成都发现新菌子 具有独特的低温适应性

（四川农村日报讯）近日，西南科技大学生命科学与农林学院教授（退休）贺新生在金堂县赵家镇发现了野生草菇菌种，它不仅打破了草菇生长的传统季节限制，更具有独特的低温适应性。　　金堂县一直以来都是食用菌生长的“乐园”。继羊肚菌之后，这里再次发现了新的食用菌品种——低温型草菇。这一发现无疑为金堂县的食用菌产业增添了新的亮点，也进一步证明了当地独特的气候条件和生态环境非常适合食用菌的生长。目前，金堂县已经拥有了羊肚菌和姬菇两个地标产品，而这次发现的低温型草菇也为食用菌产业的发展注入了新的活力与希望。低温草菇　　贺教授介绍：“传统上，草菇的种植受到季节和温度的严格限制。在大多数地区，草菇主要在夏季的6月至9月之间种植，因为这段时间的气温通常维持在 25℃至 35℃之间，是草菇生长的最佳温度范围。然而，随着冬季的到来，气温逐渐下降，草菇的生长也随之停止。为了在冬季继续生产草菇，许多种植者不得不采取加热措施来提高大棚内的温度，但这无疑增加了生产成本。”　　贺教授发现的这种低温型草菇则完全改变了这一局面。它能够在较低的温度下正常生长，甚至能在深秋季节依然保持旺盛的生长势头。这意味着，通过合理的栽培管理，可以在冬季甚至早春时节收获新鲜的草菇，从而打破季节的限制，满足市场对新鲜草菇的持续需求。　　除了低温适应性外，这种新型草菇还有一个显著的优势：它的货架寿命得到了显著延长。　　传统草菇在采摘后，往往保存几个小时就会开伞变质，失去商品价值。而这种低温型草菇由于生长速度较慢且细胞结构更加紧密，因此在采摘后能够保持较长时间的新鲜度。　　据贺教授介绍，这种草菇在采摘后可以保存一到两天甚至更久的时间而不变质。这对于消费者来说无疑是一个好消息，因为他们可以购买到更加新鲜、品质更好的草菇产品；而对于商家来说，这也意味着他们的产品能够在市场上停留更长的时间，从而有更多机会被消费者选购。　　值得一提的是，这次发现的草菇是在纯木屑上生长的，这与传统的稻草、棉渣栽培方式有所不同。金堂县可以利用自身的资源优势如果树枝条木屑或山上的灌木树枝木屑等进行栽培尝试，这不仅为草菇的栽培提供了新的基质选择，也有助于减少农业废弃物实现资源的循环利用。　　新型低温草菇的发现，不仅是农业科技创新的一个缩影，更是推动金堂县食用菌产业升级的重要契机，也为消费者提供了更加多样化的健康食品选择。（据成都农业）

金堂：甜蜜接续！本地脐橙、爱媛上市送橘利

四川农村日报全媒体记者 苏杭 杨勇 文/图　　“这个果子看到安逸嘛。你放心，都是精挑细选出来的！”11月13日，成都市金堂县三溪镇的柑橘园里，水果经销商黄祖科接到客户的视频电话后，便将摄像头对准水果筐，在打包区来回穿梭，兴致高昂地展示正在装箱的“爱媛38号”。　　本月初，成都本地柑橘大量上市。它们将如何“霸占”市民的果盘子？“黄金赏味期”又能持续多久？记者实地探访三溪镇的柑橘种植基地，带来答案。工作人员正在分选打包爱媛成熟期各异脐橙、爱媛新鲜“出园”耙耙柑需再等1月　　秋冬水果的“C位”，无疑属于阵容庞大的“柑橘家族”。蜜橘、爱媛、丑橘等接力占据成都街头巷尾，在寒冷的季节里用鲜亮饱满的色彩、酸甜多汁的口感，打造出橘香四溢的甜蜜盛宴。　　13日上午10点，三溪镇金河村的柑橘园里已是一派热火朝天的景象。沾满晨露的果树间，十余位工人正忙碌着：拨枝、选果、下剪，动作一气呵成。眨眼间，圆润饱满的脐橙尽数落入林间的竹筐中。　　“刚上市量还少，等到12月中旬采收高峰期，一天最多可以收30万斤。”从月初起，水果经销商杨彪就“扎”在三溪镇漫山遍野的果林里，根据市场反馈逐步增加收购量。当天，他计划收购约5万斤脐橙，送往镇上的粗加工厂，进行清洗、分级处理。　　相邻的金峰村，爱媛的采摘现场同样热火朝天。刚把山下果园采收完，工人们便带上剪刀、竹筐，热热闹闹转战山坡上的果园。分拣打包的工人紧随其后，在路边摆开小板凳、果筐和电子秤，将刚摘下的爱媛整理入筐，等待装车发运。　　“现采现发，今天就要发3万斤货。”黄祖科介绍，自本月3日启动采收以来，已向市场供应约30万斤爱媛。他介绍，本季销售将持续至年底。　　在金堂，早红脐橙、果冻橙“爱媛38号”、中晚熟的耙耙柑、晚熟脐橙……这些品种多样、成熟期各异的“柑橘家族”成员，共同撑起了全县15 万亩种植面积、年产约22.5万吨的柑橘产业。　　这幅产业版图的“索引线”在核心产区三溪镇尤为清晰。“目前全镇柑橘种植面积近3万亩，主栽6个品种，每年10月到次年4月都有鲜果上市。”该镇农业综合服务中心主任陈文娟介绍，当前红肉脐橙已近尾声，爱媛、脐橙陆续进入销售旺季，“爱媛34号”、耙耙柑也分别将在1月大量上市，持续丰富消费者的“果盘子”。黄祖科既是水果经销商，又是水果种植户。他种植的30亩耙耙柑已进入关键生长期。“立冬后雨水越来越少，今年的品质应该比去年好。”他表示，将等耙耙柑糖度达到15%以上才会开园采收，以确保最佳风味。三溪镇的柑橘林赏味指南柑橘供应量充足 脐橙最佳赏味期在春节前后　　采收季到来，三溪镇里的货车肉眼可见地增多，上海、汉中、天水……它们将带着这份甜蜜，奔赴天南海北。“主要发往东三省、西北五省和江浙一带。”年销爱媛超100万斤的黄祖科将销售重心放在全国大市场。　　作为“川果”中极具代表性的一类水果，柑橘在川种植面积约560万亩。在成都，除金堂外，蒲江、简阳、龙泉驿、青白江等多地也广泛种植，其中仅蒲江的柑橘种植面积就超45万亩，年产量约90万吨。　　面对庞大的种植规模和产量，当地从事柑橘清洗、分拣、包装业务的成都市三溪农业开发有限公司（以下简称“三溪农业”）总经理孙泽富表示，本地市场无法完全消化。“成都果源丰富得很，什么种类都有产区。”他说，外销是必然选择。　　柑橘在不同成熟阶段的特性差异，也是影响当地柑橘销售策略的关键因素。上市初期，杨彪将脐橙主要销往甘肃、山西、宁夏等地。“现在果酸味更浓，恰恰符合这些地区消费者的口味。”他解释道。　　当下成都市场上销售的脐橙多来自江西赣南。“春节前后，本地脐橙熟度更高，糖分积累充分，集中供应成都及周边市场。运输距离短，口感更佳，正好合适。”孙泽富说。　　为延长本地柑橘的销售周期，同时便于经营户进行短期周转储存，提升果品价值与市场竞争力，金堂于2019年投入80万元财政补贴，支持三溪农业建成一座容量达600吨的冷藏库。“以我们目前的业务规模来看，基本能够满足储存需求。”孙泽富表示。

聚焦文明乡风 四川启动集中采访活动

（四川农村日报全媒体记者 文涵 洪瑜） 11月17日，“沿着总书记足迹看蜀乡新风”集中采访活动在成都市郫都区唐昌镇战旗村启动。本次活动由中共四川省委宣传部、四川省精神文明建设办公室主办。接下来一周，来自中央在川媒体和省直主要媒体的记者将分两组，前往成都、德阳、绵阳、眉山、宜宾、广元、阿坝、凉山8个市（州）进行实地探访，报道展示四川“十四五”时期文明乡风建设的成就。活动现场举行授旗仪式。袁矛 摄　　启动仪式上，四川省精神文明办副主任张雄指出，习近平总书记强调乡村振兴既要塑形，也要铸魂。四川省委坚决贯彻习近平总书记关于文明乡风建设的重要论述精神，近年来通过出台相关文件，加强乡村文化活态传承，扶持“三农”题材文艺创作，深化农村地区移风易俗专项治理，推动城乡文明融合发展，形成了一条制度约束、村民自治、文化浸润、数字赋能的常治长效之路。　　据了解，采访团将聚焦成都市战旗村、德阳市三星村、绵阳市石椅村、凉山州三河村等地在“十四五”时期文明乡风建设方面取得的显著成效，综合运用情景式、调研式、体验式等多种报道手法，全方位、多角度推出具有代表性、示范性的先进经验和创新路径，为四川推进文明乡风建设提供可复制、可推广的经验和案例。

蒲江县成佳镇首届“村糖会”开幕 茶香引客促振兴

（许芸浩 记者 苏俊）11月14日，蒲江县成佳镇首届“村糖会”在满园茶香中拉开帷幕。本次活动结合“赶场”传统与现代农业特色，设立八大主题展区，集中展示蒲江以蒲江雀舌、耙耙柑、猕猴桃为代表的特色农产品及丰富文旅资源，致力于构建一个集特色产品展销、非遗文化体验、茶乡慢生活感知、乡村旅游推介于一体的综合性消费新场景。活动现场特色展销：全域产品集中亮相本次“村糖会”在兴成路设置了展销区域，土特产选购区、一镇一特色展区、蒲江好物展区三大板块各具特色，吸引了众多游客驻足选购。土特产选购区内，成佳镇的雀舌茶、耙耙柑（不知火、爱媛）、猕猴桃等当季水果与手工腊肉、土鸡蛋等农副特产琳琅满目。来自成都的采购商王先生表示：“蒲江的农产品品质一直很稳定，这次专门过来采购一批春节前的货源。”一镇一特色展区汇聚了蒲江县八个镇（街道） 的优质资源产品，充分展现了蒲江“一镇一品”的产业发展格局。蒲江好物展区则集中展示了从耙耙柑、茶叶、猕猴桃等“两个替代”绿色农产品，到装备制造、无人机等高新科技产品，再到“三瓶酒两桶水”等优质“水文章”产品，全面呈现了蒲江产业的多元发展。活动期间还举行了投资环境推介暨农产品产销对接签约仪式。蒲江县相关部门负责人从区位交通、产业基础、政策支持等多个维度，全面解读了蒲江在现代农业、食品加工、乡村旅游等领域的投资潜力。与会嘉宾在品鉴蒲江雀舌的馥郁茶香中，进行了深入的洽谈交流。一批农产品采购、产销合作项目成功签约，为蒲江特色农产品走出四川、迈向全国打开了新的通道。茶乡特色：成佳茶叶彰显独特魅力作为本次活动主办地的成佳镇，在展会上充分展现了其作为川西茶叶核心产区的独特优势。成佳茶乡作为国家AAAA级旅游景区，近年来基础设施不断完善，茶叶产品也从传统的雀舌绿茶，拓展到花茶、红茶、黄金茶、雀舌茶啤新式茶饮等诸多品类。新打造的木莲庄松林酒店、聚园等特色民宿备受游客追捧；六合鱼、香橙兔、茶香米花糖等经典美食满足了游客的味蕾。“我们成佳的茶叶最大的特点就是香气高、滋味醇”，当地茶商介绍，“这得益于我们良好的生态环境和科学的‘两个替代’种植管理。”休闲骑行：漫游茶乡体验秋日美景本次活动还设置了串联主会场、田园生态商务区与麟凤共生村的主题骑行线路。参与者可沿途欣赏茶园叠翠、松林如海的静谧风光，沉浸于高负氧离子的清新空气中，实现“森呼吸、慢骑行”。“骑着车慢慢穿行在茶园间，闻着茶香，看着翠绿的茶海，这种感觉特别惬意。”一位来自成都的骑行爱好者说道。为了方便游客参与，活动现场还提供了自行车租赁服务，并设置了专业的骑行指导，确保游客安全畅游。据悉，本次“村糖会”将持续三天，作为蒲江县推动农旅文体商融合发展的重要载体，全力把蒲江的特色优势鲜明亮出来，充分讲好宜居宜业宜创宜游的蒲江故事，不断增强“生态福地、大美小城”吸引力和美誉度，为成都建设国际消费中心城市注入鲜活的乡村动能。（图片由主办方提供）

成都：应对生态威胁 这枝黄花宜早除

危害该物种繁殖能力极强。其通过强势争夺光照、水分和养分，严重抑制周边植物生长，最终导致本土植物成片死亡措施　　一经确认，立即采取挖除、药剂处理及无害化焚烧等综合措施；清理完成后，对发生区域进行定期跟踪复查提醒　　公众勿私自栽培或购买该类植物；若在野外、绿地或田间发现其踪迹，应及时向有关部门上报以便展开清除工作　　（四川农村日报全媒体记者 袁洁 文/图）“这一株如果不拔，后面就有千千万万株等着你！”11月12日，在成都市青羊区拾光里特色园区的路边，成都市农林科学院园艺研究所高级农艺师敖清艳俯身取样时，语气稍显凝重地说。根据青羊区文家街道张家碾社区监测联络点人员上报的信息，成都市农业外来入侵物种监测项目组成员赶赴现场，确认了这簇开着金黄色花朵的植物正是重点管理外来入侵物种——加拿大一枝黄花。　　敖清艳指出，该物种繁殖能力极强，“一株成熟的加拿大一枝黄花可产生数万颗细小种子，能随风远距离传播；其发达的地下根状茎系统能在土壤中密集蔓延，形成新的生长点。”这两种繁殖方式使其能迅速占据生存空间，通过强势争夺光照、水分和养分，严重抑制周边植物生长，最终导致本土植物成片死亡。加拿大一枝黄花　　当前正值加拿大一枝黄花开花结实期，也是阻断种子扩散的关键窗口。“在耕作区，由于日常农事活动频繁，植株容易被及时发现并清除；而人迹罕至的荒地则成为其蔓延的天然温床。”成都市农业外来入侵物种监测项目组成员陈亚迎介绍，监测防控覆盖薄弱的区域，待植株形成规模时已对当地生态造成一定损害。　　面对这一生态威胁，成都农林科学院项目组相关的防控工作持续有序推进。“除了及时提供防控治理建议，我们已将防控关口前移，常态化联合入侵物种高发地区的村（社区），开展有针对性的专项防控培训。”成都市农业外来入侵物种监测项目组成员刘瀚扬介绍，通过系统讲解外来入侵物种识别要点、监测方法和防治技术，确保早发现、早除治。敖清艳（左二）正在查看加拿大一枝黄花长势　　“我们高度重视市民提供的线索，一经确认，将建议相关部门立即采取挖除、药剂处理及无害化焚烧等综合措施。”项目组成员李洁表示，清理完成后还将对发生区域进行定期跟踪复查，确保防控成效持续巩固。2024年以来，成都市已构建起由市农业农村局牵头、市农林科学院技术支撑、多部门协同的防控体系。依托遍布23个区（市）县的3040个监测联络点位，外来入侵物种蔓延态势得到有效遏制。　　值得注意的是，加拿大一枝黄花因其花色鲜艳、外形美观，早年曾作为观赏植物被引入栽培，并在市场中流通，因此埋下了人为扩散隐患。对此，专家提醒公众：请勿私自栽培或购买该类植物，若在野外、绿地或田间发现其踪迹，应及时向有关部门上报，以便展开清除工作。

烟火成都拎稳“菜篮子”

　　（记者 张艳玲）不知从何时开始，打卡菜市场作为一种新的City Walk（城市漫步）形式在四川省成都市的年轻人间流行起来。社交媒体上，大家热情讨论着成都各大菜市场的特色亮点，兴致勃勃地为它们排名打分，共同勾勒出一张专属于烟火成都的市井地图。若你沿着这份地图深入探索，便会发现这些热气腾腾、活色生香的鲜活场景，离不开一个名为“菜篮子”工程的坚实底座。　　成都作为拥有2000多万人口的西部重要的中心城市，日均消耗蔬菜2.7万吨、肉类3200吨，是被国务院纳入“菜篮子”市长负责制考核的36个城市之一。这个由成都市政府一把手直接负责、14个市级部门（单位）协同发力的系统工程，究竟打造了一个怎样的“菜篮子”？近日，记者跟随成都市农业农村局组织的“菜篮子”媒体采风活动一探究竟。生产更强，筑牢根基　　深秋的成都已经有了几分寒意，天府蔬香农业产业园的种苗大棚内却温暖如春。“这批茄子苗是刚培育的嫁接苗，耐低温、病虫害少、产量高。”生产负责人冯章介绍。作为西南地区重要的蔬菜种苗供应基地，这里每年培育3000万株蔬菜苗，供应地覆盖成都周边及云南、贵州等地。“以前连作种植容易引发土传病害，现在茄科类蔬菜80%~90%都用嫁接苗，南瓜嫁接苦瓜，茄子嫁接番茄，既能解决连作带来的问题，还能让蔬菜提前上市。”冯章告诉记者。这个成都市重点培育的农业产业园涉及彭州市的6个镇（街道）26个村（社区），拥有生产企业1695家，每年营业收入超100亿元。　　记者到访园区内的南方蔬菜种业创新中心时，工程技术中心负责人杨俊杰正带领团队观察新品种的生长数据。“种业是农业的‘芯片’，我们必须把品种主动权握在自己手里。”他介绍，中心研发的蔬菜品种兼具抗病性、丰产性和适应性，能在成都多样的土质条件下稳定生长，减少对国外品种的依赖。　　田间地头的种植户，是技术落地推广的最后一环。成都康之缘果蔬种植家庭农场的负责人杨友建，每年平均销售7000多袋本地蔬菜。“近些年市场行情波动大，但我们靠规模化种植和稳定品质站稳了脚跟。”杨友建说。　　彭州市泓盛蔬菜产销家庭农场的负责人雷德华，则用生态模式守护食材本味。“我们采用稻鸭共生种养模式，让鸭吃掉田里的杂草等，减少农药使用。”雷德华说，农场不仅保障自家500余亩蔬菜的保鲜，还为周边种植户提供服务，产品一半供应成都，一半销往省外。　　成都市农业农村局相关负责人介绍，近年来，成都构建起“1+N”的“菜篮子”政策支持体系，每年投入约15亿元市级支农专项资金，支持生产基地建设、冷链设施升级等。在金融支持方面，“农贷通”平台累计发放涉农贷款799.12亿元，彭州市试点的农产品仓单质押融资模式，已惠及2万余户农户。同时，农业保险也为种植户保驾护航，2025年1月至9月共提供854.6亿元风险保障，为农户挽回4.1亿元经济损失。流通更快，“锁住”新鲜　　凌晨两点，四川雨润国际农产品交易中心灯火通明，3000余名商户已经开工。作为我国西南地区最大的农产品集散市场，这里日交易量达1.5万吨，成都市民餐桌上60%以上的果蔬都来自这里。四川厚实果业有限公司负责人王林东正指挥工人卸载刚到的榴莲。“从泰国产地到成都市场，最快只要9天。”这位坚守水果行业几十年的老商户，见证了本地农产品流通方式的巨变。　　王林东的摊位前，装满榴莲、龙眼、山竹的货车络绎不绝。“现在交通方便，还有冷链专列，进口水果的新鲜度越来越高。”他介绍，公司主营东南亚进口水果，采用卖完即补的模式保障供应。　　保障新鲜，冷链是关键。四川彩食鲜供应链发展有限公司的车间里，自动化生产线正高速运转。“我们实现了从采买到配送的全程冷链，食材新鲜度有绝对的保障。”该公司生产厂长林小霖介绍，公司自主研发的数字化管理系统，能追溯货源、检测结果、生产信息等全链条数据。目前公司的350多名员工服务着近300家商超和200余家机关单位，每天凌晨开始配送，确保食材新鲜直达。　　在彭州市泓盛蔬菜产销家庭农场，10个冷库总容量达1000吨，还配备了专业清洗分拣设备。“蔬菜采收后1~2小时内预冷，损耗率能从20%降到5%以内。”雷德华打开冷库门，一股冷气扑面而来，码放整齐的蔬菜新鲜欲滴。而成都菜篮子保供中心，则构建起“主产地—集散地—主销地”全链条衔接体系，为全市冷链物流提供支撑。　　除了硬件升级，农产品流通网络也在不断完善。成都织密“3个大型批发市场+20余个区域节点市场+800余个农贸市场+7100余个商超零售网点”的流通体系，益民菜市60家门店覆盖主城区，设立40余个平价专区。“我们通过‘农超对接’‘农社直采’减少中间环节，让市民买到平价菜。”益民菜市君平街店负责人说。　　为了让运输更高效，成都持续优化鲜活农产品运输“绿色通道”政策。2025年1月至9月，5条市管高速公路免收农产品绿通车11.43万辆次，减免通行费3659.4万元。监管更严，织密防线　　“每一批进场的农产品，都要过‘三道关’：查验合格证、抽样检测、系统溯源。”四川雨润国际农产品交易中心食品安全总监蒋勇在速检室查看检测数据时说。这个速检室每天要完成大量样品检测，最快30分钟就能出结果。“检测项目包括有机磷类、氨基甲酸酯类，不合格产品立即停售并上报监管部门，市场抽检率保持在95%左右。”蒋勇说，市场已经建立了完整的追溯体系，国产农产品需提供承诺达标合格证，进口产品必须出示检验检疫证明和报关单，确保“来源可查、去向可追”。　　终端市场的管控同样严格。益民菜市君平街店配备智慧电子秤和食品安全检测设备，商贩每天都会记录进货台账。　　应急储备则让保供更有底气：成都共有1300余个蔬菜应急保供生产基地、1400余家肉类应急保供生产基地，可调度近千辆蔬菜类应急运输车，市级保供企业常备库存可满足7天正常销售，“储菜于棚于地、存肉于栏于塘”的生产储备机制，能够确保极端天气或突发情况时供应不断档。

专家团队另辟蹊径提升产值 从药材到盆景，川佛手一路追“金”

四川农村日报全媒体记者 周金泉 文/图　　11月13日，在成都市青白江区姚渡镇坪家村的数个大棚内，一株株佛手幼苗经过修枝、造型，已初具盆景的雏形。原来，这就是四川省农业科学院经济作物研究所利用中药材川佛手精心培育的佛手盆景，预计明年5月就将有一批盆景成品上市，从而与江浙一带的金佛手盆景形成错位竞争之势。童文精心培育川佛手盆景　　“一直以来，我们的川佛手主要是药用。”四川省农业科学院经济作物研究所副研究员童文说，“近年来，我们在做佛手资源评价和川佛手新品种选育的时候，了解到浙江金华的金佛手由于可制作盆景，1株一年生苗可卖到20至40元（一株川佛手一年生苗只卖8至10元），于是，我们就开始考虑开发川佛手盆景，以提高川佛手的产值。”　　2024年3月，童文团队将扦插的约1万株川佛手苗子移栽进了大棚。然而，要将川佛手培育成像金佛手那样的盆景，也并非易事。据他介绍，金佛手盆景，无论树形还是果实都显得小巧玲珑；而用于药材生产的川佛手，其树形和果实均比金佛手要大得多。　　童文说：“川佛手正常的高度在2.3至2.5米、冠幅3米，不利于盆景造型。我们就通过不断地修剪让其低矮化，将树高控制在1.2至1.5米、冠幅在1米以内。主干、主枝都要进行回缩，将60至80厘米长度的主干回缩到30至50厘米、30厘米长度的主枝回缩到15至20厘米。而裹着根系的泥球，也从直径1米缩减到30厘米，以适合在30至50厘米的花盆盆栽。同时，我们通过频繁的修剪，促使枝条尽快老熟，可提前1年半开花结果，便于盆景造型；并且，过去在树干中上层挂果的川佛手实现了在树干底部周围即可挂果，提高了观赏性。”　　据了解，这些在大棚中培育的川佛手盆景，因大棚在冬季的保温效果可促使春花开放，从而提高了造型效果较好的指佛手（观赏果）的比例。指佛手目前市场最低可卖10元1个，进一步提高了佛手的种植效益。　　“与江浙小巧玲珑的金佛手盆景相比，我们通过矮化培育出来的川佛手盆景，树干还是略粗了一些，果实也略大了一些。但是，川佛手的香味比金佛手浓郁，可与金佛手盆景错位竞争。”童文说，“预计到明年5月，我们就将有一批带果的川佛手盆景成品供应市场。”

为乡村发展“充能”！大邑县2025年乡村运营师培育班开班

“希望把课堂所学，真正用到乡村发展中。”11月12日上午，在大邑县2025年乡村运营师培育班开班现场，学员袁小双道出了参训初心。这场为期近两个月的系统化培育在大邑海螺酒店启动，吸引了来自全县11个镇（街道）、14个宜居宜业和美乡村重点村及先行村的28名村集体经济负责人和经营骨干，他们将在理论学习、实地调研与跟踪辅导中，全面提升整村运营能力，为本土乡村振兴注入专业人才新动能。培训现场本次培育聚焦“人才链+产业链”双轮驱动，围绕乡村产业融合、资源盘活、品牌打造等实战内容，构建三阶段教学体系。开班首日，四川农业大学乡村振兴学院院长周伦理以《乡村运营理性思考与创新案例》为题授课，强调乡村运营是激活大邑乡村内生动力的关键，必须厘清“谁来运营、运营什么、怎么运营”三大问题。南方农道总负责人李明初则就《乡村农文旅融合发展路径》展开实操解析。后续课程中，腾讯乡村CEO甄选负责人黄金、“农科村”操盘手范国辉等行业专家还将围绕品牌建设、资源整合、社区治理等主题继续授课。培训现场据培训教学相关负责人介绍，整个培育周期将持续至12月，第二阶段将组织学员赴浙江杭州、湖州等地开展实地调研与深度研讨，第三阶段则将通过线上线下结合的方式，提供持续跟踪指导与资源对接服务，确保培育成效落地见效。接下来，大邑县将持续优化并扩大乡村首席运营师试点培养的覆盖范围，以专业化、系统化培育为抓手，推动乡村运营人才队伍建设，为乡村振兴提供坚实的人才支撑。（大邑县农业农村局供稿）

成都：填补市场空档期 本地娃娃菜抢鲜上市

四川农村日报全媒体记者 苏杭 文/图　　“先把我的砍了嘛！”11月4日下午4点，蔬菜批发商李勇将货车停在彭州市康之缘果蔬种植家庭农场（以下简称“康之缘家庭农场”）7号基地入口处。一听前面还有两位货主的娃娃菜等着采收，他有些着急，于是“厚着脸皮”向现场负责采收调度的蔡飞发出了“插队”请求。　　11月初，成都本地娃娃菜上市。当天，康之缘家庭农场接到了3笔订单，总计近3万斤。不料，连绵的秋雨让采收工作几度中断，进度较预期滞后不少。“老李莫急！等会儿我抽几个人去隔壁田砍你的。”听到李勇的请求，蔡飞隔着几辆货车高声回应。　　现下，成都本地娃娃菜供应情况如何？又是什么原因让批发商软磨硬泡也要争相采收？康之缘家庭农场娃娃菜采收现场本地娃娃菜“插空”上市持续供应至来年2月　　下午1点，雨淅淅沥沥地下起来，蔡飞赶忙招呼采收和搬运工人到车里躲雨。他有些焦虑，天气状况不理想，但满彭菜场订下的2万斤货才收了不到一半，还有两个客户在来的路上。若不能按时完成采收，将直接影响客户第二天一早将这批本地新菜抢“鲜”上市。　　20分钟后雨势暂歇，蔡飞让工人们穿上雨衣，下地抢收。“你先去濛阳市场把甘肃货装了再过来，得行不？”为避免客户现场空等，他一一拨通对方电话，告知采收情况并协调装货时间。　　与白菜、莴笋等大宗蔬菜相比，娃娃菜属小众品种，成都规模化种植面积和供应量有限。因此，不少批发商及市场主体都是通过成都濛阳农副产品综合批发交易市场等一级批发市场，采购来自主产区甘肃的货源。　　李勇补充说，甘肃娃娃菜主要集中在每年5月至10月上市，冬季供应则出现空档。　　2017年起，康之缘家庭农场通过自建、代管和订单合作等模式，在彭州、双流等地逐步建成1500亩娃娃菜规模化种植基地。农场以每年约6000吨的自有产量，有效填补了成都冬季的娃娃菜季节性供应缺口。“从10月底到来年2月，一直有本地娃娃菜上市。”农场负责人杨友建介绍。　　如今，李勇专注于娃娃菜批发生意。“甘肃的卖完了，冬天就卖成都货，春天转云南，再加上阿坝、甘孜的高山娃娃菜，全年不断货。”他与康之缘家庭农场合作多年，一到采收季，几乎每天都会到基地采购几十筐娃娃菜，运回他的“大本营”——成都武侯区的立达蔬菜批发市场。晚8点运回市场保鲜不耽误第二天开市售卖　　为不影响批发商次日凌晨开市，蔡飞通常会将采收装车的收尾时间控制在下午5点前。但连绵的雨水，打破了惯常节奏。　　田埂边，蔡飞和两三位客户围站着，沟通当前的采收进度。“老李，实在对不住，今天估计要晚点。”确定装车要推迟到晚上6点后，李勇立刻拨通了合作装卸工的电话，请对方等到晚上8点半。　　相较于市面上其他产区货源，“新鲜”是本地娃娃菜的最大竞争优势。“明早3点买主就要上门看货订货，这批菜今晚上必须运回去，进冷库保鲜。”他说。　　看着采收工人将一棵棵形态饱满、鲜嫩诱人的娃娃菜整齐摆放到筐子里，等候多时的蔬菜批发商王昭明立刻走入田间，拿出手机，对准这批刚采的菜连拍几张特写。　　过去一个多月是娃娃菜需肥需光的关键生长期，本地却遭遇持续阴雨，“土壤板结严重，不走根，加上田间湿度大，沤根严重，黄叶、烂叶情况普遍。”杨友建有些无奈地解释道。　　尽管整体长势不及往年，但供应市场的货源品质依旧。杨友建介绍，往年本地娃娃菜的单棵采收标准多在0.6斤至1.2斤之间。受持续阴雨影响，今年田间损耗较大，农场已将最低采收重量放宽至0.5斤。　　晚间8点过，李勇载着40筐娃娃菜回到立达蔬菜批发市场。他随手从筐中取出一棵菜，叶片饱满，色泽鲜嫩。“很多人就想吃这口‘鲜’！”他语气轻松地说道。

都江堰：粮果菜药时空叠加 产业融合聚链成势成势

四川农村日报全媒体记者 邓嗣华 苏杭 李正勇 文涵　　“珍水万世堰，幸福安逸城”，岷江穿峡破谷而来，经都江堰渠首分流为内外二江，内江再分蒲阳河、柏条河、走马河、江安河浸润成都平原。最先滋养的沃土，便是都江堰精华灌区粮果产业园（以下简称“园区”）。　　11月的蒲阳河畔，园区北端的“园中园”猕猴桃产业园依然生机勃勃，岸边的优品云仓车间内，智能分选线正为猕猴桃“精准画像”，分拣完毕的鲜果将搭乘冷链物流销往全球。　　离开优品云仓，沿驾青路行驶，园区的发展全景合着果园、粮田和林盘，如同一轴流动的画卷徐徐展开。　　沿驾青路向南，石羊镇农事服务中心里，烘干设备轰鸣不息，今年收割的稻谷褪去潮气，堆起一座座金黄的“小山”。　　一智一实，一果一粮。自2024年11月获批成立以来，这座规划面积99平方公里的产业园区，积极探索现代农业园区“立园满园”实践路径，成功招引“镇园之宝”企业1家，集聚“有根企业”1074家，新签约主导产业项目5个，总投资8.94亿元。　　在这片千年灌区的沃野上，粮、果、菜、药借科技实现“时空叠加”，推动产业聚链成势，奏响了现代农业高质量发展的交响乐章。都江堰精华灌区粮果产业园俯瞰图链上跃升 一颗果子的“智能升级”路　　清晨的优品云仓车间内，两幅生产图景奇妙呼应：冻库前，七八个工人一字排开，手工分拣红李，动作麻利娴熟；不远处，约10米长的智能分选线上，猕猴桃随传送带匀速滚动，经光学检测后自动落入对应分选口。“这套设备集脱毛、分选、包装、码垛于一体，能精准识别果实重量、干物质含量及表面瑕疵，每小时可处理12吨鲜果。”项目负责人周佳玉指着运转的设备介绍，智能化分选不仅极大提升了效率，更让优质果一斤溢价三五毛，推动产业向标准化、高品质转型。　　作为园区成立后首个落地的重大项目，总投资1.3亿元的优品云仓配齐4条自动化生产线和87个冻库，构建起从花粉加工、商品化处理到冷链仓储的全链条枢纽。　　这份“产业升级”的底气，既来自后端的智能赋能，更源于前端的科技支撑：园区联合四川省农科院园艺所培育出四川首个猕猴桃抗性砧木品种，破解了传统砧木不耐涝的痛点；天马镇智慧果园里，避雨棚、水肥一体化系统等全面升级，为全市10.3万亩猕猴桃年产量稳定在11.4万吨夯实了根基。　　市场反响直观印证着产业升级的成效。“今年猕猴桃均价同比上涨10%，部分晚熟品种涨幅达50%，红肉、黄肉品种占据全国中高端市场60%份额。”都江堰猕猴桃协会会长晏志强翻着产销台账介绍。　　产业链的延伸更让价值持续沉淀：天府珍水孕育天府珍果，园区正与农夫山泉、元气森林等企业合作，探索研发果汁、果酒、果脯等深加工产品，计划推出3至5个“都江堰联名”产品；“猕哆哆”等5大花粉品牌年产值达1.06亿元，稳居全国前列。　　据介绍，“都江堰猕猴桃”品牌价值从2024年的40.46亿元跃升至43.24亿元，全产业链产值今年将突破20亿元，2027年目标产值有望翻番。园区配套设施粮果协同 一亩良田的“复合增效”法　　园区的主角，当然不只有果。如果说猕猴桃产业是园区的“特色名片”，那么粮食安全依然是园区的“压舱石”。“作为‘天府粮仓’的重要节点，这里既要守好粮食安全底线，又要做优特色产业。”都江堰市农业农村局负责人介绍，“一轴三区五园”的空间布局就此成型——以驾青路为轴，串联天马猕猴桃区、石羊稻菜区、聚源粮经区，让粮果在空间上科学分区、在产业上有机衔接。　　在石羊镇农事服务中心的烘干车间内，负责人张胡蓉紧盯着湿度显示屏：“这是都江堰首个规模化粮食烘干中心，日烘干能力150吨、仓储能力2000吨，2024年烘干粮食5000余吨，营业收入达330万元。”　　除了烘干仓储，该中心还为周边种粮大户提供耕、种、收全链条服务，带动20人稳定就业，为社区集体经济带来4.5万元固定分红。如今，这样的综合农事服务中心在园区已建成4个，织就覆盖耕种收储的社会化服务网。　　科技让这里的“粮经复合”跑出加速度。园区联合川农大建成100亩水稻新品种试验基地，推广“宜香优2115”等34个当家品种，覆盖80%播种面积；研发的“优质水稻+两季白菜”模式，亩均纯收益达9147元，是传统种植模式的近3倍；依托四川省农科院等探索示范的“粮果”“稻芎”等高效模式已在园区大力推广。优品云仓引进的猕猴桃智能分选线融合赋能 一片沃野的“全链聚客”术　　特色不止于粮与果，多元业态在此共生共荣。　　在青山药谷产业园内，川产道地药材加工仓储中心机器轰鸣，新鲜川芎、黄连经清洗、切片、烘干后，转化为高附加值饮片和提取物，标志着当地药材产业从“种植端”向“加工端”跨越。　　在聚源镇稻蔬轮作基地里，刚采收的白菜经预冷后装上冷链车，发往重庆、西安等地，全年12万亩蔬菜供应量，让园区成为西南地区重要的“菜篮子”。　　农文旅融合更让产业边界不断拓展。与猕猴桃打了20年交道的果农王凤生，实实在在地吃上了“旅游饭”。他的100余亩果园，今年产果15万斤，“入园采摘”等旅游收入占比达30%。　　这份“甜蜜收益”，源于园区对农文旅资源的深度挖掘。都江堰是“三遗之城”和世界旅游目的地，拥有1768个优质川西林盘和14个A级林盘景区，加上粮、果、菜、药等产业基础的场景营造，园区植入民宿露营、非遗传承等业态，正着力打造“100公里龙门山多彩猕猴桃文旅示范带”。　　9月举办的2025成都·国际猕猴桃全产业链融合发展大会，吸引120余位国内外嘉宾参会，为园区搭建起国际合作平台。“我们要让产业从田间延伸到心间。”园区负责人介绍，园区重点打造各种农耕美学体验活动，让农业从“种养产业”升级为“生活业态”。　　数据显示，今年园区休闲农业总收入达53.95亿元，与猕猴桃全产业链产值、粮食总产量形成“三增”态势。满园密码 一套“靶向招商”的服务经　　“从签约到试生产仅用8个月，园区的‘帮办代办’服务省了我们太多事。”站在智能分选线旁，周佳玉的感慨道出了企业落地的“园区速度”。　　这份效率背后，是“靶向招商+精准服务”的双重支撑。“我们不搞‘大水漫灌’，而是梳理粮果产业链图谱，瞄准精深加工、冷链物流、科技服务等关键环节定向发力。”园区管委会招商部负责人介绍，一年间，园区先后赴北京、深圳开展专题推介10次，发布机会清单23项，精准对接企业需求。　　靶向招商带来“链上集聚”效应：“镇园之宝”企业四维生态带来设施农业核心技术，破解产业痛点；1074家“有根企业”抱团发展，形成从种苗培育、种植管理到加工销售的完整生态圈。　　2025年，园区新签约主导产业项目5个，总投资8.94亿元，31个重点项目同步推进，产业根基持续夯实。　　企业愿来更愿留，靠的是“保姆式”服务。园区创新“小管委会+大专业公司”管理模式，兼顾政策落地与市场化运营效率；161项政务服务事项实现“园区事园区办”，通过委托办理、帮办代办等方式，平均审批时限压缩40%；针对农业企业融资痛点，推出“农房增信贷”“农业生产设施贷”等特色金融产品，累计授信2.59亿元。“园区帮我们对接省农科院专家，还争取到500万元技改补贴，生产线升级后产能翻了一倍。”“猕哆哆”品牌负责人的话，道出了众多企业的心声。　　成立一年来，园区交出亮眼答卷：猕猴桃全产业链产值将超20亿元，粮食总产量突破7万吨，休闲农业总收入53.95亿元。“未来，我们将持续夯实粮果协同根基，深化开放合作，让千年灌区成为‘粮果满仓、产业兴旺’的现代农业标杆。”都江堰市农业农村局负责人的话语，勾勒着园区产业高质量发展的新蓝图。

全国首创！都江堰为耕地提升“容积率”

耕地“容积率”参考地产容积率计算方法，即同块耕地一年内作物种植总面积与耕地面积的比值　　地产领域“高容积率=低舒适度”，耕地“高容积率”则意味着更高产出效率　　四川农村日报全媒体记者 邓嗣华 文涵 李正勇 苏杭 文/图11月5日，在都江堰精华灌区粮果产业园的猕猴桃林里，种植户王萍正忙着整理藤架下的地块，准备播种冬马铃薯。“果子收完，地也没闲着。”她拨开松软泥土的动作里，蕴含着当地“高效用耕、提升粮效”的创新实践——全国首创的提升耕地“容积率”研究。粮经复合种植成为提升土地效益与农业品质的重要路径　　岷江冲破崇山峻岭抵达成都平原，经都江堰水利工程首灌的精华灌区寸土寸金。如何让这里成为名副其实的“天府粮仓精华区”？2021年，都江堰市委酝酿提出耕地“容积率”提升行动，目标是要让每一寸土地“多产粮、提效益”。　　概念上，耕地“容积率”参考了地产容积率计算方法，即同块耕地一年内作物种植总面积与耕地面积的比值。但两者的价值逻辑截然不同：地产领域“高容积率=低舒适度”，耕地“高容积率”则意味着更高产出效率。　　不同于地产、建筑的“静态属性”，耕地与作物具有“动态特征”，追求“高容积率”，还应兼顾土地健康可持续，这需要科学体系支撑。为此，都江堰联合中国农科院都市所、四川省农科院园艺所、川农大等组建专家团队，同步推进理论研究与实践探索。　　“这是反映耕地利用程度的新指标，核心是‘时空叠加’而非‘空间竞争’，一方面通过‘屋脊式牵引+树形参数优化’提高猕猴桃树体本身在空间利用和产能上的提升；另一方面通过适时开展‘行间（或垄上）套种豆类（或马铃薯等）’实现林下土地季节性利用和效益提升。”团队成员、四川省农科院总园艺师、研究员涂美艳博士解析道。　　这一创新首先在四川省农业科学院猕猴桃（都江堰）博士工作站示范基地落地转化，这里挂着都江堰市委授牌“都江堰耕地容积率提升科研工作站”。通过系统性研究，“猕猴桃+秋（冬）马铃薯”模式实现亩产马铃薯1764.55公斤，每亩最高增收3520元。此后，“猕猴桃+蔬菜”“猕猴桃+豆类”等粮果联动模式接连涌现。　　“粮果联动模式绝非简单多种几茬，其关键支撑是现代农业科技。”都江堰市农业农村局猕猴桃产业发展中心高级农艺师唐合均介绍，示范基地里，自动收缩式避雨棚、水肥一体化智能管控等保障作物生长，秸秆还田技术让“废弃物变为肥资源”，既减少污染又改良土壤。　　围绕“保障粮食生产、推动粮经高效协同”的初衷，耕地“容积率”研究没有停留在猕猴桃林里，其成功经验很快在更多田地里得到推广，10余种“粮+”种植模式不断比较研究，筛选出“粮果”“稻芎”等4种高效益种植、3种生态观光型种植模式，拿下10余项专利。　　其中“优质水稻+两季白菜”全年亩均最高收益达9147元，为都江堰粮果产业园“立园满园”行动提供关键示范。　　目前，粮经复合种植模式已成为提升土地效益与农业品质的重要路径。同时，该市连续两年每年新增耕地超万亩，粮食年均增产2.7%；猕猴桃全产业链产值2025年预计突破 20 亿元，品牌价值达43.24亿元，形成粮食生产与猕猴桃全产业链、稻菜稻药产业、农商文旅体康等融合发展、“粮袋子”“钱袋子”双丰收的新格局。

助优质农品出川这场推介会签约3亿元

四川农村日报全媒体记者 苏杭　　11月7日，成德眉资优质农产品产销对接暨“蓉品出川”推介会在成都举行。来自成都、德阳、眉山、资阳及甘孜、阿坝、凉山三州的70多家企业带来了丰富多样的农产品及加工制品，涵盖优质大米、高品质牛肉、新鲜蔬菜、复合调味料、速冻食品等多个品类。活动集中展示了各地农产品资源优势，拓展产供销合作网络，助力“蓉品出川”提速增效。众多团餐与餐饮采购企业在现场品鉴后，随即展开采购洽谈，现场气氛热烈。客商现场品鉴洽谈。主办方供图　　在签约环节，8家采购商代表——涵盖餐饮、供应链、电商及国有平台等多类主体，与来自成德眉资、甘孜、阿坝等地的农产品基地、加工企业签订了总金额达3.02亿元的采购订单，为区域农产品上行注入强劲动力。　　大会还发布了采购需求清单。成都农产品市场流通协会年采购生鲜蔬果超150万吨，金额超60亿元；外地采购商代表本来生活、麦链农采也带来蔬菜、水果、调味品等约100万吨的采购需求。庞大的采购体量不仅为成都都市圈农产品提供了稳定销路，也为“蓉品出川”搭建了高效对接平台。　　此外，全国首个落地实施的“放心吃食材供应链企业食品安全与质量管理评价体系”在活动现场公布了首批星级企业名单，共有40家通过评审的企业获颁星级证书。该体系深度融合“在成都·放心吃”活动要求，从食品安全管理、原料追溯、加工规范等9大维度进行科学评价，为团餐供应链行业提质升级和校园食品安全建设提供了有力支撑。　　本次活动由四川省推进成德眉资同城化发展领导小组办公室及四地相关部门共同组织，吸引了包括国有平台公司、行业协会、采购商、农产品生产经营主体等在内的400余人参加，有效促进了区域农业资源整合与产业协同发展。

成都市新都区：主播“大森子”在小村干大事

他的赛道：回乡做自媒体，用镜头记录乡村、陪伴老人他的成效：在短视频平台拥有超百万粉丝他的建议：乡村创业的核心优势是纯粹和真实四川农村日报全媒体记者 周颖昳 袁洁 文/图　　10月24日，在成都市新都区清流镇水梨村，秋收后的稻田里，老人弯腰捡拾稻穗，身旁举着手机拍摄的年轻人笑着引导：“想到啥就说啥嘛。”这位年轻人是在短视频平台拥有超百万粉丝的主播“大森子”，本名林志鹏，而老人是他的外婆，也是其视频中最重要的主角之一。　　林志鹏将镜头对准村里的老人，以“一问一答”的形式拍摄日常对话。由于普通话与四川方言的理解差异，“湘潭什么最出名？想谈恋爱”“芜湖在哪里？芜湖在五湖四海”等“神对话”频出，制造出许多令人捧腹的名场面，也让他在网络迅速走红。　　从“城市打工人”转型为“三农”领域创作者，林志鹏用镜头记录乡村，陪伴老人，在实现个人价值的同时，也为年轻人返乡创业提供了一份有温度的参照。林志鹏与外婆正在稻田里拍摄视频素材。从都市到乡野，在烟火气里找到“松弛感”　　“我做过销售、文员，摆过地摊，干过烘焙，还当过游戏代练。”1998年出生的林志鹏，掰起指头细数自己干过的职业，“每天都被业绩压力和生存压力推着走，有时候连好好吃顿饭都成了奢望。”2020 年，他回到水梨村，找到了新的人生方向。　　林志鹏与视频创作的缘分始于短视频行业兴起时。回村后，他把镜头转向身边的老人。一次，他拍下外婆两手各抓一只猫的画面意外走红，评论区网友称外婆“像电影明星”。受此启发，他开始用普通话提问、老人方言回答的方式拍摄。语言的差异催生了许多妙趣横生的对答。内容产出逐渐稳定后，他决定全职从事自媒体。　　“当时我爸特别反对，说我‘不务正业’，甚至怀疑我是在搞诈骗。”面对家人的不解，他心中自有衡量，“创作让我找到价值，而陪伴本身，就是我最想记录的内容。”　　返乡几年，林志鹏在水梨村找到了专属生活节奏。“上半年工作节奏比较慢，我就遛狗逗猫，和村里老人拍视频，享受规律的双休。”而到了下半年，即便因品牌促销等活动需要熬夜加班，他依然感受到与城市截然不同的踏实。“村里很安静，让我能完全沉浸在创作中。”他坦言，“每当克服一个创作难题，那份成就感都无可替代。”在他看来，这份既能专注事业、又能保持生活本真的平衡，正是城市里难以寻觅的“松弛感”。林志鹏与外公外婆拍视频的间隙镜头里的“数字陪伴”，让乡村老人不再“孤单”　　“水梨村是典型的农业村，年轻人大多外出务工，常住居民中以60岁以上的留守老人为主。老人们生活比较单调，不是坐在门口晒太阳，就是早早歇息。”水梨村党支部委员赖仪芬观察到，“现在大不一样了，好多老人见到林志鹏都会主动问：‘什么时候来我家拍一段？’”　　林志鹏从不设计台词，只让老人们“说真话、聊家常”。方言与普通话的碰撞，常常产生意想不到的“笑果”：当问到“鸡柳是鸡的什么部位”，老人笃定地回答“鸡的刘海”；一句“大哥大姐点点赞”被听成“大哥大姐修电钻”。这类视频常常获得数万点赞，网友们留言称“婆婆太可爱了，方言太有味道了。”“想起我奶奶。”　　“这些‘神回复’不是刻意制造的，是老人们最真实的状态。”林志鹏说，他希望通过镜头展现乡村老人的幽默、智慧和对生活的理解。　　除了日常记录，林志鹏每月举办的“颁奖典礼”更是让原本分散居住、往来不多的老人们有了定期相聚的理由。“我们会给老人们发放生活用品和红包，让腿脚不便的老人也能在接送中参与其中。”林志鹏团队工作人员蒋敏介绍，“还会偶尔召集粉丝一起做公益，为老人安装热水器、摄像头、马桶等，改善他们的生活环境。”　　林志鹏的陪伴从未越界。面对粉丝希望“让老人多直播聊天或者带货”的建议，林志鹏始终保持谨慎，“老人都七八十岁了，直播需要长时间坐着，太辛苦。不能让他们觉得‘上镜’是负担，晚年生活开心最重要。”在他看来，这种“不打扰、有温度”的陪伴，才是对老人最好的尊重。万人坝坝宴与返乡经历，年轻人的另一种答案　　为兑现“粉丝破百万就请大家吃坝坝宴”的承诺，林志鹏最近正忙着筹备一场万人坝坝宴。　　“最近在忙着和村干部商量场地，联系厨师确定菜单，策划节目表演，统计报名参加的粉丝人数。”林志鹏翻看着粉丝群说，“一共有5万多人报名，我们整个村村民才3000人，压力很大，但一定要让粉丝吃好喝好玩好。”　　走红后，越来越多的年轻人留言咨询：“怎样做自媒体？能不能靠拍视频回乡发展？”他几乎对每个人都给出同样的回答：“不要头脑发热。”　　对于真正想返乡的年轻人，林志鹏给出自己的建议：首先，要立足本地资源，结合产业支撑、政策支持以及自身专业技能和爱好选择方向，乡村创业未必只有自媒体一条路，农业种植、特色养殖、乡村旅游等都是可行的赛道；其次，要坚持“副业起步”，避免“裸辞”带来的经济压力；最后，拒绝过度商业化，“乡村创业的核心优势是纯粹和真实，一旦只跟钱挂钩，味道就变了。”　　在他看来，心态调整也尤为关键。“不要觉得回村创业‘掉价’，也不要被‘赚大钱’的想法裹挟。关键是要找到自己喜欢的事，坚持下去。”他说。　　他的实践也印证了这些原则。在乡村创业的几年里，即便有品牌方合作，他也坚持“三方共赢”原则——自己有收入，老人能受益，品牌方有亮相。这种“务实而不功利”的态度，让他的创业之路走得稳健而长久。　　水梨村这场筹备中的万人坝坝宴，不仅是一场创作者与粉丝的约定，更是一位年轻人用热爱与坚守，为乡村点亮的新可能。乡村可以很热闹，老人可以很快乐。年轻人返乡，也能走出一条充满温情与希望的路。

成都市龙泉驿区农业农村局：创新宣传模式 筑牢“舌尖安全”防线

近日，成都市龙泉驿区农业农村局为期4个月的食用农产品质量安全监管宣传活动在西河街道农贸市场落幕。为全面提升群众农产品质量安全意识，强化生产经营者责任担当，龙泉驿区农业农村局紧扣“以法为本 农安先行”主题，在农产品生产基地、连锁超市、综合农贸市场等重点区域，面向食用农产品生产经营主体和广大消费者等多类群体，创新采用“多元宣传载体+趣味互动”的形式，多维度为全区食用农产品质量安全筑牢安全防线。聚焦“新法新规”，精准宣传破解群众关切本次活动以新修订的《中华人民共和国农产品质量安全法》为核心，围绕群众最关心的“用什么药安全”“买的农产品是否达标”等热点问题，一方面，聚焦2025年禁限用药清单、豇豆经常检出问题农药清单等关键管控信息，深入解读《中华人民共和国食品安全法》、新修订的《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规，让农安法治理念深入人心。另一方面，针对性宣传农产品质量安全网格化监管公示信息、重点问题农产品药物残留“一品一策”攻坚治理指导措施，以及食用农产品承诺达标合格证自助打印点和市场准入等实操内容。同时，活动还融入农业农村工作会议精神及惠农富农政策解读，同步开展农村实用技术培训，实现监管宣传与服务指导同频共振。“以前只知道农药不能用，但具体哪些不能碰、用了会有啥后果并不清楚，这次终于明白了。”在西河街道农贸市场参与活动的菜贩大姐表示，活动让她对“治违禁控药残”重点品种（如豇豆、韭菜）的用药规范有了清晰的认知。“线上+线下”联动，构建全方位宣传矩阵面向食用农产品生产经营主体和广大消费者等多类群体，工作人员通过标语悬挂、展板展示、资料发放、现场宣讲等形式开展活动，系统展示《食用农产品承诺达标合格证制度》等核心内容。活动期间，共开展专项宣传活动4场，发放农安法宣传手册、禁限用农药名录、惠农政策汇编等各类宣传资料4000余份，各类宣传品3000余件，覆盖群众数万人，营造了全民共同参与农产品质量安全监管工作的良好氛围。线上则依托“山水龙泉和美新乡村”微信公众号开展3场线上答题活动，题库围绕农安核心法律法规设计，答题正确率达80%及以上即可获得随机金额微信现金红包奖励。线上答题累计吸引1万余人次参与，激发了群众线上学习热情，形成“线上线下互补、动静结合联动”的宣传格局。创新“动画+游戏”，趣味互动点燃参与热情“这个动画一看就明白哪些农药不能用了。”在龙泉驿区西河街道农贸市场，正在观看MG动画宣传片的群众表示。区别于以往传统的形式，今年龙泉驿区特别推出两大创新形式——MG动画视频与“农安知识幸运大转盘”，让法律知识从“纸上”走到“屏前”“手中”。 活动期间，区农业农村局围绕“2025年禁限用药清单”“豇豆问题农药清单”“新农安法十大亮点”三大主题，制作了3条时长3—5分钟的MG动画短片。动画以卡通人物对话、情景模拟等形式，将专业法律术语转化为通俗语言，通过活动现场电视循环播放，吸引众多群众驻足观看。“幸运大转盘”互动环节更是吸引了大批群众参与。转盘上设置了各类农产品质量安全知识问答题，参与者通过答题即可赢取石灵鸡蛋、龙泉水蜜桃等本地特色农产品。“宣传活动不仅普及了法律知识，更搭建了政府、主体与群众的沟通桥梁。”区农业农村局相关负责人表示，下一步将持续深化农产品质量安全宣传，继续探索更多元、更有效的宣传途径，推动形成“人人关心质量、人人参与监管”的社会共治格局，为全区农产品质量安全水平提升与乡村振兴注入更强动力。（龙泉驿区农业农村局供稿）

崇州：传感器＋发酵床 破解羊舍“脏乱臭”难题

四川农村日报全媒体记者 袁洁 文/图　　10月31日，崇州下着蒙蒙细雨。记者走进成都市农林科学院崇州羊马科研创新基地，一片静谧景象令人意外：数只肉羊在圈舍中悠闲踱步，羊舍内见不到粪污，也闻不到刺鼻的臭味，羊舍墙上的智能传感器指示灯在悄然闪烁。“这套系统让我们对羊舍环境了如指掌。”四川肉羊创新团队环境控制岗位专家、成都市农林科学院正高级畜牧师邱时秀说。邱时秀查看垫料温度　　据悉，该基地新投用的模块化智能监测系统，致力于为畜禽养殖环境监测与智慧养殖提供技术解决方案。“以前换传感器比较麻烦，现在像换电池一样方便。”邱时秀介绍，针对传统养殖场传感器功能单一、更换困难等问题，团队通过改良传感器接口，开发出可插拔式集成设备，将多种高精度传感器融为一体。　　该系统能对羊舍环境进行24小时不间断监测，数据实时上传至云端。记者在后台管理平台上看到，不同圈舍的温度、湿度、有害气体浓度等数值分别以表格、折线图、柱状图等形式清晰呈现。“该系统不仅能预警环境参数异常，还能通过长期数据分析，总结季节变化对羊群健康的影响规律。”西南民族大学畜牧兽医学院罗淦博士介绍，团队正在开发配套的移动端App与微信小程序，未来养殖户就能随时随地查看数据。　　精准监测数据背后，反映的正是养殖模式的革新成效。在基地试验圈舍内，“这批9月3日进的羊，两个月没清过粪，居然没什么臭味！”养殖工人刘德阳指着活跃的羊群介绍，与传统养殖中每隔两三天就要人工清粪相比，发酵床养殖通过微生物持续分解粪便，既显著降低了劳动强度，又从源头减少了有害气体的聚集，还提升了羊群环境质量。　　发酵床的“配方”同样体现着农业循环理念——原料由锯末以及菌包、秸秆等农业废弃物和发酵菌剂组成。“发酵床在养殖周期中持续分解动物粪便，出栏后还可直接作为优质有机肥出售。”邱时秀伸手触摸垫料后进一步介绍，“发酵床在微生物作用下分解养殖粪污并持续产热，就像铺了一张‘电热毯’，可有效缓解我省凉山州等高海拔地区冬季养羊的难题。”　　据了解，该系统所采集的数据将用于分析环境参数与羊群生长发育、营养调控、疫病防治及相关基因表达间的关系，为成都及西南地区畜牧业健康高效养殖积累关键数据。邱时秀表示：“未来，该技术将全面推广至适度规模肉羊或畜禽养殖场，进一步提升现代化畜禽养殖的科技含量。”