雅安雨城：“菜篮子”背后涌动产业力量 小蔬菜谱写增收大文章

 （记者 程强 文/图）12月9日，在雅安市雨城区多营镇多营社区一片开阔的田间里，绿油油的莴笋长势正旺。这里是雅安市甜甜农业有限公司建设的200亩蔬菜基地，通过规范的粮经轮作和科学管理，不仅保障了市场供应，也成为当地农民增收的稳定渠道。蔬菜基地蔬菜基地负责人杨远超正在查看莴笋的生长情况。他详细介绍起田间的“增收经”：“基地的核心是精细化的土壤管理和科学的品种轮换。”他解释，长期坚持“大春种玉米，其他季节种蔬菜”的轮作模式，这种模式能有效改善土壤结构、减少病虫害，是实现可持续种植的根基。在品种选择上，他们紧跟市场，种植适销对路的应季露地蔬菜，并推行规范化的种植流程，配合一定程度的机械化作业，显著提升了生产效率和蔬菜品质。正是这套组合拳，使基地能够稳定吸纳周边50余名年长农民从事种植管理和采收，每年为他们人均增收约1500元。据甜甜农业有限公司负责人张武介绍，该基地位于多营农场，面积达200亩，是公司规范化运营的典型。基地多年来成功实践粮经复合模式，实现了土地全年高效利用。长势良好的莴笋雨城区农业农村局农艺师杨晓红告诉记者，今年以来，雨城区严格落实“菜篮子”市长负责制，从生产、质量、调控、发展四端协同发力。在生产端，全区已建设常年蔬菜基地1200亩，重点打造“北线粮食+特色蔬菜”示范基地，并大力培育新型经营主体，目前全区有4家蔬菜种植龙头企业、41家合作社和213个家庭农场，带动就业6000人，蔬菜产业链产值达2.6亿元。在质量端，全区构建了“专家+农技人员+农户”的技术服务体系，今年以来，开展下乡指导130余次。通过推广绿色防控技术和严格质量安全监管，蔬菜抽检合格率稳定在99%以上。在调控端，建立健全了应急保供机制，将13个蔬菜基地纳入区级应急保供目录，全面推行“协议保供”模式，确保关键时刻农产品“调得出、供得上”。在发展端，围绕建设“成渝地区优质农产品保供基地”目标，科学谋划“十五五”“菜篮子”工程发展路径。目前已储备计划总投资1.2亿元的雨城区蔬菌现代种植基地建设项目，着力提升生产基地宜机化水平和防灾抗风险能力，加快构建“沿河成带、近郊成片”的蔬菜保供生产新格局。行走在基地的田埂上，冬季的蔬菜依然焕发着勃勃生机。这片土地上的轮作智慧、科技投入与政策支持，正共同编织成一张坚实的“菜篮子”保障网，稳稳托起城乡居民的日常所需与农户的增收希望。

雅安雨城区草坝镇大元村：做优稻米品牌产业 铺就乡村振兴新“稻”路

12月2日，在大元村稻谷的加工坊内，烘干设备正忙碌地工作，对收割的稻米进行烘干。经过清洗、去壳和抛光等精细工序，一粒粒新米焕发出晶莹饱满的光泽。工人们分工协作，有条不紊地打包入袋，看着这繁忙而有序的场景，大元村党总支书记张严彬的脸上洋溢着满意的笑容。“新推出的‘大元香米’，是精心选用了‘野香优莉丝’等优质水稻品种，不仅保留了稻米天然的香甜，口感也特别软糯，深受大家喜爱。”张严彬介绍道，“目前已有3000多斤被提前预订，预计全部售出后可为村集体带来8万多元的增收。打造本村的品牌大米，壮大村集体经济，一直是我们努力的方向。”据了解，近年来大元村以高标准农田建设为抓手，深入落实“藏粮于地、藏粮于技”战略，深入实施“公司+合作社+基地”模式，累计流转农户闲置用土地400余亩，打造稻田、油菜和辣椒复合种植区，并在种子、育苗、播种、管理、收割、加工、包装等环节实行标准化把控，有效推动抛荒土地复耕，坚决遏制耕地“非粮化”，筑牢粮食安全根基，为乡村产业振兴注入持续动力。“以前集体的稻谷收割后，只能低价卖给收购商，收益有限。”在村集体产业务工的村民牟朝群感慨地说，“现在村里统一加工、统一品牌、统一销售，大米品质提升了，价格也上去了。”通过推进标准化加工、提升品质与统一品牌营销，大元村大米的市场附加值显著提高，实现了从“卖稻谷”向“卖精品”的转变，有效增强了产品市场竞争力，带动了村民稳步增收。乡村振兴，产业是关键。大元村以品牌建设为抓手提升农产品价值、拓宽致富道路，成功推动“小产业”对接“大市场”。下一步，大元村将持续推进一二三产融合发展，不断拓展稻米深加工产业链，积极探索农旅融合发展新模式，让“大元香米”品牌走向更广阔的市场，为新时代乡村振兴提供可借鉴、可推广的实践经验。（供稿/图：雨城区委宣传部 张爽）

雅安：直播链云端 生鲜出深山

（黄刚 记者 李婷）“我们的高山有机山药终于丰收啦！糯香细腻、入口即化。”近日，宝兴创业者刘文齐在海拔约2170米的高山上，通过视频号“熊猫老家刘山姐”向网友发布好消息。她手中沾满新鲜泥土的山药，在评论区引发一阵“如何下单”的追问——目前，她日均销售宝兴山药约7000斤，每斤均价16元。　　雅安地处四川盆地与青藏高原过渡带，山地面积占全市总面积94%，其中还有不少是中高山，产出了宝兴有机山药、汉源糖心苹果、荥经中药材、名山柑橘和茶叶、芦山大川蔬菜等特色生鲜农产品。　　随着电商直播行业兴起，这些农产品以更快的速度迈出深山走向全国。据统计，目前雅安约有10万人投身该行业，销售当地特色生鲜农产品。荥经县泗坪乡森林药材示范基地。黄刚 摄提升价值培育“生态尖货”　　眼下正是汉源糖心苹果上市旺季，天气晴好时，在汉源县富林镇太平村的苹果林里，总能听见农户热情洋溢的直播声：“脆甜多汁不硌牙，用的是农家肥、灌溉的是山泉水。”“蜜蜂都被我家苹果的糖心吸引来了！”阳光为果实加上天然滤镜，成为生鲜直播中极具说服力的背景。　　“网友喜欢的不只是苹果的甜，更是童年的味道。”当地头部主播“冉可七”说。记者在现场看到，汉源县九襄镇锦新村党委副书记杜仕福身着黑色西装出镜带货，当天就帮乡亲卖出300多箱。　　“提升生鲜品质、强化品牌价值，是雅安生鲜直播抢占市场份额的关键。”雅安市商务局电商科科长丁惠东表示。受地域、仓储、物流等短板影响，雅安农产品的销售成本较高，难以支撑“价格战”。因此，更应突出有机、生态等属性，以极致品质突围，转向高质量发展的“价值战”。　　立足自身条件“扬长避短”，荥经县就在选品上别具匠心。全县森林覆盖率高达80.3%，居全省第一，当地深挖“森林四库”潜力，主推生态中药材销售。　　11月是当归采收旺季，在泗坪乡森林药材示范基地，村民陈芬熟练地挖出当归，敲落泥土，装进背篓以待发货。驻村工作队队员蒋运桃与同事程思思通过直播，带网友见证当归从田间到打包的全过程。尽管账号刚起步，团队已收获来自成都、绵阳、雅安等地的订单。　　蒋运桃介绍，当归属“药食同源”食材，可炖汤入菜，常温保存期长达三年，非常适合直播销售，他们还计划结合腊肉、竹笋等土特产，推出中药养生套餐。荥经县泗坪乡森林药材示范基地内的直播。黄刚 摄找准定位挺进“第一赛道”　　选出了“生态尖货”，更要打通“出山快车道”。近年来，雅安涌现出一批颇具影响力的生鲜带货主播，越来越多的农户将直播作为生鲜销售的“第一赛道”，努力实现从“种得好”到“卖得好”的转变。　　“冉可七”以拍摄家乡水果和风物故事“起号”，单条视频最高播放量破亿，粉丝量超200万。她自2008年起销售苹果，截至2024年累计销售额达3000万元，其销量和活跃度在全国农村生鲜赛道带货主播中名列前茅。　　“我要把最好的苹果卖给远方的客人。”农户李万文说。他的账号“枇杷哥”拥有1.9万粉丝。通过直播，他不仅能直接对接消费者、吸引游客前来采摘，还能建立品牌口碑，提升在果商收购中的议价能力，实现“一举多得”。汉源农民正在直播销售糖心苹果。 黄刚 摄　　如今，汉源花椒、甜樱桃、糖心苹果等特色农产品借力电商平台畅销全国。截至目前，全县从事电商的企业、家庭农场及个体户累计超2400家，在库企业8家，从业人员逾2万人。2025年，汉源县网络零售额预计达13.1亿元，走在雅安乃至西南地区前列。宝兴齐海蒙农业直播销售香肠、山药等土特产。黄刚 摄聚焦“长销”多方协同发力　　直播打通了销路，但要实现“长销”，离不开品牌建设、政策托底和物流保障的协同发力。　　今年，汉源整合优质资源，推出区域公用品牌“汉源红”，倒逼生产标准化，提升农产品附加值与竞争力。汉源县供销社党委书记寇雅蓉介绍，符合标准的农户产品可统一使用“汉源红”专用包装，每箱补贴0.3元，并配备可追溯防伪二维码，截至目前已售出73.5万个“汉源红”苹果箱。　　探路“品牌抱团”不止苹果。汉源花椒被认定为中国驰名商标，汉源贡椒、汉源花椒双双入选2024中国地理标志农产品（其他）区域公用品牌声誉百强；汉源红富士苹果、汉源蒜薹列入全国名特优新农产品名录。　　电商直播的成功，也离不开跨部门协同。近年来，雅安依托中国·雅安大数据产业园，建成国家级、省级电子商务示范区各3个。雅安市委组织部联合多部门实施“乡村伙伴计划”，举办电商培训班，孵化本土“网红主播”“带货达人”500余名，培育出“达瓦更扎 阿生哥”等网红村支书及“冉可七”“尘乡居”等乡村电商人才。　　同时，雅安还成功引进阿里巴巴、字节跳动等平台，设立“一县一品”公共直播间，选派500余人赴先进地区学习，并组建30个乡村振兴“发展顾问团”，深入实施“电商助农”计划，推动农产品扩销、农民增收、集体经济提质增效。　　物流体系同步升级。依托名山火车站区位优势，川藏（商贸）冷链物流中心建成投用，仓储面积达3.66万平方米，涵盖大宗、散货、集装箱、防潮等多种功能，大幅提升雅安电商的供应链承载力。

雅安名山：蒙顶茶香飘四海 产销桥梁连八方

（记者 程强 文/图）12月4日，中国国际茶文化研究会茶馆专业委员会2025年年会在雅安市名山区开幕。本次年会以“产销对接、合作共赢”为主题，旨在深入践行“三茶”统筹发展理念，依托名山区“世界茶文化发源地”的文化底蕴，助力“蒙顶山茶”“雅安藏茶”品牌提升影响力、拓宽市场渠道。来自研究会、行业协会、全国知名茶馆及茶企的百余位代表齐聚一堂，共商茶产业与茶馆业融合发展新路径。雅安市人民政府副市长邓朝金在开幕式上致辞，他介绍，雅安茶文化历史悠长，茶马古道精神在此传承。当前，雅安坚持将茶产业作为乡村振兴支柱产业，全市茶园面积与产量均位居全省前列，茶产业综合产值持续增长，茶农人均茶叶纯收入超过万元。特别是“南路边茶（雅安藏茶）制作技艺”与“蒙山茶传统制作技艺”成功入选《人类非物质文化遗产代表作名录》，为雅茶赋予了世界级文化标识。他期待以茶为媒，深化合作，共同推动茶产业高质量发展。活动现场中国国际茶文化研究会茶馆专业委员会执行主任邱仁明在发言中强调了茶馆在茶产业链中的关键作用。他表示：“采茶与销茶是一个共同体。雅安的好茶，需要通过我们茶馆的窗口，送达每一位消费者手中。”他坦言此次到访雅安，对当地茶叶品质的提升与创新，尤其是藏茶的风味，有了全新的感受，并希望继承老一辈茶人的精神，协力推广雅茶。现场展示的产品本次年会注重实效，着力搭建产销桥梁。在12月3日晚先行举办的产销对接会上，来自名山区、雨城区的共19家重点茶企集中展示了蒙顶甘露、黄茶、藏茶等特色产品，6家代表性企业进行了现场推介。与会茶馆负责人与茶企代表深入交流品鉴，达成多项合作意向。在12月4日的会议中，部分知名茶馆与雅安茶企现场签订了产销对接协议。交流环节，来自北京老舍茶馆、上海湖心亭、浙江湖畔居及四川省茶叶行业协会等代表分享了新时代茶馆经营与茶文化推广的经验。首次到访雅安的苏州对印茶局负责人华晓君表示，雅安优异的生态环境是出产好茶的基础，此行对雅安黄茶的鲜爽和藏茶的醇厚留下了深刻印象，并发现了在有机茶等方向与当地茶企的合作潜力。据了解，12月4日下午，与会嘉宾还将考察蒙顶山茶史博物馆、牛碾坪万亩观光茶园及黄茶村茶旅综合体，实地感受雅安深厚的茶文化历史和茶旅融合发展的创新实践。本次年会由中国国际茶文化研究会茶馆专业委员会主办，雅安市名山区人民政府承办。活动为促进茶馆行业高质量发展、深化茶产区与销区协作、繁荣茶文化提供了重要平台。

雅安名山区：养茶乡猪 这个赛道选对了

四川农村日报全媒体记者 曾霁 文/图　　“我们123户社员现在养了黑猪（茶乡猪）4000多头。联合社计划未来3年内带动更多乡亲，实现存栏黑猪10万头！”近日，在雅安市名山区蒙顶山镇，蒙顶山茶乡猪养殖农民专业合作社联合社的监事长周洪均告诉记者。他们为啥有扩大养殖规模、带动乡亲致富的底气？“茶乡猪”是四川特有的黑猪品种成华猪“卖黑猪，我们有价格自主权”　　“卖黑猪，我们有价格自主权。”周洪均透露。　　因为黑猪肉风味更好，大众接受度更高，价格相对坚挺。“一般我们的黑猪每斤可以卖到12元（毛猪），猪肉零售每斤能卖到20多元。”周洪均介绍，随着人们生活水平不断提升，黑猪肉的消费年均增长率在10%以上，市场不断扩大。联合社的品牌黑猪“茶乡猪”属于中等偏上的消费水平，一般销往成都市场，或由金忠等大型连锁店订单包销。由于卖价高，即便黑猪生长期更长，成本更高，养殖户仍然有赚。　　养了400头“茶乡猪”的名山区车岭镇岱宗村村民王华刚，是联合社的社员。他说：“每头猪按240斤左右计算，能赚100多元，总共可赚几万元。”　　“这个赛道是选对了！”茶乡猪养殖联合社的理事长代云波信心很足。他带记者换上防护服，参观了存栏1000头“茶乡猪”的养殖示范基地。这个租自村集体的场地每年要交租金7万元，摊到每头猪上就是70元的成本，加上外购仔猪的成本每头还有五六百元，可他并不担心赚不回来。　　周洪均自认有“价格自主权”的底气，来自身处茶乡的独特养殖技术，和“茶乡猪”这个独有品牌。　　“茶乡猪”是四川特有的黑猪品种成华猪，它比白猪的肌间脂肪丰富，肉质香嫩。“最适合炒回锅肉，而且瘦肉率高于其他黑猪。”周洪均道出选品秘诀。　　更关键的是独有的养殖技术。在四川农业大学专家团队的指导下，联合社收集制茶过程中脱落的茶毫（茶叶芽尖上的小绒毛），发酵后添加到饲料中用来喂猪。茶毫中富含茶氨酸、茶多酚等营养物质，可以增加黑猪的抗病力，让猪肉口感更好。　　茶乡猪养殖联合社聚集了名山区7个乡镇的合作社，今年4月成立，注册地选在了蒙顶山镇，名字里特意突出了“蒙顶山茶乡猪”。周洪均说，全靠区政府支持，授权使用“蒙顶山”的美名，鼓励他们把名山茶叶和生猪养殖这两个特色农业结合起来，打造本地独有的绿色生猪品牌。　　茶乡猪养殖联合社带领社员在养殖中统一品种、统一饲料、统一标准，“出栏的猪品质好，都可扫码溯源。”周洪均说。抱团发展利于降本增效、智慧饲养　　“养一头猪收益能达到四五百元。”这是代云波和社员们的愿景，大家抱团后，确实降低了养殖成本。　　代云波算了一笔账：专用饲料是委托饲料厂加工的，每吨可省250元，社员养一头猪的饲料成本可降约120元；养殖环节中的防疫、卫生、保险支出，都统一经办，社员省事省钱；社员卖猪也省心，而卖价提升不少，“只要你能达到品牌的统一标准。”　　融资也不再令人头疼。王华刚说，他家400头猪养8个月，要支出80多万元成本，“全靠社里帮我担保贷款，利息还很低。”　　产业链还要延伸。代云波说社里正筹建存栏600头能繁母猪的基地，以后仔猪每头500元卖给社员，“社员能节支，社里还能落点利润。”　　抱团发展也有利于技术推广。在代云波的示范基地，记者在铺满生石灰（消毒防疫）的院子里，看到一个高耸的投料器，连上管道直通猪舍。代云波介绍，它可以装20吨饲料，“喂水喂料全自动。舍里猪粪也是自动掉落、干湿分开。所以养1000头猪只需一个员工。”很多社员也用上了这样的智慧饲养设备，养猪更加绿色、高效。希望进一步拓宽销售渠道　　代云波和周洪均最大的担忧，是营销人才不足，拓展市场迫在眉睫。尽管目前销售不愁，还和相关企业签订了“保底收购”的意向合同，但是要想带动养“茶乡猪”的散户有个好收益，必须拓宽销售渠道。　　茶乡猪养殖联合社的办公小楼有两层，目前正在进行室内改造，打算增设宣传陈列室和电商直播间。社员黄浩告诉记者：“将尽快把直播卖货开起来。”　　名山区作为全省生猪调出大县，生猪产业发展势头强劲，年出栏生猪55.49万头，能繁母猪存栏3.27万头。该区农业农村局相关负责人告诉记者，当地共有353个农协，其中生猪养殖协会近百个，政府做好引导、监管和科学化管理很重要，将以“茶乡猪”品牌为引领，全力把名山区生猪养殖的招牌擦得更亮。

雅安名山区：瞄准商机改种果树 昔日“茶山”变“金山”

四川农村日报全媒体记者 曾霁　　“我的致富秘诀，就是把家里的茶树全部改种为‘耙耙柑’。”雅安市名山区茅河镇龙兴村致富带头人蒋辉的话，让记者有点吃惊。　　名山区的蒙顶山茶全国闻名，龙兴村就位于蒙顶山脚，蒋辉为什么放弃了茶树？他又如何带动300多户村民种上了新的“摇钱树”？11月18日，记者就此采访了蒋辉。蒋辉在丰收的果树前不可多得的“黄金产区”　　“种茶叶一年每亩收益8000多元，采摘期投入劳动力多，挣的都是人工费。种‘耙耙柑’每亩收益能到2万多元。”蒋辉告诉记者，他曾在成都、深圳打工，从事果苗选育工作，发现“耙耙柑”市场接受度高，而龙兴村正是不可多得的“黄金产区”。　　蒋辉说起“耙耙柑”的一条条习性：怕冷又怕热，年均温 16℃至19℃；光照不能少也不能多，年日照1200至1500小时；喜湿润又怕积水，年雨量800至1200毫米；喜欢缓坡地，适宜海拔400至800米……这些条件龙兴村全部符合！另外，北纬30度又叫“黄金水果带”，龙兴村在北纬30°15′附近，简直完美契合。　　龙兴村党委书记李海艳补充说：“龙兴村往东，是全国闻名的晚熟柑橘产区蒲江县，我们‘耙耙柑’的口感不逊于蒲江县产的。”错峰销售的秘方　　“我在2020年赚到了第一桶金。”蒋辉告诉记者，“耙耙柑”一般种植5年后达到丰产，平均亩产5000至6000斤，高的一亩能产8000斤。价格在2017年前后每斤最高卖到10元，近几年也稳定在4至5元。　　如今蒋辉管理着自家和岳父家（邻近的蒲江县大兴镇）的果园约25亩。“预计今年产量将达到14万斤，每斤可能要卖到4元以上吧。”蒋辉自信地说。　　他这么自信，是因为有错峰销售的秘方。“耙耙柑”本来就有销售期长的优点，能从12月中旬成熟后一直卖到次年4月。蒋辉发现，春节前夕一般会有一个价格高峰，节后销量回落，但4月气温上升、大众消费意愿增强，反而可以卖出更好的价格。　　目前龙兴村已经筹集资金建好了一个冻库，请能人承包经营。蒋辉手握果子“留树保鲜”和冻库冷藏这两个办法，他期待明年4月卖个好价钱。300多户村民种上“摇钱树”　　“耙耙柑”在水果行业里有“摇钱树”的美誉，它种植成本高不高？农户能稳赚不亏吗？　　“以前我们村里种过茶树、茶苗、其他杂柑，价格波动太大，红橘甚至跌到0.5元/斤，种植户就容易亏损。‘耙耙柑’不一样。”李海艳算了一笔细账，除了最初每亩1000元左右的果苗投入，后续的施肥、除草、杀虫、疏果、套袋、采摘、清园等各个环节都需要投入人工，“如果全部自己做，每斤果子生产成本仅0.7元，全部请人做，每斤成本1.5元。”　　李海艳和蒋辉认为，“耙耙柑”的市场竞争力是很强的，“地头价”每斤维持在3至4元并不难，算下来每亩一年的净收益可达1万元甚至更多。　　目前，蒋辉正计划引进无人机，用于果园打药、果实吊运。“用无人机打药，效率高还均匀，能减少农药用量。”他算了算，使用无人机后，每亩果园能节省人工成本50元。　　在蒋辉的带动下，如今龙兴村已有300多户村民种上了这棵“摇钱树”，全村“耙耙柑”种植面积超过了1500亩，村民们的腰包也鼓了起来。“龙兴村的人均收入水平，在镇里、在区里都是拔尖的。”蒋辉自豪地说。　　他的话自有佐证：果园请人打农药，工价高达50元/小时；请人为果子套袋，工价是30元/小时；想流转村里的地，每亩每年的费用在1300元以上。村民务农的日薪能达到200元至400元，土地流转费超过省内多地的标准，原因正是“土地上产出高，村民们有钱了”，蒋辉这样解释。

汉源糖心苹果2025年产值预计达5.5亿元 甜了舌尖富了乡亲

（记者 赵旭东 文/图）11月20日，一场以“‘苹’添好味，‘果’然汉源”为主题的新闻发布会在汉源县富林镇太平村苹果基地召开，向外界讲述了汉源苹果产业高质量发展的生动故事。发布会现场，红彤彤的苹果压满枝头，在冬日阳光下闪烁着诱人的光泽。果农们穿梭于林间，脸上洋溢着丰收的喜悦。他们手中采摘的，正是当地名副其实的“金果子”——汉源糖心苹果。这颗看似寻常的苹果，内里凝结着晶莹如冰、甜彻人心的“冰糖心”，不仅甜了万千消费者的舌尖，更实实在在地富了汉源乡亲。2025年，汉源县苹果种植面积达7.8万亩，产量约16万吨，产值预计达5.5亿元。挂满枝头的苹果生态与科技双轮驱动，铸就卓越品质汉源糖心苹果的“甜”，首先源于大自然的慷慨馈赠。地处海拔1300-2000米的云端山峦，流沙河、大渡河的清澈水源滋养，年均超过12摄氏度的昼夜温差，以及充沛的阳光沐浴，共同构成了孕育糖心苹果的“黄金秘境”。“白昼，果树通过光合作用尽情积累糖分；夜晚，低温让果实的呼吸作用显著减弱，糖分便在果核部分完美凝集，自然天成这独特的‘冰糖心’。”四川农业大学梁东教授揭秘道，这正是汉源苹果“内有糖心、外有高颜值、口感酥脆、汁多蜜甜”的品质密码。汉源糖心苹果展示然而，汉源人深知，“靠天吃饭”更需“事在人为”。他们将科技视为产业升级的翅膀，以匠心雕琢这份自然的礼物。全县不仅巩固红富士、金冠等经典品种，更引进了瑞雪、瑞香红等20多个新优品种，建立了8个试验示范点和4个标准化栽培示范基地，大力推广“双减”绿色防控、铺反光膜等现代种植技术。“我们拥有一支190余人、覆盖‘专家教授+县乡农技人员+农村技术能人’的三级技术服务队，常年扎根田间，为果农提供从开花到结果的全周期指导。”汉源县农业农村局党组成员、副局长汪军介绍道。坚实的产业基础结出硕果：2025年汉源县苹果种植面积达7.8万亩，产量约16万吨，产值预计达5.5亿元，苹果产业已成为乡村振兴支柱产业之一。品牌赋能与渠道革新，叩开广阔市场产业规模壮大，好产品如何高效走出深山、叩开更广阔市场的大门？汉源县的答案是坚定不移地擦亮品牌、革新渠道。该县倾力打造“汉源红”区域公用品牌，通过统一包装、统一形象、规范授权经销，彻底改变了以往“散兵游勇”的局面。由汉源县黎红发展商务有限责任公司统一运营，目前已签约5家授权经销商，今年“汉源红”品牌箱销量已达73.5万个。2023年，汉源红富士苹果成功入选“全国名特优新农产品”名录，3家合作社获得绿色食品认证，构建起从田间到餐桌的全程品控体系，为消费者带来从“舌尖”到“心间”的信任。新农人正在直播在互联网时代，“酒香也怕巷子深”的难题被一群新农人以全新的方式破解。约500人的直播队伍在汉源涌现，成为连接果园与餐桌的“云端使者”，助农大使冉可七便是其中之一。她说：“我们用山泉水灌溉，从不打催熟剂，这份底气来自对品质的绝对自信。”自2008年触网以来，冉可七的线上销售额累计突破3000万元，生动诠释了“品质为王”的市场逻辑与品牌力量。农旅融合拓展价值，绘就共富新图景产业发展的最终落脚点，是让农民鼓起钱袋子，拥有实实在在的获得感与幸福感。“过去凭经验，现在靠技术。我家25亩果园，今年亩产超过7000斤，总产值预计能达到35万元！”种植大户黄博的喜悦溢于言表。他的果园还每年为周边村民提供约200个“家门口”的就业岗位。一颗小苹果，成为凝聚乡情、带动共富的金色纽带。汉源县并未止步于种植、销售的传统路径，而是大力推进“农业+旅游”“农业+加工”的融合增值模式，不断拓展产业的边界与价值。县文广体旅局副局长刘汇霖表示：“我们精心策划了‘糖心汉源·躺苹大会’等农事节庆活动，并推出三条精品采摘旅游线路。”据统计，苹果采摘季年接待游客超10万人次，带动旅游、餐饮等三产综合收益超过3000万元。同时，果干、果酱、果醋等深加工产品的开发，进一步延长了产业链，提升了附加值，让苹果的价值“吃干榨尽”。从精准滴灌的扶持资金，到全程可控的质量监管，汉源县始终秉承“农业景观化、景观生态化、生态效益化”的思路，以绿色为底色，向创新要质量，不遗余力地为这颗“金果子”保驾护航。如今，汉源糖心苹果产业正向着更高质量、更有效率、更可持续的方向阔步迈进。这颗凝聚着阳光雨露、科技智慧与农人匠心的“糖心”果实，已经实现从“土特产”向“大产业”的华丽转变，书写着产业兴、乡村美、农民富的乡村振兴崭新篇章。

石棉草科鸡跻身国家级“保护榜” 高山珍品香飘餐桌

近日，农业农村部公布最新《国家级畜禽遗传资源保护名录》，雅安市石棉县特产“石棉草科鸡”成功入选，成为全市唯一上榜品种。这一源自贡嘎山南麓的珍稀家禽，再次引发关注。近日，笔者走进石棉县永和乡的草科鸡保种选育场，并探访城区主打草科鸡汤锅的餐饮门店，实地感受这一国家级保护品种的独特魅力与产业活力。草科鸡石棉草科鸡于1982年农业综合区划调查时发现并以其原产地“草科”命名，作为肉、蛋、药兼用型地方优良品种，其体型浑圆硕大，成年公鸡体重可达3.7至6公斤，母鸡为3.1至4.2公斤，胸腿肌占比高达40%至50%，肉质紧实鲜嫩。检测数据显示，草科鸡蛋白质含量较普通肉鸡高出2.8%，脂肪含量低5%，氨基酸配比均衡，尤其富含赖氨酸和蛋氨酸。石棉县农业农村局畜牧站站长、高级畜牧师李广锦介绍道：“草科鸡养殖周期比普通肉鸡长，普通肉鸡大概四个月左右出栏，草科鸡要6个月以后才能出栏。也正因如此，它的肉质更好，能让大家品尝到小时候那种原汁原味的鸡肉味道。”在石棉县草科鸡保种选育场内，笔者看到，数千只草科鸡活跃于林间。据保种场负责人冯学勇介绍，这些鸡群每天“日出而出、日落而归”，自由采食林间嫩草与昆虫，仅辅以玉米等五谷杂粮，充分体现生态放养模式。草科鸡的优良品质不仅体现在养殖环节，也在餐饮市场赢得广泛认可。在冯学勇经营的汤锅店内，招牌“原味草科鸡”成为每桌必点。店员将现宰草科鸡炒香后慢炖，汤色金黄透亮、入口醇厚鲜美，搭配特制剁椒蘸料，吸引众多回头客。这条从山林到餐桌的产业链，正是石棉草科鸡产业发展的生动缩影。据石棉县农业农村局相关负责人介绍，草科鸡于2006年被编入《中国家禽地方品种资源图谱》，2024年荣获农业农村部特质农品认证，如今跻身国家级保护名录，标志着其从“地方特产”升级为“国家战略资源”。目前，石棉草科鸡产业已形成“一核一场”发展布局，政府部门着力建设核心保种场，努力培育备份场。全县常年保有草科鸡黑羽乌骨、麻黄羽白皮、黑羽白皮三个品系共5000只选育群体。同时，建有设计存栏1万只种鸡的“育繁推”中心（备份场），以及年出栏40万只的优质草科鸡养殖基地，产业基础不断夯实。（石棉县融媒体中心供稿）

年产值超2000万元！荥经花滩齐心村竹笋加工厂正式投产

（袁洋）近日，荥经县花滩镇齐心村热闹非凡。机器轰鸣的生产车间里，首批新鲜竹笋正通过流水线进入加工环节，标志着省级现代竹产业基地核心项目——齐心竹笋加工厂正式投产。齐心竹笋加工厂作为国家级传统村落和四川省最美古村落，齐心村漫山遍野的竹海不仅是生态名片，更是富民家底。近年来，花滩镇锚定“做优一产、做强二产、融合三产”的发展思路，高标准打造现代竹产业基地。在核心区规划的1万余亩方竹产业基地中，已有3000余亩良种抚育区郁郁成林，为产业规模化发展筑牢了“绿色根基”。此次投产的齐心竹笋加工厂是方竹产业基地建设的关键一环。工厂占地约10亩，建有1600平方米的标准化厂房，配备原料笋、清水笋两条专业生产线，全面达产后预计年加工竹笋100万公斤，年产值突破2000万元，并可带动50余名村民在家门口实现稳定就业。为让更多村民共享发展红利，基地创新采用“基地+公司+村集体+农户”模式，构建“一地生五金”增收闭环：务工村民人均年收入超2万元；村集体每年享有15万元保底分红，股金分红最高可达60万元，实现分红金与股金双保障；参与基地管理的村民可获得佣金；提供无人机运输等社会化服务的村民还能赚取现金，多元增收渠道持续充实村民“钱袋子”。加工厂负责人李虎透露，企业后续将持续扩能，计划将日产量提升至15至20吨，新增30余个岗位，累计提供就业岗位80余个。明年还将把产品种类拓展至17个，进一步提升“齐心竹笋”的市场竞争力。下一步，花滩镇在做优做强竹笋加工的同时，将深挖古村落的文化底蕴，推动竹产业与乡村旅游“串珠成链”，实现生态价值与经济效益的有机统一。（供图：荥经县委宣传部）

荥经：“云端”赶场 让中药材飞出大山

（袁洋）近日，一场别开生面的直播带货活动在荥经县泗坪乡民胜村火热展开。没有华丽的舞台，也没有专业的灯光，驻村工作队队员手持刚从田间采挖的新鲜当归，面对镜头热情洋溢地介绍：“我们现在就在泗坪乡场镇，大家看，这是‘好巴泗’合作社中药材基地种植的当归，品质一流！”带着泥土芬芳的当归通过直播镜头走进千家万户，迅速引发网友关注，订单纷至沓来。村民采挖当归泗坪乡位于荥经县西部泥巴山麓，海拔1104米，年均气温13.8℃，森林覆盖率高达75.6%，得天独厚的自然条件为中药材生长提供了理想环境。然而过去受限于种植规模小、地块分散等因素，优质药材长期“藏在深山人未识”，整体产值难以提升。近年来，泗坪乡深入践行“绿水青山就是金山银山”理念，全力推进“森林药材”产业高质量发展，探索出一条“药材种植—药品加工—药旅融合”的全链条发展路径，让昔日深山中的“草木香”逐步转化为带动群众增收致富的“致富香”。目前，官家山、漆树沟两大中药材产业园已实现规模化种植，涵盖当归、黄连、芍药、金荞麦等特色品种，总面积超1000亩，年综合产值突破2000万元，成功实现从散户零星种植向规模化、规范化、标准化发展的跨越。为进一步打通销售渠道、提升产品附加值，泗坪乡积极搭建直播带货“云桥梁”，让深山好药直达消费者手中；同时，规划建设占地2000平方米的药材粗加工基地，建成后将显著提升产业链水平，力争推动中药材产业园综合产值迈向6000万元新台阶。（供图：荥经县委宣传部）

雅安名山：《蒙顶山茶产业高质量发展建圈强链倡议书》发布 全力打造蒙顶山茶世界名片

（记者 赵旭东 文/图）11月16日，第二十一届蒙顶山茶文化旅游节暨茶产业建圈强链新品发布会在雅安市名山区蒙顶山举行。省市茶行业专家、经销商代表等200余名嘉宾，共同探讨茶产业高质量发展新路径。活动现场活动中，雅安市名山区茶业协会正式发布《蒙顶山茶产业高质量发展建圈强链倡议书》，围绕基地生产、加工标准、品牌营销、文化传承、行业自律五大领域提出系统性行动方案，旨在凝聚产业合力，推动蒙顶山茶迈向更高质量的发展新阶段。该倡议明确提出，将以“筑牢基地生产与质量安全”为基础，通过严格农业投入品管理、优化茶园品种结构、创新“龙头企业+专业合作社+农户”生产组织方式，完善从茶园到茶杯的全程质量追溯体系，确保茶叶原料安全。倡议书发布现场在提升生产加工环节，倡议强调将严格执行《蒙顶山茶生产加工技术规程》，强化卫生管理，推进智能化升级，构建标准化加工体系。品牌建设方面，将实施“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”三级战略，并积极开辟茶饮料、抹茶、茶食品等新兴赛道，延伸产业链条，同时构建线上线下融合的全渠道营销体系。倡议还特别注重茶文化价值挖掘与产业融合，提出将深化茶文化保护，创新传播方式，推进集观光、体验、研学于一体的茶旅融合发展，培育文创产业。为确保行业健康发展，协会将强化行业自律，组建链主联盟和协会联席机制，建立纠纷调解机制，并构建人才培养体系。“蒙顶山茶产业的高质量发展关乎文化传承、经济振兴与民生福祉。”名山区茶业协会负责人在倡议中呼吁全体茶企、茶农、茶人及相关机构携手共进，以“共建茶园、共强链条、共拓市场”为使命，将蒙顶山茶打造为彰显文化自信、科技赋能与产业创新的全国乃至全球名片。

石棉县美罗镇：坪阳砂糖橘的冬日甘甜

11月13日，初冬的风，裹挟着大渡河特有的清冽，拂过石棉县美罗镇坪阳村的山野，轻轻掀开薄雾的帘幕，将一片金黄的秘境，悄然呈现在世人眼前。那是砂糖橘熟透后，由内而外散发出的、带着甜润光泽的金黄，是冬日阳光凝结的琥珀，是大地在岁末捧出的、最甘甜的馈赠。美罗镇的水果总是那么丰富，猕猴桃的余香还在八佛山下飘散，砂糖柑的金黄已在大渡河畔亮眼。坪阳村，这个深藏于大渡河畔的村落，此刻正被这股橘香所笼罩。远远望去，连绵的橘林像一块巨大的绿色与金色交织的绸缎，铺展在山腰，在晨雾中格外显眼。微风过处，枝叶轻摇，沙沙作响，仿佛是无数个小小的铃铛在风中吟唱，又像是大地在轻声呢喃，诉说着丰收的喜悦。走近些，那橘香便愈发浓郁起来。它不似玫瑰那般浓烈奔放，也不像茉莉那般清幽冷艳，而是一种纯粹、质朴、带着阳光味道的甜香。这香气，是泥土的芬芳，是山泉的清冽，是阳光的暖意，更是时间的沉淀。它钻进你的鼻孔，沁入你的心脾，让你不由自主地深呼吸，仿佛要将整个坪阳村的冬日精华都吸入体内。枝头的砂糖橘，个头不大，却玲珑可爱，圆润饱满。表皮光滑细腻，色泽由青黄渐变为橙黄，最后是那诱人的、仿佛能滴出蜜来的金黄。阳光透过叶片的缝隙，洒在橘子上，每一颗都像被精心打磨过的玉石，温润而有光泽，闪烁着生命的光泽。姑娘们早已开始了忙碌，身影在橘林间穿梭，像一个个跳动的音符，谱写着冬日里最动人的乐章。她们三五成群，一边采摘，一边谈笑风生。清脆的笑声在橘林间回荡，惊飞了枝头的鸟雀。她们的篮子里，橘子堆得像小山一样。偶尔，她们会忍不住剥开一颗，放进嘴里，那瞬间的甜蜜与满足，会从她们眯起的眼睛和上扬的嘴角中，毫无保留地流露出来。汁水四溢，那甜味，是童年记忆中最美好的味道。坪阳村的砂糖橘，之所以如此甘甜，离不开这片土地的滋养。这里地处河谷地带，日照充足，昼夜温差大，为砂糖橘糖分的积累创造了得天独厚的条件。山间的泉水清澈甘洌，滋润着橘树的根系。每一颗橘子，都凝聚着阳光和雨露的恩泽，也凝聚着果农辛勤的汗水。剥开一颗坪阳砂糖橘，那股清甜的香气扑鼻而来。橘瓣晶莹剔透，饱满多汁，放入口中，轻轻一抿，甘甜的汁水便在口腔中迸发，瞬间驱散了冬日的寒意。那甜味，是纯粹的，不带一丝酸涩，仿佛将整个冬天的阳光都浓缩在了这小小的果实里。这不仅仅是一份味蕾的享受，更是一次心灵的洗礼。它让人想起童年，想起故乡，想起那些简单而纯粹的快乐。坪阳村的砂糖橘熟了，它熟在枝头，甜在心头。它不仅仅是一道风景，更是一种味道，一种情怀，一种生活。这世间，总有一种甜蜜，能穿透岁月的风霜，温暖人心。金果飘香的石棉，便是冬日里最温暖的诗行。（ 图文：石棉县委宣传部 周万龙）

雅安藏茶香飘雪域 川藏协同再续新篇

近年来，四川省委赋予雅安市建设川藏经济协作试验区的重大使命。雨城区作为雅安市的主城区，紧密围绕“川藏铁路第一城、绿色发展示范市”的总体定位，依托自身地理区位、资源禀赋和产业基础，确立了在试验区中建设“面向川藏地区的现代服务业协作核心区”的战略目标。自今年起，雅安市农业农村局主动融入川藏经济协作试验区建设任务，科学统筹、精心组织，指导雨城区扎实推进“雅安藏茶西藏西北行”系列活动。该活动于3月正式启动，9月至10月持续深入推进，先后前往拉萨、林芝、山南、日喀则等地开展健康茶宣传推介活动，成功搭建起产销对接平台，建立藏茶保供物资储备库，为促进民族团结进步发挥了积极作用。搭建产销对接桥梁 加强两地沟通协作“十四五”期间，雨城区深入贯彻落实健康中国战略要求，积极响应西藏自治区连续五年采购低氟健康茶的民生工作安排，始终将保障西藏农牧民健康福祉视为重要使命，连续多年成功中标自治区低氟健康茶采购项目，累计为西藏农牧民配送优质健康茶8600余吨。进入“十五五”规划开局的关键阶段，雨城区紧密围绕川藏经济协作试验区“推动区域特色产业互补发展，强化产销衔接机制”的要求，进一步深化与西藏地区的产销对接。9月23日，雨城区政协主席、雨城区藏茶产业领导小组组长张燕带队前往西藏，向西藏自治区民委汇报2025年低氟健康茶配送项目的完成情况，并就健康茶储备库设立、产品推介事宜展开深入交流。在雨城区与拉萨市民委举行的座谈会上，雨城区6家茶企与拉萨市8个县（区）、5个功能园区及经销商进行了产销对接，为双方搭建了宝贵的交流平台，为进一步扩大藏茶的美誉度和知名度搭建了坚实的基础。仅一个月后，位于拉萨八廓街的雅安藏茶专卖店正式开业。开业当日，藏茶销售形势火爆，仅一小时销售额便突破5万元。店主米玛次仁难掩喜悦之情：“此前我参加了拉萨市民委组织的雅安藏茶考察团活动，上个月又参与了产销对接会，对雅安藏茶有了全面了解，决定在八廓街开设专卖店。雅安藏茶是我们祖祖辈辈都饮用的茶，我深知其在西藏市场需求量极大，但未曾料到会如此畅销！接下来，我将抓住藏历新年的契机，广泛开展宣传，争取卖出更多的藏茶。”目前，雨城区已在拉萨、林芝、日喀则、山南等地开设300多家藏茶经销店，并将拓展至2000多家。这些专卖店既是雅安藏茶在西藏的“形象展示窗口”，也是雨城区贯彻落实雅安市“打响藏茶区域公共品牌”要求的具体举措，更是雨城区铸牢中华民族共同体意识的生动实践。这不仅为雅安藏茶在西藏地区开拓了更为广阔的市场空间，也为两地的经济文化交流搭建了更为坚实的桥梁。强化保供能力建设 筑牢产业发展根基作为融入川藏经济协作试验区建设的重要举措，雨城区正以“雅安藏茶”区域公用品牌为核心引领，系统推进边销茶专供基地建设。通过深度挖掘边销茶1300余年的历史渊源与非遗底蕴，结合现代产业发展理念强化宣传推介，引导区内茶企从传统生产向“文化 + 品牌 + 标准化”转型发展。依托全国唯一的藏茶五星级现代农业园区，雨城区正优化整合种植、生产、加工、展销全产业链资源，着力打造全国规模最大的藏茶产业基地，为涉藏地区农牧民群众持续提供品质可靠、有益健康的藏茶产品，实现边销茶产业与民族地区民生需求的精准对接。这一产业布局在10月21日迎来重要节点——雅安藏茶西藏成品储备库在拉萨正式落成。作为边销茶专供基地建设的关键功能性设施，该储备库选址拉萨交通枢纽区域，设计常态化储存能力达3000吨，可充分满足西藏市场应急保供需求。储备库的建成标志着雨城区“产地种植—精深加工—异地储备—终端销售”的全链条保供体系初步形成，为川藏经济协作试验区内产业发展提供了可复制的实践经验。近年来，雅安市通过优基地、强加工、拓市场、塑品牌、育主体等一系列举措，大力支持雨城区藏茶产业的发展。雨城区深入践行“三茶”统筹发展理念，持续夯实边销茶专供基地的建设基础，依托30万亩优质茶园，推动藏茶产业实现高质量发展。截至2025年，“雅安藏茶”品牌价值达38.08亿元，位居四川黑茶之首，干茶产量达到4万吨，茶产业综合产值更是突破100亿元。这些亮眼的数据不仅充分彰显了雨城区藏茶产业的雄厚实力，更成为其在川藏经济协作试验区建设中，以藏茶产业为引擎，带动区域协同发展的坚实支撑。推动健康知识普及 促进民族交流交往交融雨城区始终将藏茶产业发展与民生服务紧密结合，多年来与西藏自治区民族事务委员会、拉萨市民族事务委员会携手，持续开展“藏茶健康进基层”活动。10月22日，“雅安藏茶西藏西北行”活动走进拉萨市当雄县羊八井镇桑巴萨社区。雨城区农业农村局副局长程瑜涵向当地群众推介低氟健康茶。一位当地老人表示，以往仅知晓喝茶能够解渴，未曾料到这小小的茶叶蕴含如此多的健康学问。通过此次活动，他不仅了解了藏茶的健康价值，还掌握了辨别优质藏茶的方法。“这是我们每天都离不开的茶。”在健康茶回访中，牧民扎西激动地表达自己对藏茶的喜爱和依赖。他表示，常年在高寒的环境下生活，祖祖辈辈都在喝雅安藏茶，这是刻在骨子里的味道。民生连着民心，民心凝聚民力。开展健康饮茶推广活动，不仅让更多的西藏农牧民群众了解到了雅安藏茶的健康价值，还进一步促进了川藏两地之间的民族交流交往交融，夯实民族团结的社会基础。今年以来，雨城区在“雅安藏茶西藏西北行”活动中还开展了推介送茶活动，累计受益群众达6万余人。“雅安藏茶作为联结川藏地区的重要文化纽带与经济桥梁，肩负着推动区域协同发展、深化民族文化融合、铸牢中华民族共同体意识的时代使命。”张燕表示，“雨城区将以藏茶产业的高质量发展为切入点，积极融入川藏经济协作试验区建设，充分发挥现代服务产业核心区的辐射带动作用，系统推进边销茶专供基地建设。我们将以藏茶产业为抓手，聚焦区域产业互补、民生改善与民族交往交流交融，为川藏经济协作走深走实、民族文化持续交融注入雨城力量。”（供稿/供图：雨城区委宣传部 胡月）

雅安名山区：行走蒙顶山5处核心文物点 茶香串起中国茶文明史

（黄刚 记者 李婷）近段时间，雅安蒙顶山上的12棵约2200岁古银杏树又到了“出片”季，吸引游客纷至沓来与“十二金钗”合照。　　游客上山的青石古道，正是入选第七批全国重点文物保护单位的茶马古道重要组成部分。其中，包括5处与茶文化密切相关的核心文物点：甘露灵泉院石牌坊、皇茶园、天梯古道、禹王宫、净居庵石牌坊。　　深入山林，水汽扑面，苔痕斑驳。行至明代所建的甘露灵泉院石牌坊，朱红色的“一瓢甘露，蒙雾聚龙”八个字醒目。“看到这座牌坊，标志着我们已经来到历史上蒙顶山核心茶区的门户。”蒙顶山茶史博物馆馆长刘星介绍。皇茶园内有7株茶树。 黄刚 摄　　穿过牌坊，继续前行百余米，即进入皇茶园。其四周青苔覆石，双扇石门静立，门侧镌刻着千古名联：“扬子江中水，蒙山顶上茶”。相传，西汉时期，甘露道人吴理真在此驯化野生茶树，开人工种茶先河，被尊为“植茶始祖”。蒙顶山也因此被公认为“世界茶源”之一。自初唐起，当地茶叶便作为贡茶持续进贡皇室，成为中国古代茶叶品质与贡茶制度的巅峰象征。　　离开皇茶园，紧接着便登上天梯古道。其全长850米，宽约1.5米，依山势而建，共1456级台阶。行走其间，两侧杉树高耸，枝叶交错，宛如自然雕琢的绿野仙踪长廊。据了解，这是古代官员、僧侣和背夫采茶运茶的通道——现存古道中，第433级至第560级为原始石阶，历经千年踩踏，石面已磨出凹痕，边缘圆润，无声诉说着昔日茶马往来的繁忙。　　随后，记者来到禹王宫。现存建筑为清同治元年（1862年）重建，4根直径约1米的楠木巨柱支撑殿宇，梁上墨书清晰可辨。大禹以治水彪炳史册，蒙顶山有禹王宫的存在，也印证了茶事与水利、祭祀、民生的深层关联。　　最后一站，是明代所建的净居庵石牌坊。　　唐代蒙顶山地区佛教兴盛、寺院庙宇众多，并围绕茶文化逐渐形成明确分工：千佛寺薅茶、净居庵采茶、智矩寺制茶、永兴寺供茶、天盖寺祭茶……这不仅保障了贡茶品质，更将禅修与茶事深度融合，形成当地“禅茶一味”的独特文化。当地流传至今的蒙山茶传统制作技艺，正是在这一背景下传承发展起来的。2022年，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，其中包括蒙山茶传统制作技艺。　　蒙顶山上的5处核心文物点，串联起一部活态的中国茶文明史——它们见证着“高山云雾出好茶”的自然馈赠，承载了“千里贡茶入宫阙”的制度文明，也延续着“禅茶一味”的精神追求。行走其间，每一步都踏在历史茶香之上。

宝兴县山药种植高产攻关取得突破 试验田亩产1340.5公斤创历史新高

据宝兴县农业农村局消息，宝兴山药规范化种植高产攻关方面取得显著进展。位于陇东镇大圆包青草坪山药种植基地的试验田实测亩产达1340.5公斤，较去年增产了11.2%，创下历史新高，展现出良好的科技推广前景。宝兴山药据了解，这一产量突破主要得益于“山药浅层横向轻简栽培技术”的进一步改进。该技术通过优选适宜宝兴气候土壤条件的本地品种，结合规范化田间管理和精准病虫害防控，有效提升了山药的产量和品质。目前，该项技术已在全县推广覆盖率达90%，成为推动宝兴山药产业转型升级的核心支撑。宝兴县农业农村局农业技术推广研究员杨建华介绍，该栽培模式不仅显著提高了单位面积产量，还降低了劳动强度和种植成本，真正实现了“轻简栽培”。横向浅层种植方式更有利于山药块茎生长发育，为推进规模化种植提供了可靠的技术保障。数据显示，2024年宝兴全县山药种植面积达10000亩，总产量约4000吨，全产业链产值突破一亿元。下一步，宝兴县将进一步完善技术规范，推动山药产业持续向标准化、品牌化方向发展，为乡村振兴注入更强动力。（宝兴县融媒体中心供稿）

校地协作育出“金疙瘩” 宝兴高山山药亩产值超万元

四川农村日报全媒体记者 杨勇 文/图　　11月4日，深秋的寒风吹过宝兴县陇东镇复兴村青草坪，山药种植大户龚建军的额角却沁着细密的汗珠，只见他利落地清理了地上的藤蔓，用锄头挖松垄边，把埋在地下的激光条幅布往旁边使劲一拉，土埂便翻了过来。看着土面满是根条修长、形态匀称的山药，他脸上洋溢着丰收的喜悦。　　“我家种了50亩，还带动周边农户种了300亩，全是‘宝蓣1号’！”龚建军难掩兴奋，“平均亩产2000斤以上，比老品种多收500至600斤，算下来亩收入起码1.2万元！”他口中的“宝蓣1号”，正是宝兴县农业农村局与四川农业大学校地合作结出的硕果，也是当地山药产业绿色发展、做强做大的“金钥匙”。高波（左）、陈稷（中）与龚建军共享丰收喜悦。良种突破高山山药焕新生　　在宝兴海拔1800米至2300米的山地上，生长着全国海拔最高的山药。从每年4月下种到10月下旬开始收获，漫长的生长期，让宝兴山药不仅营养丰富还口感独特。　　“实验分析结果显示，同其它品种的山药比较，宝兴山药直链淀粉和支链淀粉含量都很高，糯性好，烘干后还有淡淡的奶香味。与其它山药不同的是，宝兴山药还能留地保鲜，除了冻土时期，都可以采挖。”川农大农学院陈稷博士介绍。正是她带领团队，在宝兴县农业农村局的支持下，在喇嘛坪建成了山药种质资源圃，在全县3个不同点位进行对比试验，通过科学的选育程序，完成了“宝蓣1号”的选育和提纯复壮。　　“我们对野生山药糯性品种的驯化已近20年，这次与川农大合作，终于选育出最适合规模化种植的新品种。”宝兴县农业农村局局长高波介绍，这个新品种已通过省级田间测试，与过去亩产仅1400至1500斤、畸形率高的老品种相比，新品种不仅抗病性强、品相好，产量也实现大幅提升，地边收购价优等品每斤8元，中等品每斤5元。　　五龙乡战斗村金品创客家庭农场主彭学洪在青草坪流转了30亩土地种植山药，专门生产山药精品，新品种给了他足够的底气，“亩产最低2000斤，高的达到4000斤，销售价格最低10元1斤。”适合高山种植，品相好、产量高、品质优的“宝蓣1号”。轮作套种绿色发展更高效　　龚建军等种植户现在种植山药的技术叫浅层横向栽培技术，这也是校地合作的一项成果。通过这种方法种植，极大地减少了采挖山药的成本，夫妻二人，一天可以轻松采收1000多斤。　　“同一块土地，山药最多可以连种3年，就需要轮作1年其它品种，不然就会品种退化、病虫害加剧，影响收益。”龚建军介绍。“我们现在主推山药与大球盖菇轮作模式。”高波说，种植一季大球盖菇，需施用木屑、竹渣、玉米芯、牛粪等基质约10吨，这些有机质充分腐熟后成为天然肥料，完美契合山药的生长需求。　　种植户轮作生产的大球盖菇在6月至8月上市，这时正季生产的大球盖菇已经停产，这里反季节生产的非常受市场欢迎，虽然亩产量约5000斤，只有正季产量的一半左右，但地边收购价高达每斤10元，是正季产品的5倍。　　目前，宝兴县适合山药种植的土地约2万亩，今年规模化种植近5000亩。依托投资2亿元的中药材产业融合园，宝兴县计划建设1万亩在地有机或绿色山药种植基地，年产山药1万吨，同时在基地里套种蔬菜，在有效抑草的同时，发展高山蔬菜产业。　　为推动产业升级，宝兴县正投入2000多万元建设果蔬加工园，将对山药进行精选，把最适合速冻保存的山药加工成山药类净菜、原浆面、速冻汤圆、代餐粉等，实现宝兴山药的充分利用。

宝兴“直播经济”激活乡村振兴新动能：农特产品借网出山，本土创作者点亮家乡

在数字浪潮的推动下，宝兴县积极拥抱“直播经济”，将青山绿水间的优质农特产品与深厚乡土文化推向广阔市场。近日，在“天府之肺 熊猫雅安”新媒体创作大赛中，宝兴县多名本土创作者凭借真实记录家乡风貌的短视频脱颖而出，展现出数字技术赋能乡村振兴的生动实践。比赛中，宝兴创作者凭借鲜明的地域特色作品赢得广泛关注。账号“孤独的美食咖”以作品《家乡特色美食炊壶》荣获视频类综合奖二等奖。镜头中，硗碛藏族乡传统美食“炊壶”的制作过程被细致记录，炊烟袅袅与村民的日常场景相映成趣，激发众多网友对藏乡文化的兴趣。“林中有猪”“野丫头”等创作者则聚焦生态黑猪养殖、老腊肉制作等题材，通过真实场景叙事吸引大量流量，助力提升了宝兴农特产品的知名度。“我只是在学着做，远未达到纯正味道，但希望通过镜头让更多人了解并爱上宝兴。”“孤独的美食咖”坦言。这份真诚的记录，恰是内容感染力的关键，无需华丽修饰，唯有对家乡文化的热爱与传播的热忱。获奖只是起点，更多探索正在落地。这些乡土内容创作者正将网络影响力转化为乡村发展的新动能，积极拓展多元路径。“孤独的美食咖”表示，将延续乡村美食博主定位，持续挖掘宝兴独特美食与吃法，通过短视频宣传家乡美食美景，吸引游客打卡。“林中有猪”计划与当地养殖户深度合作，通过直播带货拓宽生态黑猪销售渠道，提升产品附加值。“野丫头”则依托宝兴天然优势，一边直播带货让“宝兴山货”走进更多家庭，一边经营民宿，为游客提供沉浸式体验，让游客亲手参与制作老腊肉、竹笋等特产，带着“宝兴味道”满载而归。本土创作者的成长离不开宝兴县对“直播经济”的系统性培育。据了解，宝兴从物流、人才、模式三方面协同发力，发展“直播经济”，破解农产品“出山难”问题。物流网络上，宝兴已建成覆盖县、乡、村的三级物流站点30个，冷链服务延伸至全部乡镇并辐射九成行政村。得益于此，宝兴生鲜农产品损耗率从20%降至8%，农特产品快递业务量同比增长10%。人才培育上，实施“乡村主播孵化计划”，开展新媒体培训31期，发放创业贷款128.5万元，累计孵化“乡村代言人”22名，带动就业超千人。在模式创新上，推出“线上+线下”融合场景，通过“云旅游”“云体验”等直播增强互动。今年以来，宝兴已组织文旅和农产品类直播80余场，实现电商销售额2584.8万元，同比增长114.7%，民宿预订量提升20%。如今，宝兴腊肉、山药等农特产品走出深山、直达都市餐桌，精品民宿因直播推广而预订火爆。曾经“养在深闺”的乡土资源，正转化为村民手中实实在在的收入。以直播经济为新引擎，宝兴在乡村振兴的道路上稳步前行，让乡土文化“活”起来，让乡村发展“火”起来。（供稿/图：宝兴县委宣传部）

雅安记者节系列活动采访团走进汉源探索农文旅融合新路径

（记者 程强 文/图）11月5日，雅安市2025年第26届记者节系列活动之“四季度经济发展和冬季文旅主题采风”进入第二天。采风团走进汉源县九襄镇锦新村，在硕果盈枝的苹果园与充满野趣的森林学院中，实地感受文旅深度融合带来的乡村活力。糖心苹果深秋的汉源天高云淡，位于海拔约1600米的九襄镇锦新村苹果园里，红润饱满的苹果挂满枝头，空气中果香四溢。记者们穿行于整齐的果林，聆听当地干部与果农分享“甜蜜事业”的发展故事。“我们村种植了五千多亩苹果，以红富士为主，当前正是最佳成熟期。”锦新村网格员廖林毅向记者介绍，果园实施精细化管理，从冬季修枝到春季施肥，每个环节都关乎果品质量。谈及销售，他语气中透着自豪：“目前主要依靠供货商到地头收购，当天采摘当天运走，效率很高。同时，本村还有二三十户从事电商，线上销售发展迅速，我们的苹果已远销东南亚市场。”汉源苹果何以备受青睐？县农业农村局技术推广研究员周琼在现场点明了关键：“核心优势在于‘糖心’。”她进一步解释，汉源依托高海拔自然条件，推广水肥精准调控等关键技术，实现苹果的标准化种植与品质升级。目前，全县苹果种植面积达7.8万亩，“汉源糖心苹果”已成为一张亮丽的名片，有力带动农民增收和区域经济发展。森林学院从传统果园的丰收景象到新兴业态的探索实践，采风团的第二站是锦新森林学院。项目负责人马龙引导记者参观了这片依山就势、巧妙利用森林与果林资源的体验地。“我们将萌宠乐园、林下集市、森林飞车、越野摩托车、科普研学等业态嵌入自然环境中，目标是打造一个漫游式山野体验地。”马龙表示，森林学院紧密结合锦新村“四季有果”的产业特点，“老百姓经营果林，我们发展林下中药材，再叠加旅游与赛事活动，逐步激活区域价值，形成‘农业+旅游+体验’的融合发展新模式。”本次采风作为记者节系列活动的重要组成部分，不仅为全市新闻工作者提供了深入一线、捕捉鲜活素材的机会，通过实地走访，大家对全市四季度经济稳增长、冬季文旅消费促进行动有了更深刻的理解。