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(四川农村日报全媒体记者 刘佳) 10月17日,2024成都(秋季)国际茶业博览会(以下简称“成都秋季茶博会”)在成都世纪城新国际会展中心拉开帷幕,作为促进川茶销售和市场拓展的重要平台,本次成都秋季茶博会将持续至10月20日,总共为期4天。  本届茶博会以“秋韵茶香·共享健康”为主题,由农业农村厅、经济和信息化厅、商务厅、省供销合作社支持。成都秋季茶博会已连续举办9年,今年是第10年。本届茶博会设3个馆,12个国家(地区)630余家茶企的茶叶、茶具、茶饮等参展,可以说是名茶汇聚、品牌云集。茶博会期间,还将开展产业发展论坛、供需对接、文化交流、茶技艺表演等多项系列活动。  开幕式上,35个来自全国各地的红茶品牌,被授予国际茶博会全国红茶斗茶大赛金奖。多名国际友人被授予2024川茶文化国际推荐官。  开幕式还同期举行了《茶肆春秋:成都老茶馆档案文献精编》新书首发活动。据悉,该书由成都市档案馆编写,精选了茶馆经营、茶馆管理、茶馆捐税、茶社业公会、茶社工人与职业工会、茶馆里的娱乐项目、茶馆里的慈善活动、茶馆卫生管理等方面具有代表性的档案。成都市档案馆馆长吕毅表示,茶馆作为一种复杂的公共场域和公共空间,既为当代成都保留了一个百业聚集的“生活标本”,又与城市发展共融共进、与市民生活同向共生,既是城市演进的见证者和城市历史的参与者,又是城市文化的传承者、城市发展的推动者。该书的问世,是对档案文化遗产的深入研究和开发,更是为擦亮成都特色文化品牌,文化与产业共融的探索。 查看更多
(四川农村日报讯 高恺 魏洁)近段时间,雅安市名山区茅河镇的茶苗扦插工作如火如荼地展开,一株株新栽下的茶苗,在秋日的阳光中焕发出勃勃生机……  茅河镇香水村素有“中国茶苗第一村”称号,茶苗扦插不仅关乎茶农的收入,更承载着当地乡村振兴的希望。走进香水村,只见茶农们巧手翻飞,熟练地将一根根茶苗嫩芽插入土壤,田间地头一派繁忙景象。茶农王大姐告诉笔者,每年这个时候,她们都忙得很,因为茶苗扦插关系到明年的收成,大家都不敢马虎。茶农扦插茶苗  据了解,香水村已有30多年的茶苗种植历史,村里的茶苗不仅供应名山本地,还远销全国各地。在四川农业大学等院校单位的合作指导下,当地茶农广泛采用新技术、新品种,每亩可增收5000至8000元。  “发展到如今,我们香水村的茶苗产业到了提质增效的环节,过去可能更多是靠数量来冲市场,现在更多的是以茶苗的品种和品质来提升我们在市场的占有率。近年来,为了更好的发展这项产业,镇上、村上积极联系了四川农业大学等院校单位进行深度合作。”香水村党委书记罗力说。  据了解,该村已有超九成的村民参与到茶苗培育中,常年种植茶苗面积约4000亩,年出圃茶苗高达12亿株,年产值达2.1亿元。 查看更多
(康勇 文习宇 记者 李全民)金秋时节,叠翠流金。旺苍县木门镇的茶山上,茶树漫山遍野,采茶农们穿梭其间忙着采摘夏秋茶。戴上斗笠,腰挎竹篓,国庆期间,在该镇木门三合农业园区,来自广元、巴中等地的游客,化身“采茶女”穿梭在青翠的茶园间,亲自体验采茶的乐趣。每年国庆黄金周也正值旺苍夏秋茶集中采摘上市的时间,近日,旺苍县不少农家乐、茶园陆续迎来客流小高峰。“以前我们只生产春茶一季,近年来,为了大力地发展夏秋茶,引进了浙江开农贸易,大大地延长了茶叶的生产周期和茶产业链。”旺苍县木门镇龙山茶叶专业合作社理事长石义良说,茶产业是旺苍县的支柱产业,当地因茶而兴、以茶扬名。春茶采摘抢的是鲜,而夏秋茶采摘要的是量。在当地茶叶园区内,茶农们穿梭在茶垄间,熟练地操作着便携式电动采茶机。夏秋茶叶很快便被采入筐中,运往附近的加工厂。“根据浙江开农贸易的实际情况,每天可以供应鲜叶上万斤到2万斤左右。”石义良说。山上采茶忙,山下制茶香。走进旺苍开农贸易有限公司夏秋茶加工厂房,一股淡淡的茶香味扑面而来,整齐排列的茶叶加工机器正轰鸣运转。一批批新鲜的茶叶经过杀青、揉捻等多道工序后,变成清香甘醇的大宗茶销往市场。“截至目前,公司投入安装的扁茶生产线、大宗茶生产线、绿茶生产线、红茶生产线3条生产线已全部安装调试完成,可正常投入使用。车间日生产量达10万斤-15万斤青叶,可产出干茶3吨-5吨。”旺苍开农贸易有限公司生产负责人胡俊秀介绍。夏秋茶生长速度快,采摘周期长,且富含茶多酚、花青素和茶碱等物质。旺苍县通过东西部协作项目引进浙江开农贸易有限公司,利用该产业发展市场优势、资本优势、技术优势,通过“公司+合作社+茶农”的发展模式,带动本地茶企增产、茶农增收、产业增效,全面提升全县茶产业发展水平。“公司接下来将会继续加大精制茶生产线设备的投入,以更好地完成夏秋茶从生产、加工到精制茶出口全产业链的业务,预计投产后产能可达1500吨左右。”胡俊秀说。据了解,2022年7月,第一批500余亩夏秋茶开发合作茶园率先试点开采加工,推动旺苍县夏秋茶全面开发利用迈向新台阶。2023年1月,第一批夏秋茶产品成功出口波兰,同步实现了旺苍县茶产品出口创汇“零的突破”。目前,旺苍县按照“突破性发展黄茶,巩固提升绿茶,优先发展有机茶,全面开发利用夏秋茶”的发展思路,该县深入推进百亿茶产业集群建设“大会战”,加快茶文旅高质量发展引领区建设。据旺苍县茶产业技术研究所消息:2024年,该县预计全县茶叶产量达1万吨、茶业综合产值实现100亿元,带动茶农户均增收1.5万元。 查看更多
(姜予恩 记者 庞玉宇 文/图)9月27日,第三届成渝美食工业博览会在成都开幕,在“泸味食品 酿造生活”泸州主题特装展馆内,茶香四溢。“纳里飘雪”“黄金芽”“纳溪玉白”“凤岭飘羽红茶”“酒城红”等纳溪特早茶产品集中亮相。展台前,茶水茶香浓郁,引人驻足品鉴。中国特早茶之乡“我们的特早茶品质佳、价格美,但是在外知名度还不够高,希望借这次机会向大家进一步宣传纳溪特早茶,让纳溪特早茶香飘万家。”来参展的四川凤岭茶叶有限公司相关负责人说,与市面上知名茶叶品牌茶叶价格相比,同品质的茶,纳溪的茶价格却要低很多,其中品牌知名度是重要因素。“好茶也怕巷子深。”进一步提高纳溪特早茶品牌知名度,扩大品牌影响力,助力茶产业蓬勃发展,是泸州市政府、茶企、茶农的共同心愿,当地也一直在为了这个共同目标付诸努力。茶香引人驻足品鉴“纳溪特早茶鲜茶叶外形扁平挺直,色泽鲜活、黄绿隐毫、匀净,汤色黄绿明亮,香气浓郁持久,滋味鲜醇爽口。”在当日举行的泸州食品产业投资促进恳谈会上,纳溪区副区长黄祖鑫作推介发言,邀大家共同品鉴纳溪特早茶。黄祖鑫介绍,纳溪茶史源远流长,自古以来就是茶树的原产地之一,是“中国名茶之乡” “中国特早茶之乡” “全国十大魅力茶乡”。纳溪地处北纬28度,因冬季气温高、春季回暖早的特点,每年除夕前就能采摘新茶。传统手工制茶据介绍,纳溪现有茶叶基地30万亩、名优茶加工企业120余家,年产干茶2.3万吨,年综合产值达83亿元,茶叶产量和产值名列四川省前列,已连续十一次承办四川茶叶开采活动周。已建成茶叶加工园区17000平方米,茶叶交易市场16000平方米。与中茶所、川茶所、四川农业大学合作成立专家工作站4个,建设欧标茶园、富硒茶园、新式茶饮基地,聚焦茶叶综合利用,开发花香红茶、新式茶饮、茶食品、茶保健品等茶叶衍生产品,形成“区域公共品牌+茶企子品牌”的纳溪特早茶品牌体系,打造各类茶产业品牌61个。其中,“纳溪特早茶”成功创建国家地理标志证明商标、首批中国-欧盟互认地理标志农产品。“诚邀大家到纳溪品香茗、饮佳酿、尝美食,共商发展之计、共绘未来之景。”黄祖鑫表示,纳溪区将始终坚持发展为要、企业为基、环境为重的工作理念,以高效的工作效率换取企业的发展效益,实现企业、政府“双赢”。 查看更多
(刘世明 记者 王晓英 赵权军)9月27日,记者从万源市商务部门获悉,由万源生产的500吨富硒绿茶产品将被分成20个批次,出口中亚国家乌兹别克斯坦。近段时间,这批茶叶正在万源市高山蔬菜分拣中心由工人们打包成一袋袋分装包裹,搬上运输货车,待运抵新疆口岸后再直接发往乌兹别克斯坦。工人正在打包茶叶据了解,这批出口的茶叶产品是四川巴山青农业科技有限公司生产。该企业总经理林在云介绍,这些外贸订单总量共500吨,将分20个批次发往乌兹别克斯坦,主要是夏秋茶绿茶为主。接下来,该企业还将跟万普高山蔬菜公司深度合作,加强高山蔬菜公司与四川巴山青农业科技有限公司合作,对夏秋茶进行收购、生产和销售,拓宽茶叶产业链条和群众增收渠道,让万源夏秋茶走出国门、走向世界。万源市供销合作社监事会主任苟翃表示,将在生产加工、仓储物流、市场销售等端口全链条发力,持续推动“五彩”特色产品“六进”,为打造全省托底性帮扶工作“万源样板”添砖加瓦、赋能加油。万源市盛产茶叶,是四川省级重点茶叶基地县。近年来, 万源市立足资源禀赋、创新发展模式,将茶产业培育、茶叶品牌建设和规模化生产有效衔接,积极构建集种植、生产和加工为一体的产业发展模式,着力做大做强“茶文章”。2024年夏秋茶标准化机采开采面积4万余亩,预计鲜叶产量2万余吨,产值达1.12亿元。(图据万源市融媒) 查看更多
(姜予恩 记者 庞玉宇)揽长江,傍乌蒙,丹霞红壤,云雾缭绕。地处北纬28度,泸州市纳溪区拥有得天独厚的种茶自然资源优势,属全球茶芽萌发最早的区域,“纳溪特早茶”因此得名。纳溪茶山手工采、夕阳晒、多遍摇、适时炒、用心培,在纳溪区护国镇四川凤岭茶业有限公司,四川凤岭茶业有限公司董事长周世庆向记者讲诉自己多年来的制茶心得。在一丝不苟和追求卓越的“匠心”中,四川凤岭茶业有限公司成功注册“凤岭飘羽、凤岭雨针”商标,产品“凤岭飘羽”茶荣获泸州市首届“纳溪特早茶”杯茶叶质量评比大赛金奖,凤岭飘羽牌玉芽茶被评比为“四川名茶”称号,“凤岭飘羽红茶”荣获第八届中国成都国际非物质文化遗产节金奖等。茶农采茶当前,四川凤岭茶业有限公司已成为纳溪特早茶区域公共品牌的骨干企业,并获得地理标志使用许可。秉承“非遗传承,制茶世家”,做“品质、健康、喝得起的好茶”的理念,周世庆说:“希望消费者能提到豆瓣酱就想到郫县,提到银耳就想到通江,提到特早茶,就能想到泸州。”据了解,四川凤岭茶业有限公司先后获得了农业产业化省级重点龙头企业、省级示范基地、泸州茶业十大最美茶园、泸州茶业十大优秀企业、首批四川省“精制川茶自动化、清洁化示范企业”等荣誉。现有科技示范茶园300多亩,其中特质高标准茶园100多亩,制茶基地面积13亩,产能1000吨/年,建成凤岭茶庄、绿色食品生产车间、大宗出口茶生产车间等,年加工能力1000余吨。同时,配备游茶山风光、体验茶叶采摘、忆传统手工作茶等茶庄体验一日游项目,年接待游客2万余人次。此外,该公司以“一片树叶富一方百姓”的社会责任担当,通过“公司+基地+专合社+农户”的联动发展机制,带领父老乡亲1600余户共同致富。 查看更多
(魏明月 蒋志 记者 王晓英 赵权军)9月9日,2024年达州市夏秋茶生产现场培训会在万源市固军镇举行。在万源市固军镇梨树坪村茶叶基地,茶叶技术专家围绕工具使用、茶园田间管护、病虫害防治等技术展开讲解,大家认真聆听,主动请教和咨询。针对夏秋茶资源利用过程中出现的相关疑难问题,结合实操进行了深入探讨和交流。活动现场万源市草坝镇党委副书记、镇长张丽娅表示:“通过今天的培训,让我们进一步提升了茶叶生产理论水平和夏秋茶加工实操能力。接下来,草坝镇将大力推广夏秋茶生产,壮大茶叶经济,促进茶园增产、茶企增效、茶农增收。”培训会上,四川省农科院茶叶研究所研究员还围绕如何创新推动茶产业高质量发展,进行茶叶生产技术专业培训,鼓励大家以科技创新为引领,因地制宜发展茶产业绿色生产力,共写茶文化、茶产业、茶科技大文章。四川省农科院茶叶研究所研究员、四川省学术和技术带头人王云表示:“我们茶叶的品质优异,特别是万源的茶叶香气特别高,浓郁持久,滋味比较鲜爽、回甘,特别耐冲泡。”期间,参训学员还实地观摩了四川贡源茶业有限公司夏秋茶生产车间,详细了解夏秋茶生产加工情况,熟悉掌握夏秋茶生产加工技术。“我们将继续深耕茶叶市场,加大科技研发的投入,推出更多创新产品,满足饮料茶业的需求,为行业和社会作出更多贡献。”四川贡源茶业有限公司生产销售经理邹岁银说。据了解,万源市盛产茶叶,是四川省级重点茶叶基地县。作为万源“五彩产业”之一,“绿色”茶叶发展势头迅猛,此次培训会更是提升了万源茶产业的市场认可度,有利于推动万源茶产业全产业链发展,实现“小茶叶”富一方百姓、“大产业”促乡村振兴的愿景。万源市农业农村局机关党委书记苟丕超表示,将在茶叶重点乡镇,比如青花、草坝,兴建夏秋茶生产厂房,生产出更多的夏秋茶,然后进行精深加工,使万源夏秋茶能够走出国门、走向世界。(图据万源融媒) 查看更多
初秋时节,位于宜宾高县公益村的“蜀山茶海”现代农业园区,连绵茶山层峦叠翠,茶农们弯腰俯身,忙碌着采摘秋茶。茶垄间,一张张红黄相间的诱虫板,如同一道天然屏障,让片片绿叶得以健康舒展。“你看这就是我们的生态低碳茶园,采用的都是绿色防控和有机种植,不仅能固碳减排,种出的茶叶品质更高,也更加绿色健康。”茶企相关负责人介绍,通过倡导生态低碳茶园建设,今年的鲜叶在品质和产量上均有提升,为后期的加工、销售创造了很多有利条件。“生态低碳”这样“时髦”的词,如今和茶叶种植紧密联系在了一起。逐“绿”而行 建设生态低碳茶园高县农业农村局茶产业专班工作人员于飞介绍,在农业产业的诸多门类中,茶产业被视作富民产业、绿色产业和健康产业,在固碳减排方面有着天然的优势。随着生活水平不断提高,人们更加关注茶叶品质,拥有高品质的茶叶就等于占据了市场。高县种茶历史悠久是全国优质早茶原料基地和商品茶生产基地,也是中国茶业百强县和中国茶业最具投资价值县之一。全县现有茶园面积30万余亩,茶产业年综合产值超过70亿元,茶叶不仅是当地群众增收致富的“金叶子”,也是高县对外的一张亮丽名片。“发展生态低碳茶,就是通过将绿色低碳理念贯穿茶叶种、管、采、产、加、销全流程,实现化学投入品减施高效、生产过程环境友好、茶叶产品优质安全,将绿色、低碳、生态茶产品的‘含绿量’转化为品牌‘含金量’,推动茶产业绿色健康高质量发展。”于飞说,希望通过建设生态低碳茶园,引导更多农户进行绿色低碳种植,真正从源头上提高茶叶产品质量,提升市场竞争力。后续还将着力推进绿色生态低碳茶园基地认证,力争成熟一个认证一个,打造“高县茶干净茶”品牌形象。有机种植 成就一盏清香好茶走进高县大屋村的早白尖生态茶园,一垄垄青翠的茶树与一排排浓绿乔木错落相间,清新的茶园美景跃然眼前,呼吸之间,茶香袅袅。四川早白尖茶业有限公司作为国家级重点龙头企业,在高县拥有大雁岭、乌蒙山、七仙湖三大茶叶基地,辐射周边近10万亩茶园。企业负责人张炀说,企业的茶园都“长”在森林里,通过绿色有机种植,茶树沐浴着阳光雨露,伴着鸟语花香生长,当这些意向融入一片茶叶中,茶便有了自然的韵味。生产环节上,企业已实现从进料到出茶的全程机械化,标准化生产让产品品质和产能都有了大幅提升。一杯好茶,除了得天独厚的生态环境,更离不开日常的精细管护。今年5月,一场关于生态低碳茶园建设的誓师大会在高县蜀山茶海现代农业园区内举行,茶农代表纷纷宣誓承诺开展茶叶生态有机种植,生产高品质好茶。“目前,我们在园区内又新安装了100多台杀虫灯和10万余张诱色杀虫板,配合科学使用生物农药,病虫害防治效果明显,镇、村还会定期对茶叶农残进行检测,倒逼品质管理提升。”高县落润镇农业技术服务中心技术员张琴介绍,落润镇是高县的核心产茶区之一,也是实施茶园病虫害绿色防控试点镇之一,按计划今年内,该镇的3万多亩茶园都将全部改造成为生态低碳茶园。推广生态低碳茶园建设,改变种植观念是关键。高县建立“政府引导、科研机构攻关、茶农茶企推广”的合作机制,引进刘仲华院士团队,建立县、镇、村三级茶叶病虫害监测预警体系,有效指导绿色防控。同时,邀请茶产业专家对县内10个重点茶叶主产镇开展分类分层级集中培训,内容涵盖茶园有机种植、绿色防控、统防统治、机采、机修等技术规范,引导10万茶农从“要我种好茶”向“我要种好茶”转变。走进高县各产茶核心区,各种类型的灭虫设备像卫士般守护着 茶园;气象设备实时监测着茶园内的温度和湿度;喷灌设备穿插在茶树间,等待适时浇灌……这些“高科技”的应用,已成为助力茶产业升级、茶农增收的“新密码”。点绿成“金”茶香满溢产业兴优质茶自然要卖上优质价。数据显示,近两年高县茶鲜叶收购单价呈现逐年上升趋势,今年首批春茶鲜叶最高收购价更是超过120元每斤,茶农实现鲜叶销售19.3亿元,同比增长4.32%。据了解,通过开展茶园绿色防控,能节省30%的化学农药投入成本、35%的人工成本,加上鼓励茶企技改,实施标准化生产,茶叶加工环节的能源消耗降低8%以上,最终茶叶的生产成本能降低10%左右。高品质的茶叶为茶企进军对外贸易、新茶饮原料等领域增添了信心和底气。四川早白尖茶业有限公司拿下今年全市茶叶外贸首单;“云州牌高县黄金芽”荣获四川最具影响力茶叶单品殊荣;茶饮头部企业霸王茶姬在高县落户开店。今年3月,高县成功承办全市早茶产销会等活动,签约销售订单4.6亿元,贡献二产产值22.63亿元,同比增长10.39%。截至7月底,全县累计产干茶2.22万吨,综合产值59.96亿元。片片茶叶不仅走出深山,走进北京、上海等大城市,还远销到俄罗斯、中亚等国家和地区,品牌效益逐步凸显。绿叶子变“金叶子”,绿水青山就是金山银山。下一步,高县将持续聚焦茶产业提质增效,以生态低碳茶园建设为核心,从源头管控、农技培训、生产加工、销售推广等多方面发力,推进茶叶品种培优、品质提升和品牌优化,推动全县茶产业驶入高质量发展“快车道”,不断擦亮“早茶之乡”金字招牌。(供稿:高县融媒 罗景萍) 查看更多
(陈小芳 记者 杨波)8月7日一大早,高县复兴镇娱乐村罗永华就穿梭在茶园忙着采茶,十指翻飞间,一抹抹鲜茶丝滑落入背篓里。茶农采茶“现在天热,趁早上凉快点抓紧摘,摘下来就是票子哦。”罗永华家有10亩茶园,今年光卖茶叶就收入了5万多元。对于茶叶带来的经济收入,罗永华很满足。复兴镇是高县茶叶主产镇之一。在该镇,像罗永华这样的茶农还有很多。 茶叶基地茶产业是高县“4+2”农业特色支柱产业之一。近年来,高县优化出台支持茶产业高质量发展的相关政策,将茶叶基地建设与乡村振兴、现代农业园区规划、农文旅基地建设有机结合,连片建设标准化茶园,不断优化茶园管理促进茶叶基地提质增效;持续加大对全县产茶镇的科技投入,做好茶叶产前、产中、产后的科技服务,提高茶农种茶的科技含量助农增产增收;加快茶叶生产标准化厂房建设,推进茶叶深加工扩能增产增效;以引进培育新型农业经营主体为抓手,构建“茶贸城+龙头企业+茶业公司+茶农”的联结机制,加快推进茶产业转型升级发展。截至目前,高县已获评全国商品茶生产基地、中国茶业百强县、中国茶旅融合十强示范县、2022年度茶业最具投资价值县域等。全县现有茶园30余万亩,8个万亩亿元茶叶基地。今年,高县成功招引新茶饮头部企业霸王茶姬、出口茶企业—川徽玉叶、蜀南竹海下属抹茶加工企业落户高县,进一步拓宽茶农增收渠道。在《高县支持茶产业高质量发展十五条政策》推动下,进一步加快茶叶加工设备智改数转进程,全县茶叶加工能力和加工品质显著提升。组建“1+10+N”的生态低碳茶园建设专班,全方位推进生态茶园建设。建立“政府引导、科研机构攻关、茶农茶企推广”的合作机制,与市茶研院紧密合作,建立县、镇、村三级茶叶病虫害监测预警体系,发送植保情报,有效指导绿色防控,推进化肥减量增效,加快发展茶叶新质生产力。高县长江源国际茶贸城“我们因地制宜发展茶叶加工生产线,加快培育一批本地小微企业,有针对性地培育一批新生龙头企业,提升茶叶加工能力,延伸产业链,促进价值链提升。”高县相关负责人表示,将全力争取把长江源国际茶贸城定位为全市茶交易市场,动员全市茶企入驻,做大茶交易,形成示范效应;坚持市场导向,针对性招商,拥抱全国大市场;继续争取承办茶事活动,探索连续性利用“两微一端”和国内知名茶频道、茶专栏推送高县茶生态、茶康养、茶文化、茶市场、茶产品、茶礼品系列小视频,提升产业影响力。据统计,今年1—7月,高县累计培育茶叶规上企业8家,限上企业3家,全县茶叶龙头企业达19家。新购入智能化加工设备600余台(套)。累计加工干茶22150吨,同比增长3.46%;茶业综合产值59.96亿元,同比增长3.86%。 查看更多
(四川农村日报全媒体记者 周金泉)7月13日,2024四川茶叶科技年会在雅安市名山区举行,交流以科技创新为引领,强化产业技术创新,推动四川茶产业高质量发展,提高茶产业质量和效益,全面推进由茶业大省向茶业强省跨越。会议现场  此次年会由四川省茶叶学会主办。会上,业界针对四川茶产业“大而不强、产品特而不优、品牌多而不响”的短板,提出四川茶产业一要以市场需求为导向,加强政策保障,以科技创新夯实发展根基;二要以品牌建设为抓手,挖掘文化内涵,提升茶叶的知名度;三要以壮大新型经营主体为关键,强化联农带农,铺就高质量发展快车道;四要以茶文旅融合发展为导向,培育多种业态,实现村集体和村民“双增收”。  据了解,为此,今年下半年四川茶产业将做好以下几项工作:一是依托国家(省)级茶产业集群、园区建设、产业强镇建设、标准园建设等项目,推广优新茶树新品种,推进先进实用技术应用;二是以“优质、高效、规模”为目标,在坚持传统工艺、突出川茶个性特点的同时,加快加工工艺创新、技术改进、装备升级和厂房标准化改造;三是支持符合条件的茶企申报省级农业产业化重点龙头企业,支持茶产业化联合体发展,推动“川茶兴千村”行动;四是加快完善以“天府龙芽”省级区域公用品牌为统领,“三山一早一红”等地方区域公用品牌为主干,知名茶企产品品牌为支撑的川茶品牌体系。鼓励支持企业积极参加国内外知名品牌和名优产品评选,提高企业竞争力;五是坚持巩固本土、提升全国、开拓国际的原则,支持茶企到销区或市场集中度高的城市建立专卖店、代理点,扶持茶企自建或利用电商平台,开展线下线上融合营销,完善批发和茶青市场的功能建设,努力提高川茶市场占有率。 查看更多
近年来,荣县来牟镇大力发展茶产业,在川茶市场内卷严重、同质化竞争激烈的背景下,该镇开辟出自己的赛道,在茶品的个性化、特色化方面下功夫,“茶叶+花”“茶叶+水果”“茶叶+N”的组合让人耳目一新,焕发茶产品“年轻态”。在来牟镇一洞桥村有1.5万亩生态茶基地、2000亩栀子花基地、1000亩兰花基地、1500亩菊花基地,就地取材将茶叶和鲜花融合碰撞,当地茶企研发出栀子花窨制茶、兰花香型养胃红茶、茉莉花茶等。“我们新推出的栀子花茶,在市场上供不应求,今年已出售了2000斤,本地的茶叶和花已经满足不了日常加工需求,目前还在大量收购新鲜栀子花。”来牟镇菲乐茶叶董事长刘雪琴介绍。同时新式茶饮将延长茶叶生产链,帮助农户增收,夏秋茶每斤增加0.8元,栀子花每斤售价高达25元。来牟镇党委抓住新式茶饮这个契机,引进锦蒙茶业、叶子原茶业等5家新式茶饮企业,提升夏秋茶产量和销路。在来牟镇工业园区内,四川锦蒙茶业有限公司推出“茶叶+N”新组合,即茶叶加水果、牛奶、糖等无限种可能。“我们不断创新,努力挖掘来牟茶在新茶饮市场的潜力,近期推出新式茶—果之恋,通过低温鲜切冻干水果配上来牟原生态优质绿茶、红茶制成。这种新型的速溶模式,拿到手上经过简单冲泡就可以马上喝到新鲜美味的茶饮,特别是夏季泡上我们的水果茶再加上冰块,即可打开不一样的夏天。茶也可以是冰凉舒爽的,适合每一个年龄段。”锦蒙茶业总经理吴熙州介绍。此外,来牟镇还和茶百道、喜茶等10多家线下门店达成合作,为娃哈哈等著名茶饮公司提供原材料,针对来牟镇20多家茶叶加工企业,鼓励其与新式茶饮企业合作,实现茶产业链延伸。“来牟拥有优质的茶叶资源,我们将以精制茶为基础、做好出口茶、把握新茶饮年轻赛道,也期待更多的国内外头部新茶饮企业能够落户、集聚来牟产业园区。”来牟镇党委书记李冬梅对新式茶饮提出了期待和希望。(供稿:荣县县委宣传部) 查看更多
2024年6月25日,盛夏时节的四川省泸州市纳溪区打古镇普照山茶园,青山苍翠、绿意盎然。当地茶农穿行在茶树间,忙着采收茶叶赶制夏茶,茶园里一派繁忙景象。近年来,泸州市纳溪区以“党支部+村集体+企业+茶农”模式发展茶叶基地31.5万亩,年总产量2.3万吨,茶产业年综合产值83亿元,让绿色产业持续释放“红利”,为乡村振兴注入活力。(供稿:纳溪区融媒体中心 廖胜春 邓建刚) 查看更多
“今年夏茶采摘升级了装备,采茶效率大大提高,工人收益也明显提升了。”宜宾市高县月江镇早枝春茶业负责人何春霖高兴地介绍。随着该茶园推进标准化管理,机械化进一步提高,今年的首批夏茶采摘,全面启用了电动采茶机,使得原本每天需要80人才能完成的采摘工作,如今仅需20人即可轻松应对,同时人均工资增长了近三成。近年来,月江镇对茶产业高质量发展下足了功夫,为推动全镇茶产业的全面升级,积极谋划茶产业发展的整体布局,选派专业能手组建茶产业发展专班,对茶园机修、投入品使用、病虫害防治、茶叶机采等全程加强技术指导。同时,持续加大监督检查力度,对10余种常用的茶叶农药进行了多次抽样检测,严格确保茶叶的质量安全,为月江镇茶产业的高质量发展提供了有力保障。下一步,月江镇还将进一步多措并举有效提升茶产业质与量,积极探索“党组织+新型农业经营主体+企业+农户”发展模式,通过党组织牵头、企业参与、农户带动等方式,盘活存量资源。鼓励早枝春茶叶在包装、宣传、营销上下功夫,不断扩大品牌影响力和产品覆盖度,做大增量市场。推进茶旅融合发展工作,围绕茶产业持续加强基础设施建设,整合茶园及其周边的优势资源,完善配套农家乐、民宿等服务设施,全面拓展产业总量。(供稿:高县月江镇 杨滇) 查看更多
(C视觉 艾加宪 庄歌尔 肖定怀 刘陈平 记者 何海洋 摄影报道)5月22日,在初夏的轻风中,雅安市雨城区月辉谷黄茶坊内茶香四溢,制茶人柏月辉欣喜地告诉记者:“今年,我们家的手工黄茶销量增加了20%左右,由于推广得力,不仅省内销量增长,匈牙利的茶商已经连续3年选定我们的蒙顶黄芽。”雅安市名山区的茶园里,茶农抓紧采摘明前茶。  30多年来,蒙顶黄芽市场起起落落,见证了一位位制茶人的来去匆匆。而柏月辉,一直坚守在这片茶源地,传承着蒙顶黄芽的传统手工技艺。这份执着,不仅赢得了国内市场的赞誉,更为这款手工茶叶的国际化道路铺就了坚实的基石,外国茶商的持续青睐,正是对这份坚持最好的回应。5月22日,柏月辉用透气透湿的竹纸包裹芽尖发酵,蒙顶黄芽的黄变过程全凭包黄来实现。  柏月辉的故事,是川茶乃至中国茶文化在全球舞台上绽放的一个缩影。5月21日,国际茶日之际,全球茶友共庆,茶叶这一源自中国的古老饮品,穿越历史、跨越国界,继续书写着跨文化交流的新篇章。四川,作为茶树发源地和茶文化发祥地之一,其茶产业的蓬勃发展正是这一现象的缩影。4月11日,茶农将新采摘的鲜叶送到雅安市名山区红星镇茶叶市场交易。红星镇有良种茶园21000余亩,茶叶年产量达3000余吨,茶产业是全镇农民的主要收入来源。  最新发布的《中国古茶树资源状况白皮书(2024)》显示,四川、广西新增古茶树资源约8万株。四川茶产业的繁荣,不仅体现在数量的增长,更在于品质的提升和品牌的做强。2023年,四川茶叶综合产值达1200亿元,这是川茶年产值连续3年突破千亿元大关,也是2021年首次突破千亿元大关以来增速最快的一年,同比增长11.1%。4月28日,茶农在青川县乐安镇的七佛贡茶茶博园中采摘鲜茶嫩叶。该茶博园制作的优质七佛贡茶均价在每斤800元左右。  在广元市青川县,“白叶一号”茶叶产业基地印证了茶产业与脱贫攻坚战的深度交融。“感恩苗”成长为“金叶茶”,村民的生活因此发生了巨变。科技与传统农业的融合,特别是数字化管理与电商直播的运用,让青川白茶的故事传遍全球。泸州市纳溪区是中国同纬度茶树发芽最早的区域之一。3月18日,身着汉服的游客在纳溪区护国镇的茶园中体验采茶。  泸州市纳溪区则展示了茶产业与现代科技的完美融合,凭借31.5万亩的茶叶基地和高达99%的机械化加工率,当地实现了茶产业与现代信息技术的深度融合,数字化转型为传统产业插上了翅膀,年产值达83亿元,展现了川茶产业升级的无限可能。5月9日,一场品茶大会在成都市举行。图为茶艺师在闻香鉴茶。  四川茶产业的蓬勃发展,不仅仅是经济数据的增长,更是文化自信与乡村振兴战略的生动实践。茶,这一小小的叶片,不仅承载着中华文明的深厚底蕴,也成为促进国际交流、助力农村经济发展的桥梁。川茶,正以更加自信的姿态走向世界,让世界品味川茶的独特韵味。3月20日,宜宾市高县四川龙溪茶业有限公司的工人在查看鲜茶的摊晒情况。5月16日,2024年四川省茶行业职工职业技能大赛在南江县拉开帷幕,160名从事茶叶加工、流通及现制饮品研发等的在职人员在进行评茶、调饮比赛。 查看更多
(记者 程强 文/图)5月21日,以“品味非遗雅茶·共享美好生活”为主题的5·21国际茶日暨雅茶中国行启动仪式在雅安318·川藏线零公里自驾游大本营举行。本次活动旨在联合雅安各大茶叶组织、机构及茶企,以蒙山茶传统制作技艺(绿茶)和南路边茶制作技艺(黑茶)两大非遗技艺为支撑,依托“蒙顶山茶”“雅安藏茶”两大区域公用品牌,抱团发展,形成合力,共同做标准、做品牌、做市场,共同推动雅安茶产业高质量发展,擦亮雅茶产业金字招牌。雅安市政协副主席、市工商联主席杨力,雅安市贸促会专职副会长赵兵分别致辞,雅安市茶产业联合会理事长、雅茶集团董事长古劲代表雅安茶企发言,雅茶品牌代言人濮存昕视频送祝福。活动启动仪式 本次活动中,雅安将积极组织雅安各茶叶企业,以组团参展、专场招商、主题茶会等形式,计划前往北京、西安、成都、重庆等重点销售区开展“雅茶中国行”系列茶事活动,进一步实现雅茶品牌走出四川雅安,走向全国各地的目标,让中国老百姓爱上雅安茶。当天,甘玉祥、魏志文、张波三位非遗传承人分别代表雅安蒙山茶传统制作技艺(绿茶)和南路边茶制作技艺(黑茶)非遗传承人上台签署《人类非遗技艺保护传承倡议书》,倡导全市非遗传承人让茶文化遗产历久弥新,让茶文明种子生机勃发,让茶文化宝藏更加璀璨夺目。倡议全市茶企、茶行业从业者,要发挥主体作用,认真贯彻“政府主导、社会参与、职责明确、形成合力”方针,共同促进茶技艺保护成为广泛社会自觉,加强交流合作、传播普及,培育新生传承力量;进一步强化产业协同、资源整合、合作共赢,助力“三茶”统筹发展,助推乡村振兴,努力推动雅茶产业高质量发展。产品展示据了解,近年来,雅安通过建基地、搞加工、拓市场、创品牌、促融合“五大举措”,茶园面积、茶叶产量、综合产值居全省前列,良种化率、标准化率、园区化率均名列全国前茅。本月初,由新华社品牌工作办公室、中国经济信息社、中国茶叶流通协会、新华社上海分社、经济参考报主办的2024中国茶品牌建设论坛在上海成功举办。论坛上正式发布了“2024中国茶品牌(区域公用品牌、企业品牌)TOP50”系列调查成果,雅安市“蒙顶山茶”“雅安藏茶(雅安南路边茶)”分别入选公用品牌10强、40强,“雅茶”入选企业品牌60强。 查看更多
 (邓宁 记者 常艰)近日,记者从眉山市东坡区思蒙镇了解到,该镇3万亩春茶采摘已进入尾声,据初步统计,今年干茶产量高达900余吨、产值超5亿元,产值产量均实现“稳增长”。作为东坡区最大的茶叶种植基地,思蒙镇共有3万余亩茶叶,主要以黄金茶、安吉白茶、奶白茶、福鼎九号种植为主,为做好“茶叶经济”这篇大文章,当地成立了明太茶业专业合作社,引进九香茶王茶业有限公司,助推东坡好茶走出茶山,截至目前,今年一季度,思蒙镇茶产业干茶产量高达900余吨,产值超5亿元,产值产量均实现“稳增长”趋势。茶园航拍(邓宁 摄)思蒙镇乡村振兴办工作人员胡彧博说:“思蒙镇以‘政府+公司+集体经济组织+农户’的模式,带动思蒙镇18个村社区发展茶叶种植3万亩,目前已实现每亩基地收益1.8万元以上,带动全镇1万余户茶农共同增收1000万元。”作为“东坡一杯茶”项目的主要落脚地,为高质量推动打造,思蒙镇确定了九香茶王和明太茶叶合作社为“东坡一杯茶”发展主体,加大茶产业发展建设和“东坡一杯茶”品牌打造推广力度,打造具有东坡地域特色的优质品牌,促进一二三产业融合发展。 下一步,思蒙镇将加强茶园道路、水利等基础设施建设,从文旅融合方面发力,鼓励支持茶企打造一批茶民宿、茶空间以及茶旅精品园区,推动茶产业跨界融合发展,更好地推动“东坡一杯茶”建设。 查看更多
四川农村日报讯 特约通讯员 刘旭  5月9日,在广元市朝天区临溪乡望坪村茶叶基地连绵起伏的生态茶园里,一垄垄茶树整齐排列,饱满的茶芽俏立枝头。茶农们腰挎竹篓,双手娴熟地采摘鲜叶,一捏一提间,鲜嫩的茶芽滑向竹篓。  近年来,临溪乡大力发展特色产业,因地制宜建设高标准生态有机茶园,培育壮大村集体经济,促进更多群众持续稳定增收。目前,该乡建成茶叶基地2个,其中望坪村种植黄茶和白茶300亩,桃树村种植绿茶100亩。村民采茶  临溪乡平均海拔1200米,气候湿润、光照充足、昼夜温差大,基地所产出的白茶品质高、口感好。为保证采摘到标准的鲜叶,制作出口感鲜爽的白茶,茶业公司负责人一早就来给茶农做采前培训。“白茶的采摘首选是一芽一叶,采摘的时候要用弹采,这样采的茶叶做出来的茶外观漂亮,品质又好,口感又鲜爽。”四川临溪茶业有限公司董事长张成介绍说。  为进一步从源头上保证茶叶的品质,临溪乡还配套建设茶叶加工厂,实现了茶叶生产、加工、销售一体化。“目前,车间设计产能每天能够加工鲜叶1.3万斤,能很好满足基地茶叶加工所需。”张成介绍。  抓实产业发展,推动富民强乡。临溪乡通过“企业+基地+农户”的方式,大力发展高山生态茶产业,带动周边群众人均年增收7000元左右。“接下来,我们将继续发挥高山茶叶产业优势,持续壮大产业规模,力争3年内实现种植面积达500亩,不断培育产业链条,做好产业发展文章,开创乡村振兴新局面。”临溪乡专武部长兼副乡长黄量说。 查看更多
(记者 李婷 雅安观察 黄刚)老川茶以其独特的风味,赢得不少茶友的喜爱,但老川茶产业长期面临着产量低、利润少、村民栽种积极性不高等问题。4月底,记者走进雅安市宝兴县云茶村探访,这里栽种着3600余亩70多年茶龄的老川茶,正探索解决产业发展瓶颈。  云茶村党总支书记卫启林带记者驱车沿山路而行,来到山顶茶园。他介绍,云茶村因其海拔高又特产老川茶而得名。目前村集体与合作社集中零散土地,管理了200多亩老川茶,并配套种植黄柏,增加土地附加值,以解决外出务工人员家庭茶园管理效率低的问题。  为补齐老川茶产量低的短板,提升茶叶品质与价格,当地茶企业与云茶村合作,在品质和品牌上集中发力,把老川茶原生态特点最大化,打造了一条有机老川茶技术生产线;四川省农业科学院、四川农业大学的科研团队,在云茶村建立专家工作站,对低效低产茶园进行改造与复壮,对病虫害茶园进行绿色防护。目前精品老川茶产品价格是粗加工老川茶的10倍,还获得了一些国际奖项,带动了当地村民就业。“最近是采茶季,工作比较忙,每月能有5000元左右工资。”村民舒开敏说。  云茶村驻村第一书记桑锦介绍,云茶村将加强基础设施建设,在电商、茶旅融合、认养茶园、老川茶海外市场拓展等方面发力,带动更多老百姓增收致富。 查看更多
(新华社记者 于文静)茶叶是南方丘陵山区重要产业,对巩固拓展脱贫攻坚成果、促进乡村振兴具有重要作用。近年来,我国农机领域科研和推广人员加快茶园生产机械化发展,推动产业提质增效。这是记者5月1日从农业农村部农业机械化总站了解到的消息。近日,农机化总站、江西省农业科学院联合在江西省高安市举办了茶叶机械化采收试验验证暨全程机械化观摩活动。农机化总站有关负责人表示,近年来农机部门推动植保无人机、水肥一体化装备、采茶机、轨道运输机、加工设备等推广应用,很多产区实现了制茶智能化精准化、省工节本提质。当前,我国茶园整体机械化水平还比较低,茶园生产综合机械化率约为30%,迫切需要加快发展,推动茶产业和丘陵地区农业提质增效。此次活动中,在高安茶园基地,茶叶播种机、移栽机、水肥一体化设备、施肥机、植保无人机、无人驾驶采茶修剪机、智能采摘机器人、茶园智能运输机、智慧平台等一批新研发机具及装备亮相。农机化总站与江西省农科院农业工程研究所开展了茶叶机械化采收试验验证,对最新研发的履带自走遥控单悬臂采茶机进行了损失率、漏采率、芽叶完整率、小时生产率等性能指标田间试验。活动期间,专家们还就无人农场、茶叶机械化生产技术、智能化采摘技术装备、生产与加工机械化等进行专题报告。全国茶叶主产省份农机推广机构技术人员,农业农村部茶叶全程机械化专家指导组成员,国内茶叶机械生产企业代表、科研人员等150多人参加了现场观摩活动。 查看更多
(四川农村日报全媒体记者 袁宇君 裴玉松)5月9日,在第十三届四川国际茶业博览会开幕式上,组委会举行了第三批“四川最具影响力茶叶单品”授牌仪式,紫嫣绿茶、千口一品白茶、云顶茗兰等10个茶叶单品成功获评。  四川是茶产业大省、茶树发源地、茶文化发祥地,茶叶企业众多、茶叶品牌云集。如何挖掘川茶多元价值,为乡村振兴注入“茶能量”?连续三年开展的“最具影响力茶叶单品”评选,是重要手段之一。在四川省农业农村厅的指导下,茶博会组委会每年都会邀请专家,对参选的茶叶单品从品牌影响力、品牌文化、产品品质三个维度进行评审。农业农村厅相关负责人介绍,这项奖项对全省茶企而言是一项极具含金量的荣誉,有利于我省持续打造优质茶叶品牌,增加川茶辨识度,提升川茶行业的影响力、竞争力。  从茶产地来看,本次获评的10款茶叶单品分布基本涵盖了省内主要的优质茶产区,地方政府在做优茶基地、做大茶企业、做强茶产业、做靓茶品牌等方面做了大量工作。产地相关负责人纷纷表示,将利用好本次获评的契机,继续培育更多具有当地特色的茶叶单品,让优质茶叶更好走向市场,满足更多消费者需求。 查看更多
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