河谷气候适宜发酵，更因“让村民乐在本地、富在本地”的目标与企业理念契合。“一期投产后，预计年产酱醋3000吨，产值达6000万元。二期还将建设展厅、酱醋庄园，推动‘产业+文旅’融合。”他透露，后续将开展技能培训，帮助村民从普通工人成长为技术能手。
　　从落地到建设，项目积极争取村集体经济发展专项资金，既盘活闲置资源，也为村民家门口就业搭建平台。随着投粮典礼举行，村民的“就业梦”正逐步实现。
　　仪式上，企业还与椒园村、龙凤村、水田村签订《原料供应协议》。协议中明确“优先吸纳三村劳动力”“免费开展技能培训”“工资不低于当地最低水平并购买保险”等条款，让村民吃下“定心丸”。“不只是有岗位，还能学技术，这样的工作整得成！”现场村民纷纷称赞。
　　“我们搞产业的核心，就是让村民真正受益。”椒园镇党委书记李畅表示，“通过‘企业+村集体+农户’模式，项目预计可提供300余个稳定岗位，未来还将推动6000亩标准化大豆种植基地建设，辐射带动3万亩种植区，帮助超2000户农户增收。我们要让赤水河畔的天然发酵优势，真正变成村民口袋里的真金白银。”