旺苍县13.78万亩水稻迎丰收 预计实现产值2.1亿元

（周俊 记者 侯东 文/图）金色田野收获季，旺苍大地稻花香。9月3日，在旺苍县龙凤镇现代粮油园区里，一台台收割机尽情地在稻田里“奔驰”，将丰硕的稻粒收入“囊”中；村民随即将稻谷转运，奔向等候已久的粮食晒场；一幅幅动态的丰收画卷徐徐展开。据了解，今年旺苍县共种植水稻13.78万亩，预计总产量达7.14万吨，可实现产值2.1亿元。 收割机在稻田里忙碌粮食晒场上，龙凤村村民何本堤抄起一把稻谷细看，直言今年的水稻长势长相非常好，稻粒也是粒粒饱满，又是一个丰收年。轰隆隆，轰隆隆……几台收割机正在田间来回穿梭收割水稻，一茬茬水稻被卷入机械大口，收割、断穗、脱粒等工序一气呵成。半小时不到，村民们便满载而归。转运稻谷“以前我们打谷子是人工打，费时又费力。现在都是全程机械化了，一会儿水稻就收完了。”看着一车车装满的稻谷，村民们脸上洋溢着笑容。归仓从选种、育秧、耕种到收割，龙凤镇在水稻生产环节已逐步实现全程机械化，不仅帮助农民减少成本、提高效益，而且还提高了农民农业生产的积极性。今年，全镇水稻种植面积达9000余亩，同比增长21%，机械化收割实现全覆盖，预计产量同比增长20%以上。“目前，全县水稻收割使用机械化作业水平达90%以上，9月中下旬就可全部收割归仓。”旺苍县农业农村局工会主席李华国介绍，水稻收割以来，已累计投入联合收割机350台，完成约6.3万亩水稻收割。

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洪雅：机械化抢收“唱主角” 水稻收割进度超九成

（肖蒙 记者 常艰）连日来，眉山市洪雅县各种植大户利用晴好天气积极组织农机进行水稻收割。截至9月2日，全县水稻收割已完成种植面积的92%。在该县止戈安宁水稻千亩高产展示片，只见多台收割机在稻田中来回穿梭，将一串串饱满金黄的稻穗收入“囊”中，呈现出一派繁忙而有序的丰收景象。“我们每天从早上十点钟开始收割，持续到晚上八九点钟，每天要收割40亩左右。”农机手高黄伟告诉记者，今年，该高产示范片共种植水稻6200余亩。为确保水稻及时收割、颗粒归仓，种粮大户积极组织农机开展收割作业。收割现场（肖蒙 摄）“目前，我们组织了收割机10余台，按照每天收割四五百亩的进度，加紧抢收水稻，预计9月20日前后就能完成收割工作，实现水稻全部归仓。”种粮大户杨富强如是说。“从实收看，今年水稻产量不错，我们预计收获水稻4000多吨。”杨富强表示，水稻收割完后，当即对稻田进行翻耕、犁地，待9月中旬开始种植川芎和油菜。据了解，今年洪雅县共种植水稻14.4万亩。随着水稻的成熟，该县种植大户积极组织农机有序进行收割，全县水稻收割机械化率达90%以上。目前，水稻收割量已完成种植面积的92%。剩余部分将在接下来的一个月内收割完成，确保水稻颗粒归仓。  

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苍溪：稻谷飘香 36万余亩水稻迎丰收

（张俊 张苗 记者 侯东 文/图）喜看稻田千层浪，又是一年丰收时。眼下正值水稻成熟收割的时节。苍溪县36万余亩水稻迎来丰收，当地正抢抓晴好天气，进行实收测产工作。9月1日，走进东青镇卧龙粮油专业合作社连片种植的稻田里，只见农机手正驾驶收割机穿梭于田间，切割、脱粒、粉碎稻秆等工序一气呵成，留下一排排整齐的稻茬。随后，金灿灿的稻谷顺着出粮口倾泻而出。收割完的稻谷被运往附近的合作社进行过磅秤重、祛杂祛乱、水分测定等系列测产程序，测产数据显示，平均亩产达638.2公斤。机械化收割稻谷东青镇卧龙粮油专业合作社理事长王燎原告诉记者，今年该合作社种了200余亩水稻，选择的主要品种是“荃优银泰香占”，并采用集中育秧、全程机械化种植，预计每亩比往年增收30公斤左右，总产量在120余吨左右。接下来，将组织2台收割机进行收割，争取在一周内完成收割。东青镇连片稻田“今年我们全镇共种植水稻1.7万余亩。近段时间，我们组织农技人员深入田间地头指导农户及时抢收，并开展田间现场测产工作，为下年选定主推品种提供有力数据保证。目前，水稻已经收割40%左右，争取在9月中旬全部收割完成。”东青镇农业综合服务中心主任王麒全介绍。近年来，苍溪县不断推动水稻绿色高产高效示范种植，以品种培优、品质提升、品牌打造为重点，创新社会化服务方式，提升水稻生产全程技术服务装备水平和服务能力，实现良种、良法、农机农艺相互配套，形成可复制、可推广的区域性、标准化技术模式，促进增产增效、节本增效、提质增效。苍溪县农业技术推广站副站长程秋博介绍，截至目前，已对全县“天府粮仓·百县千片”10个水稻千亩示范片进行了测产验收，示范片平均亩产达650公斤，较去年增加30公斤左右，产量实现新的突破。

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第24届四川中秋食品博览会暨月饼文化节开幕

月饼、糖酒、特色农产品……近万种名优产品展出 （记者 孟浩 摄影 李冬）9月3日，第24届中国（四川）中秋食品博览会暨月饼文化节在成都世纪城国际会展中心开幕。本届展会以“蜀里安逸·乐购中秋”为主题，将一直持续到9月14日，展会规模10000平方米，有来自四川、云南、广东等10余个省市的200余家企业参展，展出月饼、糖酒、特色农产品、茶咖等近万种名优产品。“吃月饼关键还得看食材、查成分。”展会现场，正在选购月饼的陈大爷对记者说。尽管离中秋节还有半个多月，但月饼市场的热度已经开始攀升。从口味食材到跨界联名，不管是产品端还是营销端，月饼文化节上企业都力求吸睛。展会现场，前来消费的市民络绎不绝馅料是月饼的“灵魂”所在。今年，月饼品牌在馅料上大胆创新，将传统与现代、东方与西方巧妙融合，为食客的味蕾送来一场奇幻之旅。某月饼企业销售人员周可告诉记者，除传统口味铁盒包装外，今年推出了流心奶黄，还有最近的“拔丝草莓奶盖风味月饼”。除了口味的创新，月饼商家还通过跨界联名、注重食材、强调烘焙手法等方式吸引消费者眼球，周可在接受记者采访时还表示，“我们与‘小黄人’等知名IP推出了联名系列，包装也做了升级。”记者在现场看到，苏式、广式、京式、滇式，酥皮、糖皮、冰皮，五仁、鲜肉、蛋黄、豆沙……老字号、新口味月饼集结展出，为消费者提供了一个挑选月饼的理想场所。有的商家不仅研发出各种新式口味月饼，还搞起了国潮风跨界混搭，将传统文化的美学特征与当代时尚元素有机整合，既收获了“流量密码”，又能够给消费者带来新的购物感受。“除了造型和口味上主打‘国潮风’，不少月饼的外包装也国风满满。”早早来选购的退休教师刘阿姨说，这才有中秋的味儿，关键还过得“新鲜”。另一边，现烤现卖的月饼依然受到消费者热捧，一盘盘新鲜出炉的月饼，散发着现烤才有的酥、脆、香，吸引消费者排起了长龙。“口味好、质量好，新鲜看得见，价格还实惠。”市民李女士告诉记者。

成都日报 ｜ 分享： 2024-09-04

四川印发农村供水高质量发展规划 有没有 好不好 优不优 强不强

●到2027年，全省农村自来水普及率达93%，规模化供水工程覆盖农村人口比例达75%　　●到2035年，农村自来水普及率达97%，规模化供水工程覆盖农村人口比例达85%，供水工程体系、良性运行的管护机制进一步完善，基本实现农村供水现代化　　（记者 邵明亮）8月的持续高温加上高峰水厂每天约2000立方米的取水量，让位于广元市昭化区的高峰水库水位持续下降。　　“放心，现在水库蓄水量尚有四成，即便水库没水，我们也可以从嘉陵江提水，保障水厂正常供水。”9月1日，高峰水厂厂长吴涛介绍，稳定的水源让他们对保障供水更有底气。　　近日，水利厅印发《四川省农村供水高质量发展规划》（以下简称《规划》），“稳定水源建设”被多次提及。作为四川农村供水高质量发展中长期规划，该《规划》介绍了四川农村供水发展现状，并对规划布局、实施路径等进行了明确，为加快全省农村供水从“有没有”向“好不好”、“优不优”向“强不强”转变，全面提升农村供水保障和服务水平提供了政策支撑。华蓥市天池湖是当地生产生活的重要水源。图为水环境治理后的天池湖。 邱海鹰 摄（C视觉）挑战农村供水仍存在突出短板　　高峰水厂位于高峰水库旁，一走进水厂，崭新的厂房和制水设施让人印象深刻。　　“水厂是异地新建的，供水能力最高达2000立方米/天，净水采用超滤膜技术，水质跟城市自来水是一样的。”吴涛介绍，原来水厂供水能力最高为1000立方米/天，制水工艺也比较传统。　　高峰水厂的升级得益于四川近年来推行的乡村水务建设。2021年，水利厅遴选确定全省首批乡村水务试点县，昭化区位列其中。在省市资金的支持下，高峰水厂得以新建，并配套了从嘉陵江提水的水源工程。　　3年时间，全省新建数百处集中供水工程和规模化供水工程，让1000多万群众的饮水条件大幅改善。“但是，随着经济社会发展和农村居民生活水平的提高，群众对饮水提出了更高标准、多元需求。”水利厅农村水利处相关负责人表示，《规划》的制定，正是基于农村饮水安全保障工作面临的新形势和新挑战。　　《规划》指出，当前四川农村供水仍存在一些突出短板，例如，饮用水源保障不足、农村供水工程体系不完善、运行管理机制不健全等。以水源为例，全省除都江堰、武引、升钟等骨干水网工程外，其余主要为区域性和局部性中小型工程，水资源调蓄能力不足，工程性缺水问题突出。此外，四川地形以山区为主，规模化供水工程建设成本高，甘孜州、阿坝州、凉山州地区规模化供水工程覆盖农村供水人口比例仅为11.5%。　　“这些问题都不是短时间能够解决的，必须制定中长期规划，系统推进。”水利厅相关负责人说。规划按照“一主四片”进行分区　　“以前每到冬季，阿爸和阿妈常常要背着水桶，在坑坑洼洼的草甸低处寻找水源。”阿坝州金川县阿科里乡阿科里村村民更尕周扎回忆。　　据了解，尽管前些年阿科里乡实施了一些安全饮水项目，但由于冬季水源地枯竭以及严寒导致冻害等，部分取水点在运行一段时间后便无法正常使用。　　“这在四川高海拔农村地区很常见。”阿科里乡党委书记田睿表示，气候条件差加上管护不善，一直是制约当地农村供水发展的重要因素。　　“四川各地自然地理、水资源分布和流域特点差异很大，在制定《规划》时，我们特别强调要因地制宜。”四川省农村水利中心农村供水保障处相关负责人表示，《规划》主动衔接全省现代水网布局，并按照“一主四片”对全省进行分区。“一主”指成都都市圈，“四片”分别指乌蒙南翼片、秦巴北翼片、川西南片、川西北片。根据规划分区，结合地形地貌、人口分布、产业发展、区域经济等因素，利用大江大河和大中型水库等优质水源，优先实施城乡供水一体化和农村供水规模化工程建设和改造，推动农村供水高质量发展。　　“我们详细分析了每个分区存在的问题及供水工程布局的方向。”水利厅相关负责人介绍，例如，成都都市圈的农村供水工程体系已基本完善，面对人口密度大、流动性强，季节性供用水矛盾突出等问题，这一分区需要联网扩网，缩小城乡差距；而川西北片虽然水资源丰沛，但现有供水方式以沿河引水为主，缺乏调蓄工程，呈现出工程性缺水的现象，需要重点实施“分布式”水源小型供水工程规范化建设和标准化改造，配备单户的水质净化设备。　　《规划》明确，到2027年，全省农村自来水普及率达93%，规模化供水工程覆盖农村人口比例达75%；到2035年，农村自来水普及率达97%，规模化供水工程覆盖农村人口比例达85%，供水工程体系、良性运行的管护机制进一步完善，基本实现农村供水现代化。路径推行“3+1”标准化建设和管护模式　　农村居民生活水平的改善、卫生习惯的改变，对水量、用水方便程度提出了新要求。　　“《规划》十分注重工作的延续性和可执行性。”四川省农村水利中心农村供水保障处相关负责人介绍，《规划》主要以县域为单元，全面推行“3+1”标准化建设和管护模式。　　具体实施路径有哪些？《规划》提出，优先推进城乡供水一体化、大力发展集中供水规模化、因地制宜实施小型供水工程规范化建设和标准化改造，积极推进县域管理公司化、专业化全覆盖，全方位提升农村供水保障和服务水平。　　近日，水利厅公布第四批乡村水务建设县名单，全省20个县（市、区）入选，这正是落实《规划》目标的新举措。“目前，全省乡村水务建设县已达86个，但农村饮水安全保障工作只有进行时，没有完成时。”水利厅相关负责人表示，根据《规划》，四川在深化拓展乡村水务百县建设的同时，还将在“三州”和盆周山区，选择有一定基础的乡（镇）村开展乡村水务百乡百村建设，从县、乡、村三个层面，扎实推进农村供水高质量发展。

四川日报 ｜ 分享： 2024-09-04

甘孜州学习运用“千万工程”经验 让高原乡村“有里有面”

（记者 宁蕖 吴忧 甘孜观察 张莹）9月1日，甘孜州丹巴县墨尔多山镇基卡依村，美丽如画的风景吸引来自八方的游客。去年，这个面积仅4平方公里、人口仅400余人的小村，接待游客达60万人次，旅游年综合收入达6.6亿元。　　“千村示范、万村整治”工程（以下简称“千万工程”）是习近平总书记在浙江工作时亲自谋划、亲自部署、亲自推动的一项重大决策。习近平总书记强调，要学习运用“千万工程”经验，打造具有地域特色的乡村建设模式。省委提出，要切实把先进经验运用到宜居宜业和美乡村建设中，推动四川农业全面升级、农村全面进步、农民全面发展。　　以学习运用“千万工程”经验为主线，甘孜州实施“每年打造100个乡村振兴示范村，五年打造100个精品村”的“双百工程”，走出一条富有特色的乡村振兴之路——从人居环境切入，落脚产业发展，让高原乡村“有里有面”。丹巴县克格依村秋景。好环境是产业发展的“催化剂”　　“在这里投资，主要是看重这里的环境。”8月底，在甘孜县来马镇来马村，梵泊美地酒店负责人李丝丹忙着接待游客。　　李丝丹所说的环境，既是“推门见雪山”的生态环境，也是整洁美观的人居环境。　　来马村地处317国道旁，周围是绵延的雪山，距“中国海拔最高的丹霞地貌”——新龙县红山景区仅20余公里。但来马村面临交通可达性较差的困境。　　学习运用“千万工程”经验，来马村从小切口入手，大力改造人居环境。2023年，来马村持续完善基础设施建设，如提质改造公路、建无害化厕所、实施全域无垃圾行动和污水治理项目等。同时，该村和全镇其他行政村一起，新建村集体经济产业用房、群众集中安置住房、游客服务中心等，打造国道317旁的文旅新地标——丹霞小镇。　　2023年，来马村新建的村集体经济产业用房被全部盘活，创造了9万余元的村集体经济收益。　　在稻城县亚丁村，好环境催生的变化更为显著。亚丁村围绕生态修护、村容风貌、基础设施、文旅服务、人居环境等实施建设31个项目，使“颜值变产值”，2023年该村人均可支配收入达5.5万元。　　截至2023年底，甘孜州“双百工程”已打造示范村200个（含精品村40个）。甘孜县“丹霞小镇”弥漫着诗情画意。“一村一策”换来“千村千面”　　8月27日，走进九龙县呷尔镇华丘村，眼前是一片片中药材基地。　　“目前全村种植芍药520亩，根据市场价收购，每轮种植周期，村集体经济收益保守估计在200万元以上，人均分红将达1100余元。”华丘村党支部书记李常林说，芍药已成为华丘村村民的“致富花”。　　甘孜州在启动“双百工程”之初就意识到，各村的资源禀赋、文化传承、发展阶段不同，必须走特色之路。“我们每年打造的20个精品村，均在年初制定方案时就明确打造主题。”甘孜州农牧农村局相关负责人介绍。　　根据交通条件、生态和人文资源，康定市塔公村锚定“离千万级人口城市最近的牧场”这一禀赋，大力发展牧旅融合，如今该村村集体经济收益已突破千万元；九龙县汤古村依托被列入《国家畜禽遗传资源品种名录》的“九龙牦牛”，建成牦牛文化主题公园、牦牛种质资源保护开发利用科技馆、牦牛良种繁育场等，“吃透”牦牛资源。　　甘孜州日前发布的《甘孜州乡村振兴“双百工程”激励办法》明确，将培育青稞、酿酒葡萄等种植大户，鼓励有条件的村发展民宿、酒店等产业，并给出相应奖励政策。康定市塔公村靠着马帮“牵”出了“千万村集体经济”。深化富裕基础上的“共同”　　8月底，康定市塔公村游人如织，“马帮”成员贡嘎忙得不可开交，他高兴地说：“今天我这匹马为我赚了上千元。”　　早在2000年前后，贡嘎就靠给游客提供“骑马游草原”服务挣钱养家。那时候虽然收入尚可，却由于缺乏统一管理，大家常因争抢客源而引发不和。近年来，塔公村大力发展村集体经济，牵马揽客走向“共赢”。　　“现在我们‘马帮’成员轮流牵马，收入归集体经济组织，再由组织来分配，大家都很团结。”贡嘎告诉记者，规范经营后，游客体验越来越好，来骑马的人也越来越多，大家的收入比之前更高了。　　探索富裕基础上的“共同”，除了发展村集体经济外，各地还探索飞地模式，实现更大范围内的共同富裕。　　炉霍县整合全县139个行政村的资金，建立高原现代农业飞地产业园，打破炉霍县农牧业“小而杂”“零而散”、短期难以形成规模等发展壁垒，实现了村级产业项目全覆盖；甘孜县来马镇集合全镇14个行政村的资金，建设文旅综合体“丹霞小镇”，让地处偏远、资源较差的村也能共享发展红利……　　在全州层面，《甘孜州乡村振兴“双百工程”建设实施方案》提出，培育股份合作、资源合作、资金入股、租赁经营、飞地模式、托管代理等集体经济发展新路径，壮大集体经济实力。

四川日报 ｜ 分享： 2024-09-04

在东非高原打造“鱼米之乡”

（记者 阚莹莹）遥远的非洲，有“高原水乡”之称的乌干达气候温和、雨量充沛，70%以上的人口以农业为生。上世纪70年代中后期开始，中国陆续派出农业专家到乌干达布塔莱贾地区帮助指导农业生产。　　2012年以来，中国在联合国粮食及农业组织南南合作框架下向乌干达派遣农业专家和技术人员，开展南南合作一期、二期和三期项目。按“以省包国”原则，四川省派出近60名谷物、畜牧、水产、园艺、农机等专业专家和技术人员，为当地农民带去农业生产新技术，提升当地农业产能。　　持续三期近12年的任务，来自四川的农业专家为这片土地带来哪些变化？四川农业专家罗中平（前）在乌干达进行技术指导。受访者供图引进良种培训技术乌干达农业呈新貌　　8月21日，乌干达卢韦罗区齐罗布韦镇基兰布拉村村民，迎来卢韦罗驻点专家——来自中国四川的龙文靖和罗廷跃。两位专家要在这里开展中国狐尾小米的示范种植培训，这是齐罗布韦镇首次引种中国狐尾小米。　　8月底，正是乌干达的小米播种季节，小米是这里的主要谷类作物之一。尽管乌干达光照充足，农业生产气候条件具备优势，但这里的土地贫瘠，土壤肥力低下，农作物产量不佳。数据显示，2015年至2019年，乌干达本地小米品种五指小米平均亩产不足90公斤。　　在此前的一期和二期项目中，四川专家引进的中国狐尾小米在乌干达的土地上试种成功，示范单产最高能达到当地五指小米的4到5倍。　　在基兰布拉村，两位专家现场展示了手工直播和机械直播两种方法，详细讲解了种植的技术要点，还向当地12名参加培训的农户发放了技术资料。“通过这次培训，农户们不仅掌握了狐尾小米的种植技巧，还体验到使用播种机带来的便利。”龙文靖说。　　引进优良品种、培训先进技术，这是南南合作项目的重要任务。“我们建立了一批杂交水稻、狐尾小米高产栽培示范样板，推广稻田养鱼、饲草栽培、苹果嫁接技术，展示农业机械化作业，有力提升了当地的粮食产量和生产能力。”中乌南南合作三期项目专家组组长张小强介绍，经过专家组示范种植，乌干达狐尾小米平均产量达到当地产量的2到3倍；水稻示范田亩产达750公斤，较当地亩产增加600公斤。借助两大平台更广更快推广中国技术　　在一期和二期项目中，中国农业专家、技术人员深入乌干达农村，建立杂交水稻、狐尾小米高产栽培示范样板，示范新品种，集成高产栽培技术。　　“第三期合作，我们主要借助中乌友谊农业技术示范中心、中乌农业合作产业园两大平台，更大范围推广中国技术，助力当地农业发展。”张小强说。　　综合技术集成转化基地是先进技术推广的“加速器”。通过这一基地，更多新品种被引进推广，助力当地农产品价值链进一步开发。　　“截至目前，我们共引进种植作物新品种136个，筛选的5个高粱品种和5个狐尾小米品种进入新品种审定程序。”张小强介绍，专家组还开发了小米锅巴、小米粥、牛肉干、高粱及糯米系列产品，延长了当地农产品加工销售价值链。　　推广面积加速提升。第三期项目启动至今，专家组共发放1866公斤水稻种子、750公斤狐尾小米种子，建立杂交水稻高产示范410英亩（约合2488亩），狐尾小米高产示范300英亩（约合1821亩），累计培训农民近5000人次。　　新品种和新技术为当地农民开拓了脱贫增收新路径。专家组筛选的节水抗旱杂交水稻新品种WDR-73在乌干达推广面积已达约3万亩，生产稻谷1.5万吨，户均年增收400万乌干达先令（约合7547元人民币）；狐尾小米示范面积达1000亩，年产量236吨，户均年增收250万乌干达先令（约合4272元人民币）。　　除了农作物引种和技术示范，中乌南南合作三期项目专家组还有更多计划。今年，在中乌农业合作产业园，专家组启动畜牧改良计划——首批建立1400只肉鸡养殖示范中心、30头肉牛养殖示范中心，将为乌干达农业转型发展带来更多可能性。

四川日报 ｜ 分享： 2024-09-04

搭上新茶饮顺风车 四川栀子花如何“香无止境”

四川农村日报全媒体记者 苏杭 文/图　　近两年，新茶饮迎来一股栀子花热潮，各种栀香饮品让消费者直呼“爱上”，不仅品牌门店“爆单”，更让四川栀子花火热“出圈”。今年夏天，霸王茶姬、奈雪的茶等新茶饮头部品牌陆续推出多款栀香系列饮品，所用茶底栀子花茶基本来自四川。　　供不应求、身价暴涨、争相引种……围绕四川栀子花的火爆行情已经衍生出许多热议话题。但关于这个欣欣向荣的产业，还有许多困惑萦绕在人们心头：新茶饮吹来的这阵风能持续多久？栀子花茶能否像栀子花一样“扩版”，迸发出持续的生命力？四川茶企研发出多款栀子花茶底饮品。不止于新茶饮栀子花需拓展更多应用场景　　四川一直有种植栀子花的传统，用于窨茶也已多年，所谓“窨”就是把茉莉花等放在茶叶中，使茶叶染上花的香味，但栀子花茶真正被市场关注还是近两年的事。　　“我们从2016年开始生产栀子花茶，以前产量很少，去年才大幅度提升到100万斤。”四川种茶人茶业有限公司（以下简称“种茶人茶业”）负责人蔡耀松介绍，因来自新茶饮行业的订单猛增，公司栀子花茶产量直线上升，今年已突破200万斤，“基本供应给新茶饮品牌方和中间商。”　　一个普遍的行业认知是，当下省内栀子花茶产销量几乎完全取决于新茶饮。乐山市犍为县是省内栀子花主产地和栀子花茶主产区之一，当地龙头企业四川奉贵人茶业有限公司（以下简称“奉贵人茶业”）90%的栀子花茶订单来自新茶饮品牌方。　　新茶饮行业的“带货能力”有目共睹，但需要注意的是，凉山州德昌县的桑葚、广东潮汕地区的油柑……许多小众水果、茶叶都曾搭上新茶饮的“顺风车”，但如今点餐牌上已难觅踪迹。栀子花茶能否成为像茉莉花茶、柠檬一样的新茶饮界的“常青树”，目前仍未可知。　　多位茶行业专家指出，栀子花茶并非大众化茶饮口味，缺少稳定消费人群，且新茶饮市场竞争激烈，产品更新速度太快，不建议盲目扩大栀子花种植面积、匆忙入局。现实中，效益使然，省内一些地方已经开始大范围扩种栀子花，可以预见未来几年内栀子花产量将大幅提升。栀子花窨茶　　“四川已形成先发优势，不少企业采购栀子花茶相关原料和产品都会来四川。”自贡市巅峰仙芽茶业有限公司总经理邹进才做出如此判断主要基于三点——省内能满足栀子花规模化供应需求、花茶加工工艺成熟、产业配套体系完整。　　像邹进才一样乐观的从业者不在少数。“栀子花特性很突出，制茶后香气浓郁、口感甘甜清爽。最重要的是现在品质稳定，名气也打出去了。”蔡耀松坚信，虽然还需要时间培育消费者，但栀子花在新茶饮乃至茶饮料市场的发展前景可观。为稳定原料供应，今年该公司在雅安市名山区、天全县等地自建了2000余亩栀子花基地。　　栀子花的发展不局限于新茶饮，也是业内共识。记者了解到，省内已有不少茶企开始接洽即饮茶企业，希望以快速发展的即饮茶行业为突破口，将栀子花推入另一个千亿级市场。　　此外，一些勇于尝试的茶企也已开始跨界，探索将栀子花应用到咖啡领域。“茶咖融合是现在的大趋势，最近我们在用茉莉花窨咖啡生豆，成功后就可以把技术运用到栀子花上来。”四川蜀茶实业集团有限公司总经理陈思远告诉记者。蔡耀松则透露，种茶人茶业已窨制好第一批栀子花咖啡豆样品，即将开始第二批样品的窨制工作，“我们已和一家咖啡公司达成初步合作意向。”　　“栀子花的香味持久，很容易让人记住，提取花香开发相关日化衍生品是可行的。”雅安市茶叶学会秘书长、雅安市名山区茶产业中心农艺师郭磊认为，应该挖掘栀子花的多元价值，拓展更多应用场景来降低市场波动影响。栀子花窨咖啡生豆。不止于眼下栀子花还需加快制定标准　　目前，正值四川省内第二茬栀子花收购期，30元/斤以上的高价让其产业链上从业者并不意外。尽管因原材料上涨面临着不小的成本压力，但大家均未停下脚步，收鲜花、紧加工、保交付，仍是他们的头等大事。　　“就算涨到50元/斤也要收。最重要的就是稳定品质，确保如期供应给客户。”奉贵人茶业负责人肖体华把今年看做四川栀子花茶的“关键一年”。她认为必须和客户建立良好的合作关系，才能为栀子花长期、稳定、良性发展打下基础。与此同时，还需要解决栀子花政策法规和行业标准问题。　　雅安是省内重要的茶叶产区，全市建有栀子花基地约3万亩，百余家茶企参与到栀子花茶生产加工中。今年3月，雅安市茶叶学会发布实施了省内首个市级栀子花茶团体标准《栀子花茶》（T/YCX 002—2024）。“出台团体标准，不仅是为了确保生产质量，也希望能降低茶企交易风险，激发市场活力。”郭磊说。　　8月7日，由犍为县农业农村局、四川省农业科学院茶叶研究所、四川省炒花甘露茗茶有限公司等单位共同起草，四川省茶叶流通协会发布的首个省级栀子花茶 团 体 标 准《栀 子 花 茶》（T/ STAM 003—2024）正式出台。“规范栀子花茶的生产技术标准，才能保证产品质量，从而达到净化市场、促进产业发展的效果。”协会会长王云表示，该标准的发布是基于产业发展需要。　　采访中，很多业内人士不约而同表达过对栀子花存在药食不同源问题的担忧。根据国家卫生健康委印发的《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》管理规定，按照传统既是食品又是中药材的物质（即食药物质，一般以“药食同源”来指代）是指传统作为食品，且列入《中华人民共和国药典》（以下简称《中国药典》）的物质。但记者查询《中华人民共和国药典（2020年版）》发现，栀子（即果实，为传统中药）被列入其中，栀子花并未被列入其中。　　“既然没被列入《中国药典》，自然也不存在药食不同源的说法。”郭磊认为该担忧没有依据，大家更应关注如何让栀子花纳入普通食品原料管理。　　栀子花曾被《中华人民共和国农业行业标准：绿色食品食用花卉（NY/T1506-2015）》列为食用花卉，在成都、雅安、乐山等地有30年以上制茶饮用习惯。“按照我国食品安全法，栀子花是可以被列入普通食品原料管理的，且省级卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准。”郭磊希望能尽快出台栀子花的四川地方标准，以促进行业健康发展。　　记者了解到，当前，福建、湖南正在加快推进栀子花食品安全地方标准制定工作。今年7月，福建省卫生健康委组织起草了《福建省食品安全地方标准栀子花（征求意见稿）》，当地栀子花产业规范化、标准化发展进程已然走在前列。

四川在线 ｜ 分享： 2024-09-04

青川：“爆改”民宿 这个村把“流量”变“留量”

四川农村日报讯 李芷萱 特约通讯员 鄢怀林　　“每年夏天我都会带着家人来这里住上一两个月。这里空气清新、气候凉爽，今年感觉住宿环境比之前更好了。”近日，在青川县青溪镇阴平村，来自遂宁的游客唐纪明一家对当地的民宿赞不绝口。　　阴平村距唐家河5公里，与青溪古城隔江相望，千年阴平古道穿境而过。近年来，阴平村依托境内丰富的旅游资源，将发展精品民宿作为乡村振兴的重要支撑点。阴平村。刘永健摄　　近期，唐家河漂流正式开启，青川县迎来了旅游旺季。唐家河漂流项目位于国家 4A 级景区大唐家河旅游区下游，紧邻青溪古城，全程为原生态河道。漂流河水源自高山雪水和地下水，水质清澈见底，四季长流，被誉为“矿泉水上的漂流”。漂流河道全程长达26公里，落差高达206米，因此又有着“中国第一激漂”的美誉。　　随着来体验漂流的游客日益增多，大唐家河旅游区呈现出一片火热的景象。除了当地的自然风光、特色美食外，各具特色的民宿也成为吸引游客的新亮点。在大唐家河旅游区建设推进过程中，阴平村民宿进行了全面改造升级，完善了基础设施，增强了设计感，在为游客提供优质服务的同时，也增加了当地居民的收入。游客体验唐家河漂流。鄢怀林供图　　“今年我们从内到外整体提升民宿的基本功能、风格特色和舒适度后，游客满意度提高了，房价也从之前的每晚100多元涨到了300多元。”民宿向阳居业主钟元辉看着一间间满客的房间，笑得合不拢嘴。钟元辉告诉笔者，以前游客来住宿只是歇歇脚，现在游客的观念转变了，他们更希望住得舒坦，所以住宿条件好还要有特色，才能留住人。　　“青瓦顶、白粉墙、木栏窗、吊脚楼”的川北民居风格，餐厅、花园、果园、棋牌室、阅读区等场所一应俱全，让游客在这里尽享小村庄的宜人风景和优美的住宿环境。这是来自绵阳的秦女士多番对比后最终选择在阴平村度假的原因，“光是宅在这里就觉得很享受了，风景如画、服务贴心。在这里品美食、翻闲书、遛小狗……生活节奏突然慢了下来，整个人都放松了。”秦女士说。阴平村向阳居。沈若飞摄　　阴平村的旅游开发，加速了当地的经济发展。截至目前，该村已发展农家乐240余户，旅游从业者占到本地村民的三分之二。　　“去年阴平村接待游客超过 40 万人次，旅游收入3800 余万元。”青溪镇党委副书记、阴平村驻村第一书记李明雄介绍，目前，通过发展旅游，该镇 5000 余名群众端上了“旅游碗”，吃上了“致富饭”，并辐射带动周边 5 个乡镇 2 万余人增收致富。　　“下一步，我们将依托阴平古道优质资源，加强三国文化、古蜀道文化的开发挖掘，提升游客体验感，把更多游客引进来、留下来。”李明雄表示，在推进阴平村建设发展中，将继续提炼整合“山、水、田、林、文”等资源要素，改造完善游步道、吊桥、停车场、河堤、水系等公共基础设施，尊重村民意愿，突出产业发展和居民提升重点，按照“小青瓦、白粉墙、人字顶、踢脚线”风格建设打造高端民宿，做到家家户户房前花园，房周果园菜园，房子、亭子、林子、院子相结合；在建设中将紧紧围绕“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的发展目标，加快推进农旅融合发展，打造环境新面貌，探索治理新模式，提升村民幸福感，全面推动乡村振兴战略落地生根。

四川在线 ｜ 分享： 2024-09-04

汉源县富庄镇：李子采摘正当时

四川农村日报讯 魏杰 李淘 李钰婕 文/图　　时下，汉源县富庄镇李子成熟上市。在富庄镇陈河村李建飞家的果园里，一大早李建飞就穿梭于果树之间，忙着采摘李子。村民在采摘成熟的李子　　“今年的产量在2万斤到3万斤左右。”李建飞说，为了提高品质，这些年他积极参加管护培训，同时向村里的“土专家”“田秀才”请教。经过多年的精心管护，他家的水果品质不断提升，产量越来越高，效益也越来越好。　　“我每天在这里收购李子，基本上一天可以收4到5吨。这里水果的品质很不错。“在陈河村一处收购点，来自成都的收购商何先生和工人们一起忙着挑选果子。半个月前，何先生经朋友介绍来到汉源收购水果，一来便被汉源水果“圈粉”了。　　富庄镇李子种植面积约1.17万亩，种植有青脆李、脆红李、半边红等品种，全年预计产量2.72万吨，销售时间将持续到10月中旬。

四川在线 ｜ 分享： 2024-09-04

泸州纳溪区新乐镇：集体家底“厚”起来 百姓日子“美”起来

四川农村日报讯 刘晓梅 特约通讯员 周超文　　“文鑫，恭喜你！希望你在大学里继续努力学习，学成回报社会和家乡！”近日，在泸州市纳溪区新乐镇大河村2024年“春笋计划”奖学金颁发仪式上，“春笋计划”奖学金发起人、大河村党支部书记刘勇对获得1200元奖学金的优秀学生杜文鑫祝贺道。今年，该村共为25名考上大学的学生和1名获市级表彰的学生颁发奖学金2.69万元。　　大河村“春笋计划”奖学金于2019年设立。该村能年年坚持出资助学，缘于集体有稳定的经济收入。成立村集体公司年年有收益　　地处纳溪城郊的新乐镇大河村，交通优势明显 。2016年，西部国际高新林竹产业园在该村启动建设。历经8年的发展，如今入驻园区的机关单位和公司企业超过20家。　　“这园区建成了，不仅园区秩序需要维护，园区内的单位也需要保洁等后勤服务，我们为啥不在服务园区上做文章呢？”2016年，面对无一分收入的大河村集体公司，刘勇看到了商机。在园区管委会等单位的支持下，由村集体成立“泸州竹茂物业有限公司”，成立了保洁、秩序维护、水电维修等部门，并为村民提供了就业岗位。一年下来，物业公司营收近100万元。除去员工工资、保险等50多万元支出，物业公司有40余万元的结余。　　除了村里的物业公司增收，大河村集体公司通过内引外联，积极拓展业务，通过承建小微工程，一年下来也有20多万元结余。这几年，大河村集体经济纯收入稳定保持在50万元左右。“村里有钱了，以前村里的重阳节或搞新年演出，都是靠‘输血’，向政府或联村单位、企业寻求支持。现在村集体有‘造血’功能了，村里需要用钱的事都迎刃而解了。”刘勇喜滋滋地说。推行扶助政策让百姓受益　　如今，大河村年年都要为成绩突出的学生颁发“春笋计划”奖学金；而那些独居或留守的老人，也因为大河村推行“居家养老”，让生活有了“靠山”。　　在2016年以前，由于村“两委”开支几乎全靠上级政府划拨的几万元公用经费，根本没有多余的钱来扶助“一老一小”。全村每年考上大学的，最多的2017年才7人。而在关爱老人特别是独居的高龄特困老人方面，有病痛却因无人陪伴不能第一时间就医的情况时有发生。　　大河村成立物业公司后，村集体每年有了几十万元的收入。“村集体有钱了，就要反哺全村百姓，让‘学有所助’‘老有所养’在大河村蔚然成风。”刘勇说，当年秋天，大河村就设立了“春笋计划”奖学金，每年对考上大学和获市级表彰的中小学生给予每人每年1000元或1200元的奖励；而对村里的困难老人和留守老人，推行“居家养老”，由村集体出资50元/月电话费补贴近邻或亲友陪伴，陪伴人员不定时上门陪老人拉家常，帮老人打扫卫生。“更重要的是，这种‘居家养老’服务，老人一旦生了病，第一时间可得到治疗或通知其家人。”刘勇说。　　家底“厚”了后，这几年全村也实现了户户通水泥路、自来水、天然气。特别是“学有所助”“老有所养”推行几年后，全村尊师重教、孝老爱亲渐成风尚。特别是在“春笋计划”的激励下，考入大学的学生年年增加，今年27名学生参加高考，24人上了本科线，其中重点本科学生7人。近几年，村里考出去的大学生，读硕读博的研究生有8人，其中1人还在留学瑞士读博。

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阿坝县：新品种+新模式+新技术 油菜高产高效梦照进现实

（四川农村日报全媒体记者 周金泉 文/图）8月27日，在海拔3361.5米的阿坝县龙藏乡塔拉村，四川省作物学会组织省内相关专家对南充市农业科学院在此开展的高原油菜新品种筛选试验进行田间产量验收，认定了一批成熟期较早、丰产潜力大的油菜品种，鉴定了油菜提质增效技术模式与高产高效生产技术，建议在阿坝县推广应用。验收现场　　塔拉村的油菜试验点共有500亩，自去年4月底开始，由南充市农业科学院油菜所提供技术支持，阿坝县净土农业生态发展有限公司负责实施，共筛选试验参试品种（组合）56个。在去年的实收测产中，一个名叫“绵杂17-60”的品种，亩产达149公斤，远超当地传统油菜品种亩产80公斤的产量。今年参试的29个筛选与展示试验品种中，专家组经现场勘查，优选出6个成熟期较早、抗倒性好的品种进行了理论测产，其中，“绵杂17-60”亩产仍旧最高达166.91公斤，最低亩产133.95公斤，平均亩产达到了150.42公斤。专家组认为，“绵杂17-60”“南油1983”“川早油27”“中油早1号”4个品种成熟期较早、丰产潜力大，建议在阿坝县推广种植。　　去年以来，针对阿坝县此前长年种植白菜型油菜亩产仅80公斤左右、增产潜力低的情况，南充市农业科学院油菜所特意引进了成熟期早、抗性强、产量高的诸多甘蓝型油菜品种进行适应性试验，同时对油菜高产高效栽培生产技术与提质增效技术模式进行了为期两年的集成示范。　　“今年的示范，我们在去年基础上进行了减肥（因为施肥量大，油菜易倒伏且贪青晚熟）、增密，即每亩用肥从35公斤调减到25公斤，同时减氮，增加磷、钾比例。这既增加了油菜茎秆的抗倒性，而且也能促进甘蓝型油菜早熟。通过将播行距从30厘米调减到20厘米，更有利于发挥油菜的群体结构优势。”南充市农业科学院油菜所副所长宋稀说。　　据宋稀介绍，今年在塔拉村试验示范的花-饲兼用型油菜也由去年的5亩多增加到了10亩。花-饲兼用型油菜提质增效技术模式，高度契合阿坝县旅游业与畜牧业迫切需求，一方面可发展观花旅游；一方面可在青荚期将油菜全部收获做青贮饲料饲喂牛羊。经专家现场挖方测产，花-饲兼用型油菜“川油81”亩生物产量突破5吨，按收购价600元/吨计算，亩产值达3000元，这比单纯种普通油菜还划算。　　专家组一致认为，“阿坝县油菜高产高效栽培生产技术规程”科学合理，应用该规程开展的大面积示范效果良好，既降低了油菜用种和肥料成本，又提高了油菜产量，社会、经济、生态效益显著，建议进一步推广和示范。

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中江：单产提高超250公斤 四川一水稻新品种“成绩”喜人

四川农村日报全媒体记者 苏杭 文/图　　四川水稻陆续迎来丰收。8月29日，德阳市中江县辑庆镇钟楼村，农业农村厅组织相关专家对杂交水稻新品种“品香优9205”百亩示范方进行现场测产验收。　　该示范方采用集中育秧、强化栽培、统防统治病虫害等高产配套技术，经随机抽取现场机收实割，最高亩产814.2公斤、平均亩产797.7公斤，比去年全省水稻平均亩产提高250公斤以上，增产效果显著。　　同时，该百亩示范方采用了三角形错窝栽培技术，该技术可最大限度利用土地资源，同时促进秧苗的健康生长。机收测产验收现场优质基因组配而成性能协调且稳产　　当天上午，近60名来自省内的种子经销商和中江县种粮大户走进该百亩示范方现场观摩。　　“如果稻穗长，结实率高，连根部穗粒也很饱满，那产量肯定低不了。”从资阳市乐至县赶来的种子经销商唐来喜仔细查看“品香优9205”的株型、穗型、田间成熟度和整齐度后，得出“在同类产品中比较领先”这一结论。　　四川省农业科学院水稻高粱研究所党委副书记张涛研究员认为，除产量高外，该品种还兼顾优质性、抗逆性、抗病性和广适应性。“各方面都结合得比较好。从田间长势来看，籽粒大、转色好，也没有明显病虫害。”他表示，该品种适宜在省内平坝、丘陵稻区及重庆、云南、贵州中低海拔籼稻区等长江上游种植。　　测产还未开始，已有不少村民围在田埂边，等着专家组下地验收，冷济六就是其中之一，“种子品质和去年种的品种不相上下，但还要看米质怎么样。”据悉，该百亩示范方约107亩，是中江县农作物新品种试验基地，常年承担水稻新品种推广试验项目，冷济六有5亩地恰在其中。　　“母本来自‘品香A’，突出特点是米质好，口感滋润香味浓郁，且粒型好，冷不回生。从食味角度，与父本‘德恢9205’配组育成的‘品香优9205’达到农业行业《食用稻品种品质》标准二级。”面对冷济六的疑问，四川省农业科学院水稻高粱研究所副研究员杨莉从品种亲本基因入手，作了详细解释。　　稳产性是“品香优9205”的又一突出特征。“2020年—2021年参加长江上游中籼迟熟组联合体区域试验，平均亩产650.63公斤，比对照组增产5.91%，居小组第二，只比第一名少0.02%。”杨莉介绍，该品种具备良好的丰产、稳产特性。由点及面推广争取冲进下一届“稻香杯”　　“品香优9205”历经十年选育，2022年通过国家（长江上游）审定，2023年获得第二届天府国际种业博览会长江上游国家核心水稻品种评选优秀展示品种。今年，该品种已在省内种粮大县小范围示范推广5000余亩，总体表现良好。　　“我们每年会开展品种比较试验，如果丰产性、抗病性各方面在本地表现比较好，我们会发布相关品种信息供种植户参考。如果有相关项目，也会集中采购优良种子发放。”中江县农业农村局总农艺师陈正龙表示，“品香优9205”可在本地推广、规模种植。　　记者从“品香优9205”经营推广企业四川现代种业集团了解到，鉴于该品种良好的品种特性和田间表现，将积极准备参加下一届四川省“稻香杯”评选，力争2026年将该品种推广面积扩大至20万亩。　　四川是水稻大省，也是种业大省，近年来优质稻数量显著增加。“说实话，有难度。”四川现代种业集团控股企业仲衍种业股份公司相关负责人坦言，新品种的市场突围并不容易，因为必须集中力量发挥集团和权属企业的资源、渠道优势，加深市场布局，以推动“品香优9205”在四川扎根，在长江上游落地。

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