第112届全国糖酒商品交易会在蓉开幕

●首设人工智能设备专区，展示全球人工智能最新技术在食品行业的最新应用成果　　●首设健康食品及科技服务专区，重点展示临床营养食品、药膳食品、科技服务等　　（记者 雷倢 张彧希）3月25日，第112届全国糖酒商品交易会（以下简称糖酒会）在成都开幕。　　本届糖酒会同时在中国西部国际博览城、成都世纪城新国际会展中心两大展馆举行，展览面积达32.5万平方米，吸引超6600家展商参展。其中，不少特色专区首次亮相。展览首次设置人工智能设备专区，汇聚头部科技企业，展示全球人工智能最新技术在食品行业的最新应用成果。同时还首设健康食品及科技服务专区，重点展示低GI食品（血糖生成指数较低的食物）、临床营养食品、药膳食品、科技服务等。今年的糖酒会吸引了众多国际展商和观众。国际展区近6万平方米，有超过50个国家和地区的约2000个国际品牌参展。记者 李志强 摄　　除了展览，还有聚焦行业发展的研讨会议和赛事。本届糖酒会还将举办超50场专业会议论坛。　　糖酒会不仅是国内食品行业的盛会，也是国际食品行业交流合作的重要平台。今年糖酒会吸引了众多国际展商和观众，在近6万平方米的国际展区，有超过50个国家和地区的约2000个国际品牌参展。　　值得一提的是，去年成都首次提出将“展”升级为“节”，这一创新举措极大地拓展了糖酒会的影响力，提升了经济带动效应，直接带动服务业增收超百亿元。今年，成都进一步将“展”升级为“季”，通过延长活动周期、丰富活动形式、拓展活动空间，全方位提升糖酒会的参与度和体验感，致力于打造一个规模更大、影响力更强的城市节庆品牌。

一粒米一滴油的产业进阶路

调研点位崇州·天府粮仓国家现代农业产业园四川农村日报全媒体记者 邓嗣华 周颖昳 李正勇 常秦　　“把春天煮进火锅里”，3月的崇州，油菜花田里随处可见的这八个大字，揭开了属于这里的春日流量密码。　　从空中俯瞰，几十个白色帐篷在油菜花海里星罗棋布。游客掀开帐篷帘子，围炉而坐，热气腾腾的火锅香在空气中弥漫，将春日的氛围烘托得热烈。　　远处田野里，高大的标识牌“天府粮仓国家现代农业产业园 十万亩粮食高产稳产高效综合示范基地”映入眼帘，宣示着流量背后更丰富、更深刻的内涵。　　这片规划面积91平方公里、覆盖崇州白头镇、隆兴镇、道明镇3个镇的现代农业园区，被都江堰流下的清水滋润，以良田坚守粮食安全，是成都市唯一以粮油生产为特色的国家级农业园区，不断书写“粮田有人管、种粮有奔头、农业有未来”的生动实践。　　从探索“农业共营制”在农业经营体系上取得新突破，到如今深入实践农业园区“立园满园”行动，我们在调研中感受到的是这个园区产业进阶的“三维重构”：一产端以科技保粮，AI育种、智能农机筑牢产量根基；二产端以加工延链，食品工业将原料转化为高附加值产品；三产端以文旅赋能，让土地承载多元价值。“三维重构”使园区亩均产值从传统农业的2000元跃升至综合收益超万元。园区的“百亿蓝图”由此锚定：到2029年，园区营收要破百亿元，建设新时代更高水平“天府粮仓”核心示范区、国家农村产业融合发展示范园。　　当产业链延伸打破传统边界，科技赋能重塑生产逻辑，农文旅融合激活土地价值，这片沃土正加快走出一条从“粮油种植园”到“产业生态圈”、从粮食满仓到企业满园的产业进阶路。天府粮仓国家现代农业产业园大田景观一盒自热火锅背后的食品产业链　　我们嗅着火锅香味，暂且越过田野，走进天府粮仓产业园的桤泉粮油食品加工园区。这里，不仅是花田火锅食材的“后厨”总部，更是把粮油产品加工成更丰富食材供应全国乃至全球市场的供应链基地。　　在“莫小仙”自热方便食品生产基地忙碌的车间里，一盒盒自热火锅经过生产、辅料包装、质检、成品包装等工序后，被整齐地码放在仓库，等待着物流车辆的到来。　　“莫小仙”自热火锅是当下方便食品市场的“宠儿”，赢得了不少年轻消费者的喜爱。2023年11月，崇州引进“莫小仙”项目正式投产以来，该项目一直保持着满负荷运转的状态。　　去年，成都珑腾食品有限公司（“莫小仙”崇州生产基地）销售额突破4亿元。“今年第一季度开门红，前两个月我们销售额就突破了5000万元。”该公司总经理沈月明指着旁边的上游企业说，“园区内就能配齐70%左右的原料，成本降了，品质却更有保障。”　　顺着沈月明的手指方向，是正在加快建设的艾家食品二期项目。据介绍，成都艾家食品有限公司是一家综合性调味品企业，不仅是“莫小仙”的上游企业，还为海底捞等知名餐饮企业提供蔬菜包、料理包等。　　在桤泉粮油食品加工园区，像艾家食品这样的企业还有不少。崇州聚焦粮油链主企业（在产业链中占据主导地位的企业），培育壮大岷江米业、芳乐然、川味食坊等本土精深加工亿元链主企业。目前，加工园区入驻在产企业31家，其中规上工业企业13家，国家高新技术企业4家。2024年，加工园区的总产值达到了15.1亿元，印证了“粮仓变工厂”的产业裂变逻辑：当粮油从种植端经烘焙坊、预制菜等工厂化加工车间逐级增值，每亩土地的产值便能跃升10倍。　　随着即烹类厨房预制菜、自热食品、功能食品等品类的热销，园区内“链上”企业的生产规模也在不断扩大。这些企业不仅吸纳了周边大量的农村剩余劳动力，还联动一产协同发展，让村集体、合作社融入生产供应链。在天府粮仓国家现代农业产业园内，一个以食品加工为核心的产业集群正在悄然形成。从空中俯瞰，火锅帐篷在油菜花海里星罗棋布。优质食材是科技与土地的对话　　优质的食材背后，是科技与土地的对话。　　在产业园的核心区域，长江上游优质粮油中试熟化基地里，200多个小麦、油菜新品种正在这里进行中试熟化。这些品种来自不同的科研院所和种子公司，它们在这里经过小规模的试验后，筛选出成熟的粮油新品种、新技术，再大面积推广应用到农田中。　　“中试熟化是科研成果转化落地前的关键一步，如同通过‘擂台赛’促进优胜劣汰。”基地负责人杨福明介绍。他指着田间一块试验田说：“每个品种都有自己的‘个性’，基地的职业经理人按照试验示范展示的不同技术要求，开展生产环节全流程规范化管理，确保每个品种都能得到充分的展示和评估。”　　“通过中试熟化，我们筛选出了许多高产优质的水稻品种，如‘川康优6308’等，这些品种在全省范围内得到了广泛推广种植。”杨福明说。目前，中试熟化共筛选出65个优质粮油品种、23项新技术新模式在全川推广，为粮油产业提供了源源不断的优质原材料与技术保障。　　而在这片高标准农田里，科技的力量无处不在。无人驾驶插秧机、5G+智能农机、MAP“空天地”智慧农业系统、AI水稻种植辅助决策平台……各种高科技手段不断加入田间劳作，让传统农业焕发出了新的生机。　　“现在种地可轻松了，打开手机就能巡田，管理7000多亩地也游刃有余。”园区农业职业经理人王伶俐笑着说。她管理的农田，部分已经实现了全程数字化管理，从播种、施肥到收割，都有精准的数据支持。　　在育秧工厂里，水稻育秧全自动流水线即将迎来一年中最繁忙的时刻。一条生产线每天可制作秧盘1万盘，产量相当于500余亩水田的用秧量。合作社的职业经理人们忙碌地穿梭在田间地头，为农民提供病虫害防治、技术指导等服务。社会化服务与数字化手段的融合，正重塑传统农业的生产效率。桤泉粮油食品加工园区，工人在忙碌工作。林盘里长出的“天府乡居”　　春天的天府粮仓国家现代农业产业园，既是农业生产旺季，也是乡村旅游黄金季。　　“一路上经过了竹艺村、五星村，有大片的油菜花，这条赛道非常漂亮。”3月9日上午，崇州半程马拉松鸣枪开跑，参赛选手发出感慨。崇州半程马拉松的21公里赛道，串联起园区内田园、林盘、湿地、特色小镇等特色景观，让参赛者在奔跑中感受“田园变公园，园区变景区”的独特体验。　　白头镇五星村曾是空心化严重的村庄，但如今凭借万亩油菜花田和川西林盘风貌，改造闲置农房为精品民宿，引入咖啡馆、花田火锅等业态，年接待游客超80万人次，村民人均年收入突破4万元。　　道明镇竹艺村则以国家级非遗“道明竹编”为核心，将竹林资源转化为文化IP。游客走进工坊，看工匠将竹子变成竹篮、灯具等精美工艺品，或者亲手参与制作，感受指尖上的传统文化魅力。　　将“火锅流量”转化为“乡居留量”，正是产业园“三产融合”的妙笔。与此同时，园区还注重传统村落的有机更新与保护。在推进宜居宜业和美乡村建设的过程中，园区坚持“小规模、组团式、微田园、生态化”的发展理念，对传统村落进行了科学合理的规划和改造。通过保留传统民居风貌、挖掘历史文化内涵、完善基础设施配套等措施，使传统村落焕发出了新的生机与活力。　　农旅融合的“化学反应”还在发酵。近年来，园区提质打造五星村、天府酒村等10个农旅新村，建成天府国际慢城、竹艺村2个4A级旅游景区，推出“田园+”“林盘+”主题旅游目的地8个和乡村精品旅游线路2条。园区还以“赛事+节庆”引流，将流量转化为产业价值：马拉松赛道将这些特色村庄串联起来，低空飞行、田园康养等新业态层出不穷。　　更深远的影响在于，当土地被赋予文旅价值，农民保地护田的积极性空前高涨——五星村村民自发成立护田队，主动巡查保护耕地，确保“粮田变景区，粮食不减产”。

都市金领转行记： 弃百万年薪 拨动2.5亿元金“蒜”盘

（记者 赵一 摄影 吕甲 魏麟潇）“尝尝我们的新产品！”见到陈果时，他递来一个软糯Q弹的黑蒜请记者品尝，在东林村稻蒜科创中心的一个展厅内，摆放着各种各样的大蒜制品，有的是陈果团队制作的，有的是他们下一步准备开发的。我们随后的谈话，也就围绕着“大蒜”展开。大蒜，是郫都区德源街道的特色农产品，有着300多年的种植历史。往年这个时候，大蒜田里已是一派人声鼎沸的场面，今年同期气温偏低，蒜薹发育时间推迟，但各地订购蒜薹的客商早已把陈果的电话打爆，采购德源大蒜作为种蒜的云南种植户也早早地发来了订单。“打蒜薹是生产种蒜的必要环节，蒜薹的抽出，其实是在为蒜头的生长和膨大腾出空间、积累营养。”陈果道出其中的秘诀。眼前的陈果，脸庞黝黑，一身休闲装，看上去朴素至极。然而，谁能想到，7年前的他曾是上海某顶级智库的高级合伙人。2018年，他作出一个让人意想不到的决定——放弃百万年薪，来到成都市郫都区德源街道东林村种大蒜。7年来，陈果舍弃了过往所有的光环，一头扎进东林村，让大蒜种植这个传统产业走向了规模化、机械化种植的道路。随后，他又致力于解决德源大蒜蒜种退化、独蒜率下降等问题，联手省农科院的专家，培育出了德源大蒜的新品种——川蒜1号。陈果在上海工作时的场景向往脚踏实地的实业一开始却亏了好几百万元曾经的都市金领，拿着百万元年薪，陈果在很多人眼中是值得羡慕的，为什么要放弃这一切？“高薪并不代表我的能力。”陈果说，那时的他每天写PPT、作报告，有种莫名的虚无感，时常有脱虚向实的心理冲动。2018年，通过招商引资，陈果来到德源街道考察，眼前这片充满“蒜香”的土地深深吸引了他。陈果当即决定，将未来事业的发展支点放在东林村，“这里的生态本底好，产业特色鲜明，还有城市依托，交通区位优势突出，相信自己能在这里干出一番事业！”说干就干，陈果入股接管了德之源大蒜专业合作社，担任理事长，与袁隆平杂交水稻科学园为邻，和村民同吃同住同劳动。他发现东林村的大蒜虽然名气很大，但种植方式依然传统，完全依靠人工。陈果着手解决的第一个问题，就是实施大蒜全程机械化示范项目，同时推动将小田改大田的适度规模化经营。通过努力，现在除了打蒜薹这个环节之外，其他的工作全部实现了机械化。然而，让陈果未曾想到的是，大蒜种植实现了规模化、机械化后，却出现了亏损——前三年都在交学费，亏了好几百万元。一记闷棍之下，陈果没有气馁，他带领团队一次次寻找失败背后的原因，不断改进生产和经营方式。比如，施撒有机肥，规模化种植和农户小田完全不一样。陈果说：“我们预订的有机肥是大卡车送过来，到大路口后还要第二次转运，人工施撒的话，需要一周的时间。这一个环节可能就耽误10天，错过最佳的种植时机。汲取教训后，我们将有机肥订小包装，用小卡车运到田边，再用有机肥施撒农机来作业。”就这样不断地复盘和死磕细节，2022年开始，合作社成本控制优势表现出来。机械化和规模化带来的农资、农机和人力成本节约，每亩可以实现降本增效1000元左右。如今，合作社已吸纳社员800余人，辐射园区所涉及的4个村所有大蒜种植区域7000余亩，带动农户每年产销蒜薹5000吨、产销大蒜1万余吨，年产值近2.5亿元。德源大蒜种植采取的稻蒜轮作方式，稻是辅助，蒜是增收的主角。“如今，我们成了全国稻蒜轮作模式做得最好的农业园区，在巩固德源传统基地的同时，又在红光街道拓展了2000亩稻蒜轮作基地。”陈果说，产业上规模后，合作社又在大蒜的衍生产品上下功夫，开发了德源黑蒜、德源黑蒜汁及黑蒜美食产品等。陈果和同事用无人机巡田培育大蒜新品种解决蒜种退化、独蒜率下降问题晨雾未散时，陈果已蹲在德源稻蒜现代农业园区田间，指尖沾满潮湿的肥沃黑土。他拨开一簇蒜苗，翡翠色叶片背面凝着夜露，在朝阳下折射出细碎的虹光。“这一小块蒜田，可是陈总的宝贝，他每天巡田，必到这来看看。”陈果的同事尹若舟向记者解密道，这片看似和其他蒜田没用什么不同的大蒜，是合作社与省农科院联合培育出来的新品种——川蒜1号。“德源大蒜较高的经济价值在于它是云南等地的种蒜。”陈果说，同样的蒜种在德源当地种出来的还是瓣蒜，但是到了云南就会长成独头蒜，而云南的独头蒜自留种后无法再次长成独头蒜。来到东林村后，陈果却发现，种植了多年的德源大蒜，面临着蒜种退化、独头率下降的问题。怎么办？陈果找到了省农科院的专家与合作社联手进行技术攻关，经过5年坚持不懈地努力，采用现代生物育种技术，培育出眼前这个优质高产大蒜新品种，该品种通过了省级非主要农作物品种认定委员会认定。试种的结果表明，这个新品种在高独头率方面表现稳定，抗病性更好，接下来将进行推广。而在稻蒜轮作中处于配角位置的水稻，在新品种培育上也取得了成效。省农科院选育出了航天优质水稻新品种——花优707，解决了稻蒜轮作对稻米品质、产量和茬口衔接的特殊需求，获得四川省“稻香杯”优质米一等奖。这样的全新探索，仅仅是一个开始，如今合作社又邀请成都种业集团加入，三方将共同努力，研发培育更多的德源种蒜新品种，让下游商品蒜独蒜率更稳定、果形更漂亮、抗病性更强。以德源瓣蒜作为种蒜，在云南等地种出商品性高的独蒜。陈果说，目前德源种蒜可满足下游10万亩商品蒜的种植面积，按亩产值2万元计算，整个产业链产值可以达到20亿元。初步形成了种业经济研发和总部在郫都、转化基地在区外的产业互动模式。一望无际的大蒜创业路上不孤单庆幸来蓉赶上了快速发展的列车陈果的家在杭州，公司在上海，为何要来到成都乡村创业？“我的老家在四川，在上海工作了12年，一直想回成都，想为家乡的发展作点贡献。”陈果说，回到成都乡村创业７年，遇到了来自全国各大城市的回乡新村民，深刻感受到在这个广阔天地里，确实大有作为。“以我所在的郫都区为例，几乎每个村都有回乡创业的年轻人，不少人和我一样，还当上了‘产业村长’，我们经常一起交流，有大家的相互鼓励和支持，创业路上并不孤单。”在陈果看来，大量人才回乡创业的背后，“有需必应、无事不扰”的营商环境发挥了磁石般的效应。陈果说，省、市、区的政策扶持，为他们团队事业做大做强提供了重要助力。采访中，他提到，德之源大蒜专业合作社在创建国家级示范合作社过程中享受省市区财政补贴，省级补贴了20万元，市级15万元，区级10万元，他本人还享受到郫都区精英人才培训计划。让陈果记忆深刻的是，创业之初郫都区给予了一次次的雪中送炭。“郫都区农业主管部门把我们作为现代农业新型经营主体进行培育，对我们提出的要做田型调整、购买农机、打造德源大蒜品牌、农业生产科技创新等举措都非常支持。”陈果说，在最困难的时刻，他也曾产生过放弃的念头，是各方及时的帮助和支持极大地增强了他们的信心。七年时间，陈果也见证了东林村从一个普通村落成长为全省知名的乡村振兴明星村。不但乡村旅游搞得红红火火，全国领先的机器自动化与工厂智能化解决方案供应商——步科股份也来了，在东林村的川西林盘中建起了研发基地，“艺术家部落”等文旅项目正在如火如荼地建设中。适应这种蓬勃发展的态势，陈果又和大家联手打造了谷予餐厅、柴烧陶艺基地等消费新场景。如今的东林村，有咖啡卖，有陶艺玩，既吸引游客前来游玩，又为当地年轻人提供聚会的场所。“我时常暗自庆幸回成都赶上了这班快速发展的列车，甚至有点遗憾回来得晚了点。”采访中，陈果多次表示，“如果我错过了成都尤其是郫都区这几年的发展机遇，我想我会后悔的。”

成都新津区：40多家主流直播平台 聚焦春天里的公园城市

（记者 李娟 程琪霖 文/图）昨日，“100分的‘花花世界’——重庆×成都×昆明×贵阳四城联动‘云赏花’”直播第二站来到成都，由成都日报锦观新闻记者带领观众走进新津天府农博园，感受赏花经济与文旅融合的生动实践。此次直播备受关注，共有40多家主流直播平台同步直播，浏览量超500万。直播于11时开始，五彩斑斓的油菜花如同大自然打翻的调色盘。当前，正值园内350亩多彩油菜的盛花期，今年新增的暗粉、深砖红、玫瑰红等新品种，与金色传统油菜花交织成“彩色油画”。天府农博园“普通油菜花通常3月才绽放，我们园区引进的早花油菜，早在去年12月便已花开满枝。”天府农博园农业产业部部长袁周平介绍，园区引入了由成都市农林科学院自主研发的50亩早花油菜品种“长花100”，油菜花的花期从1个月延长至3到4个月，今年的客流量也增加了不少。在颇具艺术色彩的24节气塔，从塔顶俯瞰，花田与展馆相互映衬，构成一幅大美田园画卷。据袁周平介绍，今年为满足游客沉浸式观赏需求，专门设计了花田步道，还新增了“农博剪影”“芙蓉花” 等大田景观。这片如梦似幻的花海之中，花田火锅、花田咖啡等多元业态纷纷兴起，为游客带来了别具一格的游玩体验。游客们品尝着美食，欢声笑语，在这片花田之中，尽情享受春天的美好时光。花田火锅区域，每张桌子中间都安置着热气腾腾的火锅。游客们围坐在花海之中，身旁是随风摇曳的油菜花，锅中汤汁翻滚，红亮的辣油裹挟着各种食材，散发出勾人味蕾的香气。花田火锅主理人陈娟在直播中透露，得益于花期的延长，今年店铺的客流量增加了40%左右，即使在工作日预订量也处于爆满状态。油菜花的“超长待机”正持续升级天府农博园的多元业态。直播中，东方农博的负责人孙凯介绍了天府农博园 “构建新消费场景”的核心经营理念。今年天府农博园新引进包括星巴克、海底捞、德克士等在内的27家连锁品牌商家，以及超过8家各种咖啡品牌，以满足游客的消费需求。

大邑：90后扛种田大旗 春耕科技感拉满

四川农村日报全媒体记者 刘佳 邱莉 苏杭 文/图　　3月21日，29岁的“飞手”周梦鑫和丈夫孙钟驰携两台无人机，在成都市大邑县安仁镇新福社区进行小麦飞防作业。与此同时，30岁的郭新正驾驶卫星平地机，平整小麦地旁的育秧苗床。在螺旋桨转动声和机器轰鸣声中，90后新农人用科技重新书写着这片传统农耕区的春耕故事。　　当天，“ 春行田野 ”2025年媒体采风团走进新福社区，了解当地运用农业新质生产力开展春耕备耕的情况。　　在新福社区锦谷麦香种植专业合作社的育秧中心里，27岁的胡琬丁站在三四米高的立体循环育秧机旁，打开手机操作一番后，只见一层层秧盘开始随着自动滑轨上下移动，喷水装置开始自动给秧盘补水。无人机正在进行飞防作业　　“暗化出苗后的秧盘，会被送到这里育苗，25天后就可以下田移栽。”育秧中心经理宋小成告诉记者，一组育秧机可放置600个秧盘，满足30亩地的用苗需要。与传统育秧田相比，立体循环育秧机在室内作业，可通过手机操作，自动补水、施肥、撒药，规避恶劣天气影响，实现高效育苗。　　新福社区位于大邑蔡场片区十万亩粮油核心产业园区，耕地面积约8500余亩，种植优质粮油7500余亩。十年前，为解决本地种植户粮食晾晒难的问题，新福社区成立了首个集体经济产业大邑县锦谷麦香种植专业合作社，盘活村内闲置酒厂、蚕房、小学校等建设用地，新建粮食烘干中心，并逐渐将业务扩展到育秧、加工等生产环节。　　“每年服务本村及周边土地1.5万余亩，专门准备了70亩的育秧田。”新福社区书记、锦谷麦香专合社理事长胡永洪介绍，为提高生产效率，节约人工，合作社于去年购入三组立体循环育秧机，今年系首次使用。　　虽是以粮油、果蔬种植为主导产业的传统农业村，新福社区里却处处活跃着年轻新农人，展现着农业新科技。　　育秧中心外的育秧田里轰鸣声不断，那是卫星平地机发出的声音。记者看到，机器驶过之处，育秧田里凹凸不平的土块消失不见，田间坡度更为平衡。　　“搭载了北斗卫星水平仪，可以高精准平整土地，保证苗床平整度和秧苗整齐度。”说话间，郭新拿出手机给记者展示去年的秧苗图，“育出的苗相当漂亮！”　　郭新是新福社区人，不仅在村里承包了两百亩地，还在锦谷麦香专合社做“农机管家”，协助村里做好大春生产准备工作。“所有农机都是我在管！”最近气温回升明显，郭新计划平整土地后，尽快给育秧田开沟引水。　　春分时节，新福社区有序开展育秧准备工作，但小麦已经进入产量形成关键期，管理也不能松懈。　　确定飞防路线、喷洒速度，装好农药，周梦鑫熟练地操作遥控器，让植保无人机飞向小麦地上空。“麦子长得好，但现在是条锈病、赤霉病等病虫害发生高发期，要及时打药。”做“飞手”三年，她长期奔波在新福、元兴等社区，为当地农业生产保驾护航。　　“接下来，还要充分发挥智慧农业的作用，依托数字农业服务平台，及时掌握农业生产的虫情、墒情、苗情、气象等数据信息，进行田间精细化管理。”胡永洪说。

大邑：这个农业园 盘活了乡村“沉睡资源”

四川农村日报全媒体记者 刘佳 邱莉 苏杭 文/图　　3月21日，“春行田野”2025年媒体采风活动走进成都市大邑“稻乡渔歌”现代农业产业园（以下简称“稻乡渔歌”），调研该园区盘活农村闲置资产、激活乡村发展活力的实践。　　稻乡渔歌位于大邑县沙渠街道祥龙社区，依托1.5万亩精品粮油生产核心区，打造出农商文旅体融合发展的综合性农业公园。当天下午，阳光明媚，园区里的油菜花海璀璨夺目，成群结队的游客穿梭在大小林盘、花丛中，享受着回归乡野的美好时光。游客在稻乡渔歌油菜花田里拍照。　　柿子小院里，共享厨房、茶室、舞台、草坪等活动空间一应俱全，十多位游客正惬意地坐在院坝里围炉煮茶、做汤圆。小院外，油菜花开得正盛，穿着华服的游客正兴高采烈地拍着视频。如此景象，让人难以想象以前周围都是老旧民房。　　“柿子小院空间宽阔、格局也好，门前还有一棵柿子树，比较有记忆点，是这一片唯一保留的民房。”稻乡渔歌工作人员植瀚枢介绍，该小院作为餐饮商业业态，与周边农田大地景观、游乐园区、艺术中心等一起，被打造成生活、消费新场景。　　这并不是村里唯一一处被盘活的闲置资产。水电站旧址上建起了啤酒加工中心，村委会变成了牛肉火锅店，旧民房成了艺术中心……据了解，园区盘活了2处老村委会办公场所、3处宅基地、1处废弃资产，以保底租金+收益分配、资产腾退和资产拍卖等方式，与村集体合作，开发出数个传统川西主题林盘，引入民宿、康养、文博等业态。　　沉睡的村集体资产，为壮大集体经济、村民增收创收开辟了新路子。“集体经济一次性增收190万元，持续增收13.5万元/年。”稻乡渔歌园区负责人介绍，还吸纳当地50位以上的村民就业创业。游客在“柿子小院”里做汤圆　　午后，一天中最忙碌的时候已经结束，唐红梅终于腾出空来写亲子研学活动的方案。“最近订单比较多，需要提前做好规划。”作为店长，她不仅要负责柿子小院的日常管理，还要负责旅游体验活动的策划与执行。　　唐红梅是祥龙社区村民，2021年进入稻乡渔歌工作，去年成为柿子小院店长。“除了基础工资，每个月还有销售提成。离家又近，回去只要几分钟。”唐红梅对目前的工作很是满意。　　在稻乡渔歌，返乡人才深度参与到园区产业发展中。2020年，祥龙社区11组村民龚伟和彭燕夫妇从重庆回到家乡，在稻乡渔歌里承包了60亩地，做农事体验、亲子游乐主题的家庭农场。　　“生意好的时候，一年纯收益有30万元。”龚伟说，除了经营农场，自己还会利用空闲时间承接园区里的维修工作。园区旅游旺季已至，两天前，农场开始接待研学就餐，龚伟希望今年的生意能越来越好。

收藏这份“村游”地图 解锁成都周边8大秘境新玩法

吉玉洁 四川农村日报全媒体记者 袁洁 整理　　当城市漫步遇上田园牧歌，Countrywalk正引领新风尚！告别千篇一律的旅行模式，“乡聚云”邀您开启“村游 3.0 新体验”——或寻一处川西林盘，静听竹林细语；或在非遗院落，体验匠心独韵；更能在万亩花海中，邂逅诗意盎然的春天。收藏这份新鲜出炉的成都“村游”地图，与春风撞个满怀吧！熙玉村彭州寻幽·林盘探秘行熙玉村：梨花掩映的书香宝地　　熙玉村位于彭州市葛仙山镇，380亩的熙林春色林盘中，藏着一处让文艺青年挪不开步的网红地标——“梨花读·乡村图书馆”。茅草屋顶与落地窗相融合，展现出独特的建筑美学，5000余册藏书在梨香中静候读者。咖啡爱好者千万别错过“果徕咖啡庄园”和“红箱子咖啡馆”，这里的拉花与林间鸟鸣相得益彰，让您尽享自然野趣。蟠龙村：隐匿郊区的森林氧吧　　蟠龙村位于彭州市北部，距市中心33公里。75%的森林覆盖率筑起天然绿色屏障，湔江绿道将传承宋瓷美学的“金城窑”“蟠龙村艺术馆”“瓷娃娃咖啡厅”等文化点位串联在一起。想尝试点新玩法？“蜀中糖门”的非遗糕点DIY不要错过，芝麻糕、椒盐酥、桃片糕等皆可打包带走。“冲鸭·柒村营地”的山地越野车已蓄势待发，蟠龙村盘活生态林盘打造的“花花世界”乡村旅游景观，期待着您的到来。崇州漫游·花田协奏曲五星村：金色童话正在上演　　巨型蜗牛雕塑开启慢生活序章，万亩油菜花海正值盛放期。“油菜花田小火车+竹艺下午茶+桤木河湿地公园骑行”，让您仿佛置身于宫崎骏的动画世界。竹艺村：非遗编织的诗意栖息地无根山下，桤木河畔，2000余年的竹编技艺在这里薪火相传。无根山竹艺公园内的“一线天”登云小火车、竹文化体验馆、百竹园、同心亭、青云栈道、半山草庐等景点，都值得一一体验游玩。公园内的“熊猫餐厅”也不容错过，旋转楼梯融入了大量竹编元素，记得在此留下美照哦！还有“无根山健身步道”最高点的观景台，是欣赏“最美乡村公路”重庆路的绝佳位置。十八湾村更多推荐十八湾村：都市人的心灵驿站　　十八湾村位于成都市青白江区城厢镇。在竹林深处的童话乐园里，“我的院子”用咖啡香抒写着诗意，“觅林茶咖”借鸟鸣谱写着乐章。如果是亲子出游，一定要体验植物扎染，带一件独一无二的自然手作回家留念。东林艺术村东林艺术村：大地艺术实验室　　东林艺术村位于成都市郫都区德源街道。在这里，600亩大田化作巨型画布，与错落有致的林盘院落共同构成了一幅独具匠心的“大地景观”。袁隆平科技馆内，藏着“禾下乘凉梦”的浪漫情怀。“田野音乐节拍器”“种子实验室”“禾下露营区”……每个角落都在演绎着艺术与农耕的奇幻二重奏。铁牛村：山水间的温馨家园　　在成都市蒲江县铁牛村核心示范区，徽派建筑风格的铁牛村备受好评。央视文旅探访节目《山水间的家》曾向全国观众推荐来此体验“最向往的乡村生活”。迎着暖阳漫步绿道，品尝一顿创意料理或地道农家菜，再与小朋友一起观察大自然，“偷得浮生半日闲”便是这里生活的真实写照。官塘新村官塘新村：非遗主题盲盒村落　　在四川天府新区正兴街道，隐藏着一座川西非遗古村落——官塘新村。青瓦屋顶高低错落，白墙木栏相映成趣，田野山林相互守望，一幅幅田园民居画卷映入眼帘。面塑陶艺馆、木雕馆、蜀锦博物馆内，能工巧匠的指尖魔法在纹路经纬间交织出千年文明。建议穿着汉服前往，出片率100%！　　这个春天，选一个周末，让我们暂别喧嚣的都市丛林，在青瓦白墙间寻觅乡愁，于阡陌纵横处邂逅惊喜。

邛崃黑茶产业流量入口 越走越宽

四川农村日报全媒体记者 刘佳 邱莉 苏杭　　“茶博研学项目刚启动一个星期，这个月就已经全部预约满了。”春茶开采时节，一波又一波研学团队走进天府黑茶公园，让成都市邛崃市夹关镇百态运营文旅有限责任公司（以下简称“百态文旅公司”）运营总监李跃辉有些兴奋。因为，他期盼已久的流量入口变得更加宽敞。游客在夹关镇体验采茶活动。 受访者供图　　3月20日，“春行田野”2025年媒体采风团走进该镇，感受新茶上市场景，实地了解当地茶旅融合发展情况。　　邛崃是世界黑茶的发源地之一，被誉为“中国黑茶之源”。2022年，邛崃启动振兴邛崃黑茶行动，推出茶旅融合项目“天府黑茶公园”，旨在构建集茶叶种植、加工、销售及茶旅融合发展的全产业链发展格局。地处天府黑茶公园核心地带的夹关镇，也迎来了“大变身”。　　茶业是夹关镇的特色优势产业。全镇拥有规范化生态茶园2.4万亩，年产鲜叶8000余吨，茶业产值约3.7亿元，先后被评“川茶名镇名乡60强”“四川省十大最美茶乡”。　　春风拂面，在位于夹关镇的邛崃黑茶国家地理标志产品保护示范区里，茶农们正埋头作业，将一瓣瓣茶叶放进竹篓中。“今年鲜叶整体收购价大概降了15%以上。”成都市天官茶业专业合作社负责人杨大柱手捧一把鲜叶，介绍着今年的春茶市场行情。虽然鲜叶市场遇冷，但他仍感受到希望，因为茶旅融合的春风已然到来。采风团在采访天官茶业专业合作社负责人杨大柱（左一）。 杨雪 摄　　记者现场了解到，依托全国首批生态环境导向的开发 模 式（EOD 模 式）试 点——白沫江水美乡村生态综合体项目，夹关镇已实施河道水生态综合治理5公里，水资源品质和景观风貌不断提升；建设绿道蓝网，串联茶山迷宫，骑行驿站等节点20余处，打造了茶田露珠、解放渡槽记忆林盘等茶旅融合生态价值转换新场景。　　“基础骨架都搭好了，还要一步步植入内容。”夹关镇人大主席余文笑介绍，当前正着重招引投资、培育多元旅游新业态。　　2023 年，夹关镇 11 个村社出资，和夹关商会共同成立了百态文旅公司，作为挖掘茶马古道等在地文化，培育消费基础场景和业态，吸引外来资本，带动当地文旅产业持续发展的“排头兵”。此后，该公司相继打造邛笼民俗文化广场、白沫江夹关段水上游船、茶博研学等旅游业态，为全镇茶旅融合发展导流。　　熊营村的邛茶会客厅里熙熙攘攘，十几个组团前来的游客正结伴前往下一个目的地——匠人坊。这个位于天府黑茶公园—茶田露珠核心片区的新业态，承载着茶学创意体验、匠人茶坊、黑茶制作科普等多重功能，也是百态文旅公司推出的“黑茶之源”中小学生户外茶研学课程的主要场地。　　在匠人坊旁边，是将于今年“五一”投入运营的民宿“桐去·夹关里”。“这只是茶乡之秀林盘民宿集群的一个。”余文笑告诉记者，还有3个民宿院子正在装修，6个院子正在设计方案。而整个民宿集群的投资方，主要为当地引入的社会资本。　　去年，百态文旅公司创造营收130余万元，实际纯收益不到10万元。“头三年是打基础的时候，投入大，但后面肯定会越来越好。”夹关镇茶旅融合发展将拥有更加美好的未来，对此，李跃辉坚定不移。

成都龙泉驿：水果咋个才能长更好？老专家田间来支招

春天的田野一片生机，近日，“蓉城金秋”志愿服务龙泉中队、龙泉驿区老科协的几名老专家来到龙泉驿区柏合街道南山村，向果农开展枇杷、柑橘春季田间管理技术培训，帮助果农增产增收。在南山村6组，老专家们仔细察看了种植大户曾家华家的枇杷生长情况，向前来参加枇杷培训的种植户们介绍先进种植技术。为确保大五星枇杷的品质和产量，要重点抓好蔬果+复剪、施肥壮果促梢等。在南山村8组，专家们向农户讲解柑橘的管理要领，在春分前抓好枝条修剪，施好芽前肥，做好保花护果等环节。“非常感谢老专家不辞辛劳为我们讲解柑橘树、枇杷树春季田间管理技术，我们很感动。”22位参加培训的果农不仅对培训内容高度认可，也为专家们的自愿奉献精神所感动。

非遗活态传承 点亮大邑和美乡村

四川农村日报全媒体记者 袁洁 文/图　　“经过做骨架、抹白胶、糊纸面、栓提线等步骤，每位小朋友们都可以拥有独一无二的小风筝。”3月16日上午，在大邑县王泗镇庙湾村传芳会堂，跟随着“王泗风筝”第六代非物质文化遗产代表性传承人赵婷婷的示范，前来研学的50名幼儿和家长迫不及待地动手制作风筝。　　从大邑县城出发，开车8分钟左右便可抵达庙湾村，从村口拐进去，改造后的顺兴路穿梭于3000余亩高标准农田之间，连通15个村民小组，形成了约6公里的川西林盘农旅环线。村内一批自带流量的“村咖”、书院、艺术馆、研学体验等商业项目相继落地运营，给这座颇具特色文化的传统村落带来了前所未有的活力与发展机遇。“又见远山”新中式茶馆非遗风筝成为吸引游客招牌　　“以前村里人做风筝是为了农闲解闷，现在却成为吸引游客的招牌。”在庙湾风筝文化馆内，赵婷婷谈及做风筝的变化，十分自豪。赵婷婷所说的“王泗风筝”，起源于清代。2008年12月，“王泗风筝节”和“王泗陈氏风筝制作技艺”同时纳入成都市第二批非物质文化遗产名录。　　“从2007年开始，我们创立了风筝工作坊团队，主要给学生们普及风筝的制作与放飞的相关技巧。”“王泗风筝”第五代非物质文化遗产代表性传承人刘永旭回忆，他带领团队编写了《风筝的制作与放飞》校本教材，将王泗风筝文化融入学校课程体系，累计培养了上万名风筝文化爱好者。　　在几代传承人的接力下，庙湾村正推动“王泗风筝”从农闲娱乐到产业化发展转型。“近年来，庙湾村推进集体经营性建设用地入市试点工作，依托风筝文化馆等特色消费场景，开展企业团建、研学体验等活动。”庙湾村党委副书记余停介绍，“截至目前，已形成集体建设用地24宗18.19亩，由村集体自持4宗2.2亩，挂牌流转20宗15.99亩。”　　同时，该村以节为媒，促进“王泗风筝”等乡村文化创造性转化。“今年‘春醉王泗鸢舞庙湾’第二十二届风筝荟，将于3月22号正式举办，涵盖风筝主题表演、酒文化启幕仪式、农特产品展销和美食市集等四大内容。”据活动组工作人员透露，目前已有30余支队伍、共130余支风筝参赛。　　据了解，今年风筝节打破传统节庆的单一地域局限，与西岭镇飞水村联动，将国家级非物质文化遗产“西岭山歌”融入活动开幕式，与风筝文化形成“声形互动”，通过“非遗+文旅”的深度融合，打造集文化传承、美食品鉴、酒旅互动于一体的沉浸式消费体验活动，催生出区域协同发展的“化学反应”。庙湾村风筝文化与酒文化相融合的氛围营造西岭山歌实景演绎红色记忆　　春日清晨，在西岭镇飞水村横山岗，悠扬的山歌声随风飘荡：“红军当年来西岭，把这革命火种传……”这是实景山歌剧《西岭山歌唱红军》的动人旋律。该剧以国家级非物质文化遗产代表性项目——“西岭山歌”为艺术载体，讲述了横山岗邱廷楷一家守护红军墓的感人故事，再现了红军战士与当地百姓生死相依的红色记忆。　　“‘西岭山歌’来源于日常生活和劳动，唱的是山民的心声，通过口口相授的形式，代代流传。”大邑县西岭山歌协会会长任邵蓉介绍，为了将非遗表演融入景区常态化演出，西岭山歌协会演出队每逢重大节假日都会受邀参加节庆活动，推出系列实景化演出，让更多人感受“西岭山歌”文化的魅力。　　“我们近期正在筹建西岭山歌传唱队，主要由当地群众组成，年龄大概在30岁至50岁之间。”飞水村党支部书记代亨浩说，传唱队将通过活态传承的方式，定期排练、演出和教学，将传统山歌的唱腔、歌词、表演形式完整地保存下来，并传递给年轻一代。　　沉浸式体验，为当地的文旅融合再添一把火。“近年来，飞水村抢抓红色美丽村庄试点建设机遇，将‘西岭山歌’与红色旅游相结合，对横山岗红军战斗遗址进行修复改造，打造红色精品研学教育基地。”代亨浩说，“截至2024年上半年，横山岗红军战斗遗址累计接待机关企（事）业单位和社会团体100余批次、8000余人，实现村集体经济组织收入20余万元。　　不止飞水村，庙湾村也根植于本土文脉，创新场景激活假日经济，解锁流量消费新密码。　　据了解，庙湾村已建成并运营传芳会堂、满庭农产品展示中心、庙湾的一家咖啡店、又见远山和六观书院等7个消费场景，15个项目正处于施工阶段。　　从“王泗风筝”到“西岭山歌”，地方特色文化正以多元化的形式深度融入乡村发展，展现了非遗赋能乡村振兴的无限可能。关于建设宜居宜业和美乡村的更多探索，大邑县正通过建管并重、组团发展、创新机制、赋能增效等多措并举铺展开来。

进村入户送健康传农技 邛崃市开展老干部送科技卫生下乡活动

（记者 苏俊 张恭浩楠）为充分发挥离退休干部专业特长和经验优势，持续深化“增添正能量·共筑中国梦”活动，3月18日，记者从邛崃市委老干部局获悉，当日，该局组织老干部志愿服务队、老科协小分队等农业、卫生领域20余名老专家，赴邛崃市临济镇开展送科技卫生下乡活动，为该镇群众提供义诊、农业技术咨询和科普宣传服务。活动现场活动现场，医疗专家们现场为村民进行义诊，耐心地为前来咨询的村民解答健康问题，科普一些常见病、慢性病的保健知识，并根据村民的情况及需求推荐个性化的治疗和保健方案。农业专家向村民讲授科学育秧、果树修剪、病虫害防治、家禽养殖等技术，并到田间地头现场进行了培训指导。此次活动，共免费义诊200多人次，测量血压300多人次，发放卫生防病科学知识宣传资料3种类800余份，免费发放农作物种植、畜牧业防病治病宣传资料15种类1200余份。邛崃市老干部志愿服务中队队员王家荣还利用自制手绘科普宣传挂图，与群众面对面宣讲了“反邪教”和“网络、医疗、传销”等防诈骗知识，受到当地群众的热烈欢迎和一致称赞。据邛崃市老干部局相关负责人表示，通过此次活动，让偏远山区群众在家门口就享受到了名老中医诊疗服务、健康教育以及农业技术咨询服务，切实提高了群众生活的获得感和幸福感。邛崃市老干部志愿服务中队负责人表示，开展科技卫生下乡志愿服务活动，是离退休干部发挥优势作用，助力乡村振兴的有力抓手。这项活动开展以来，深受群众的欢迎，下一步，还将继续组织引导老专家们发挥自身优势，常态化开展科技卫生服务下乡活动，重点向镇（街道）延伸，将农技咨询、科学普及、专家义诊等志愿服务送到群众身边，为助力乡村振兴不断贡献智慧和力量。（图片由邛崃市老干部局提供）

成都温江区寿安镇：新签约项目投资上亿元 打造和美乡村示范样板

四川农村日报全媒体记者 徐灿红　　“之前这里是几栋旧民房，原来拆了是要盖这么漂亮的房子。”3月13日上午，温江区寿安镇岷江村村民潘跃明像往常一样出门散步，在一张岷江村艺术共创空间的规划设计图前驻足不前。当天，寿安镇2025年一季度“立园满园”项目集中签约开工活动在这里举行，岷江村艺术共创空间等 11 个项目集中签约开工。活动现场　　据悉，11个产业项目，涵盖现代都市农业、文化旅游消费等多个领域。其中，3个为新引进项目，总投资1.15亿元，现场进行了集中签约。另外8个项目为开工在建项目，总投资1.1亿元。寿安镇党委书记向巍表示，此次集中签约开工是该镇围绕温江区“3+6”现代化产业体系建设、推动经济高质量发展的重要举措，也是优化产业结构、增进民生福祉的关键抓手。　　随着汽笛齐鸣，首批8个项目破土动工。据悉，为加速项目落地，寿安镇成立了重点项目服务专班，实行“一项目一清单”“一周一调度”制度，从土地供应、水电配套到招工引才提供全流程“保姆式”服务。　　“首批开工的项目中，嘉辰·星光森林国际营地项目建设进度最快，预计3月24日就可以向公众开放。”寿安镇相关工作人员透露，该项目位于东岳社区，是集自然生态研学、书屋住宿区等业态为一体的林间教育营地。　　吸引潘跃明的岷江艺术共创空间，由一家公司联合岷江村股份经济合作联合社共同投资建设。该公司副总经理刘庚透露，整个项目将会在今年八九月基本建成，将为温江打造一个和美乡村示范样板。　　投资额2000万元的草莓育苗中心为新签约的3个项目之一。该项目运营主体为四川中农润泽生物科技有限公司（以下简称“中农润泽”）和四川省农业科学院遥感与数字农业研究所，双方将共建示范性草莓育苗产业园区。中农润泽总经理龙威宇介绍，将组建以10个博士后为主的研发团队，来打造草莓届“爱马仕”。“一期建设20亩草莓育苗基地，预计首批草莓生产苗可达40万株，销售收入约160万元。”　　2个新签约项目落地天星村。天星村党委书记、村委会主任谢思凯告诉记者，项目落地后，将为村集体经济带来可观收入，“除了场地租金，还能按照项目营收流水进行分红，也能为村民提供家门口的就业岗位。”　　据测算，本批项目全部建成后，预计年新增游客 5万人次，创造就业岗位超40个，极大程度增加村集体经济收入，为寿安镇迈向“成都微度假目的地”目标注入强劲动能。