四川农村日报讯 特约通讯员 张晓东
在阆中市木兰镇,一项“牛劲儿”十足的特色产业正焕发出蓬勃生机——肉牛养殖产业,这不仅是该镇党委、政府立足特色资源,精准谋划的特色产业之一,更成为了辐射带动乡村振兴的“动力源”、农民增收的“钱袋子”。
11月18日,在木兰镇红辉种植专业合作社敞亮洁净的牛舍里,数百头膘肥体壮的西门塔尔肉牛正悠闲进食。“今年已经出栏80多头,年收入超过30万元!”养殖户王加红一边拌料,一边笑盈盈地说。如今在木兰镇,越来越多农户像他一样,依靠养牛走上了致富路。
作为返乡创业的代表,王加红联合周边农户成立专业合作社,流转土地400余亩,建成肉牛圈舍2000多平方米,年出栏肉牛160余头,逐步打造出集种养循环为一体的阆中现代化肉牛养殖产业园红辉基地。
近年来,木兰镇锚定“牛业兴镇、养殖富民”目标,以政策为基、创新为翼、龙头引领,推动肉牛产业从“零星散养”向“规模集群”转型,实现从“弱散小”到“规模化、标准化、产业化”的跨越发展,让牛产业真正成为乡村振兴的强劲引擎。
数据显示,2024年全镇肉牛存栏量达3500头,较2021年增长52%。随着木兰社区现代肉牛产业园二期及大锣山村能繁母牛产业园一期建成,预计存栏量将增至4500头,年产值有望突破1亿元。
为助力“牛经济”发展,木兰镇还主动当好“店小二”。“以前养牛总担心卖不掉,现在有政府拓宽销路,我们省心又赚钱。”不少养殖户感慨。通过积极拓展销售渠道,该镇成功引进了重庆、成都、广州等多地牛肉采购商,为养殖户打开了更广阔的市场。
在推动产业发展的同时,木兰镇始终坚持生态优先、绿色发展的理念。通过打造6个“沼—草—畜”种养循环示范基地,将秸秆转化为饲料、牛粪制成沼气和有机肥,形成了“以养带种、以种促养、农牧结合”的绿色循环模式。