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专家团队另辟蹊径提升产值 从药材到盆景,川佛手一路追“金”
来源:四川在线 时间:2025-11-14

四川农村日报全媒体记者 周金泉 文/图
  11月13日,在成都市青白江区姚渡镇坪家村的数个大棚内,一株株佛手幼苗经过修枝、造型,已初具盆景的雏形。原来,这就是四川省农业科学院经济作物研究所利用中药材川佛手精心培育的佛手盆景,预计明年5月就将有一批盆景成品上市,从而与江浙一带的金佛手盆景形成错位竞争之势。

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童文精心培育川佛手盆景

  “一直以来,我们的川佛手主要是药用。”四川省农业科学院经济作物研究所副研究员童文说,“近年来,我们在做佛手资源评价和川佛手新品种选育的时候,了解到浙江金华的金佛手由于可制作盆景,1株一年生苗可卖到20至40元(一株川佛手一年生苗只卖8至10元),于是,我们就开始考虑开发川佛手盆景,以提高川佛手的产值。”
  2024年3月,童文团队将扦插的约1万株川佛手苗子移栽进了大棚。然而,要将川佛手培育成像金佛手那样的盆景,也并非易事。据他介绍,金佛手盆景,无论树形还是果实都显得小巧玲珑;而用于药材生产的川佛手,其树形和果实均比金佛手要大得多。
  童文说:“川佛手正常的高度在2.3至2.5米、冠幅3米,不利于盆景造型。我们就通过不断地修剪让其低矮化,将树高控制在1.2至1.5米、冠幅在1米以内。主干、主枝都要进行回缩,将60至80厘米长度的主干回缩到30至50厘米、30厘米长度的主枝回缩到15至20厘米。而裹着根系的泥球,也从直径1米缩减到30厘米,以适合在30至50厘米的花盆盆栽。同时,我们通过频繁的修剪,促使枝条尽快老熟,可提前1年半开花结果,便于盆景造型;并且,过去在树干中上层挂果的川佛手实现了在树干底部周围即可挂果,提高了观赏性。”
  据了解,这些在大棚中培育的川佛手盆景,因大棚在冬季的保温效果可促使春花开放,从而提高了造型效果较好的指佛手(观赏果)的比例。指佛手目前市场最低可卖10元1个,进一步提高了佛手的种植效益。
  “与江浙小巧玲珑的金佛手盆景相比,我们通过矮化培育出来的川佛手盆景,树干还是略粗了一些,果实也略大了一些。但是,川佛手的香味比金佛手浓郁,可与金佛手盆景错位竞争。”童文说,“预计到明年5月,我们就将有一批带果的川佛手盆景成品供应市场。”

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