四川农村日报讯 杨勇 文/图
在四川省农业产业结构调整和现代农业产业基地建设、结构优化、产业升级和体系构建的征途中,成都市蒲江县始终走在前列。在约583平方公里的县域土地上,晚熟柑橘、猕猴桃、茶叶三大特色产业连片发展,种植规模达60万亩。作为蒲江农业的三张“金名片”,这三大地标产品的品牌价值和排名连年攀升,2024年达429.95亿元,连续5年位居中国区域品牌前40强。
作为全省现代农业发展的高地,蒲江水果产业厚积薄发,在通过“两个替代”(即有机肥替代化肥、绿色防控替代化学防治)绿色革命进行内在提升安全品质的同时,乡村振兴人才培训中心、“万果博览荟”科技博览馆、冷链企业创新服务中心等项目有序推进,持续延伸和完善产业链条,构建起协同高效的产业发展生态。数据显示,蒲江目前拥有260家冷链仓储企业,保鲜库总库容达20万吨,配套电商主体8050多家,包装辅材生产企业30余家,智能水果分拣线40余条,产地直发干线配送覆盖27个省级区域,不仅为蒲江生态水果打通了优质优价的销售渠道,更形成“买全国、卖全国”的电商矩阵,正向中国西南果都的目标稳步迈进。

蒲江柑橘公园里,耙耙柑正在酝酿甜蜜。
建设“三零”示范基地 擦亮蒲江柑橘金字招牌
从早期的“蒲早2号”早熟蜜柑,到如今风靡市场的晚熟杂交柑橘春见(俗称“耙耙柑”),蒲江水果产业的主角,在顺应市场需求的过程中迭代升级。
10多年前,蒲江在全国率先打响“蒲江耙耙柑”品牌,现在该品种已发展成为成都市种植规模最大的水果单品。作为全国晚熟柑橘核心产区,蒲江建成以晚熟柑橘为主导产业的国家级现代农业产业园,其中耙耙柑种植面积达36.8万亩。
5年前,随着晚熟柑橘产业被各地快速复制,蒲江“人无我有”的先发优势逐渐消退,果业发展面临激烈的同质化竞争。面对挑战,蒲江坚定选择差异化发展路径,2020年在全省率先启动“两个替代”工程,正式打响农业绿色转型攻坚战。
久久为功,功不唐捐。经过5年的探索与积淀,蒲江“两个替代”模式从试点示范走向全域推广,已建成“两个替代”示范基地103个,辐射带动种植面积超20万亩。值得一提的是,第三方机构检测数据显示,示范基地产出的农产品,273项农残指标全部符合“零检出”标准。
在全域推广“两个替代”的实践中,基层探索出诸多创新举措。在朝阳湖镇仙阁村的镇级示范基地,通过功能酵素技术实现有机种植,达成“不用化肥、不用农药、不用除草剂、不用植物生长调节剂”的“四不用”目标;西来镇两河村的镇级示范基地,作为蒲江耙耙柑提质扩面“零农药、零化肥、零激素”(简称“三零”)示范基地,将绿色种植技术标准纳入村规民约,形成技术共享、互相监督的生产共同体。
11月27日,四川农业大学生命科学院专家团队走进鹤山街道石燕生态种植基地,为“科研合作基地”正式授牌。未来,双方将围绕蒲江农业生产实际,从土壤活性、果实成分、酵素效力到种植全流程开展追踪分析,为生态酵素种植建立消费者看得懂、信得过的科学数据体系,为蒲江生态农业打造消费市场的“信任身份证”。
村集体经济组织的壮大,也为“种出好果子、卖上好价钱”筑牢保障。在大塘镇五里村“兴盛鲜果”保鲜库,当前每天约有10万斤金灿灿的爱媛从这里发往全国各地。这背后,村集体经济企业成都橘香五里商贸有 限 公 司 发 挥 了 关 键 作用。该公司市场化优价收购生态爱媛,通过对接京东、抖音等大型平台,结合直播电商开展零售业务,构建起“集中销售+精准散卖”的立体销售网络。

蒲江晚熟柑橘从产地直发全国各地
高效服务全产业链 中国西南果都未来可期
对于从事水果交易的客商而言,蒲江是名副其实的理想集散地。“在蒲江做货,客户省心、省力、省成本。”蒲江原乡现代农业有限公司总经办主任徐洁如此评价。
在徐洁看来,蒲江的产业优势体现在方方面面:不仅有充足的冷藏保鲜库容,包装辅材价格和快递费用也远低于外地,“这里采购一套纸箱礼盒成本比外边低0.5元以上,三公斤以内的单件快递费不超过3元,而其他地方普遍在5至6元。此外,蒲江还拥有一支庞大的熟练选果工人队伍,工人平均年龄约45岁,经验丰富,效率出众。”
“选果工人是蒲江水果产业的重要资源。”徐洁分享了一个故事:去年青神县一位客商向她求助,希望支援选果工人。对方组织了50个人,看她只带了15个工人去,满心疑虑。但一天工作下来,15名蒲江工人的分拣量远超对方50人的总量。“与其他地方按天计酬不同,蒲江选果都是计件,旺季熟练工日薪可达300到400元,吸引不少人来投身这一行业。”
成都远方农业有限公司是土生土长的蒲江企业,公司自有猕猴桃种植基地1000亩,通过市场批发和线上销售,今年11月份产品便已销售一空。“我们组建了两支直播团队,一支扎根蒲江,一支驻守福建。这段时间,团队主要直播销售蒲江生态爱媛、福建蜜柚和大凉山丑苹果,高峰时期日营业额可达200万元。”该公司总经理孙俊杰介绍。
如今,该公司的业务版图不断拓展,除了销售蒲江本地水果,还将广西芒果、越南榴莲、海南凤梨、泰国椰青等国内外特色水果纳入直播带货清单。
蒲江完备的产业链、完善的配套与优质的服务,吸引了百果园、小红书“小红村超市”、成都邮政“蓉城U选”、京东生鲜等众多知名平台前来合作。同时,各地客商纷纷将会理石榴、攀枝花芒果、西昌葡萄、汶川甜樱桃,以及阿克苏苹果、喀什西梅等省内外特色水果运抵蒲江,进行冷链集配,使蒲江成为名副其实的全省水果集散交易中心。
蒲江天府果荟国家现代农业产业园,作为四川省“10+3”农业产业体系中“川果”的重要组成部分,以及蒲江县产业发展的重要平台,正展现出蓬勃的建设活力与发展势头,正以特色水果贸易、农产品冷链、电子商务为主攻方向,通过构建“品质果园、冷链仓储、贸易结算、博览会展、电商直播、绿色金融、检验检测、保税物流、综合服务”九大功能体系,致力于打造全国一流的全产业链水果产业集群。