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四川农村日报讯 记者 罗敏 文/图  正值夏季葡萄大量上市之际,鲜食之余,不少市民已经按捺不住自酿葡萄酒的热情。天然、自制的自酿酒,在短视频平台更是被推崇为一种生活方式,让不少人跃跃欲试。然而日前,重庆的潘女士在网上学自酿葡萄酒,丈夫喝后头痛欲裂被紧急送医院洗胃。这不只是个例,自酿葡萄酒导致的事故时有发生。  纯手工酿制的葡萄酒,用的真材实料,制作过程中并没有加入添加剂等成分,为何却引发安全事故?近日,记者采访葡萄酒国家一级酿酒师、一级品酒师吴八斤,听他讲讲自酿葡萄酒存在哪些安全风险。夏季甜蜜的葡萄大量上市。安全隐患有哪些?  “葡萄酒的酿制是一个非常复杂的过程,需要很强的酿制技术。”吴八斤说,酿制的任何一个环节出现问题,都有可能带来安全隐患。  从酿制工艺来看,酿造葡萄酒的基本原理是葡萄原料中的葡萄糖、果糖在酵母的作用下转化成酒精。这个过程中,酵母是必备的。而酵母可来源于两种:一是葡萄自带的天然酵母,二是人工活性干酵母。“自酿葡萄酒往往采用自然发酵法,这就对葡萄的品质要求非常高,具有极高的不可控性。”吴八斤讲解道,操作不当,加上自酿酒温度条件无法控制,温度过高很容易导致杂菌成为优势菌株,而酵母菌被抑制,一旦酿酒过程中杂菌占据主导,那最终酿出的酒就会含有大量霉菌毒素。  而霉变的过程也会产生大量甲醇。甲醇对人体有强烈毒性,主要侵害人体的神经系统、血液系统,破坏视觉神经细胞,严重的导致肾衰竭。“自酿葡萄酒引发的安全事故中,甲醇超标占大部分,像潘女士老公就是甲醇中毒。”吴八斤介绍,葡萄表皮上薄薄的白霜,是葡萄本身分泌的糖醇类物质,富含的葡萄酒酵母,可防止制作葡萄酒过程中受到微生物污染。许多人自酿葡萄酒时,误把这层薄霜当脏东西或者农药残留而彻底清洗了,破坏了葡萄发酵的微生物,增加了细菌侵入风险,甲醇含量也随之增加。“约70毫升甲醇就达到致命剂量,而甲醇的气味和乙醇,也就是我们说的酒精十分相似,往往无法分辨。”  夏季气温高,吴八斤说,自酿葡萄酒环境温度的不可控同样增加了甲醇产生量。“比如酿制干白葡萄酒温度一般控制在20°以下,干红葡萄酒酿制温度不高于30°,酒精发酵过程中会产生大量的热量,如果没有控温措施,发酵温度过高会导致有害发酵副产物的产生。”  除了酿制工艺,从原料上来看,家酿葡萄酒都是购买的市场上鲜食葡萄,不是专门酿酒葡萄品种。“鲜食葡萄糖度低,只能发酵出几度的酒,这么低的度数不能完全杀灭水中的细菌,还不耐储存,易腐败,增加了饮用风险。”  此外,他提到还存在爆炸风险,“酿葡萄酒是一个发酵的过程,转化过程中会产生一定量的气体,容器被密封的话,容器中压力超过了承受能力就会发生爆炸。”自酿酒卫生条件难以控制。自酿葡萄酒有讲究  尽管家人或身边有人会自酿酒喝,也并未出现问题,但吴八斤说,市民仍然不能掉以轻心。“不建议自酿葡萄酒,因为这个过程中无法保证其会不会出现甲醇超标、杂菌超标等问题,尽量不要饮用自酿葡萄酒。”  如若要自酿葡萄酒,吴八斤一再强调,要严格按照葡萄酒制作工艺,确保有害物含量在安全范围以内,并给出相应建议。  首先在原料上,尽量选用专用酿酒葡萄品种,如赤霞珠、梅鹿辄、西拉等等。使用的葡萄要确保新鲜、无破皮发霉。  另外添加适量的葡萄酒专用活性干酵母,能防止葡萄腐败细菌繁殖,从而降低甲醇的含量,提高酿制成功率。  在使用容器上,选用食品级不锈钢材质容器或玻璃容器,不用铁质、木制或塑料容器,保证容器清洗干净,消毒晾干。另外瓶子不能完全密封,需要保证发酵过程中产生的气体可以排放出来,以防爆炸。将容器放置于避光通风清洁处发酵,采取低温发酵,低温储存。
四川在线 | 分享: 2022-08-09
四川农村日报讯 特约通讯员 潘建勇“PH值正常,氨氮含量和亚硝酸盐含量偏高,需要适当换水。”近日,在仁寿县现代农业产业园区锦圣农业发展有限公司的稻蛙立体生态种养基地里,基地管理人员谢锋正在用水质检测仪检测稻田里水质的情况,他告诉记者,中午的数据,最具有参考性。稻蛙立体生态种养基地。  除了用专业设备检测数据外,通过肉眼观察,谢锋也能看出水质的好坏,水质呈淡淡的绿色时最好,太清澈了没有营养,太浑浊了又会营养过剩。天气炎热的午后,青蛙会跳到田坎上来,还要及时观察它们是否活泼,来判断它们的长势。  稻田水塘边缘,有一处不容易被发现的灌(提)排水设施正在默默运作,这是保障稻蛙立体生态种养水循环系统运作中的重要环节。稻田里的水源来自于周边的河流,首先要经过净化,才能开启立体种养、再净化、再利用的生态水循环模式。  “目前青蛙大概只有30克左右,等到8月底成熟时,平均每只能达到60克,最大的甚至可以达到100克。”谢锋说,和青蛙一起共生的水稻,正处于拔节孕穗期,需要随时保持田间湿润,同时,还要注意纹枯病、卷叶螟和钻心虫等与水稻这个时期有关的病虫害。  据悉,稻蛙立体生态种养模式,通过水稻种植与水产养殖相结合,实现稻蛙互补、一水共用、一田多收,有效提高了农田的综合利用率和产出率,实现生态效益、经济效益、社会效益同步提升。  稻蛙共养时,会占用20%的面积来制作环形沟,将水稻“圈”在中间。青蛙的排泄物能为水稻提供天然养分,水稻里的病虫会成为青蛙的食物,夏天,青蛙还可以在稻草下乘凉,防止中暑带来其他疾病,构建了一个“蛙吃虫、稻遮荫”互为供给的生态系统。每亩稻蛙田能产出约1000公斤蛙和约800公斤水稻,不仅不减水稻产量,还能提高水稻质量。  值得一提的是,仁寿县试点发展的稻蛙立体生态种养模式里的水稻为巨型稻。同样是3月育秧、5月栽苗,常规稻大约8月底采收,但巨型稻却要等到9月中旬。和常规稻相比,巨型稻可长到1.5米至2米,其根系更高、更壮且抗倒伏能力强,并且谷粒更多。  “稻花香里说丰年,听取蛙声一片”。在当地,稻蛙立体生态种养模式在带来高效益、高收入、高回报的同时,也成为了助力群众稳步增收的有力手段,以技术投入改变了粮食生产的传统面貌。
四川在线 | 分享: 2022-08-09
四川农村日报讯 特约通讯员 胡丽 记者 周颖昳  盛夏七月,瓜果飘香。当前,正是葡萄成熟的季节。7月27日,走进遂宁市船山区老池镇金凤村遂宁市祥禄水果种植农民专业合作社的200亩葡萄基地,大棚内一串串黑珍珠似的葡萄挂满了藤架,令人垂涎欲滴,村民们正忙着采摘、打包、装箱。游客到金凤村葡萄基地体验采摘。 胡丽 摄  据了解,该基地目前共发展夏黑、醉金香、美人指等早、中、晚熟葡萄10余种,从7月到9月初都可采摘。当前,刚刚成熟的夏黑,由于上市较早、品质好,已经吸引了不少游客和周边的客商前来订购。  “我们基地主要是以采摘为主,200亩葡萄产量能有15万公斤左右,产值在200万元左右。”遂宁市祥禄水果种植农民专业合作社负责人夏冬告诉记者。  乘着乡村振兴的东风,该基地还大力发展乡村旅游。目前,已成功举办六届葡萄采摘节,实现了农旅融合发展。夏冬介绍,每届采摘节大概吸引游客万余人次,今年将举办第七届红提采摘节,争取吸引更多的游客到基地采摘。  与此同时,位于遂宁市船山区现代农业产业园的永和家园天穗葡萄园,葡萄采摘、葡萄知识科普、葡萄酒品鉴沙龙、葡萄果酱制作、葡萄扎染、葡萄音乐会、烧烤晚宴……一系列与葡萄相关的“采摘+游玩”系列主题活动正在火热进行中,游客络绎不绝,葡萄园也成为遂宁近郊的热门景点。  天穗葡萄园由四川天穗农业集团有限公司打造,该公司相关负责人表示,在延长葡萄产业链方面,该公司计划建成一条年产2000升葡萄蒸馏酒配套生产基地,开展农产品精深加工关键技术研发,促进农产品流通延长,实现产业可持续发展。
四川在线 | 分享: 2022-08-09
四川农村日报讯 彭深巴山夜雨可寻芳,水墨达州焙香茗。 日前 ,“2022年达州市茶叶区域公用品牌‘巴山青’新式茶饮发布暨巴山青茶产业学院成立大会”在达州职业技术学院隆重举行,标志着千年达州茶业将开启新篇。  达州是我国的古老茶区,素有“中国十大茶乡”之美誉。近年来,达州市坚定不移做优茶基地、做大茶企业、做响茶品牌,茶产业已成长为乡村振兴的支柱产业。目前,已建成基地规模上万亩精品茶园6个、省级现代农业园区1个,国家级龙头企业1家,省级龙头企业7家,全市茶园总面积34.1万亩,年产干毛茶 1.3万吨,实现综合产值超 43亿元。同时,达州市大力实施品牌兴茶战略,不断擦亮“巴山青”品牌名片。7月7日巴山青第一次“抱回”第十一届四川国际茶业博览会金熊猫奖,17个茶业单品获得金奖,“‘国礼’白茶”和“巴山雀舌牌众妙绿茶”入选第一批四川最具影响力茶叶。  据悉,此次“巴山青”新式茶饮发布会上推出的科技新茶饮大竹白茶冻干闪萃茶粉,可以做到自由调饮、三秒速溶,符合未来市场发展方向,受到众多年轻群体欢迎。未来,达州市将通过创新开发新式茶饮产品,不断满足用户“健康、时尚、方便”的消费需求,不断推动“巴山青”茶实现“产品创新、工艺创新、功能创新”,实现达州茶叶发展方式从增量扩面粗放增长型向提质增效集约增长型转变。
四川在线 | 分享: 2022-08-09
四川农村日报讯 朱映江 李益焕 李芬“一般中耕除草3~4次,前2次结合间苗和定苗进行……”8月1日一大早,在广元市昭化区射箭镇林下中药材产业园,返乡退役军人杨生华正为村民讲解林下中药材夏季管护技术。杨生华现任职昭化区射箭镇云峰村党支部副书记,凭借着敢拼敢闯的精气神,他带领乡亲们发展林下经济,成为了百姓致富的领头人。  近年来,昭化区多举措为退役军人就业创业提供精准高效服务,吸引不少退役军人回乡发展,为乡村振兴注入了磅礴力量。  “我们在杨书记的带领下发展了林下产业,每年在园区务工还可以挣差不多8000 元,再加上林地流转的钱,后期效益分红的时候可拿到1万元左右。既能挣点生活费还能就近照看家庭,我觉得很好。”射箭镇云峰村村民郭绍林笑着说。  去年,云峰村共清理出700余亩可种植林地,种植了淫羊藿、菖蒲等林下中药材产业,并与当地药材收购企业合作,使村民们在家门口实现稳定增收。今年,在杨生华的推动下,村里林下经济拓宽了发展面。连日来,工人们趁着晴好天气,加快施工进度,争取早日建成投入使用。“目前,厕所、广场、停车场等林下二期附属设施项目正在建设中,已完成60%的工期。接下来,我们将清理出700余亩有效林地,用于种植魔芋、菖蒲、淫羊藿,预计建成后,高产期收入每亩将达到1万元。”杨生华介绍。
四川在线 | 分享: 2022-08-09
四川农村日报讯 记者 罗敏  “这个新修的房子看起来漂亮又安逸,出门就是幸福路,居住条件比以前好了,村集体经济也有了盼头。”8月1日,57岁的成都市龙泉驿区同安街道阳光村监事会成员黄友才,指着正在建设中的天府·阳光田园综合体农民集中建房项目满是期待。  该项目建成后不仅将从根本上改善村民的居住品质,同时将依托预留的村集体产业发展用地,引入商业项目,通过租赁的方式增加集体经济收入,三年后预计实现年租金收益超过100万元。  不仅如此,当前阳光村多个项目建设正如火如荼,并以此为支点撬动村级集体经济发展壮大。“三年后村集体经济年收入将实现大幅提升,彻底告别集体经济年收益11万元的窘境,村庄大变样,群众安居乐业。”近日在阳光村,党支部书记廖小龙带着记者一路走一路看,解锁城郊集体经济薄弱村的蝶变“密钥”。阳光村梨花盛开整合经营性建设用地入市建设与发展资金自平衡  沿汽车城大道三段,经过龙泉驿欢乐田园,十分钟车程便到达阳光村。幸福路两侧,向日葵、百日草、马鞭草各色花朵错落绽放。  阳光村位于五环路以西,属锦绣天府核心区域所在村,地理位置优越,全村面积3平方公里,辖9个村民小组,户籍人口3092人,常住人口3500人,集体经济组织成员3092人。  尽管区位优势明显,但村集体经济收入却一度几乎为“零”。“集体经济收入来源少、渠道单一,2021年全村集体经济收入只有11万元。”廖小龙感叹,没有集体经济作支撑,基础设施建设维护、人居环境整治等处处要开支,村上工作开展确实不容易。  城市虹吸效应下,阳光村村民多进城务工,跟大多数人口流失的村庄一样,上世纪八九十年代建的砖房、草房、蓝顶房零散分布乡间,村民居住舒适性和安全性差,集体经济发展没路子。  守着好资源却住着旧房子,为改善村民生活居住品质,破解集体经济增收难题,阳光村先是着手整理土地资源,通盘整合、打捆现有资源。廖小龙介绍,通过前期项目摸底,了解到绝大多数村民有搬迁新居意愿,秉着“政府引导、农民主体、市场运作、项目自求平衡”的原则,通过土地整理项目,可结余集体建设用地指标211亩(按立项批复)。  资源整合后,同安街道针对性开展招商工作并大力推介该村。2020年8月,天府·阳光村田园综合体项目开启落地建设,150.45亩集体经营性建设用地由四川美丽乡村农业开发有限公司以每亩230万元的价格摘得使用权,而阳光村土地款项收益将用于农民集中建房项目,涉及2149名村民,实现了建设资金自筹,项目资金自平衡,赢得了村民的积极响应。以多个项目为撬动支点集体经济和村民增收双赢  除田园综合体项目外,阳光村多个产业项目齐抓并进,探索出“社会资本+集体经济”全链条利益联结机制,促进村民持续增收,确保集体经济发展有后劲。  在位于成安渝高速以南、永洛路以北区域,占地100余亩的阳光橙果园雏形初现,排列整齐的果树青苗在标准化农田上茁壮生长。  阳光村利用市级乡村振兴示范村补助资金,培育具有农事体验、观光采摘、休闲娱乐等消费场景的特色农业园区,探索一条发展都市现代农业壮大集体经济新路径。  在运营模式上,则考虑到如何兼顾壮大集体经济和村民致富增收。“我们按照‘大园区、小业主’的思路,探索农业适度规模经营,建立良性的利益链接机制,调动集体和个人的积极性。”廖小龙说,“大园区”是指由合作社牵头,整理低效农用地,实现“五统一”,即统一规划、统一实施、统一管理、统一品牌、统一销售;“小业主”是指将园区土地按10亩标准分为8块,分配给8位有意愿、有技术、善合作的种植能手种植管理好果园,集体收取租金。园区预期在2024年果树初挂果投产,2025年盛果期通过租金及自管果园的集体收益在15万元左右。  此外,依托农民集中建房安置点和阳光天府田园综合体产业功能区的区位优势,阳光村利用永胜小学等3亩闲置建设用地资源,争取到中央及省市区扶持村集体经济发展项目财政资金共计200万元,建设智慧停车场及新型消费场景营造,为城市交通、集中安置点、产业项目配套停车功能区和提供消费场景,建成后每年将增加村集体经济收入30万元以上。  建设中的产业项目营造新的就业创业环境,预计建设完成后将为阳光村村民提供就地就近就业岗位200余个,促进城乡融和发展,村民和集体双增收。
四川在线 | 分享: 2022-08-09
四川农村日报讯 记者 刘佳 文/图  8月3日,成都国际商贸城花椒集散交易中心。  李界文带着自己在盐亭县剑河乡种植、采摘的青花椒,在这里摆了几天摊,心里踏实了不少。  “干椒22元/斤,比在老家地里卖,高出4元左右。”将最后几百斤青花椒筛选、装袋后,李界文歇下来算了算账。  像李界文这样临时来摆摊的农户,在这个花椒集散交易中心被定义为“游商”。今年,来的“游商”特别多,交易中心对他们也特别友好。  四川青花椒自6月份开始上市,目前已近尾声;红花椒正“接力”进入销售旺季。然而,今年花椒市场行情明显供大于求,价格普遍看跌,呈现历史低位。椒农反映,青花椒和去年相比,价格至少低了1/3,更无法和2018年“干椒可卖到 60 元/斤”比。  支持“游商”主动对接市场,打造花椒原产地销售“窗口”,是四川省花椒产业发展促进会和成都国际商贸城花椒集散交易中心携手推行的应对举措。  椒“虑”声中,找寻希望。四川作为花椒主产区和消费“代言人”,花椒行情走向和产业变动正备受各界关注。花椒交易中心内,工人正处理刚上市的红花椒。花椒市场行情低迷  这一个多月来,四川玉润木泽农业科技有限公司的花椒初加工工厂里,每天都机器轰鸣、椒香扑鼻。一粒粒新鲜饱满的青花椒,经脱粒、筛选、烘干后,被打包成袋,而后送上货车,或放入冻库……  目前,该公司在南充市高坪区搽耳镇投产青花椒品种“九月青”2000余亩。“筛分、色选之后,我们的干椒精选率可达95%以上,价格比未加工前提高2元/斤,但应对今年的行情,还是有点无力。”公司负责人王令说,今年,当地的干椒地头收购价大概在17-19元/斤,较去年同期每斤少了约8元。  这8元钱,意味着什么?王令算了一笔账,按基地亩产1000斤算,通常五到六斤鲜椒制一斤干椒,单亩产值最高不超过3800元。但从投入看,农资和人工不断涨价,算上土地流转费,运费等成本,一亩花椒的前期投入达4000元,成本倒挂已成不争的现实。  和“九月青”相比,同为青花椒的藤椒,通常价格会高一些。三台县梓州农业科技开发有限公司种有 1500亩藤椒,经初加工后,他们的干椒可卖到25元/斤。“但抛开购买机器和其他成本,我们也基本不赚钱。”公司负责人李军说。  得益于金沙江干热河谷气候,且生长周期较长。金阳孕育出了全国品质最佳的青花椒。七月下旬,金阳青花椒大量上市,从目前来看,行情也不比往年。  “一方面是因为受总体行情的影响,另一方面,今年6月中下旬到七月中下旬,我们当地持续的干旱,也影响了花椒的开口和着色,从而影响品相。”金阳县顺凯青花椒农民专业合作社理事长杨凯告诉记者,他们合作社在金阳共种有青花椒3000亩,今年的干椒价格每斤在19到32元之间,部分品相差点的较往年价格几近腰斩。让椒农“游动”找市场  成都国际商贸城花椒集散交易中心占地约3万平方米,这里云集了400余户花椒商户;其中,近九成销售四川花椒。  从今年6月上旬迄今,像李界文这样的“游商”,从绵阳、南充、遂宁等地陆续赶来,将30余吨四川青花椒销往全国。  “算下来前前后后,我们已经接待了6拨‘游商’了。”该交易中心总经理陈晓东说,“‘游商’来对接商家、联系住宿、并安排千余平方米的交易场地,我们不收取丝毫费用。”  “从我们了解的情况看,今年青花椒干椒价格大都18-22元/斤;只有极个别品相好的,比如开口、颜色不错的金阳青花椒能卖到30元/斤以上。可以说行情很不好。”在影响青花椒价格的众多因素中,陈晓东认为,种植户信息不对称、不了解市场是一个重要原因。  “2018年的时候,青花椒干椒可卖到60元/斤,效益明显。但近年来,行情不断波动并呈下滑态势,今年的市场行情更是低于市场预期。”四川省花椒产业发展促进会执行会长王明珏说。  为此,他们决定一起帮助椒农走出产地,主动“游动”起来找市场。  “种植户来到我们交易中心交易,价格不能保证一定比产地高,但是可以进一步了解市场需求,知道他们种植的花椒到底行情如何,从而在避免压货的同时,帮助他们实现品种改良、产业升级,从而种出更优质的花椒。”陈晓东说。“椒”虑中,寻希望  花椒,可“药食同源”的香辛料植物,亦是川菜“麻辣鲜香”中“麻”的唯一来源。其中,青花椒因其香气独特,麻味略淡,更易被不食麻味的人群所接受。  每年,花椒销售季要持续近半年时间。今年5月,重庆江津青花椒率先开秤。随后,四川青花椒在6月初开采,盆地青花椒主产县由于采用“大枝采收”,通常会赶在7月20日之前结束采摘,以确保下一季产量。金阳等盆周主产县采摘期则晚一些,约7月中下旬开采,并一直持续到10月下旬。  当前,已步入全国青花椒、红花椒所有产地花椒集中采收期和销售旺季,也是花椒销售终端采购的关键节点。面对今年普遍出现的椒“虑”,王明珏表示,鼓励种植户走出产地当“游商”只是应对策略之一,如何应对行情变化并思考推动产业转型,整个行业都在积极寻路。
四川在线 | 分享: 2022-08-09
建党百年,创建国家级水土保持科技示范园:三台县立新镇高棚沟——芦溪镇茶盘堰——刘营镇文家沟已圆满完成常态推动。昔日水土流失较严重的贫脊带,经过分类整治,演变成一幅美不胜收并由乡村水利振兴破解区域“三农问题”的生态画卷。据悉,三台幅员2660平方公里,辖33个镇乡,常住人口有106万,早前监测水土流失1067平方公里,其占比达40.13%。在全国水土保持规划中,绵阳三台为嘉陵江及沱江中下游水土流失重点治理区。党的十八大以来,三台各级党政把水保国策治理作为生态优先、绿色发展的重大目标。陆续在绵盐、绵三、三大路上建立了水土保持国策宣传教育公益广告,邀请主流媒体推动水生态治理报道。通过县水利、环保、自规、交通、住建等部门协作,在建工程、矿山矿企、公路、房地产等领域的生产建设项目落实了水保专项检查。通过依法办事,增强水土保持“三同时”,切实为高质量发展把好生态保护关。县水保中心及时把水土安全治理责任分解到行业项目,以至具体到图斑,从而有效夯实水土流失治理的阶段目标。近五年投资过2千万元推动了5条小流域47.8平方公里改造,为农民生态增收1070余万元。面向“十四五”在中太、老马、乐安、北坝等地规划治理水土流失100平方公里,计划投资4800万元。当前,正结合卫星遥感监管,落实部、厅下发图斑治理255处,整治水保违法81个,实现如期整改销号。同时,严格水保方案专家评审,运用联合执法跟进水生态治理,落实拖欠水保补偿费征收。将相关水保信息纳入智能监管,确保水土安全的全覆盖。(通讯员:羊丽  谢勇)
四川三农新闻网 | 分享: 2022-08-08
  (记者 陈子璇)近日,四川省印发《四川省加快农房和村庄建设现代化的实施方案》(以下简称《方案》),提出在全面推进乡村振兴的新时期,完善农房功能、提高农房品质,加强农村基础设施和公共服务设施建设,对提升乡村建设水平、建设美丽宜居乡村,改善农民生产生活条件,不断增强农民群众获得感、幸福感、安全感具有重要意义。  《方案》在农房选址安全、新建农房质量管控、规范实施既有农房改建或扩建、农村危房改造和农房抗震改造等方面明确牵头部门、压实责任,抓实农村住房建设管理,持续巩固农村住房安全。并提出以实现农村低收入群体住房安全有保障为根本,逐步建立健全农村低收入群体住房安全保障长效机制。  《方案》明确,既要实施现代宜居型农房建设,持续提升农房风貌,又要以农村生活垃圾处理、农村生活污水治理、农村厕所革命等工作为抓手,持续改善村容村貌。要以农房为主体,重视村庄公共活动空间布局和建设,合理利用古树、池塘等自然景观和牌坊、古祠等历史文化资源,突出乡村容貌特色。  《方案》提出,要进一步夯实基层农房管理力量。并通过探索乡村建设工匠积分制管理模式、搭建乡村建设工匠与建房农户信息化交流平台等方式,创新农房及乡村建设工匠管理模式,以此构建农房和村庄建设管理长效机制。
农民日报 | 分享: 2022-08-08
  (鄢怀林 记者 张艳玲)日前,四川省广元市朝天区中子镇黎明村与陕西省汉中市宁强县汉源街道七盘关村签订合作协议,就村级劳务专业合作社达成一系列合作。  广元市朝天区相关负责人表示,今年以来,朝天区人社部门与宁强县人社部门经多次洽谈沟通,达成了组建跨省村级劳务专业合作社共识,主要目的是实现辖区内在家有劳动能力、有就业意愿劳动者充分就业,劳务收入逐年增长,辖区内企业(项目)用工需求得到基本保障。截至目前,朝天区中子镇黎明村、宁强县汉源街道七盘关村劳务专业合作社新吸纳社员300余人,跨省推荐用工180余人次。  “我们招人的范围更广了,中子镇和朝天区就业部门还定期给我们组织小型招聘会,再也不愁用工问题了。”广元九道梁食品有限公司负责人何永德说,朝天区给我们提供很好的招工服务,解决了用工荒的问题。现在成立了跨省村级劳务专业合作社,更是解决了民营企业的大问题。  据悉,广元市朝天区和陕西省宁强县还将陆续组建17个跨省村级劳务专业合作社,以促进两地毗邻村农村劳动力就近就业,保障企业(项目)用工,更好地服务川陕两地经济发展,持续优化两地营商环境。
农民日报 | 分享: 2022-08-08
近日,宜宾市翠屏区白花镇红粱收购一片繁忙,红粱种植户们正忙着将自家收获的红粱收割、晾晒、装袋、搬运,忙得不亦乐乎。红粱产业是白花的重要农业产业之一,今年,白花镇新建北域酿酒专用粮园区在21个村发展本地糯红高粱共2.6万亩。为推动红粱产业高质量发展,白花镇通过“龙头企业+村集体公司+农户”的模式,开展订单式生产,2022年,白花镇红粱订单种植面积达2万亩,预计产量超780万斤。按照订单价4.6元/斤进行保价收购,老百姓预计能增加600万余元收入,切实为民增收助力。(供稿:翠屏区白花镇 覃其)
四川新闻网 | 分享: 2022-08-08
(李松泽 胡厚 摄影报道)8月5日,在宜宾高县庆岭镇先娱村,成熟的水稻在微风吹拂下稻浪翻滚,金黄而饱满的稻穗勾勒出一幅壮阔美丽的丰收画卷。据悉,今年高县采取集中育秧、科技上门、发放稻谷补贴等方式,通过县、镇、村三级联动,全县 20.94万亩稻田满栽满插,预计全年水稻产量突破11.18万吨,夯实“丝路茶乡 红色高县”的粮食安全根基。
四川新闻网 | 分享: 2022-08-08
食本为粮,粮为民本。二月春风,三月煦阳,春暖花开,胜天镇紧扣藏粮于技、藏粮于地、藏粮于民战略思想,积极筹备春耕生产,探索“五早五优”助农春耕模式,打响今年粮食安全生产“第一枪”。“战旗”到农田,组建助农小分队,帮助困难群众种植水稻等农作物。“送技”到农田,镇农技巡回服务小组到田间地头,为群众提供产业技术培训,全面提升群众的综合生产能力。四月暖阳,五月清风,油菜黄,机械收割喜忙忙。凤鸣村粮油粮油示范园引进收割机,高效率收采油菜。“民非谷不食,谷非地不生”,悠悠大事,吃饭为大。胜天镇完善四包、联动、督导三个机制齐发力,确保耕地红线不破防、良田种粮。围绕“五良”融合,发动种粮大户积极种粮,并带动周边群众扩增水稻种植面积。七月热浪,八月收粮。如今,马鞍村高标椎农田,十里稻花香,一片片、一湾湾的稻田金黄,预示着今年粮食生产“丰收之战”即将打响。胜天镇将持续以“实心干事,科学作为”导向,并将各项工作与“三问三争”大讨论活动紧密结合起来,稳定有序地推进粮食安全生产、疫情防控、防汛减灾等工作,持续写好两项改革“后半篇”文章,助推胜天各项工作取得新成效、再上新台阶。(供稿:高县胜天镇 张权毅)
四川新闻网 | 分享: 2022-08-08
今年以来,恩阳区委统战部高度重视,结合脱贫挂包村实际,大力发展特色产业,持续做好脱贫人口稳岗就业工作,不断巩固拓展脱贫攻坚同乡村振兴有效衔接。持续壮大脱贫产业。实施产业增效行动,用好用活脱贫人口小额信贷金融政策,统筹衔接资金项目等各类资源支持发展到户产业,同步推动新型经营主体完善联农带农机制,逐步提高脱贫人口家庭经营性收入,确保脱贫人口家庭经营性收入增长不低于10个百分点。持续促进稳岗就业。积极打造劳务输出品牌,加大农民工培训力度,继续实施跨省务工交通补贴、有组织化输出激励、就业基地奖补等支持措施,拓宽省外务工、省内务工、就地就近务工“三个渠道”;支持有能力、有意愿的脱贫劳动力返乡创业,同步加大公益性岗位开发力度,保留公益性岗位4个,实现脱贫人口就业1700余人。持续巩固后续扶持。对集中安置点全覆盖开展“回头看”,同步启动实施2022年易地搬迁后续扶持到村到户项目,围绕覆盖搬迁群众的产业园区、帮扶车间、新型农业经营主体等利益联结机制建立运行。加强集中安置点规范管理,积极探索推行基层治理新模式,常态开展家庭厕所革命和村庄清洁行动,选树一批后续治理典型。(供稿 恩阳区委统战部)
四川新闻网 | 分享: 2022-08-08
为弘扬农耕文化,传承农耕文明,助推乡村振兴,培养青少年尊重劳动、热爱劳动、珍惜粮食的良好习惯,形成文明乡风、良好家风,8月5日下午,由广安市广安区民政局主办,大邑县福源社会工作服务中心承办的广安区花桥镇农村综合性改革试点试验项目之“风吹万亩稻花香,田间劳动促成长”体验活动。福源社工带领孩子们亲身体验劳动的艰辛。      花桥镇隶属四川省广安市广安区,渠江以西,广安市主城北部,坐拥小平故里之腹地,地处三区四乡之交汇,交通区位优势突出,素有“广安北大门”之称,同时花桥镇作为农业重镇,富有“天然粮仓”之美称,这里的人民善良朴实。小学生分享劳动感受。  正值丰收季节,花桥镇民政所工作人员、福源社工、志愿者带领小学生及返乡大学生一起来到一片金黄的稻田,让青少年们观摩体验水稻机械收割:收割机在稻田里熟练地来回穿梭、切割、脱粒、吐秆,一派丰收的喜人景象;接着,当地有经验的居民现场为孩子们讲述了传统的耕种流程:从选种、插秧、缓苗、施肥、除草、病虫害治理、放水,到收割、脱粒、晾晒、入库储藏,孩子们认真听完长辈的讲解后,拿起镰刀亲身体验劳动的艰辛,享受丰收的快乐;最后,“国家二级心理咨询师”、福源机构甘伟主任让孩子们分享了自己的感受,并运用心理学知识进一步向孩子们讲解了农耕文化,让孩子们真正体验到了“锄禾日当午,汗滴禾下土”的不易,也体会到了“一粥一饭当思来之不易”的真正内涵。一位小朋友高兴地说:“从水稻到大米,每一步都来之不易,以后我一定以节约为荣,不浪费一粒米。”张阿姨分享自己50年的农耕故事。    此次活动,把劳动课搬到了田间地头,通过亲身参与劳动的方式,让孩子们真正感受到了劳动人民的伟大和艰辛,让青少年懂得粮食的来之不易,从而培养青少年珍惜粮食的良好习惯,在花桥镇营造了珍惜粮食的良好家风。(供稿:大邑县福源社会工作服务中心)
四川新闻网 | 分享: 2022-08-08
(记者 钟正有)为保障国家粮食安全,推进撂荒地利用,遏制耕地“非农化”、基本农田“非粮化”,德阳市中江用实际行动牢牢守住国家粮食安全的生命线。强化动态督导,做“体检”。中江县委、县政府严格落实粮食安全责任制,坚决做到守土有责、守土尽责,严守耕地红线,严防耕地“非粮化”,坚持一把手亲自过问、亲自抓,周密部署,制定《中江县农户承包耕地撂荒治理督查工作方案》,由县纪委、县委目标办、县农业农村局、县自然资源局联合组建4个督察专班,4天内对全县30个乡镇开展耕地“撂荒”及“非农化”“非粮化”治理全覆盖督察,共计巡查乡(镇)70余次。活用业务培训,开“药方”。为打造“业务核心”,引导督查干部深刻领会各级文件精神,县农业农村局灵活运用“集中培训”“案例分析”“互动问答”等方式,重点针对耕地撂荒治理督查的两大项十小项内容进行专项培训,切实提升督查队伍业务水平和工作能力。现已开展各类培训2场。严肃通报整治,固“疗效”。中江县农业农村局成立了由分管领导带队的8个核查工作组,通过“听取汇报+查阅资料+实地调研”的工作模式,开展全覆盖、多层次的督导检查,全面落实督查任务。县委目标办、县委农办对督查情况进行全县通报,保证撂荒地治理工作取得实效。据统计,共排查出撂荒地治理问题4类,均已按要求完成整改。深入宣传教育,强“免疫”。依托此次专项督查工作,充分利用党群服务中心、农家书屋、便民服务中心等阵地,有效开展政策宣讲,巩固撂荒地治理成效;同时,利用村村通、广播、坝坝会播放撂荒耕地复耕复种政策,面对面讲解撂荒地治理的重要性,咬定撂荒耕地年底清零目标,抓住7-10月这个关键时期,引导农民复耕复种,以更高站位、更实举措、更大力度提高土地产出效益,稳面积、增产量、提质量,守住“粮袋子”。
四川经济网 | 分享: 2022-08-08
(朱映江 李芬 记者 侯东 文/图)近期,走进广元市昭化区红岩镇红江村近千亩黄金梨种植基地,只见连片的梨树郁郁葱葱,一眼望不到边。硕大的黄金梨挂满树梢,沉甸甸压弯了枝头,一派硕果累累的丰收景象。摘果、分拣、包装、发货……果农穿行在果林间,忙着采摘鲜果。“像我手上的这种果子,每个重6两左右,一颗树能结30到50个,按3块钱一斤算的话,平均下来每棵树的果子至少能卖50块钱。”红江村果农朱金涛一边采摘一边算起收入账。村民们忙着分拣、包装、发货据介绍,这里产出的梨子绿色健康、口味甜美,深受市场欢迎。时值黄金梨成熟上市之际,连日来,村民们忙着将摘下来的果子进行挑选,并装盒发往各地客户手中。“这两天是黄金梨的销售旺季,平均每天至少发150件,最多的时候一天可以发200多件,主要集中发往成都、北京等地。”红岩镇电子商务服务站负责人李树蓉介绍。“全村能够产出黄金梨精品果10余吨。近段时间,我们主要在网上销售,销售量超2吨。”红岩镇红江村第一书记程茂森说,“接下来,我们将联合大型商超销售黄金梨,进一步拓宽销售渠道,提高销售量。”据了解,红岩镇已在红江、长梁等村累计发展黄金梨1300余亩,今年预计产量达150余吨,产值100余万元。
四川经济网 | 分享: 2022-08-08
(向全发 杨晓江 罗虹记者 李国富)南充,嘉陵江畔的璀璨明珠,川北重镇,文化底蕴厚重,区位优势突出,市场潜力大,辐射带动强。《四川省培育发展新消费三年行动方案(2020—2022年)》中提出将南充纳入重点打造的具有巴蜀特色的区域消费中心城市。近年来,南充市把推动文旅消费作为拉动全市经济发展的重要举措,着力培育文旅消费新业态、新场景。同时,通过开展“文旅消费·乐享南充”大型文旅促销活动,以及发放文旅消费券等活动,让文旅消费热起来,烟火气息浓起来。高坪区白塔耍都“国潮风”特色街区、王府井购物中心,顺庆区1227商圈夜市、南充不夜城,嘉陵区美宇白马湖水街,阆中市南津关古镇等一批时尚消费新去向、新场景、新商圈不断涌现,不仅为市民提供了更好的消费体验,也激活了更大的消费市场。烟火气+文化味商业街靓起来商业街,承载着这座城市独特的文化与内涵。作为南充网红打卡地1227商圈夜市,在古风古韵的街巷,可以品美食、赏美景、探风物……老年人在这里,可以穿越时光去感受那些逝去的老南充记忆;年轻人在这里,可以呼朋唤友放松地嗨玩一下。不论男女老少,在这里,都可以找到生活的乐趣。夏日,夜幕降临,华灯初上,1227商圈夜市一改白天里淡雅、美丽景色,一个个大红的灯笼、一条条亮丽的灯带全部都亮起来,流光溢彩,璀璨夺目。忙碌一天的人们迎着霓虹灯来购物、娱乐、享用美食,慰藉自己。小吃街上,熟悉的吆喝声此起彼伏,小吃摊前排起了长队,炊烟袅袅,香气四溢。各种串串、烧烤,特色小吃满足食客的味蕾;各色琳琅满目的物品,吸引着顾客的光顾;广场上的街头歌手唱起了熟悉的歌曲。不久前,高坪区江东大道“四馆七景”提升改造工程完成。紫色的鲜花、别致的栅栏、简约的桌椅……走进高坪城市规划馆,馆内沙盘模型、多媒体屏幕、平面展板等多种展陈方式向游客“诉说”着高坪故事。在文创产品售卖区,不少游客正在挑选印有全域旅游图案的绿色丝巾、代表丝绸文化的蚕宝宝布偶、精美包装的“醉美橙香”茶叶等高坪特色产品。江东大道不远处就是霓虹闪烁、梦幻迷离的白塔耍都。白塔耍都特色商业街上,30余家火锅、中餐、烤肉特色餐饮整齐有序,60余个小吃摊位风格别致。游客们或置身其间推杯换盏大快朵颐,或品尝美味小吃,一边满足舌尖上的需求,一边与朋友、家人谈笑风生。“我们融合灯笼元素,打造国潮树灯、红鱼巷、天幕灯笼等,让市民感受到电影《大鱼海棠》中的梦幻景象。”白塔耍都特色商业街相关设计人员说,一处处特色鲜明的打卡点,充满了国风古韵,形成了潮流文化的聚集地,也成了市民的消费聚集区。南充市文广旅局相关负责人介绍,通过“树品牌、聚人气、促消费”,南充形成了1227商圈、白塔耍都、美宇白马湖水街、南津关古镇等一批文旅特色鲜明的商圈,刺激和拉动了文旅消费。特色活动轮番登场激活消费市场“这个腊肉很有特色,闻着一股柏树的木香味,包装也很精美,特别适合送亲朋好友……”日前,在高坪区白塔耍都举行了“人民的非遗人民共享把非遗带回家”大型网络直播活动,吸引300余万名“游客”观看,线上、线下销售额达60余万元。这是“南充非遗实景双直播间带货专场活动”之一,从6月6日至11日,以“非遗+直播”、“线上+线下”联动模式开展直播带货,活动整合了川北凉粉、保宁蒸馍、张飞牛肉、狮子糕、营山红油、杨鸭子、曹氏豆干、德乡嫂皮蛋等群众喜闻乐见的南充特色非遗食品类产品25个大类共52种非遗产品参与直播销售和现场展销,累计实现销售额超过1.5亿元。今年以来,为进一步激发消费潜力、提振消费信心,南充市多措并举,持续焕活消费市场,促销活动多点开花,先后开展了“文旅消费乐购高坪”——江东首届文化和旅游产品推介会、2022第三届“南充乳品节”暨特优农产品展销会等系列活动。同时,突出“网商”优势,开展线上消费促进活动,组织全市直播平台开展“川工带川货·会员享实惠”直播带货、美食“云逛会”等活动,推动“百企千店线上营销”,5月当月实现网络零售8.9亿元,其中农产品网络零售额1.35亿元,同比增长28.5%。记者从南充市文广旅局了解到,为进一步拓展文旅新场景、新业态,提振文旅消费,南充策划开展了“文旅燃七月献礼二十大”系列文旅活动。连日来,第五届嘉陵江灯戏暨地方戏剧艺术节、2022四川国际文化旅游节、第三届南充国际木偶艺术周等10多项活动精彩呈现,从自然到人文,从休闲到狂欢,从市井烟火到国潮体验,深度诠释南充夏日玩法,充分释放南充夏日旅游潜力。同时,为响应“川渝一家亲——景区惠民游”活动,激活南充文旅消费市场,今年7月开始,南充5家A级景区将送出3万张免费门票,并同步实施“门票买一送一”优惠活动。文旅消费的提振也加速了全市消费品市场整体回升。2022上半年,全市社会消费品零售总额741.93亿元、列全省第三位,同比增长2.5%,高于全省平均水平1.9个百分点,列全省第5位,较一季度回升6位。全市实现网络交易额165.42亿元,同比增长9.45%。对外贸易较快增长,全市进出口总额21.37亿元,同比增长106.2%、列全省第4位。
四川经济日报 | 分享: 2022-08-08
(李勇 刘宏 记者 余萍)从8月开始,邻水县41.8万亩水稻陆续成熟,各地田间地头呈现一派忙碌的景象,大规模的机械化作业更为水稻收割按下“快进键”,助力稻农颗粒归仓。在九龙镇马盐村,放眼望去,金灿灿的稻穗迎风起伏,沉甸甸的稻谷压弯稻秆。田野间到处是往来穿梭的收割机,在一旁的田埂上,三五成群的村民有说有笑,悠闲地看着自家的稻谷在收割机的轰鸣中“一扫而光",整个田野呈现出一片丰收景象。邻水县九龙镇马盐村村民夏治兰说:“以前请人割谷子120块钱一天,现在机器割谷子80块钱一亩,很划算。”随着农机收割的普及,不仅为村民们的水稻收割节省了大量的时间和劳力,更为种植大户带来了极大的便利,让水稻规模化种植得以顺利推进。目前,邻水县九龙镇栽种的3.78万亩水稻已陆续进入收割期,为了确保粮食颗粒归仓,九龙镇设立跨区机收接待服务站,协调来自河南、安徽、江苏等外省机收服务队作业,减少农户收割成本。邻水县九龙镇副镇长谢静说:“目前,我镇已经拉开了收割的序幕,已陆续组织收割机150台左右投入到收割中,预计今年可完成3.02万亩水稻机收作业,将直接为农民节约开支1500万元以上。”邻水县九龙镇水稻的收割,标志着邻水县已经拉开水稻收割大幕。据了解,目前,全县已陆续有来自县内外350多台水稻联合收割机投入秋收大战。预计今年机械收割水稻将达到37.91万亩,机收率将达到90.7%,较去年上涨2.2个百分点。
四川经济日报 | 分享: 2022-08-08
(万家利 王瑞 记者 李国富 文/图)进入丰收的8月,位于南充市顺庆区新复乡四方寨村的百余亩福桃迎来采摘季,累累硕果挂满枝头,丰收在望。8月4日,记者走进四方寨福桃产业园,“粉嘟嘟”的福桃压满枝头,微风拂过,摇摇欲坠的桃子和沙沙作响的绿叶相映成景,令人垂涎欲滴。村民们穿梭在桃林中,将成熟的桃子逐个摘下、装箱。村民正在采摘福桃“园区实行无公害管理,桃子都是有机桃。”说话间,桃园负责人何海波随手切开一个福桃,只见果肉晶莹剔透,桃核周边一片绯红。“四方寨村海拔高,日照充足,种的桃子是从里面红出来的,口感好,水分多,果子都特别甜。”据介绍,四方寨福桃产业园于2016建成,占地面积约300亩,有将近8000株桃树,都是晚熟型中华寿桃,今年的产量预计在20万斤,采摘期将持续到今年8月底。桃园所在地距离市区仅20分钟车程,依山傍水,空气清新,交通便利,且靠近田园西河、七坪寨、四方寨,十分适合发展农旅产业。除了现场采摘,该园后续还将创新推出“领养模式”,市民可在园内认养一株桃子树,生长期间还可通过小程序观看作物生长情况,并实地参与施肥、修枝、除草等工作,真正体验到种植的快乐。今年70多岁的谢凡文是该村村民,当天他和其他村民在桃园忙着摘桃、装箱、装车。天气酷热难耐,豆大的汗珠顺着他古铜色的脸颊不停往下滴,但谢凡文脸上却挂满了笑容。“这两天天气热,早上六点就过来了,在园区帮忙摘桃子、装车、拉桃子,一天80元工钱。” 谢凡文告诉记者,他家就在桃园附近,桃子每年收果的时候都会请他过来帮忙,一年下来能增收2000至3000元。据了解,四方寨村是省级贫困村,已于2017年脱贫摘帽,该村采取“党建+产业”扶贫模式,由帮扶单位顺庆区委组织部牵头,在昔日荒坡上建起了桃园,招引业主管理。园区常年都有20余名本地农户参与日常管护。随着园区经营日渐成熟和产业链条逐步增长,将为当地的农户带来更多工作岗位,带动村民共同致富。
四川经济日报 | 分享: 2022-08-08
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