乐至县大佛镇：成立合作社 村集体经济“破茧成蝶”

四川农村日报讯 谢义 张凤莉　　近日，笔者在乐至县大佛镇观音寺村看到，一台履带式拖拉机正在田里进行犁地作业。　　“今年我们村打算种植400亩水稻，现在村里的劳动力不足，我们就邀请隔壁村的合作社来为我们进行社会化服务，效率高又节约成本。”观音寺村党总支书记张辉介绍。　　张辉提到的合作社，是大佛镇双堰塘村成立的乐至县双红农业专业合作社。履带式拖拉机正在田里进行犁地作业　　过去的双堰塘村因缺少致富产业，种植结构单一，村集体经济薄弱。为解决这一难题，2021年，经过村“两委”班子商议和充分征询群众意见后，该村成立乐至县双红农业专业合作社，并利用乡村振兴衔接资金购回了拖拉机、旋耕机、插秧机等机械设备，用于村上的农业生产和社会化服务。　　“我们的合作社除了流转了村上的土地用于种植粮油作物外，还要负责种子、肥料的统一采购和发放及群众的农产品销售等，同时形成了集耕、种、收于一体的社会化服务模式。”该村党总支书记吕堂说。　　为进一步扩大社会化服务范围，不断壮大村集体经济，今年该村又引进了烘干设备和秧盘生产设备。　　据吕堂介绍，合作社从2021年成立到现在，平均每年的收益在100万元左右，同时也能为村民提供90多个就业岗位。　　“我家的5亩地都流转给了合作社，平时又在合作社打工，一年的收入有1万多元。”该村7组村民陈权利高兴地说。　　如今的双堰塘村利用“党支部+合作社+农户”的经营模式，不仅惠利村里的群众，也为壮大村集体经济带来了强大动能，实现了村集体经济壮大、农民增收致富的“双赢”局面。　　“下一步，我们计划引进一批加工设备，对油菜、小麦、红薯等农产品进行初加工，形成产业链，打响品牌，在壮大村集体经济的同时，不断拓宽群众的增收渠道。”吕堂表示。

资阳雁江：改良柑橘品种 做强柑橘产业

（汤斌 文/图）4月11日，资阳市雁江区举行“乐享春光 蜜柑花开”全媒体采风活动。采风团先后来到丰裕镇半月村、同意村、高洞园区，看现场、听介绍，记录下雁江区发展特色水果产业，助力乡村振兴的丰硕成果。雁江蜜柑“2020年，我们就引进了这个改良后的新品种，目前已经开始进入盛果期，亩产预计可以达到5000余斤。由于雁江的温度比丹棱和蒲江平均温度要高1摄氏度以上，这使得我们的柑橘新品种糖度更高，上市时间要比丹棱和蒲江提前两个星期左右。下一步，我们将计划推广种植5万亩左右。”在丰裕镇同意村，雁江区农业农村局相关负责人向记者介绍道。“雁江区是早熟蜜柑之乡，更多的优势体现在早熟上面，改良后的新品种更好地体现了这个优点，适合雁江的种植习惯，通过这几年的试种，该品种在雁江种植将有很强的优势。”当地一位种植户表示。改良后的新品种据了解，雁江柑桔已有2600多年的历史。2023年，全区柑橘种植面积27万亩，产量46万吨，产值19亿元，形成了以丰裕镇为核心的早熟柑橘主产区和以中和、丹山等镇为核心的晚熟柑橘核心区。近年来，雁江区大力推进柑橘品质提质增效工程，组建了区柑橘产业发展中心筹备组，在6个镇试点，推动新品种完成嫁接1500亩；积极拓展对外合作，与丹棱县签订《战略合作框架协议》；不断加强产业配套完善，出口备案基地增至8770亩，有水果加工包装厂2家，并在祥符镇桃树村建立助农直播电商中心。同时，加大品牌推广，制定宣传方案，推出种植教学，利用外立面、户外大屏、楼宇广告等持续刊播雁江蜜柑宣传标语，不断创响“雁江蜜柑”品牌。雁江蜜柑据悉，雁江区是省现代农业产业基地强县，省级现代农业优势产业核心示范区，是全国优质蜜柑基地，长江中上游最大的早熟柑橘产销中心，也是全省唯一的早熟柑橘产销基地。2008年，“雁江蜜柑”获得“国家地理标志产品保护”，获评全国区域农产品价值100强。2020年，佛山橘海园区被评为省级现代农业园区。

安岳：送上农技“及时雨” 助农春耕不忧心

（潘政吉 赵若楠 记者 汤斌 文/图）四月的资阳安岳，春意盎然，田间地头一片繁忙景象。连日来，安岳县供销社积极组织开展农业生产技术培训活动，帮助农户们提高种植技术，推动当地农业可持续发展。护龙镇天堂村的培训会现场4月12日，在资阳市安岳县护龙镇天堂村的培训现场，农业生产技术专家们带来了实用的农业知识。他们细致入微地指导农户如何选购高品质的农资，并传授了科学施肥与合理用药的专业知识。农户们全神贯注地倾听，不时点头表示理解。“这样的培训真是太及时了！”村民李大爷笑着说，他手里拿着专家发放的农资识假辨假手册，脸上露出满意的笑容，“以前我们买农资总是心里没底，现在有了这些专家的指导，我们买农资时心里就更有数了。”除了专家的讲解，安岳县供销社还邀请了当地的“土秀才”分享他们的种植经验。这些“土秀才”用朴实的语言和贴近农户的实际案例，让农户更加深入地理解农业技术的实际应用。截至目前，安岳县供销社已经成功举办了10场这样的培训活动，受益农户达2000余名，发放实用资料2000余份。每一场培训都受到了农户们的热烈欢迎和高度评价。“下一步，我们将继续深入农村、深入基层，将实用的农业技术知识送到每一个需要的农户手中，助力农户们迎接新的丰收年！”安岳县供销社相关负责人表示。

盘活提产忙春耕 安岳播撒丰收“好苗头”

（四川农村日报讯 闫凯）连日来，资阳市安岳县抢农时备春耕，稳抓农事促生产，在全县各地掀起了一阵阵春耕生产的滚滚热浪。盘活良田 土地增活力　　松土、除草、播种、施肥……4月8日一早，在护龙镇夹石村玉米种植示范基地内，数台播种机轮番上阵，农户们正奋战在田间抢抓生产。　　“这70多亩的玉米和高粱总算是种完了。”夹石村党总支书记舒军华咕咚咕咚一瓶水下肚，长舒了一口气说道。　　谁曾想到，这片70多亩的土地，曾经因业主经营不善，导致撂荒了多年。“这么好的土地资源，不种粮食实在可惜。正好有政策的大力支持，今年初我们一起商量后，便将这片撂荒地整治出来，马不停蹄地开始翻新和播种。”舒军华说。　　“成熟后，玉米拿来卖、高粱用来烤酒，综合算下来效益也不错。”舒军华掐指估摸一下，思索道：“村子里有烤房，高粱成熟后加工一下便可以烤酒。”他已经联系了多家酒厂的负责人，提前预订了三四千斤高粱酒，让村民们的“钱袋子”鼓起来指日可待。　　近两年来，该村的撂荒地整治工作取得明显成效，目前已整治撂荒地400多亩。整治后的土地，上半年可以种玉米、高粱，下半年可以种植儿菜。后续，舒军华还打算种植小麦和油菜。粮经统筹 产业添动力　　当日，笔者走进乾龙镇粮经统筹示范基地水稻育秧中心，一排排秧苗鲜绿可爱，整齐排列在棚内。　　据了解，该中心占地面积7185平方米，由安岳中安集团下属公司普源农业投资建设，由四川省农业工程技术研究中心李平教授团队进行技术指导，今年3月正式建成投用。　　据该中心相关工作人员介绍，育秧中心配置现代化育秧设备4套，采取棚内全自动立体循环结构催芽、棚外育苗方式，可保障1万亩水稻育秧；采取全程棚内育秧模式，可育秧苗3万盘，能满足1500亩水稻育秧。通过实行自动化控温、控湿、补光，能有效提高种子出芽率，有效缩短育秧期，提高水稻单产。　　近年来，为优化产业发展结构，该镇积极探索“柠檬+水稻”粮经统筹“果+粮”模式，实施老旧柠檬园转型升级，新增水稻种植面积120亩，年新增水稻产量70吨，预计亩均综合纯收益增加2400余元。　　守住“米袋子”，擦亮“ 酸果子 ”，托稳“ 菜篮子”……朴实温厚的安岳儿女正用勤劳的双手，织出一幅又一幅美丽的乡村振兴画卷。

安岳：抢抓春时忙春耕 盘活提产助振兴

(闫凯 记者 汤斌 文/图）开好头，起好步，谋好篇。为全面打好、打响春耕备耕这一关乎农业稳定和粮食丰收的开局之战，连日来，资阳市安岳县抢抓农时备春耕，稳抓农事促生产，在全县各地掀起了一阵阵春耕生产的滚滚热浪。从街头巷尾到田间地头，从农家院落到城市社区，处处洋溢着人们春日里辛勤劳作的幸福笑脸。盘活良田  土地增活力古语云：“不违农时，谷不可胜食也。”抢抓农时，即抢抓丰收。4月8日一早，当许多人还尚沉浸在温柔的梦乡时，在资阳市安岳县护龙镇夹石村玉米种植示范基地，已是一片火热场景。数台播种机轮番上阵，松土、除草、播种、施肥……农户们奋力抢抓生产，以饱满的精神状态奋战在田间地头，助力该村粮食丰收增产。播种机正在播种“这70多亩的玉米和高粱总算种完了。”夹石村党总支书记舒军华咕咚咕咚一瓶水下肚，顺势打了个“水嗝”，随后长舒了一口气道。连日来，舒军华带领着夹石村的农户们，披星戴月、紧追慢赶，总算将一袋袋种子播撒在这片“沉睡”的土地上。舒军华说，春播秋收，播撒的是种子，收获的是希望。谁曾想到，这片70多亩的土地，曾经因业主经营不善，导致撂荒了多年。“这么好的土地资源，不种粮食实在可惜。正好有政策的大力支持，于是今年年初我们一起商量，将这片撂荒地整治出来，随后马不停蹄地翻新播种。”舒军华始终觉得，把种子牢牢地种在土里，种子“踏实”，心里也踏实。“成熟后，玉米拿来卖，高粱用来烤酒，综合算下来，效益也不错。”舒军华掐指估摸一下，思索道：“村子里有烤房，高粱成熟后加工一下便可以烤酒。”舒军华说，他已经联系了多家酒厂的负责人，提前预定出了三四千斤的高粱酒。高粱酒卖出去，让村民们的钱袋子鼓起来指日可待。当然，高粱烤酒只是舒军华带领夹石村农户发家致富的一条路径。振兴夹石村村集体经济的工作重点，还是要紧紧围绕着撂荒地整治和耕地复耕工作。近两年来，该村的撂荒地整治工作取得了明显成效，目前已经整治了400多亩。整治后的土地，上半年种玉米、高粱，下半年种植儿菜。后续，舒军华还打算种植小麦和油菜。加强撂荒地整治，盘活土地资源，致力让良田变粮田，一直是该镇推进乡村振兴工作的重要命题。据护龙镇人民政府相关工作人员介绍，自去年以来，该镇已经整治了1993亩土地，用来进行粮经复合种植。接下来，该镇将牢牢守住耕地红线，严格落实耕地保护措施，确保粮食生产实现高质量发展。粮经统筹  产业添动力把良田“盘活”，“盘”是方式，“活”是目的，这正是题中应有之意。如何在有限的土地资源中，“盘”优产业结构，“盘”高土地产出效益？经过多年的摸索和实践，安岳县乾龙镇给出了“盘”的答案，即科技创新引领农业技术发展，采取“退果还粮、移果上山”方式，积极探索“果+粮、鱼+粮”粮经统筹模式。育秧中心当日，记者走进该镇粮经统筹示范基地水稻育秧中心，只见一排排秧苗鲜绿可爱，宛若孩童般静静地躺在摇篮里。据了解，该中心占地面积7185平方米，由安岳中安集团下属普源农业投资建设，由四川省农业工程技术研究中心李平教授团队技术指导，于2023年12月开工建设，2024年3月正式建成投用。科研赋力，科技赋能，高水平助力水稻丰产丰收。据该中心相关工作人员介绍，育秧中心配置现代化育秧设备4套，采取棚内全自动立体循环结构催芽、棚外育苗方式，可保障1万亩水稻育秧；采取全程棚内育秧模式，可育秧苗3万盘，能满足1500亩水稻育秧。通过实行自动化控温、控湿、补光，能有效提高种子出芽率，有效缩短育秧期，提高水稻单产。创新育秧技术，提高水稻产量，是确保粮食生产安全至关重要的一环。如何在此基础上兼顾经济作物的发展，以提高土地产出效益非常重要。近年来，为优化该地产业发展结构，乾龙镇积极探索“柠檬+水稻”粮经统筹“果+粮”模式，实施老旧柠檬园转型升级，新增水稻种植面积120亩，年新增水稻产量70吨，保留柠檬种植面积60亩并间作粮油蔬菜等农作物，每亩种植柠檬38株，预计柠檬每亩增产约1000公斤，亩均综合纯收益增加2400余元，对于进一步保障粮食安全和提升安岳柠檬的品牌价值具有重要意义。农户们正在移栽辣椒柠檬发展前景“酸甜可口”，辣椒市场也一片“火辣”。在“10×20”高低箱间种基地里，只见一株株柠檬树茂密挺拔，间隔有序，整齐排列田间，另有10余名工人在柠檬行间一边移栽辣椒苗，一边浇水。“最近气温回升，天气有点干燥，辣椒苗也怕‘辣’呀。”基地负责人周亚军边浇水，边打趣道。“近几年辣椒是个紧俏货，不受南北口味限制，几乎成为了家家餐桌必备的下饭‘神器’。青椒价格随着市场走，红椒保底收购价在1.3元/斤左右，销路不愁。”周亚军说，近期总共移栽了80亩的辣椒，预计5月中旬便可采摘发货，他对辣椒的市场前景充满信心。守住“米袋子”，擦亮“酸果子”，托稳“菜篮子”。一直以来，乾龙镇紧紧围绕乡村振兴战略部署，持续加强耕地利用保护，积极引进培育壮大特色产业，致力于粮食生产安全、柠檬产业发展、菜篮子供应充足这三件大事。据相关工作人员称，后续，该镇将进一步优化产业结构，完善示范基地基础设施建设，助推乡村振兴工作提质增效。

安岳：西瓜产业蓬勃发展 乡村振兴甜蜜启程

春风拂面，绿意盎然。4月2日，走进资阳市安岳县石桥街道洪坝村，田野上一派繁忙的劳作景象。在这里，西瓜育苗棚成为村民们的聚集地，他们结伴忙碌着，小心地将嫩绿的西瓜苗从棚中取出，轻放于移栽筐内。田间地头的村民或蹲或站，熟练地移栽、浇水、施肥，每个人的脸上都洋溢着喜悦与期待。地头劳作忙，喜悦挂脸庞    “昔日400多亩旱地，经过改造提升，如今已变成适宜西瓜生长的沃土，正孕育着乡村振兴的甜蜜希望！”洪坝村党支部书记黄俊超站在田埂上，手指远方，满脸自豪。她介绍道，这片土地为本村和周边村民提供了就近务工的机会，业主更提供贴心接送服务，保障村民便捷出工。目前，已有40多位村民到此务工。西瓜苗在手，幸福在心头    提及收入，村民们的脸上露出了灿烂的笑容。“每天在‘家门口’干干活，轻轻松松就能挣到70元，这日子多美！”洪坝村村民袁信群双手比划着，高兴地分享道，这不仅仅是一份收入，更是她生活中的新盼头。不远处，安岳县治旭家庭农场的负责人陈克海正在地里忙碌地指导移栽工作。他轻轻捧起一捧泥土，小心翼翼地覆在刚移栽的西瓜苗旁，同时介绍道：“这些西瓜苗很快就会覆上保护膜，7月初就能迎来西瓜丰收，预计产量达600余吨。”陈克海透露，此次他们选择了品质优良的京蜜802西瓜品种，其口感和品质已经赢得了市场的青睐，主要销往成都、重庆等大城市。“这个西瓜种植项目是洪坝村特色产业的重要组成部分，街道将持续加大支持力度，通过完善农业基础设施、提升种植技术等措施，确保西瓜产量与品质的稳步提升。”石桥街道相关负责人表示，同时，他们还将积极探索线上线下营销新模式，努力拓宽销售渠道，让洪坝村的西瓜走进更多家庭，进一步推动乡村振兴战略实施，让村民们的生活如这甜蜜的西瓜产业一般，越来越甜。（供稿：安岳县融媒体中心 潘政吉）

安岳：“天府乡村”品牌助力优质农产品打开新市场

（潘政吉 记者 汤斌 文/图）“截至3月底，我们已动员全县相关企业进行‘天府乡村’公益品牌申报127条。”4月3日，记者从安岳县供销社获悉，“天府乡村”公益品牌正成为该县推动乡村振兴和旅游发展的有力抓手，为优质农产品打开新的市场大门。据了解，该品牌作为深化消费帮扶的重要载体，遵循免费使用原则，实行属地管理、网络申报、逐级审核等制度，确保了公益品牌产品的质量和联农带农益农成效。“天府乡村”公益品牌授权证书当天，记者走进安岳县天护家禽养殖专业合作社联合社，映入眼帘的是整齐划一的鸡舍和正在忙碌的工人。2023年，安岳成功申报12个“天府乡村”公益品牌，其中该联合社的柠香鸡、酵花鸡、战山鸡、雪山草鸡获得“天府乡村”公益品牌标识使用许可，系列产品备受市场青睐。“多亏了‘天府乡村’公益品牌，我们的产品现在名气大了，销路也广了。去年我们销售额达到了11213.36万元，带动了3000余人就业。”天护联合社负责人唐明辉笑得合不拢嘴，他手里拿着一本销售账本，上面的数字见证着联合社的蓬勃发展。专业合作社联合社的跑山鸡养殖场地在该联合社的包装车间，工人们正熟练地将精心处理好的肉类食物封装，配上精美的包装袋（罐）。这些美食即将发往全国各地，成为宣传安岳旅游的一张张美食新名片，助力安岳争创天府旅游名县。目前，“天府乡村”公益品牌的影响力正在持续扩大。它不仅提升了农产品的附加值，更通过“线上”服务平台和展销推介活动，将安岳的优质农产品推向了更广阔的市场。如今，在“天府乡村”品牌的助力下，安岳的农产品正以其独特的魅力，吸引着越来越多的消费者。专业合作社联合社的产品“接下来，我们将进一步加强品牌宣传和推广，通过市场联动和县内外合作，不断提升安岳农产品的知名度和美誉度。同时，我们也将借助‘天府乡村’品牌的力量，推动安岳旅游发展，让更多的人走进安岳、了解安岳、爱上安岳。”安岳县供销社相关负责人表示。

科技赋能 乐至黑山羊卖出好价钱

（唐文瑞 谢义 周媛 记者 汤斌 文/图）“这个青贮饲料主要原材料就是麦秸、玉米秸、花生秧、野草等，有一丝酸甜，营养丰富，易于保存……”日前，记者走进位于资阳市乐至县龙门镇的乐至黑山羊科技小院时，西南民族大学教授史海涛正在给研究生上课。“黑山羊体型一般都比较小，繁殖率一般不高，但乐至黑山羊有个优点，其中一部分群体繁殖性能很高，别的羊一胎可以生一到两只小羊，乐至黑山羊很多可以生到三只甚至四只，但是它的遗传性能并不稳定。”史海涛介绍道。西南民族大学教授史海涛（左二）正在给研究生上课据了解，从2001年开始，西南民族大学专家团队便围绕乐至黑山羊的遗传选育、科学饲养、疫病防控和品种审定积极开展技术服务工作。乐至黑山羊先后通过省级、国家级遗传资源审定，正式命名为“川中黑山羊（乐至型）”，并建立了原种场和产学研合作基地。经过培育，乐至黑山羊在繁殖性能和生长性能方面不断提升。“现在的乐至黑山羊具有体格大、四肢粗壮、前期生长发育快、产肉性能好、遗传性稳定等特点。”西南民族大学畜牧兽医学院动物医学系系主任张焕容如是说道。据了解，近年来，乐至积极打造以“一黑一白”“一花一木”为主导的特色产业品牌。“其中‘一黑’指的就是‘乐至黑山羊’，经过优选，乐至黑山羊因其肉质细嫩、鲜香不腻、无膻味的特点，在川内以及沿海地区颇受市场青睐。”乐至县农业农村局相关负责人介绍道，据统计，2023年全县山羊存栏34.84万只、出栏63.12万只，产值约11亿元，其中黑山羊占比达85%。“乐至黑山羊种羊目前主要销往湖北、湖南、云南、贵州、重庆等地，鲜肉主要销往上海、广东、福建这些地方。”乐至县川宗羊业有限公司董事长毛剑介绍道，行情好的时候，乐至黑山羊活体价格可达到23元至28元一斤，鲜肉现在接近40元一斤，价格基本上比其他品种的山羊高出45％左右。

资阳雁江区丰裕镇：小柑橘如何长成“甜蜜”大产业

（四川农村日报讯 刘佳雨 黄耀 文/图）阳春三月，春山可望。3月27日，笔者走进资阳市雁江区丰裕镇，一行行柑橘树排列整齐，枝头已经冒出嫩绿的芽点。村民们散落在田间地头，有条不紊地进行树木应季管理。　　2018年，丰裕镇启动创建国家农业产业强镇，全镇以柑橘产业为主导，粮食、畜牧产业为辅助，深入推进品种改良、品质提升、品牌打造“三项工程”，加快农业农村现代化步伐，全面推进乡村振兴。2023年，它成功创建首批国家农业产业强镇。　　一颗小柑橘如何长成大产业？丰裕镇交出了一份“甜蜜答卷”。村民在对柑橘进行分级。立足本土探索柑橘发展道路　　目前，丰裕镇发展柑橘11.1万亩，早、中、晚比例为1:5:4，总产量4.04亿公斤、总产值12.03亿元，是全国3个“中国早熟蜜柑之乡”之一，也是全省唯一一个早熟蜜柑产销基地。　　如今，丰裕镇柑橘产业发展迅速，种植规模不断扩大。但如何进一步走好走稳走实柑橘发展之路，这对丰裕镇来说，带来了新思考。　　初春，走进丰裕镇农权村，10多位柑橘嫁接技术员深入橘林，切桩、开砧、嫁接，大家分工明确、技术娴熟，不一会儿就在10余棵蜜桔老树上完成了嫁接“爱媛46”的精细工作。与此同时，在高洞村，丰裕镇集体经济联合总社理事长王良看到最先嫁接新品种的果树也长势良好，心中满是喜悦。　　“目前我们在高洞园区改良了近300亩柑橘，包含‘爱媛46’和‘川津1号’两个品种。其中‘爱媛46’具有果肉细腻、易剥皮、风味浓郁等特点，市场前景广阔。在高洞园区火车头效应的带动之下，全镇改良达到600亩。”王良说。　　与此同时，实施产业配套行动，规划建设柑橘集散中心，提升冷链仓储至6.7万立方米、1万吨以上，扩大出口备案基地，推动柑橘产业补链发展。在品牌创建方面，丰裕镇积极融入全区电商发展格局，主动对接宣传部门推广应用柑橘产业LOGO、文创等，参加农博会、中外知名企业四川行等推介活动，让早熟蜜桔走出去、销出去。做强支撑整合集体经济创新发展　　在同意村三三果业，这个村里的小企业为周边村民提供了众多就业岗位。村民们每天忙着筛选、称重、装箱等，将一箱箱“雁江味道”寄到全国各地。　　“从去年建厂到现在，我们实现了1500万斤的产量，产值达到了3000万元，每天通过电商、社区平台销售的量达到1.2万件，今年有望达到2000万斤的产量。”三三果业董事长杨辉说。　　据了解，三三果业由丰裕镇同意村投入集体经济80万元，撬动社会资本500万元，并于2023年建成，是一家集收购、清洗、分级、包装、储存、销售于一体的柑橘鲜果初加工股份制企业，产品以“订单式+电商+社区平台”方式，销往全国各大市场。　　同时，集体经济与专合社、家庭农场等新型经营主体开展合作，扩大产业投入，健全农村集体经济收益分配和监管机制，促进小农户和现代农业发展有机衔接，增加农民收益。　　一颗小小柑橘，壮大一个产业，致富一方群众，带动一地发展。　　“进入新的发展阶段，丰裕镇还将继续立足柑橘产业，保留‘早’的特点，围绕‘爱媛46’‘川津1号’和金秋砂糖橘3个主打品种进行改良，并积极融入全区‘品牌创建’工程，宣传和推广丰裕镇柑橘，创响‘早熟柑橘’品牌。”该镇党委委员、副镇长王文刚说。

又是一年龙虾季 资阳市雁江区2024年“中和小龙虾”美食文化周本月底启幕

（记者 汤斌 文/图）持续扩大雁江小龙虾影响力，打造雁江小龙虾美食金字招牌，以节会活动助推小龙虾产业发展，拉动雁江文旅消费经济。4月1日，记者从资阳市雁江区政府新闻发布会获悉，以“品味龙虾、嗨玩雁城”为主题的2024年资阳市雁江区“中和小龙虾”美食文化周将于4月28日至5月5日（为期9天）在资阳市雁江区城东新区蜀人原乡广场、碧霞路举办。新闻发布会现场据雁江区文化广电旅游局局长詹君涛介绍，今年美食文化周将秉持“政府搭台，企业唱戏”的原则，由政府搭建一个集美食品鉴、娱乐休闲、文化传播、商品交易、产业交流为一体的综合文旅消费平台，刺激消费，拉动经济，助推雁江稻虾产业发展，赋能雁江“三化联动”发展战略。在文化活动方面。本次活动期间，每天一主题，演出“白加黑”无空档，包括青少年艺术大赛、群众歌手大赛、街舞邀请赛、非遗展演、魅力乡镇展演、学校专场、健康专场汇演、长寿文化展演等，内容丰富，既满足青年人喜好，又兼顾老年人需求。在线上活动方面。4月15日-27日，云闪付、川工之家等平台将每天发放消费券，广大市民每天均可领取；每天活动将进行全程直播、实时直播；设置直播间，邀请知名博主进行直播带货，积极推荐雁江特色产品；举办“最火视频及最美照片”网络评选活动，开展小龙虾美食周视频及图片组织网络投票，对优秀作品进行奖励。小龙虾菜品在后勤保障方面。区委区政府成立了小龙虾美食周活动组委会，负责活动统筹协调，组委会下设综合组、产业组、现场组、秩序组、保障组、安全组六个工作小组，组长均由区级领导担任。活动期间，老百姓关心的食品安全、垃圾清运、消防安全、交通秩序、现场治安以及医疗保障等问题，组委会都将全力保障到位、落实到位，确保人民群众生命、财产安全。在文旅消费方面。活动始终贯穿“吃喝玩乐游购娱”，以小龙虾为主题，布置特色消费场景和网红打卡场景，让游客现场沉浸式体验。设置小龙虾美食专区，提供多种口味的小龙虾特色美食，并举办小龙虾厨王争霸赛，吸引人气。活动现场还将设置特色农产品销售区、非遗商品展销、房产、汽车销售展位；并融入川剧、高台狮舞、金钱板等非遗表演；举办趣味运动、益智游戏、DJ打碟等多档文体活动，可满足本地市民及五一假期外地游客的旅行需求。雁江区中和镇万亩小龙虾养殖基地在宣传推介方面。将以宣传推介会和广告投放的方式，吸引更多外地游客，特别是成都、大足、德阳、眉山及周边游客来雁品尝小龙虾，扩大小龙虾美食周影响力。在成都和资阳将各举办一场线下小龙虾产业和美食信息发布会。在成都和资阳主要高速路口、地铁、高铁、商场、社区等广告投放位投放小龙虾美食周相关海报、视频等宣传广告。“目前，各项筹备工作正有条不紊推进。我们诚挚邀请大家来雁考察调研、交流合作、旅游观光、投资兴业、品味龙虾，嗨玩雁城。”詹君涛表示。

乐至县劳动镇：一水两用一亩双收 稻虾生态种养鼓起村民“钱袋子”

（邓暄 记者 汤斌 文/图）3月28日，乐至县劳动镇百花村小龙虾养殖基地内一片繁忙，工人们穿着防水衣在田里打捞着前一天放下的虾笼，笼中一只只活蹦乱跳的小龙虾鲜活、个大、体肥，十分喜人。“2024年的第一季虾，肉质好，有弹性，非常干净，我们准备销往浙江、上海等地。”乐旺兹稻鱼合作社负责人蒋刚随手拿起一只龙虾展示，高兴之情溢于言表。工人打捞小龙虾蒋刚说，2023年10月，乐旺兹稻鱼合作社成功入场劳动镇百花村，流转1100亩土地用于建设“稻虾生态种养”基地，目前基地已经全面建成，首批投放的小龙虾一经上市，便供不应求。“现在，基地的小龙虾亩产能达到300～400斤/年，第一轮虾搜捕过后，我们计划种上水稻。”蒋刚介绍说，小龙虾的繁殖能力强，可分3月、7月、11月三季打捞，利用龙虾收获后水田的空档期还能种植水稻，“一季稻三季虾”的种养模式既能提升农田保水能力、方便排灌，又能带来可观的经济效益。一筐筐的小龙虾被称重搬上车，在满满的收获喜悦中，蒋刚算了这样一笔账，合作社养殖的早虾已经上市，凭借品相好、肉质佳的特点，价格最高可卖到40元一斤，再加上水稻的产值，一亩田每年收益6000元不成问题。   装箱上车发往市场销售如今，乐旺兹稻鱼合作社“稻虾生态种养”的总面积达3000亩。通过土地流转、吸纳群众务工等形式，带动百花村30余名村民就近就业、致富增收，为当地发展提供了新的产业支撑。“今年，我们预计将在劳动镇、童家镇、中天镇等附近再流转2000～3000亩地用于稻虾种养，持续完善基础设施配套，拓宽销售渠道，并向更多合作社农户传授稻虾生态种养的技术，大家一起抱团发展。”蒋刚充满期待地说。近年来，乐至县因地制宜，全面开展农业“五新”推广和成果转化，助力乡村振兴。劳动镇积极整合“合作社+企业+农户”多方资源，通过发展“稻虾生态种养”产业，实现“一水两用、一田双收”，让小龙虾不仅美了食客舌尖，更富了村民口袋，对于增加农民种植效益、促进农户增收、产业兴旺具有重要意义。

打造川渝最大小龙虾集散平台 川渝龙虾集散中心在资阳市雁江区落成并投入使用

（记者 汤斌 文/图）3月30日，川渝龙虾集散中心在资阳市雁江区中和镇落成并投入运营，标志着资阳市雁江区在深化区域农业产业链整合、推动农旅融合发展以及服务成渝地区双城经济圈建设上迈出坚实一步。领导嘉宾为川渝龙虾集散中心落成剪彩川渝小龙虾集散中心是一个集小龙虾收购、分拣、加工、冷藏、物流配送于一体的综合性服务基地，预计日交易量将达到10吨以上，为当地创造60余个就业岗位，总产值2亿元以上，将有力保障川渝两地等地区的小龙虾供应链稳定与食品安全。“川渝龙虾集散中心建成投用后将吸纳川渝两地小龙虾市场向雁江聚集。我们衷心希望以川渝龙虾集散中心落成典礼为契机，共同推进生态养殖、品种研发、精深加工、品牌培育、产品营销等方面合作，加快打造川渝两地最大的小龙虾集散平台，将小龙虾做成大产业。”雁江区委副书记、区长杨天学表示。川渝龙虾集散中心小龙虾分拣生产线“雁江把稻虾作为全区农业发展两个重要产业之一，结合高标准农田建设、农田水利建设等项目全力推进，打通川南至川东北稻虾产业集群发展关键连接点，‘雁江中和小龙虾’成为我省水产又一靓丽品牌。‘川渝龙虾集散中心’牵手川渝、抱团发展，将进一步助推成渝地区双城经济圈建设，推动‘巴蜀鱼米之乡’成型、基地成片。”四川省水产局产业发展处处长曾开虎表示。“未来五年，我们将以资阳市雁江区为核心基地，逐步向周边城市扩展养殖规模，力争达到5~10万亩规模。同时，我们将致力打造一个集养殖、加工、销售于一体（小龙虾深加工厂、小龙虾饲料厂、无人机公司、小龙虾动保公司、虾稻米加工公司、小龙虾冷链物流公司、小龙虾餐饮连锁服务公司、小龙虾食品公司等）的川渝地区最完善的小龙虾产业园区。”波镁特集团董事长宋良根表示。    据了解，雁江区属典型的亚热带湿润季风气候，水温低于5度的时间极短，几乎可以全年捕捞上市，拥有发展养殖冬虾、早虾的良好基础。近年来，该区聚焦加快建设新时代更高水平的“天府粮仓”丘陵示范区目标，大力发展“稻虾”特色产业，成功申报地标产品“中和小龙虾”，举办“小龙虾美食周”等节庆活动，大力推动农业现代化发展。