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四川农村日报讯 记者 杨都  近年来,西昌学院荞麦研究团队采用射线诱变、航天搭载诱变等育种技术,先后选育出“西荞1号”至“西荞9号”9个苦荞新品种,并通过国家或省级审定(鉴定/认定)。其中,“西荞9号”为2022年四川认定的新品种,具有高抗猝倒病、产量高和芦丁含量高等特性。  “没有苦荞杂交技术的突破,很难培育出突破性新品种。”四川省麦类作物创新团队荞麦育种岗位专家、西昌学院教授王安虎告诉记者,苦荞属于闭花受粉作物,且花器官极小,采用常规的小麦、玉米和水稻等杂交技术基本无法获得杂交种子。  此外,西昌学院荞麦研究团队采用的“控温、控湿及解剖镜精准去雄授粉杂交技术”突破了苦荞杂交难的问题,并先后利用栽培苦荞与野生苦荞、栽培不易制米苦荞与易制米苦荞杂交,获得了大量优良株系和品系材料,为后期进一步培育出高产优质苦荞新品种奠定了基础。  四川农业大学副校长刘登才介绍,该团队通过探明影响苦荞花药开裂的适宜温度和湿度条件,建立了可控条件下的苦荞高效杂交技术体系,为苦荞的杂交育种提供了技术支撑。该杂交技术达到国际先进水平,已开始应用于育种。 查看更多
四川农村日报讯 记者 袁宇君 文/图  年关将至,气温走低。1月8日,记者沿着成都市新都区北星村附近田埂向前走,只见两旁麦苗绿油油的,苗子不高且健壮,分蘖情况良好。小麦种植大户、新都区贵贵洋农机专业合作社相关负责人赖德彬查看田块后,很是满意。  种粮十多年,赖德彬经验丰富。他家的2000亩小麦,近几年平均亩产一直徘徊于750斤至800斤之间,亩产 800 斤以上是他一直没能突破的瓶颈。  2022年小麦生长季,为实现小麦产量上的突破,赖德彬邀请省内外专家团队帮助他选择了新的小麦品种加微生物复合菌剂拌种方案,力争实现亩产超800斤。目前,小麦已经播种一个多月,新方案给田间带来了哪些变化呢?右边为使用微生物复合菌剂拌种的小麦,比左侧对照组小麦根系更发达。专家田间初判菌剂拌种促进根系生长  小麦播种前进行包衣或拌种,是多数种植必需的操作之一。通常情况下,拌种剂选择的是杀菌剂、杀虫剂等农药,主要是为了降低条锈病、赤霉病等省内小麦常见病的发病率。  2022年,赖德彬选择了新型微生物复合菌剂进行拌种。四川省水稻航天育种工程研究中心相关负责人刘思勇介绍,这是一种基于氢氧化细菌和固氮菌群的固氮功能技术的具体产品,此前并未在四川省内大面积示范使用。根据其在吉林、山东等地的应用情况,该菌剂有望帮助省内小麦、水稻、油菜等主要粮油作物提高产量、降低病害发病率,同时一定程度上避免传统化学拌种药剂不合理使用对生态环境造成的伤害。  赖德彬站在田间简单算了一笔经济账,这次用微生物复合菌剂拌种,每亩增加成本15元,2000亩合计3万元,“与往年差异不大”。他认为,如果小麦亩产能够达到800斤,每亩可实现增收100多元。  那么赖德彬的增产心愿能够实现吗?1月8日,四川省农业科学院农业资源与环境研究所研究员刘定辉、成都市农业技术推广总站推广研究员冯生强等,到田间随机抽取未使用微生物复合菌剂拌种、2.5%微生物复合菌剂拌种和5.0%微生物复合菌剂拌种田块的小麦植株,仔细观察其性状差异。从目前田间苗情看,差异不显著。  “但是,从小麦植株根际的情况看,微生物复合菌剂拌种还是有效果的,使用该菌剂能促进小麦根系生长,数量增加、活力增强,根际微生物多样性也有所提高。”刘定辉两手握着小麦根系介绍,物化农业绿色投入品是新品种新技术推广应用的关键环节。该产品与新品种新技术协同提高产量和农产品品质的相关研究尚待深入和效果验证,后续将持续关注。选种小麦新品种后期管养要上心  种粮人都知道,仅仅是一项管理技术的改变,并不足以支撑产量实现突破性增长,良种还需良法。去年,赖德彬在专家团队建议下,选种了由中国科学院成都生物研究所育成的春性小麦品种科成麦6号和科成麦4号,全生育期180~182天,适宜在四川省平坝、丘陵地区种植。  赖德彬告诉记者,这个品种最吸引他的特质是“双高抗”且高产:经四川省农业科学院植保所接种抗性鉴定,“科成麦6号”高抗条锈病、白粉病,中抗赤霉病。而从产量表现来看,“科成麦6号”近几年参加区试平均亩产一度达到779斤,显著高于对照品种。  “改种新品种,选用新的拌种技术,也不是‘一劳永逸’的。”在冯生强看来,当前随着全球气候变暖趋势加剧,极端气候事件频率加快发生,除了常见的生物胁迫,种植户还要接受非生物胁迫考验,例如异常干旱。  “选种新品种,配套新技术,也不能解决小麦生产的所有问题。”在冯生强看来,去年小麦播后干旱,如再遇春旱、可能出现的寒潮,后期可能发生条锈病、赤霉病、蚜虫等危害。说起小麦过冬,许多人以为冬季寒潮是最大隐患。实际上,从我省历年的冬季气候条件来看,苗期温度高,土地表层水分散失快,才最让种植户们感到头疼。  去年夏季,四川盆地遭遇严重旱情而底墒不足,而去年11月上旬以来降雨整体偏少,造成土层薄、保水保墒差的旱地麦田出现了不同程度的旱情。专家建议种植户时刻关注田间情况,对于受旱麦田,要及时浇水抗旱,并在后续管养中下足功夫。 查看更多
四川农村日报讯 涂伟强 记者 罗敏  猪粮安天下。四川2021 年生猪出栏量居全国第一,面对当前生猪种源依赖进口、生猪行业喂养成本高企等现实因素,如何有效解决生猪种业“卡脖子”问题、提高养殖效益?记者日前探访国家生猪调出大县——江油市了解到,该市正聚焦培育“川藏黑猪”和高品质瘦肉型白猪“芯片”,组建全国生猪育种创新联盟,建设国际一流的生猪育种数字化平台,以科技“育猪芯、养好猪”。川藏黑猪较普通种猪年产仔数更多。江轩摄推进“川藏黑猪”规模化发展  距离江油市区约20公里的新安镇天岭村,一座圈放结合的“川藏黑猪”示范场正在加紧建设,计划2023年4月投入使用。“这里打造的既是年出栏4200余头的‘川藏黑猪’育肥场,也是‘川藏黑猪’对外展示窗口。”四川古川藏优食谷食品科技有限公司(以下简称“优食谷”)项目部负责人张塬向记者介绍。  以“川藏黑猪”争创“黑猪第一县”,江油的底气何在?  内江猪、成华猪、雅南猪、凉山猪、丫杈猪、青峪猪和藏猪是四川的7种本地猪种。其中,内江猪在上世纪六七十年代占据江油畜牧半壁江山。  “本地猪种存在养殖周期长、肥肉比例高等特点,在追求养殖效益的当下,不具备竞争优势。”江油市农业农村局畜牧站站长曾跃久介绍,从上世纪 80 年代起,本地猪种逐渐被从国外引进的猪种淘汰。“要防止被国外种猪‘卡脖子’,就必须提高本土猪种育种和市场占有率。”  2017年,江油市通过政策引进,与铁骑力士集团合资成立了优食谷,合作推动“川藏黑猪”产业项目落地发展,打造江油市特色黑猪产业,形成“黑味美”自主品牌。  与目前市场上主要的外种猪相比,“川藏黑猪”表现出较好的商品性优势。  “2022年育肥猪销售1万多头,供不应求。”在优食谷养殖生产负责人刘勇看来,随着人们生活水平和黑猪市场占有率的不断提高,“川藏黑猪”销售看涨,“黑猪肉价格比普通猪高50%,但还是受到消费者的欢迎,不但在绵阳销售得好,还销往成都、南充、宜宾以及重庆等地。”打造现代生猪种业创新高地  江油市以培育生猪种业“芯片”为目标,依托新希望瘦肉型白猪国家核心育种场和铁骑力士“川藏黑猪”核心育种场,建设“黑白齐飞”的四川(江油)生猪种业现代农业园区,打造西部生猪种业高地,实现生猪产业10万头能繁母猪、200万头商品仔猪、100万头优质生猪的发展目标。  为实现既定目标,江油依托生猪企业推动成果转化,实现养殖专业化、规模化、标准化发展。截至目前,全市引进正大、巨星、大北农等生猪种业头部企业建成13个种猪场;全市存栏原种猪0.3万头、祖代种猪0.72万头、父母代种猪8万头。  与此同时,江油市加快推进生猪种业现代农业园区建设工作,确保高质量创建省星级现代农业园区 。2022年以来,江油制定《江油市创建省星级生猪种业园区工作方案》,生猪种业园区工作专班挂图作战,进一步提高园区建设效率。  为加强猪种“卡脖子”技术攻关,日前,总投资约9628万元、建筑面积约6000平方米的四川(江油)生猪种业园区研发服务中心已落成,等待正式投入使用。  该研发服务中心建有院士工作室、种畜禽质量检测实验室、育种联盟会商室、疫病筛查检测实验室、育种技术室、种猪大数据中心、园区管理中心、特色农产品展销中心等,将承担园区的科技研发、社会化服务、对外展示等多种功能。  下一步,江油市将持续推动四川(江油)生猪种业现代农业园区的投资建设,重点发展优势地方特色生猪,完善特色生猪产业全产业链生产建设,致力打造“中国黑猪第一县”和知名高端猪肉产品生产基地。 查看更多
四川农村日报讯 记者 洪瑜  “太好吃了,肥而不腻!”2023年1月3日,夹起一片晶莹剔透的“川藏黑猪”肉,铁骑力士集团猪业事业部育种技术部经理杨小亮竖起大拇指。  就在几天前,一场关于“川藏黑猪”的高规格研讨会在绵阳举行,中国工程院院士、省农业农村厅相关专家和绵阳当地相关人士齐聚,共同探讨“川藏黑猪”发展之路。  粮猪安天下。四川是全国生猪生产消费第一大省,但近年来生猪种源严重依赖进口,90%的生猪为外种猪后代。作为生猪生产的“芯片”,我省通过培育“川藏黑猪”等配套系,闯出了一条川猪振“芯”路。川藏黑猪。受访者供图重金“娶”进门 “川藏黑猪”产能盛  记者走进江油市武都镇“川藏黑猪”育种基地,只见十几头小黑猪在草地上撒欢奔跑。“现在人们的生活水平越来越高,高品质、高附加值的猪肉越来越受到市场欢迎,这种养殖模式更符合它们原始的生活状态。”杨小亮说。  据介绍,“川藏黑猪”系四川省畜牧科学研究院历经14年技术攻关培育而成的我国首个优质风味黑猪配套系,具有抗病力强、生产效率高、瘦肉率高、繁殖性能强等特点。“2014年,‘川藏黑猪’通过国家审定,这在我国生猪新品种培育中具有里程碑式意义。”作为研究生猪育种的技术人员,杨小亮难掩激动。  “近年来,洋猪抢占市场,中国本土黑猪逐渐退化,甚至部分品种濒临灭绝。保护中国黑猪,培育中国黑猪产业,促进中国黑猪战略种质资源保护,迫在眉睫。”杨小亮介绍,四川猪种资源丰富,拥有内江猪、成华猪、雅南猪、凉山猪、丫杈猪、青峪猪、藏猪等7个独特地方猪种,皮厚肉香。但外种猪占领市场后,本土猪“命运堪忧”。  “正是因为看中猪肉消费的中、高端市场和‘川藏黑猪’的品牌价值,我们才对其知识产权进行收购。”记者获悉,2018年,铁骑力士集团买断“川藏黑猪”知识产权,同年9月,铁骑力士又与江油市政府签约,建设“川藏黑猪”全产业链绿色发展项目。“在厚坝镇,我们的1万头‘川藏黑猪’扩繁场已经投产,未来我们在江油的‘川藏黑猪’能繁母猪将达2万头,年产仔可达50万头。”该集团相关负责人表示。推动企业化保种 品种性能进一步提升  如何推动“川藏黑猪”产业高质量发展?研讨会上,专家学者各抒己见。“养‘好’猪,苦练内功,才能赚时多赚,亏时少亏,在纷繁复杂的局面中取胜。”农业农村部畜牧兽医局监测信息处处长邓兴照说,近年来,农业农村部大力推动地方遗传资源保护利用,推动资源优势转化为产业优势和创新优势。  “我们支持企业化保种,以开放促保护,‘川藏黑猪’就是个很好的案例。”邓兴照直言,种猪是制约产业发展的“芯片”,面对生猪种源“卡脖子”问题,企业应发挥在种质资源保护和利用中具有的重要作用。  “吃得少、长速快、产仔多、肉质好、免疫力强……”铁骑力士总裁冯光德用几个关键词概括“川藏黑猪”配套系的优势。“从饲养、检测、运输到端上消费者餐桌,我们采用全产业链方式,保证了猪肉的安全、放心。”冯光德说,绵阳江油现已建成完整的生猪种业育、繁、推体系,正完善“产、加、销”市场体系。“我们现已在厚坝镇建立生猪种业园区种养循环园,并投资2.1亿元打造黑猪扩繁基地,预计引进规模达1万头,年扩繁约25万-30万头,年产值约1.5亿元。”  “为了最大程度将最好的种猪选出来,同时避免出现性状分离和退化,我们每年还要窝选出几千头优质猪仔进行表型评测和遗传评估,公猪的终选率在5%以内,母猪在30%以内。同时要对这些猪进行全基因组测定。”杨小亮介绍。  “未来在育种方面,我们将持续关注‘川藏黑猪’各品系的性能提升与新技术应用,商品猪毛色、肉质与经济效益,商品猪出栏体重与瘦肉率以及产业化开发与规模、推广利用的问题。”省畜牧科学研究院养猪所副所长梁艳说。 查看更多
四川农村日报讯 记者 罗敏 洪瑜  粮猪安天下,良种筑基石。2022年12月30日,首届川北地区种业创新科技成果发布会在绵阳市举行。会场内,智慧激荡,会场外,种业硕果荟萃。  当日上午,嘉宾们深入育种制种一线,考察绵阳种业发展情况。参观点位上,生猪种业创新势头正劲,农作物科技创新家族庞大,育繁推一体化种业头部企业农业现代化步伐加快。活动现场共建联合育种平台 破解难题川人对猪肉的喜爱,体现在一盘回锅肉里。“肉质细嫩不油腻,香味浓。”在铁骑力士绿溪优食谷,川藏黑猪现场烹饪的回锅肉、凉拌肉片引来嘉宾尝味品鉴,纷纷给出好评。  长期以来,由于外种猪具备综合经济效益好的优点,种猪一直以来依赖进口。有“川猪养天下”美誉的四川,打好生猪种业翻身仗责无旁贷。  此次品鉴的川藏黑猪正是本土黑猪进行基因组测序,开发利用本土猪优良基因培育的风味黑猪配套系。  在三台县现代生猪种业产业园,记者看到了以育种为核心、产加销一体化发展的现代生猪产业体系。该园是全省唯一纳入国家级园区创建名单的生猪种业产业园,正积极创建的国家区域畜禽(生猪)种业创新中心,将依托生猪种业工程技术研究中心、1200头区域性种公猪站等优质项目持续建设种业创新平台,聚集川内优秀团队、优质企业开展种业“卡脖子”关键技术攻关,全力打造全国生猪种业高地。  “通过搭建联合育种创新平台,在基因组选择上,共享基因库,从而加快选育世代进程、提高育种效率,大大缩短生猪新品种的选育历程。”专注于畜禽种业的绵阳市农业农村局汪代华如是说。  站在明兴农业科技开发有限公司观景平台上,无疫小区及国家生猪核心育种场尽收眼底,种猪楼正处于建设收尾阶段。  能繁母猪是猪场的发动机,其能效的高低直接决定猪场的生产效率。“我们牵头全省六家生猪龙头企业联合发起成立,由国家生猪产业体系岗位科学家、川农大学教授任中心负责人,建立中国西部区域性联合育种创新中心,合并遗传资源、统一遗传评定、选育最优种猪,从而提升核心种源优质率。”明兴农业董事长邹中友说,通过联合育种,在保证完成国家下达的出栏生猪目标任务的前提下,将我省能 繁 母 猪 从 400 万 头 降 至250万头,可直接减少约200万吨饲料消耗,有效破解种业“卡脖子”、产业低效问题。550个优新特色品种 集中亮相在绵阳市农科院门前,由24家单位带来的水稻、小麦、油菜、玉米、蔬菜、薯类、水产、畜禽等10余个品类、550多个优新特色品种集中亮相,宛若种子的“大观园”,吸引了与会嘉宾的目光。  “我们选育的泰优粤禾丝苗、深两优粤禾丝苗两个水稻新品种,分别荣获省首届‘稻香杯’丰收奖一等奖和优质奖。”台沃种业总经理雷全红介绍,粤禾丝苗及配套的再生稻技术实现了种植区域突破,打破了四川再生稻“北不过金堂”的论断。  绵阳选育莴苣品种200余个,是蔬菜种业的亮点品类。现场,绵阳科兴种业带来了莴笋青冠一品、红贵族等诸多莴笋品种。  此外,记者注意到,现场仅玉米一类就有国豪玉13、绵单53、棉甜1号、绵单青贮1号等20余个品种展示,无不展现绵阳种业的强劲实力。  “我们紧紧围绕生猪、粮油、蔬菜三大优势种业,推动全国种业强市建设。”绵阳市农科院纪委书记、机关党委书记侯光辉说,“提升国家粮食安全抗风险能力,种业发展是关键。我们非常重视这次种业盛会,梳理优势品种参加展览,希望借本次盛会推动农产品种质资源实现经济效益的有效转化。” 查看更多
川北沃土,农业科创的巨大能量正凝结于一粒“种子”。   为贯彻落实党中央、国务院关于打好种业翻身仗的决策部署和四川省种业振兴行动有关要求,切实把种业振兴行动抓出成效,12月30日,由四川省农业农村厅、绵阳市人民政府主办的首届川北地区种业创新科技成果发布会在绵阳市举行。农业农村部及省市领导、院士专家、川北地区市(州)及有关县(市、区)嘉宾,种业企业、科研院所、行业协会代表等参加会议。  成果发布会以“共建·共享·共发展”为主题,展示川北种业最新科研成果、发展成就的同时,为川北地区农业科技联合创新搭建跨区域、全产业链开放式交流合作平台。通过凝聚区域共识,加强区域交流,促进区域合作,建立川北及周边地区种业联动发展朋友圈,为做强四川种业“芯片”贡献川北智慧。  作为川北地区的首届种业创新科技成果发布会,有何亮点?记者打探到,大会凝聚全国、省市、川北地区政企学研各界力量,设置种业创新科技成果发布会+主题报告、两场分会场、现场参观考察、企业地展、现场品鉴等多场活动,探讨种业新趋势、洞见种业新风向,汇聚线上线下、场内场外同频共振、辐射川北乃至全川的种业振“芯”强大合力。  共建汇聚种业科创合力 发布川北地区种业成果成果发布会上,川北地区(毗邻城市)依次发布种业创新成果,闪烁着种业科技光芒的川北土地上,硕果累累。  作为主发布城市,绵阳市介绍全市种业发展总体情况。“绵阳是全国五个种业大市之一,是种业门类最齐全、整体实力最强劲的市州。”绵阳市人民政府有关负责人就绵阳种业发展及重要成果作推介。他介绍,生猪种业方面,绵阳是西南生猪种业高地,有全省唯一的国家区域生猪种业创新中心、唯一的国家生猪种业培育园区和唯一的省级生猪种业培育园区,有3个国家级生猪核心育种场;粮油种业方面,绵阳是国家小麦、水稻、油菜原原种基地,杂交小麦的研究代表了全国最高水平,还是全国3个、全省唯一的“国家级杂交水稻种子生产基地市”;蔬菜种业方面,拥有全省唯一的省级蔬菜种业培育园区,建成标准化繁育基地1.8万亩,选育的莴苣、胡萝卜种子销售量分别占全国生产用种量的40%和60%以上。  同时,嘉宾为川北地区生猪、粮油、蔬菜三大种业创新联盟授牌,绵阳市农科院代表作为联盟发起单位代表宣读倡议。  绵阳市农科院党委委员、副院长任勇称,“川北地区具有类似的生态气候特点,农业种质资源丰富、产业特色鲜明,优势明显。”联盟将通过创新科技攻关机制模式,打通科研单位与企业,以及企业与企业之间的合作交流通道,着力解决资源分散、各自为战、转化效率不高、产学研协同不足等难题,打造科技与种业深度融合的创新平台,全力打好种业翻身仗。  共享齐聚行业领袖专家 洞见种业新风向在主题报告环节,中国工程院院士、农业农村部饲料工业中心主任李德发作讲话;中国工程院院士、中国农业大学动物科学技术学院教授谯仕彦院士就生猪产业卡脖子问题进行要素分析;国家小麦产业技术体系首席科学家、中国农科院作科所书记刘录祥围绕空间站时代的航天育种进行线上主题报告;四川省农业科学院园艺研究所研究员、蔬菜研究中心主任房超解码四川蔬菜种业新优势;铁骑力士公司介绍从国外引种到自主繁育的黑猪产业链阵型建设;先正达集团就种业风向及市场扩张策略进行主题报告……来自全国、省内多位种业领域顶尖院士或专家智慧飞扬,为川北地区种业创新发展贡献真知灼见。  思维的碰撞从主会场延续至分会场。在川北地区种业振兴圆桌会议上,四川种业集团、新希望六和股份有限公司、绵阳市农业科学研究院、阿坝州农科所以及川北地区各区县作主题分享;在川藏黑猪产业创新发展战略研讨会上,农业农村部畜牧兽医局、四川省农业农村厅、中国工程院、中国农业科学院、四川农业大学、四川省畜牧科学研究院以及畜牧领域领军企业等各方代表,就川藏黑猪产业创新发展展开交流探讨。  共发展凝聚科企联动之力 筑牢农业现代化发展根基实现种业振兴,关键在于发挥好科研机构、龙头企业的骨干力量。  当天,嘉宾还深入三台县国家区域生猪种业创新中心、铁骑力士绿溪优食谷、明兴农业国家核心育种场、绵阳市农科院、国豪种业有限公司等,参观考察绵阳市种业发展情况。  在地展现场,来自川北地区的种业企业、科研院所、高校等展示其优新特色品种,这些各领域的“头号种子”包括生猪、水稻、小麦、油菜、玉米、蔬菜、薯类等品种。  要实现科技强农,农业领域重大创新平台建设至关重要。大会当天,江油市同步举行四川(江油)生猪种业园区研发服务中心开放仪式。总投资约1.2亿元、建筑面积约6000平方米的生猪种业园区研发服务中心正式亮相,并授予“国家级生猪大数据中心江油种业分中心”牌。 查看更多
(记者 王云 文/图)初冬时节,盐源苹果的采摘入库工作也接近尾声。近日,在盐源县梅雨镇经营果园的李武碧盘点了一下销售收入,虽然“总数不好说”,但她脸上露出了掩饰不住的笑意。  盐源苹果自1958年引种试栽,到1974年开始迅猛发展,如今,苹果已成为盐源县果农增收致富的主要来源之一。截至目前,苹果种植业带动种植户19800余户,户均年增收11000余元。  用好核心资源,加强科技赋能,盐源正努力走好以果富民、以果兴县的乡村振兴路。近日,果农在采摘盐源苹果。资源禀赋好,更要用好  盐源县的苹果主产区平均海拔2200米—2700米,为高山环抱的断陷盆地,海拔高、昼夜温差大,满足了优质苹果生产的7项气象、地理等指标。如今,盐源苹果种植面积和产量分别占四川省苹果栽培面积和产量的51%和65%,2022年全县苹果种植面积为42.2万亩,预估年产量为60万吨、产值30亿元。  立足优良资源禀赋,近年来,盐源着力拓展苹果产业的内涵和外延。  在品种拓展上,目前,盐源已有红月、红富士、新红星、金冠等诸多苹果品种,部分品种曾获“中国国际农业博览会银奖”。  在渠道拓展上,盐源着力打通线上线下、国际国内销售渠道。8月,在盐源县商务经济合作和外事局的推动下,盐源县龙塘镇十五股村李昌林苹果种植家庭农场的一批苹果被送上出口越南的货车,是攀西地区首次自营出口,从产地直接进入国际市场。  电商的普及也让消费者的需求直接触达产地。从事农村电商不到两年的卫城镇居民周武则告诉记者,今年通过抖音直播带货及线下已销售10万多公斤苹果,预计到2023年春节前,还能销售5万多公斤。科技助力强,还要加强在盐源县苹果现代农业园区核心区,果园成方连片,园中的果树也排列得十分规整,4米左右的行距便利机械化操作,现代化的苹果种植模式正在盐源逐渐成形。  目前核心区已全面推广苹果矮砧集约化高效栽培模式。盐源县苹果研究所所长余秋林介绍:“这种种植模式采光好,商品果率高,除草、打药都能实现半机械化,可以极大提升品质和效率。”  除了引进新技术,近年来,盐源县还以现代苹果产业协同创新研究为切入点,围绕苹果全产业链,融合“一批专家、一批企业、一批基金”,建设盐源苹果产业科创中心,研发培育苹果高新技术产业。  按照相关规划,未来,盐源县将通过持续的苹果产业化项目实施和扶持发展,力争在2025年苹果种植面积达到50万亩以上,产量达100万吨,贮藏能力达10万吨以上,年综合产值突破50亿元,争取将盐源苹果纳入中国苹果体系建设强县之列,打造现代高原苹果产业基地强县。 查看更多
四川农村日报讯 记者 袁宇君  “一杯酒,到底是咱们四川的泸州老窖,还是茅台酒?是真酒还是假酒?产地在哪里?这些问题,有没有可能通过科学检测得出结论?”12月11日,作为第二十届中国西部海外高新科技人才洽谈会的主活动之一,“舌尖的工程——打造食品饮料科技生态圈”食品饮料论坛在蓉举行,参会的欧洲人文和自然科学院院士佘远斌一连串问题,让与会人员陷入思考。  食品饮料产业关乎国计民生。食品真实性与食品安全、食品质量并称为食品三大属性,它反映的是以次充好、以假冒真、虚假标识等以经济利益为导向的食品相关问题。发展精准快速的食品真实性检测方法,来保障食品真实性、实现食品追溯管理,是佘远斌院士向与会人员介绍GC-MS(靶向分析)数据自动解析理论体系重要原因。  在以往的食品饮料检测中,能够检测到的物质仅千余种。利用GC-MS(靶向分析)新方法,科研人员不仅能像以往分析食品饮料中的液体有机物,更能够检测到构成复杂的挥发性有机物,再经过化合物信息的高通量精准剖析,就有可能精准定位食品饮料产地与来源。  国际欧亚科学院院士杨其长主题为《智能植物工厂技术进展》的演讲,则让人看到了未来种植农业发展的“更大脑洞”。  据杨其长介绍,在智能植物工厂里,生菜、油菜、水稻、小麦等作物都被放到了室内进行立体种植。栽培架上,智能LED光源模拟太阳光谱,满足植物对光照的需求;房内的新风系统和二氧化碳供给系统可以调控室内温度和气体环境,营养液循环系统则为植物生长发育供应所需的水分和矿物质。  “在大田环境下,水稻从育秧、定植、收获需要120天-160 天时间。在植物工厂环境下,从播种、育苗到收获大概仅需 60天的时间,水稻的生育期缩短一半以上,大大节省育种工作者的时间成本。口感、品质在通过检测后,与大田环境下并没有差距。”杨其长介绍,植物工厂不受地域和空间限制,可以建在实验楼或育种单位附近,栽培层数可以达到10层以上,最大程度利用空间,节约育种科学家的时间成本。  论坛上,中国工程院院士刘仲华还进行了主题为《茶叶活性成分的健康功能与利用研究进展》的主旨报告。无论是各位院士的主旨报告,还是专家代表围绕预制菜产业发展等问题开展的圆桌研讨,都让人感受到科技力量正给予食品饮料产业高质量、可持续发展更多可能。  四川历来高度重视食品饮料产业发展,近年来打造了川粮、川油、川猪、川茶、川菜、川竹、川果等“川字号”特色产业集群,培育了一批龙头企业,形成了一批知名品牌,食品饮料加工业已成为带动我省农村经济发展,促进农民持续稳定增收的重要支柱。2021年,全省食品饮料产业取得营业收入10030.2亿元,完成食品饮料万亿级支柱产业目标。同时,还积极加快食品饮料产业集群建设,将郫都川菜产业园等30个食品饮料园区列入全省重点特色园区培育发展三年行动计划,不断壮大川南白酒、郫都调味品、遂宁肉制品等一批特色产业集群;打造30个省级农产品加工示范园区,目前已基本形成“一园一主业、园区有特色”的发展格局。 查看更多
四川农村日报讯 记者 刘佳 文/图  四季飘香的瓜果蔬菜,高效立体的栽培系统和物联网系统,不知疲倦的数字大脑,随处可见的太空作物……  11月17日,记者来到位于西昌市郊的凉山州五新农创园,仿佛置身科幻世界,满园的“黑科技”让人目不暇接。  农创园占地160亩,以新技术、新品种、新设施、新工艺、新模式“五新”为重点,按照“成果转化新模式、数字农业新场景、引聚创新创业新要素”运营方式精准打造。  那农创园里都有哪些“黑科技”呢?本期《新知》,就带读者朋友一起看稀奇、涨知识。瓜果长廊。  看稀奇四季“时令”仿佛消失走进五新农创园,四季的“时令”仿佛消失。大门口的星际农业示范基地“种质资源繁育大棚”,番茄果实累累,柠檬已泛黄,辣椒挂满枝头,草莓开着白色的小花,小白菜青翠欲滴——这些都是无土栽培的环保绿色瓜果蔬菜,本应出现在不同季节里,如今这里却应有尽有。  基地不仅打破了时间的界限,同时也突破了空间的束缚。本应长在地里的农作物,纷纷上墙、上架、上篮,甚至浮在了水面上,由于采取了都市农业立体栽培模式,极大节省了空间。  在星际农业示范基地旁的瓜果长廊,凉风里摇曳着绿油油的枝叶,格外显眼。凑近发现,南瓜、黄瓜、蛇瓜、葫芦板栗瓜等早已挂满枝头,藤蔓上挂满豆荚,有的开出紫色、红色的小花,可谓“一步一廊架,一瓜一风景”。  “长廊共180米,集航天育种成果,栽植瓜、豆、果类植物品种,具有口感好、高产、早熟、抗病性强等优势,可实现全年观赏。”农创园负责人告诉记者。立体栽培的彩椒。构建强大的“神经网络”  为何这些瓜果蔬菜能冲破空间时间的“束缚”?“多元化栽培模式让空间利用率提高。”该负责人介绍,农创园里有平铺式管道水培、平铺式管道基质栽培、A字架栽培、垂直立体栽培、墙面栽培、立体螺旋式栽培、LED配方补光等多种都市农业无土化立体栽培方式,最大限度利用了立体生长空间。  同时,低调而又高效的数字化系统提供了有力支撑。抬头一望,大棚顶上的LED显示牌是一行行实时更新的温度、湿度、光照数据。俯下身仔细观察,不难发现每个立体栽培系统背后,都有一个不怎么起眼但十分强大的管网系统支持。  原来,这里密集的水肥一体化灌溉系统,宛若“血液循环”,为瓜果蔬菜持续提供养分;同时,全域覆盖的物联网系统,则构建了一个高效强大的“神经网络”,随时将感知的温度、湿度、光照等情况变化,并传回中央处理器,便于随时按照变化调整种植条件,让农作物处于恒定的种植环境当中,让园内一年四季瓜果飘香。螺旋式栽培。不知疲倦的“数字大脑”  那么,瓜果蔬菜的实时监测数据传送到了哪里?在瓜果长廊旁边的“数字硅谷联合实验室”,工作人员轻点鼠标,凉山州首个农业农村“数字大脑”高速运转,农创园里所有的实时监测数据在这里汇总、分析、反馈处理。  在这里监控运行状态的工作人员王德坤介绍说,数字硅谷联合实验室是电子科技大学与凉山州人民政府校地合作项目,由凉山州数字硅谷科技有限公司具体运营,“这里其实就是五新农创园的‘大脑’,与人类大脑不同,这个大脑不知疲倦,可以随时随地观察着园区发生的一切,遇到异常情况能自动感知和处理。”  王德坤告诉记者,未来联合实验室将为现代农业硅谷提供土壤修复、基因编辑育种、农业农村“数字大脑”等服务,系统投入使用后,农户可以通过手机APP拍照、实时上传农作物生长的异常情况,通过“数字大脑”自动分析、判断,能给出相应的应对方案,不仅快速而且高效。  当然,农创园展示的“黑科技”还不只这些。比较稀奇的“鱼菜共生模式”“星际功能微藻光生物反应器”等,在这里也能见到。新奇特背后有“芯片”  长长的太空丝瓜、巨型的大南瓜、造型与保龄球瓶相仿的葫芦……180米的瓜果长廊依托西昌航天城的独特优势,以观光农业为设计理念,以太空育种作为创新现代农业种质资源的有力手段,收集航天育种成果,目前有南瓜、蛇瓜、金瓜、西瓜、黄瓜、葫芦砍瓜、香炉瓜、丝瓜、多翅瓜等太空育种一代(二代)杂交瓜果品种。  除了太空来的种子,在农业新品种新设施展示区,一批具有凉山地域特色的蔬菜、果树、花卉等新品种也在茁壮成长,五新农创园已形成“研学用相结合、育繁推一体化”的农业硅谷现代种业产业体系。这里应用了电子科技大学提供的各种感知技术、现代网络技术和人工智能与自动化技术,实现农业新品种自动信息检测与控制,通过配备无线传感节点,每个无线传感节点可监测各类产品的参数,并进行存储、显示和数据管理,可实现信息的获取、管理和分析处理。  种子是农业的“芯片”,凉山州是全国重要的战略性优质烟叶基地,也是全国最大的石榴生产基地、国家生猪调出基地,国家绿色食品原料马铃薯、蔬菜标准化生产基地、中国茧丝之都,这些成绩背后,种业“芯片”功不可没,也任重道远。目前凉山正着力打造中国现代农业硅谷,五新农创园将为农业硅谷装上现代种业“芯片”。  涨知识  累累硕果 将如何应用  瓜果长廊、星际农业示范基地、农业新品种新设施展示区,这些仅是五新农创园的一小部分。据了解,农创园空间布局为“一道一廊五区”:一道即金色大道;一廊即瓜果长廊,五区即凉山州地标产品展示区、农业新品种新设施展示区、新产业新业态孵化展示区、金色粮油示范区、农文旅融合体验展示区。凉山州农业农村局有关负责人屈勇表示,五新农创园不仅有展示和示范的功能,而且更成为凉山本地粮油作物新品种、新技术、新模式和新装备技术试验示范区。  如何让累累硕果得到更广泛、更高效的应用?位于瓜果长廊左侧的新产业新业态孵化展示区或许就是答案。  据了解,新产业新业态孵化展示区现有葡萄、油橄榄、果桑、翅果油树、名贵中药材等产品。目前,五新农创园正以农业科技企业培育、科技成果转化为核心,依托中国农业大学、中国农科院、电子科技大学、四川农业大学、西昌学院和州农科院等科研院所以及华为等公司的科技人才、产学研资源优势,整合凉山农业产业化企业资源,构建从源头创新到产业培育全要素、全链条农业产业创新集群,为农业创新创业者和农业科技企业提供全面、专业的孵化加速服务,持续推动农业科技成果转化,为建设中国现代农业硅谷插上科技的“翅膀”。 查看更多
(记者 邵明亮 唐泽文)“西芹、小白菜这类蔬菜,可以适当喷点水。”11月16日中午,德阳市旌阳区天气放晴,温度一下升到20摄氏度。在位于新中镇桂花村的智慧农业创新中心里,工作人员坐在电脑屏幕前轻点按键,远处的菜田里同步腾起了白色的水雾。  这是德阳市首个5G“无人”农场里的一幕应用场景。“现在是用科技种菜,又好又快!”相比于去年第一次看到“在办公室种田”的惊喜,桂花村的种田“老把式”周述礼现在更喜欢给别人介绍他的种菜新体验。  这个占地80亩的5G“无人”农场,位于桂花村的一处小山沟中,是中国电信德阳分公司在去年与当地政府共同打造的一块数字农业试验田。运用5G物联网技术,农场实现了“耕种管收”农业全智慧化管理。在这里,数字技术正引领农业生产由会种田转为“慧”种田。植保无人机在给作物喷洒药物。 中国电信德阳分公司供图感官的延伸传感器进行各种信息实时全方位收集  走进桂花村的智慧农业创新中心的控制室,首先映入眼帘的是一块巨大的液晶显示屏,几乎占据了一整面墙。  “这是我们的数字农业物联网平台,我们对农场内的每个地块都进行了数字编码,足不出户就可以对农场进行一系列田间管理。”智慧农业创新中心现场技术负责人徐维一边操作电脑一边介绍,在这个平台上,可以通过视频画面查看农场里的动态,以及土壤墒情、肥力、风速、温度、光照、降雨量等数据。  徐维说,以往的田间管理更多的是靠经验,而现在靠的是科技。  从控制室出来,记者来到农场的一片菜地里。在绿油油的蔬菜衬托下,田边几根白色的金属立柱格外显眼。走近一看,每一根立柱上方都头顶一块太阳能电池板,电池板下方一般还会有一个方形的金属盒,上面写着“智能数据采集箱”几个字。  “这些白色的立柱是可以看到的,但在农场的地下、各种设备内部,还有更多看不到的各类传感器,它们是采集信息的主角。”中国电信德阳分公司解决方案经理肖敏介绍,农场实现智能化管理的基础,就是建设过程中布局的众多传感器,就如同人的耳目口鼻,实现了视觉、触觉、听觉、嗅觉等感官的无限延伸。  肖敏指着远处的一个视频摄像头介绍道,田间的视频画面可实现24小时不间断传输进入系统,方便管理人员随时察看田间动态。“这就好比我们的‘眼睛’。”  而旁边的另外两根立柱,能够采集的信息就更全面了。“它们是一个小型气象站。”肖敏说,降雨量、风速、光照、温度以及土壤墒情等信息,都可以通过它们来收集,“这些信息的收集其实就是人很多触觉的延伸。”  听着工作人员的介绍,周述礼接过了话茬。“蔬菜比较娇气,难打理。过去我种菜,经常得往地里跑,一天几次很正常。现在在家打开手机,地里的风吹草动看得清清楚楚,什么土壤湿度、光照强度更是明明白白,真的是千里眼顺风耳。”  数据收集得越全面,就需要越多数量的传感器。而在智慧农场建设中,数量庞大的传感器同时接入,会给网络带来巨大负担,传统的3G、4G网络一般难以承载。如何解决?  “在这种应用场景下,5G成为最佳选择。”中国电信德阳分公司办公室副主任周辉表示,去年,中国电信在桂花村建设5G基站、架设高品质5G农业专网,凭借高带宽、低延时、大连接的5G物联网技术特性,使“无人”农场成为可能。5G“无人”农场的控制室。 中国电信德阳分公司供图双手的解放“大脑中枢”指挥智能设备实现田间管理无人化  拖拉机、旋耕机、插秧机、收割机、植保机……在5G“无人”农场的机库中,十余款农业机械装备一字排开。在这些设备的介绍中,一个最明显的共同点就是,它们的名称中几乎都有“无人”两个字。  “过去谁能想到,种田基本上用不到人工了!”5G“无人”农场在桂花村建成后,跟周述礼一样,很多乡亲都感受到了5G物联网技术给这片小山沟带来的震撼。  随着技术人员在控制室的操作,植保无人机缓缓升到空中,并开始按照既定轨迹自动飞行喷洒叶面肥。周述礼清晰地记得,去年6月,技术人员操作这款无人机,仅用了一个小时就完成了农场80亩水稻的除草剂喷洒作业,而在以往,一个人从早忙到晚最多也就只能完成3到4亩。  不仅是施肥,在5G“无人”农场里,从土地旋耕、水稻插秧,到最后的收割环节,都可以通过操作智能化的农业机械设备来完成,各司其职。除了蔬菜采收作业需要一些人工外,农场平时的田间管理只需要一两个人,在电脑或者手机平台进行智能控制,偶尔进行田间视察、设备维护和能源补给工作。  “不需要请驾驶员,施肥打药无人机就能搞定,既减少了人力投入和农药化肥的用量,又大大提高了农产品品质,整体收益相比以往能够提升三到四成。”新中镇党委副书记倪小杰表示。  当然,目前的“无人”农场,还做不到绝对的无人化。中国工程院院士罗锡文用了五句话来描述“无人”农场:“耕种管收生产环节全覆盖,机库田间转移作业全自动,自动避障异况停车保安全,作物生产过程实施全监控,智能决策精准作业全无人。”  而上述目标的实现,5G物联网技术的应用是前提和保障。  以植保无人机的操作为例,凭借5G网络的低延时特性,才能实现无人机与物联网平台这个“大脑中枢”的顺畅连接。“比如无人机需要紧急避险时,从控制室发出的指令就能及时传输到位,避免因传输延时而造成的损害。”肖敏说。数据的增值数据分析让农业能够创造更多价值  在德阳市旌阳区的一家超市,来自桂花村5G“无人”农场生产的卷心菜整齐排列,跟其他产品略有不同,这些卷心菜上都贴有一张二维码标签。  德阳市民陈晓蓉用手机扫了一下蔬菜上的二维码,随着“滴”的一声,就清楚地看到它来自哪里,以及是什么时候被分拣和派送到这里的。“你看这里面显示土壤、用药这些指标都没问题,我们买回去吃着也放心。”陈晓蓉说。  原来,蔬菜上的这张二维码记录了从种植、生长、加工、流通到销售全过程信息,这样就形成了从种植基地到销售终端全程可追溯的农产品质量体系。  “这也是我们对前期收集的数据的一次增值利用,有了这些信息,我们的农产品比同类产品的价格要高出许多。”徐维介绍,通过把农业生产数据集合到这张二维码上,消费者能够溯源整个农产品生产过程,这让我们的产品更具市场竞争力,消费者更喜欢购买。  除了溯源平台建设给产品带来的附加值,平台消费数据的反馈还可以实现另一次数据增值。  “通过数据分析,可以让我们的农业生产更加精准化。”智慧农业创新中心相关负责人介绍,通过溯源平台的搭建,农场和消费者实现了点对点沟通,根据消费者的数据反馈,可以实时地调整市场策略和生产策略,从而实现更为精准的品牌化发展。  当然,农产品溯源体系建设只是农业信息增值的一个很小范围的应用场景。5G“无人”农场作为数字乡村发展中的一块“试验田”,其在数据收集、利用等方面形成的宝贵经验,未来或将在更大范围内推广。  对此,中国电信德阳分公司相关负责人表示,面对收集的海量农业数据,未来还需对数据分析、挖掘的方法进一步提升,让多维度、多元化、多要素的农业数据创造更大的价值。 查看更多
四川农村日报讯 记者 袁宇君 文/图  11月16日,在德阳市旌阳区五星村的萝卜丰收在望,当天,省农业科学院水稻高粱研究所在这里举行了萝卜新品种推介暨“蜀萝11号”产业化示范现场会。  当前正是“秋冬小人参”——萝卜“登台亮相”的好时候。“虽然从学术上,关于羊肉汤里放萝卜为什么好吃,还少有科研工作者进行研究,但是如何培育更好吃、安全、高产的白萝卜,正是我们的工作。”该所经作中心主任研究员冉茂林在接受记者采访时表示,如何让羊肉汤里的白萝卜更爽口,他略有心得。群英荟萃。鲜食加工两相宜,羊肉汤拍档有“魅力”  “平均亩产5242.1公斤,比当地常规圆白萝卜品 种‘ 春不老 ’增产59.44%,预计亩增收600元以上。”当天,绵阳市农业科学研究院果蔬研究所所长黄海涛作为“三系”杂交圆白萝卜新品种“蜀萝11号”田间现场测产验收专家组组长,宣布了测产结果。这个品种经过冉茂林团队长达10年的潜心研究,反复试验,广泛测试,多维度考察,最终从上百个组合中脱颖而出,于2020年通过我省认定。  普通食客判断萝卜好不好吃,一般是看甜不甜、脆不脆、水分足不足。这些“考察科目”换成科研上的指标,那就是看可溶性糖、纤维素、果胶、水分等的含量。“蜀萝11号”肉质洁白、脆嫩,粗纤维和可溶性糖含量较高,熟食入口化渣、回味微甜,不仅能担任羊肉拍档“一职”,还烧、炒、泡、凉拌均可。  测产现场,吉香居食品股份有限公司副总经理王艳丽提起一个还带着泥的萝卜点了点头。今年是这家泡菜公司将“蜀萝11号”作为泡菜原料萝卜的第二年。“产量高,产品出品率高,60多天可达上市要求;做出来的麻辣萝卜干和下饭小泡菜香甜爽脆,回口不苦涩。”王艳丽对这个品种在加工方面的运用,给出了评价。测产现场。破解萝卜“肿瘤”问题,这个组合有希望  示范现场,德阳市萝卜种植大户梁鑫提着一个“罐罐萝卜”拉着专家问东问西。因为他听说,这种萝卜,携带抗根肿病的基因。  根肿病是一种蔬菜“流行病”。正如其名,蔬菜得了这种病,根部便会肿大、无法正常吸收营养而枯死。梁鑫告诉记者,他曾亲眼见到根肿病使得萝卜、白菜、甘蓝等十字花科蔬菜大幅减产甚至绝收的景况:“说这是让菜农们头疼的蔬菜‘肿瘤’也不为过。”  省农业科学院水稻高粱研究所杨峰博士介绍,梁鑫手里提着的“罐罐萝卜”,就是该团队培育的高抗根肿病的 杂 交 萝 卜 新 组 合C72179A/C70478。 该组合在我省多地小范围示范生产过程中,连续多年表现出对根肿病具有很好的抗性,而且产量也很高,亩产达到 5000 公斤以上。此外,它还耐抽薹、耐糠心,适合加工。  “预计什么时候可以通过认定?”“能不能提供少量种子给我们试种一下?”……当天,不少参会的蔬菜种子企业、蔬菜加工企业、萝卜种植大户,都对这个即将参与认定的组合很感兴趣,纷纷上前咨询。群英荟萃,这些品种也亮眼  当天,展示的萝卜新品种中同样还有着许多表现不俗的“选手”。在现场品种展示区,今年新育成的、适合鲜销的早熟圆白萝卜“白玉早1号”,适合泡制与色素提取的红皮红心萝卜“嫣红1号”,如水果一般生食的绿皮绿肉萝卜“翠秀1号”等不同类型萝卜被摆放两排,等着参会代表的品鉴。  “团队希望通过现场观摩、品鉴等形式,邀请种植户现身说法,加速优质萝卜品种的示范推广,加强萝卜生产、销售及加工等产业链各环节的融合交流,推动农民增收、企业增效。”冉茂林说。  以冉茂林为首席的萝卜科研团队是我省唯一专门从事萝卜品种选育的科研团队。经过26年发展,团队萝卜品种选育手段已由传统育种技术发展为利用现代分子生物技术辅助高效选育阶段,重点聚焦萝卜耐抽薹、耐糠心、抗根肿病、品质优等性状的聚合。该团队育成的“蜀萝9号”是我国第一个加工型萝卜品种,现已成为加工企业主要使用品种。  王艳丽等业内人员告诉记者,受环境等影响,优质的萝卜品种,也面临着多年生产后退化、优势不再的威胁。因此吉香居等企业,与省农业科学院水稻高粱研究所达成了科企合作,拟在现有品种基础上继续培育抗性更强、品质更优的高产萝卜品种。这些新品种的成功选育与应用,将使我省萝卜育种技术和育种水平在国内地位大幅度提升。 查看更多
四川农村日报讯 记者 袁宇君 文/图  11月15日中午,杨志平抓起一把洗净的苕尖,放进煮得沸腾的美蛙鱼头锅里。荤菜吃得差不多了,来点清新的蔬菜正好解腻。  这把苕尖,采自位于籍田街道新籍黄路附近的天府新区乡村振兴研究院试验地。杨志平正是试验地的管理员。果园里,株株枇杷树之间茂盛生长的,是来自全国各地的30余个品种的红薯。枇杷树间作红薯。  “枇杷加红薯,这是我们与本地种植户合作开展的粮经复合种植模式探索与示范项目建设。”四川农业大学乡村振兴学院副院长、天府新区乡村振兴研究院院长胡剑锋告诉记者,合作一开始,希望林下种植能为果农增加一季收入。随着试验深入,他们发现,红薯还给他们带来了新的惊喜。  “在坡地上种枇杷,平时除草需要请工人。”四川农业大学农学院薯类课题组严奉君博士向记者讲道,“成都平原地区人工成本越来越高,一人每天除草需要150元左右,一亩地需要至少2个人工。随着农村劳动力转移流失,请人也越来越难了。”  今年,四川农业大学农学院薯类课题组引入了红薯品种30余个,在枇杷林间进行套种。有的红薯品种生育早期叶片生长速度很快,短短半个月,茂盛连片的红薯叶可以把杂草覆盖掉,使其无法接受阳光的照射而衰亡。严奉君介绍,并非所有红薯品种都具备这种“灭草”特性。但是在这些引进的品种中,确实存在部分品种具备“草中灭霸”潜质,有效帮助种植户节约了除草的人工成本。当前,团队正对红薯品种进行进一步筛选。  杨志平站在田间,简单估算后告诉记者,红薯叶根据品种不同,亩产约在1000公斤至4000公斤之间,而地下块根部分亩产大概1200公斤—2400公斤;按当地红薯叶2.5元/斤和红薯2元/斤的市场价估算,每亩大概分别有2500元和1800元的利润。  严奉君介绍,在我国饮食较为清淡的两广、海南地区,人们把红薯叶称为地瓜叶。在这些地区的大小餐馆,席间常见清炒红薯叶、蒜香红薯叶、凉拌红薯叶等。在当地人看来,少油少盐的烹饪方法,能够极大程度保留菜叶的营养与风味。  胡剑锋告诉记者,此次与本地种植户合作开展的粮经复合种植模式探索与示范项目建设,希望筛选出更加耐阴、叶片不发黄、生物产量与果实产量双高的优质红薯品种,帮助种植户提质增效的同时,给更多消费者带去“舌尖上的清爽”。 查看更多
(记者 何海洋 摄影报道)立冬过后,天府之国的四川已经寒风瑟瑟冬意浓,但远在天涯海角的海南三亚依旧阳光灿烂暖意融。又到一年南繁育种季,四川的育种专家和全国各地的育种人一道,纷纷赶赴海南,为新一轮育种、选种而忙碌。11月16日,为了让秋繁水稻充分授粉,科研人员在四川省农业科学院水稻高粱所海南基地小面积制种试验田中赶粉。  11月17日清晨,初冬的阳光伴随着微风,洒向海南省陵水黎族自治县英州镇四川省农业科学院水稻高粱所科研育种基地的田埂。时钟指向6点半,水稻高粱所副研究员曹应江准时出现在稻田中。他熟练地剪颖、套袋、取穗、授粉,还要完成田间抽穗调查。这段时间,当地气温依然高达30多摄氏度,是水稻秋繁杂交授粉的关键时期。南繁基地的四川科研人员每天工作都排得满满当当,早上他们是一身露水,中午下午又是一身汗水,一忙就是一整天。8月3日,科研人员在四川省农业科学院水稻高粱所泸州基地晾晒水稻新材料,每个方格就是一种水稻新材料。  试验田里5000多份从泸州基地选出的水稻材料长势喜人,海风拂过,稻穗摆动,淡淡的稻花香飘散开来。这批材料是今年8月在四川经受了罕见高温干旱和风灾考验后,从上万份材料里筛选出来的佼佼者。9月1日,它们随科研人员南下,在这里生根发芽,目前已高达80多厘米,且植株整齐,达到了预期目标。“这批‘考生’在四川经受了考验,来到海南很快会交出满意的成绩。”曹应江说。11月17日,科研人员在四川省农业科学院水稻高粱所海南基地的稻田中为秋繁水稻授粉。  从天府之国到天涯海角,行程1500多公里,科研人员追光逐日,只为一粒粒水稻良种能在这里充分吮吸阳光雨露,历经千锤百炼后“开枝散叶”。目前,正在海南基地培育的玉龙优1901等水稻材料亩产达到650公斤,即将参加国家和省级品种审定,有望认定为四川新一代的超级水稻,它们也是泸州基地中培育出的“优等生”。等到明年4月,海南基地的水稻冬繁完成,科研人员又将和水稻材料一起回到四川,开启新一轮的繁育工作。11月17日,科研人员在海南基地里播种,为水稻冬繁做准备。链接  南繁:将水稻、玉米、棉花等夏季作物的育种材料,在当地收获后,秋冬季拿到我国南方亚热带或热带地区进行繁殖和选育的方法。这样一年可繁育2—3代,加速育种过程,缩短育种年限,且能鉴定育种材料的抗病性及对湿、光的反应等,提高竞争力。  经过60多年的发展,南繁已成为中国农业科技创新和新品种选育的“孵化器”和“加速器”。 查看更多
  (记者 李丽颖)记者从近日召开的“国家猕猴桃科技创新联盟2022年年会暨猕猴桃高效育种技术研讨会”上了解到,在联盟实施的“打造我国猕猴桃产业‘中国芯’”行动的推动下,在猕猴桃高效遗传转化体系、基因编辑技术、SNP基因分型芯片、分子标记、远缘杂交等育种核心技术方面取得明显突破,培育的中猕3号、中猕抗砧1号、中猕抗砧2号、璞玉、农大金猕等一批新品种在生产中得到推广应用,全面提升我国猕猴桃产业竞争力。  “一盘棋”让科技资源共建共享  我国猕猴桃面积和产量均居世界第一,但单位面积效益不高,产业中“果实商品性差、市场竞争力弱、病虫害日趋严重”等问题日益突出,产业布局、品种区划、生产标准、绿色防控、品牌建设等方面急需全面提升。2017年国家猕猴桃科技创新联盟成立之初,就确立联盟的宗旨是围绕猕猴桃产业中存在的关键技术问题,开展协作创新,以期提升我国猕猴桃产业的竞争力。  联盟理事长、中国农业科学院郑州果树研究所所长方金豹告诉记者:“联盟要聚焦产业重大问题,建立开放协同的联合攻关团队,整合全国科技资源,实现共建共享机制。”联盟有科研院所、大学,也有企业,如何让大家“拧成一股绳”,劲往一处用?首先,就要明确联盟成员责权利。联盟通过制定《猕猴桃品种(优系)区域试验保密工作法》《国家猕猴桃科技创新联盟猕猴桃品种改良协同创新协议》《国家猕猴桃科技创新联盟技术转让(专利实施许可)办法》《国家猕猴桃科技创新联盟徽标使用办法》等办法,让每个联盟成员责任明确、权利清晰,使联盟工作有章可循,提高工作效率和透明度,增强了凝聚力和向心力。  对于资源、信息和成果,联盟成员实现共享和协作。比如,联盟开展了野生种质资源考察收集并进行资源多家备份保存,预防极端灾害气候条件下保存资源的丢失,并实现种质资源共享;及时交流溃疡病防治、气象灾害防御、资源的区域适应性评价数据等,实现了信息共享。方金豹说:“通过合作育种、材料互换、联合成果培育等,联盟实现了成果共享,大幅提高了科研效率。”  “一体化”技术解决制约产业的共性难题  联盟对我国猕猴桃主要产区和消费市场进行了实地考察和调查,了解消费者对猕猴桃果品营养价值的了解程度、口味偏爱以及对各地品牌认可度,摸清猕猴桃生产过程中的成本、病虫害、气象灾害等基本现状,以及合作社、销售渠道、农户等主要需求,围绕产业发展瓶颈制约和共性难题,发挥联盟学科交叉、成果集成、人才集中优势,提供“一体化”技术解决方案。  针对猕猴桃溃疡病威胁严重问题,联盟汇聚多家单位科技成果,综合采用“抗溃疡病新品种利用+无菌花粉授粉+高位嫁接+避雨栽培+生物防治”等技术和设施进行防治,并在四川广元建立了溃疡病综合防治示范基地。  联盟开展了“国产猕猴桃高质量发展关键技术”攻关行动。联盟单位联合制定了7项产业标准化技术规程,包括1项国家标准、4项农业行业标准和2项绿色食品标准;研发示范了产业发展4种技术模式,包括绿色发展的“3+”模式、猕猴桃和大豆复合种植生产技术、猕猴桃冬剪枝蔓循环利用—制作毛木耳栽培辅料并将菌渣还园利用法、溃疡病综合防控技术等;开展了减肥、减药和减劳力的“三减”协同攻关,综合利用壮树壮枝、机械授粉、疏花疏果、树干环剥、精准施肥等技术增加果实大小。  目前,中国农科院郑州果树研究所、中国科学院武汉植物园、陕西省农村科技开发中心三家单位共同实施了国家重点研发专项课题《猕猴桃高效育种技术与品种创新》。联盟秘书长齐秀娟介绍,加强分子辅助育种等技术的研发,形成现代高效的育种技术体系,可显著提高猕猴桃育种效率。联盟将针对种质资源评价和新品种选育、抗性砧木选育和优质猕猴桃苗木繁育技术体系的建立、优质高效安全生产技术体系研究和示范、主要病虫害防治技术体系、果园防灾减灾技术、物流保鲜与加工关键技术、果园机械化和智慧化关键技术等共性问题开展深入研究。  “一条龙”施策推动成果落地见效  联盟利用“科研单位+地方政府+龙头企业+种植户”四位一体成果转化模式,破解我国猕猴桃产业科技成果转化“最后一公里”难题。联盟成员中国家级农业科研机构、高校是猕猴桃产业科技创新的上中游,着重开展猕猴桃种质资源评价和新种质创制、主要农艺性状形成机制、现代育种技术和新品种选育、关键栽培技术等工作,为中下游提供理论、方法、技术和资源支撑;省级农业科研机构主要定位在猕猴桃科技创新领域的中下游,着重开展本区域内果实品质及抗性相关领域,关键技术的区域试验和示范布局,并进行集成和创新,通过成果转化为下游提供产品;地级农业科研机构和企业,着重新品种、新技术区域试验、示范与转化,进行技术推广、培训服务工作,为猕猴桃产业发展提供优质服务。联盟各单位既有分工也有协作,上中下游一条龙,为提升我国猕猴桃产业水平提供整体解决方案。  目前,联盟成员通过“政府+金融+科技+基地+农合”和“贫困户+专合社+基地+公司”等模式,科技助力秦巴山区、武陵山区、大别山区、滇桂黔石漠化区等地的猕猴桃产业发展。  联盟理事长方金豹表示,未来,联盟将继续坚持科技创新为引领,推动建立“标准化+机械化+智能化+品牌化”生产经营体系,全面助力我国猕猴桃产业高质量发展。 查看更多
四川农村日报讯 记者 罗敏 文/图  11月16日,中国(绵阳)科技城国际科技博览会线下展开展。亚轨道运载火箭、医用回旋加速器、智能救援“大块头”……第十届科博会3万平方米的展区内,来自全国各地的高精尖产品让人应接不暇。其中,“接地气”的数字农业,一端连着科技,一端连着农业,颠覆人们对农业的传统认知。步履式山地救援机。智慧种养  一个平台管理20万头猪  在2号馆,中国电信展出的智慧养殖——三台县生猪全产业链监测平台,让人看到当下数字农业新貌。一个操作后台,管理着20万头猪。  通过物联网、大数据、云计算、人工智能等新一代数字信息技术,融合生猪养殖技术和产业要素,大到种猪、育肥猪存栏分布、全国行情动态,小到当日饲料投用量、环境实时温湿度等,都可在该平台上查看。  随机打开某一养猪场实时监控,大屏上4个实时视角“直播”着猪儿们的安逸生活。“通过对猪场进行全面智能化升级,实现了远程猪场管理。比方说智能饲喂、环境调控、异常预警等,都能远程监测并发出指令。”中国电信股份有限公司绵阳分公司解决方案总监何磊介绍。  从“靠经验”到“靠数据”,田间种植同样旧貌换新颜。  在麦冬交易中心产地仓数字化管理平台上,集合了植保服务、投入品管理、种植技术规程、检测认证、溯源监测、供应链金融等服务功能于一体,为道地药材川麦冬生态种植、绿色加工、标准化优质道地药材供应体系建设提供数字化管理。  “田间5G智能杆,负责采集空气和土壤的温度、湿度,光照强度等,还有天空中多普勒无人机,掌握着麦冬的生长态势。这些数据一一传回,是数字化管理的基础数据……”何磊娓娓道来。生活垃圾分类数字化系统展示。  数“治”乡村  口袋里揣着贴身“管家”  不仅在生产端,数字技术还延伸到了乡村治理、村民的日常生活。  在江油市青莲镇双石村的“数字乡村”大屏上,记者看到村里的每一个角落,进村车辆信息、人流量监测都一清二楚。  乡村是国家治理体系的“神经末梢”。相较城市,乡村地广人稀,公共管理物力人力匮乏,如何实现高效治理?曾参加“一带一路”国家数字乡村研修学习的双石村党总支副书记赵琳,把数字管理理念带回了村里。  赵琳介绍,从2020年起村上就开启了“数字乡村”平台的搭建。该平台重点实现村务管理信息化,通过手机小程序进入,即可查看暂住人口信息、住房信息、土地信息、村民车辆信息等基础数据。同步还发布政务公开、党务公开、政策法规等信息,是村“两委”和村民的沟通桥梁,以及党员管理、学习的阵地。    而村上建起的“魔镜”安防治理系统,打破了传统视频行业技术壁垒,广泛运用于乡村。“安防治理系统投入使用后,消除了监管盲点,村民被盗现象、管理漏洞明显减少,有利于营造和谐幸福乡村。”赵琳说。  数字乡村是数字中国建设的重要内容,记者在展区看到,此外还有生活垃圾分类数字化服务供应、数字普惠金融、数字应急指挥等,在推动农业现代化和乡村振兴的进程中,正大有可为。 查看更多
四川农村日报讯 记者 杜铠兵 整理报道  水稻在太空结穗了!近日,一个激动人心的消息从远在太空的中国空间站传来。  在中国空间站的生命生态实验柜中,水稻和拟南芥正在茁壮成长,目前水稻可以看到一些绿色的小穗。对于水稻而言,在太空完成从种子到种子的全生命周期培育,在国际上还是第一次。  都说种地是刻在中国人基因里的天赋,如今更是将地种到了“宇宙的尽头”。网友直呼:太空种粮真的实现了!  事实上,种子上天、太空种菜这样的“硬核”操作,早在1957年人类发射第一颗人造卫星就已开始。航天育种作为现代育种技术的一种,已在农业生产上广泛应用。“太空椒”“太空番茄”“太空西瓜”等产品,在一些超市不难见到。  种子去太空出趟“差”,回来就能大变样?航天育种的原理是什么?航天育种的农产品能不能放心吃?……本期《新知》,带您一起揭开航天育种的神秘面纱。制图 梁晓军涨姿势种子上天犹如“开盲盒”  11月3日,梦天实验舱完成转位,中国空间站“T”字基本构型在轨组装完成。自中国空间站实施建造以来,航天员开展了多项科学技术试验研究,并取得了多项研究成果。在中国空间站的生命生态实验柜中,水稻和拟南芥正在茁壮成长。从7月底注入营养液以来,水稻和拟南芥经历了萌发、生长,并进入到成熟阶段。  “空间站提供了长期实验的环境,后续的种子、叶片,我们会进行收集,带回到地面上,进行更深入研究。”针对此次在太空结穗的水稻后续科研工作,中国科学院空间应用中心研究员集成技术中心副主任张璐在接受媒体采访时这样说道。  这也就意味着,送种子“上天”,只是航天育种的第一步。航天育种也称空间诱变育种,是将作物种子搭乘返回式航天器送到太空,利用太空特殊的环境诱变作用,使种子产生基因变异,再返回地面,经过选育,形成特性稳定的新品种。  之所以选择“上天”,是因为自然界的基因变化发生非常缓慢,而太空为基因变异提供了一个绝佳的辐射场所。宇宙的环境远比地球复杂,拥有宇宙射线微重力和高真空度等,在这种环境中引起植物基因变异的概率更高、程度更彻底、周期更短,可以为科学家们提供尽可能多的基因源材料,为育种按下“快捷键”。  而种子在太空发生的一切反应,对科学家来说就像是在“开盲盒”。  因为在这趟种子们的“出差”过程中,哪颗种子能被宇宙射线击中?基因将如何改变?这些都是未知数。只有将经历了太空旅行的种子带回地球进行后续观察,一些种子的后代可能会长得又快又好,或者在病虫害方面的抵抗力大幅提升。科研人员再根据其中“优等生”的性状表现,从中筛选出变异基因,并培育成为新品种。被宇宙粒子击中的“幸运儿”  “普通杂交稻需要150多天成熟,而‘锦优90’生育期缩短了10多天,依旧可以做到优质高产。”10月中旬,成都市新都区马家镇的稻田一片金黄。经过农业专家现场测产,这个由四川省农业科学院生物技术核技术研究所和四川省水稻航天育种工程研究中心共同选育的航天优质稻新品种的表现十分出色。  在甘孜巴塘,同样有过星际旅行经历的航天育种土豆新品种“红美微”在这里落地生根。这种土豆看起来像红薯,但鲜嫩多汁,削皮后就能吃,像水果一样清香微甜,口感爽脆。  由此可见,航空育种的成果已在我们的生产生活中广泛应用。而一粒种子经过太空旅行,再来到老百姓的餐桌,这个过程并不容易。  由于载人航天工程的载荷资源非常珍贵,种子必须经过纯度、净度、发芽率等标准严苛的筛选才能成为“天选之子”,跟随着宇航员一同在太空“出差”。上了天的种子也不见得都能顺利完成任务,根据统计,能顺利完成基因突变的种子可能不到10%。有些种子在宇宙环境里并不发生变化,有的甚至会发生结实性降低、成熟期延长、甜份流失等负面的变化。  而那些被宇宙射线击中且发生良性基因改变的“幸运儿”,回到地球后有时还要被送到全国各地多个生态区进行筛选、繁殖,再经过多年、多个生态地点的测试,连年优秀者经过专门审定委员会的鉴定,才能最终来到市场,整个过程可能耗时6到8年。  资料显示,自1987年中国首次将水稻、辣椒等农作物种子送上太空后,目前我国已培育出 700 余个航天育种新品系、新品种,其中通过国家或省级审定的超过200个,年种植面积3000多万亩,社会经济效益显著。目前,我国太空育种的育成品种数量和推广应用范围处于世界第一位。问究竟航天育种的农产品能放心吃吗?  磨盘大的南瓜、比拳头大的彩椒、又大又甜的太空草莓……有人担心,太空育种的农产品,经过太空辐射变异之后还可以放心吃吗?会不会有辐射残留?  “当然安全。”航天育种产业创新联盟秘书长赵辉表示,上过天的植物种子虽然发生了变异,但并没有外源基因的导入,仅仅是提高了变异频率,这些变异与自然变异无异。同时,科研人员也通过相应的品质检测和多年的品种应用证明了航天育种的安全性。  与此同时,由于搭载空间实验的机会有限,通过在地面模拟航天诱变、核辐射诱变技术育出的农产品也越来越多。育种家在地面利用高能加速器、核辐射技术开展种子的诱变工作,补充了航天育种的局限性,实现一年多次实验培育新品种。  也有观点认为,航天育种的终极目标并不在地球之上,而是为了实现“在火星种土豆”的愿望。  事实上,“在火星种土豆”与航天育种是两个不同的目标和方向。航天育种是利用空间环境诱变种子,致力于服务地面人类,培养产量更高、质量更优、抗逆性更强的农作物品种。而在太空种植农作物则是为人类逐梦深空提供空间生命支持系统,抢占未来太空长期居留和科技生活制高点。  种子是农业的“芯片”。目前我国农业育种面临着拥有自主知识产权的种质资源匮乏的难题,制约着农业经济的发展。而航天育种作为航天技术、生物技术与农业育种技术相结合的高科技育种新途径,已经在种质资源创新和“攥紧中国种子”方面发挥着越来越重要的作用。  我们的目标,是星辰大海。 查看更多
四川农村日报讯 记者 杨都 文/图  随着冬天的到来,一颗颗鲜红艳丽、芳香馥郁、酸甜可口的草莓成为寒冬中最靓丽的一抹红。因草莓经济效益好、栽培周期短、资金回笼快等优势,近年来我省种植专业合作社、种植大户等规模化草莓种植逐渐增多。  11月8日,在成都市温江区永宁镇八角社区“草莓部落”种植基地内,一行行草莓正在大棚内茁壮成长,其中,部分草莓苗已开出白色小花。一旁,国家现代农业产业技术体系四川特色经作创新团队草莓岗位专家、成都市农林科学院正高级农艺师秦燕轻轻转动手中的瓶子,然后打开瓶盖,在草莓叶片上均匀倒下适量的细小麦皮,犹如平日里做菜时撒胡椒粉。  为了能让消费者吃到安全的草莓,秦燕所带领的团队做了一场有趣的生物探究。随着瓶内物质的撒下,一场肉眼很难观察到的“战争”由此展开。秦燕(右后)指导基地工作人员进行捕食螨的投放。小小红蜘蛛可对上百种植物造成危害  “这并不是胡椒粉,而是一种‘捕食螨’,名叫加州新小绥螨。”秦燕介绍,这种捕食螨是红蜘蛛、蓟马等的天敌,在草莓生产上,主要用于防治红蜘蛛。  红蜘蛛,学名为叶螨,幼虫是圆胖胖的身体,有黄色、黑色等多种颜色,因红色的更容易被人们发现,因此被称为红蜘蛛。“别看红蜘蛛个头只有0.42~0.52毫米,分布却十分广泛,我国南北方都有。”秦燕说,由于红蜘蛛是杂食性害虫,对上百种植物都可造成危害,如棉花、玉米、小麦、柑橘、葡萄、草莓、瓜类等。  “红蜘蛛主要发生在草莓的开花结果期,而目前正是草莓的开花期。”团队成员、叶宇芸博士告诉记者,红蜘蛛通过在草莓叶背刺吸汁液、吐丝、结网、产卵等形成危害,被害部分最初为叶背面,叶柄主脉两侧出现黄白色至灰白色小斑点,叶面变黄失绿,严重时叶片呈现似火烧状,出现连片铁锈状红色,严重时叶片枯焦脱落,造成植株矮小,生长缓慢等。进而导致草莓果实缩小硬实,畸形果增多,严重影响草莓鲜果的产量及品质。  “通常发生红蜘蛛危害后,种植户第一时间想到的是打药防治,但是随着打药的次数越来越多,发现防治红蜘蛛效果越来越差。”秦燕表示,由于害螨个体非常小,极难发现,尤其是早春害螨种群较低时。然而害螨的种群上升速度极快,特别是在干燥和温暖季节,往往在一周内就能从没有发现,发展到暴发为害的程度。此外,由于红蜘蛛繁衍世代频繁,在作物上会同时存在卵、幼螨、若螨、成螨四种形态,目前尚未有能同时对四种形态都有效的杀螨剂。  这就意味着,传统生产下,想要避免红蜘蛛,只能通过施用多种药物防治。秦燕提醒,长期单一使用少数杀螨剂品种,使害螨产生耐药性或抗药性增强。同时红蜘蛛会吐丝结茧,可以防御农药及不良环境,这也成为红蜘蛛难以根治的原因之一。  草莓,多为清洗后直接食用,考虑到农药残留的问题,如何尽量减少化学药剂使用,以增加草莓的食用安全性?一物降一物微观世界下的生物大战  秦燕表示,团队通过展开研究,集成了“设施草莓病虫害绿色防控技术”。该技术构建了以生防菌、捕食螨等为核心,包括土壤高温消毒、农药减量增效、增施有机肥、平衡施肥等配套技术在内的绿色防控体系,科学合理,实用性强。  该技术的核心之一是“以虫治虫”,作为一种生物防治技术,是指利用害虫的捕食性天敌和寄生性天敌防治害虫。“再没有比利用天敌捕食害虫更绿色、更环保的植保方式了。”叶宇芸告诉记者,作为一种防止农作物免受害虫侵蚀的新方法,近年来“以虫治虫”已逐渐成为蔬菜、水果等经济作物生产过程中病虫害防治的新趋势。  捕食螨也是螨虫,不会吃草莓吗?“以螨治螨”的成本和效果如何?  “捕食螨是典型的‘肉食动物’。”叶宇芸表示捕食螨能捕食各种发育阶段的害螨,尤其喜欢捕食害螨的卵和幼螨、若螨,即使在没有食物的情况下也能存活两周时间,并且对人体没有危害。  在防治成本方面,秦燕算了一笔账:捕食螨在预防状态下每亩地需要 18-20万只,以每瓶3万只,12元每瓶的价格计算,每亩地需要花费72元。在使用频率上,每月施用一次,共5个月,每亩地整个草莓生育期需要花费360元。  “相比较之下,常规农药防治红蜘蛛时需要复合使用,每亩地花费12元,安全间隔期7-14天,生产期最多使用3次,若防治成功,整个生育期每亩地花费36元,若防治不成功,会添加其它品种的药剂并缩短用药期限,每亩地药剂花费会达到100元,人工成本相对也会翻倍增加,并且有可能会有农药残留。”秦燕告诉记者。  针对红蜘蛛,秦燕同时提醒,“以虫治虫”主要是用于前期预防,当遇到严重的红蜘蛛危害时,最好是多种方式一起使用:先剪掉红蜘蛛寄生的叶片、匍匐茎、花和果实,然后施用可降解低毒性药剂,过3-5天再放入捕食螨。  采用捕食螨防治红蜘蛛,是一种代替农药的生物防治技术,可以达到省事省力省工的效果,同时还是一种绿色安全防治红蜘蛛的方法。秦燕告诉记者,设施草莓病虫害绿色防控技术防效达到80%以上,目前已在省内丹巴、温江、双流、崇州等地示范应用,并在2019年至2021年连续3年被省农业农村厅推介为农业主推技术。  这样的技术也契合了基地负责人叶镇珲的种植理念。“该技术的效果显著,让消费者吃上安全的草莓是我的目标和追求。”叶镇珲告诉记者,今年已是该技术在该基地落地的第三年,基地内60余亩草莓地均严格落实该技术。通过选育健康的草莓苗、改良栽种土地和土壤、生物防控、绿色栽培等举措,生产出的优质绿色草莓在头批批发价格在30元/斤,采摘则在60元/斤-100元/斤,远高于传统种植草莓的价格。 查看更多
四川农村日报讯 记者 刘佳   11月9日上午,刚刚忙完生猪宰杀、分割和运送,四川鼎望食品有限公司迎来了省上的农产品成本联合调研组。   这是一家位于德阳市罗江区万安镇南塔村1组的生猪屠宰场,它近70%生猪来自本地,单月屠宰量1476头,每头代宰费60元左右……一组组数据,从一个侧面反映了罗江生猪的供应流通情况。   这是此次调研的第一站,随后3天时间,农产品成本联合调研组密集在德阳、绵阳多地走访。实际上,这次只是省发展改革委成本调查监审局牵头开展的全省生猪专题调研的一部分。10月以来,调研行动已经走访省内多个大型养殖场及生猪养殖大户。   生猪成本调研,过去主要走访生猪养殖户或者饲料加工企业,这次为何聚焦生猪屠宰环节?同时,这次还调研了过去农调很少涉及的点位。变化的背后,意味着什么? 用多维度数据研判生猪行情   近期,生猪行情备受关注,为给宏观调控提供基础依据和数据支撑,调研组马不停蹄在生产一线调研分析。这次,离开罗江生猪屠宰场后,调研组又赶到三台县芦溪镇铁骑力士枫叶牧场繁育中心调研生猪产业发展情况。   阵阵微风中,山顶上一排排欧式风格的建筑格外显眼,年出栏50万头商品仔猪的扩繁场遥遥在望。   当问及目前的生猪价格、存栏和屠宰情况时,铁骑力士集团猪业事业部副总裁郑德兴有些担忧:“2021年生猪价格波动剧烈,养殖企业经历了从高利润到重亏损的过程,今年这一情况似乎还在延续。上半年生猪价格低,我们为了减少损失,迅速‘瘦身’出栏生猪,甚至还低价转卖了一部分仔猪。现在价格处在高位,但栏里却没有更多的育肥猪了。”   “长远来看,价格剧烈波动对生猪产业的良性发展并不利。”在随后的座谈会上,省成本调查监审局相关负责人这样说。   如何更精准把握生猪供求变化和价格波动?“加强对生猪价格行情研判,大数据往往在生猪屠宰、加工环节‘汇总’,过去,农本调查部门主要测算粮猪比,聚焦在调查养殖环节,现在需要更多维的数据支撑。”省成本调查监审局相关负责人指出,这次调研组聚焦生猪屠宰场和大型养猪企业,就是为了探索在生猪生产、流通环节“布子”农本调查,将有助于政府、行业部门的宏观决策。   以全视角覆盖服务“天府粮仓”   这次调研,不仅仅围绕生猪。   10日下午,调研组在三台县忠兴镇召开农产品成本调查座谈会,来了不少种粮大户和合作社负责人。座谈会上,忠兴镇股份经济合作联合总社递交了一份《粮食作物小春收支预算明细》,上面清晰记录:“一亩小麦产量800斤、单斤价格1.26元,产值1000余元,期间支出麦种40斤、化肥 100 元、机播施肥 90 元……总利润120元。”   过去粮食生产以小农户生产为主,农本调查工作围绕小农户组成的农调户来展开。现在粮食生产不断规模化,“土地托管”“社会化服务”等越来越多,新型农业经营主体也将成为农调的重要依托。“今年四川玉米大豆带状复合种植面积不断增加,粮食生产面临全新的形势,也要求农产品成本调查随之变化。”省成本调查监审局相关负责人说。   改变旧有路径,创新性开展农本调查,是这次调研传递的信号。据记者了解,这次调研组走访,除了生猪屠宰企业,还包括农保财险营销服务点、土地托管服务中心等这些过去农调工作很少关注的点位。   记者了解到,服务于打造新时代更高水平的“天府粮仓”,四川计划到2023年底,农本调查要实现76个产粮大县全覆盖,这是一项开创性工作。三台是四川省产粮大县之一,也是此次调研的重要一站,调研组期望能为在德阳和绵阳展开试点熟悉情况。   将多能力培养融入队伍建设   “会用手机操作数据录入吗?”   “从事记账工作四五年了,平时用的纸笔记账,然后录入到excel表上,以后要按照指标转换到手机APP上,应该没问题的。”   11月9日,在德阳市旌阳区,面对调研组成员的提问,丰城村农调员周德英这样回答。   目前,四川正探索针对生猪屠宰企业、玉米大豆带状复合种植、土地流转经营收益等,建立科学全面的成本调查指标体系,并开发应用四川省农产品成本调查APP,推进农产品成本调查数字化转型,让“粮”“猪”等农产品成本“画像”更加精准立体,让农调数据更广、更准和更快。   多维度为“粮猪”精准画像,对数据指标细分、数据录入等的操作方式也在发生变化,这无疑对农调工作提出了更高要求。   今年,四川在全国率先贯彻落实今年10月国家发展改革委价格司与中国人民财产保险股份有限公司的战略合作协议,省发展改革委拟在三大粮食作物、生猪、牦牛和地方优势特色农产品成本调查与农业保险联动等方面,与人保财险四川省分公司开展联合调查站试点。在调研组人员中,记者也发现了人保财险四川省分公司农业农村保险部总经理李云杰的身影。他认为,推进农产品成本调查数据在农业保险领域运用,有利于更好发挥农业保险的灾害补偿、社会管理等功能。“将来依托人保财险各市州分公司可充分保证农调员队伍的稳定性,同时,人保财险与农调员本来就有长期的业务来往,双方很熟悉,有助于双方合力把农调工作开展得更好。”省成本调查监审局有关负责人表示。 查看更多
四川农村日报讯 记者 杨都 文/图  经过采挖,4亩大小的田块里整齐摆放着一颗颗带着泥土芬芳的红薯。一旁,绵阳市农科院副研究员余韩开宗正对这些红薯品种进行登记,并记录下不同配套技术生产下的红薯产量。11月1日,位于绵阳市游仙区小枧镇雨凤村的绵阳市农科院科研示范基地里,示范种植的33个红薯新品种再次迎来收获。  当天,经过测产计算,5个淀粉型红薯折合亩产量均超过2000公斤,比传统种植的红薯产量增产9.36%至54.08%,其中,绵南薯10号折合亩产量达到 2993.16公斤。9个鲜食红薯品种折合亩产量在4000公斤左右,比传统种植的红薯增产29.07%至68.52%,其中,绵薯25号折合亩产量达到4302.15公斤。一颗颗带着泥土芬芳的红薯正待装袋。早育早栽 红薯收获更从容  “我们之前已在8月初收获一部分红薯,这次收获是一次延续。”绵阳农科院薯类研究所所长丁凡介绍,8月初收获的红薯是为了打时间差,提早上市,让四川红薯卖出好效益,而此次收获的红薯,则是对关键技术施用下的产量进行检验。  与大众认知不一样的是,红薯一般情况下要到11月份才收获,为何这里的红薯8月就能收获?  “受传统种植习惯的影响,老百姓大多采取2月底3月初露地薄膜育苗,5月底以后栽插,11月份收获的传统种植习惯。这种种植模式不仅红薯产量低,而且造成红薯集中上市,鲜薯销售价格也低。”丁凡告诉记者,相比较之下,8月就能吃上烤红薯的秘诀就在于“早育早栽”。  原来,这片红薯地在2月初便进行大棚双膜或者三膜育苗,4月中下旬进行栽插。“7至8月份收获第一批红薯,能填补市场甘薯供应空档期,从而实现高价。”丁凡说,通过早育早栽,红薯可以一直生长,从7月至11月,种植户可根据市场需求自主选择收获时间,获取更好的效益。此外,收获完毕后也可以进行一轮秋薯种植,从而实现一年双收,每亩收入可达3000元以上。  早育早栽,不仅实现了收获时间上的弹性自由,更让红薯避开高温影响。“早育早栽的红薯在夏季高温来临时,根系深耕土壤,健壮发达,在叶面追肥、增施有机肥等配套技术的综合实施下,抵御高温的能力进一步加强。”省农科院资环所研究员沈学善介绍,传统种植的红薯在此时根系尚处于“幼年期”,对于高温来袭,容易造成干旱缺水,从而影响产量。丁凡(左)和沈学善在交流红薯长势。水肥药一体化 每颗红薯都得到精准照顾  红薯地里,黑色的细线管道分布于每一行田垄,这些细线最终连结在田边的一台带有粗壮管道的设施中。“这是水肥药一体化设施,是这些黑色细线管道的‘中央枢纽’,也是红薯生长的‘生命线’。”绵阳农科院薯类研究所副研究员邹雪告诉记者。  今年,绵阳市农科院通过设置传统种植、地膜覆盖、水肥一体化、水肥一体化+地膜覆盖4种种植模式,对照相关技术对产量影响。  “以鲜食型甘薯普薯32为示范,传统种植和地膜覆盖亩施底肥40公斤,后两种种植模式亩施底肥10 公斤,分别在栽后20天、50天和80天追施肥料10公斤/次,滴水量为5立方米/亩,并在第 80天进行病虫害防治,产量有显著差异。”丁凡告诉记者,最终,4种种植模式折合亩产量分别为2845.63公斤、3107.17公斤、3031.03公斤和3523.81公斤。  “精准施肥用水用药,既保证了红薯生长过程中的营养需要,同时还实现‘双减’,让种植户节本增收。”沈学善介绍,按照目前市场售价,商品薯3元/公斤,次薯0.6元/公斤计算,通过采用地膜覆盖、水肥药一体化种植,亩扣除滴灌带、人工等成本300元后,根据市场波动,产值比传统种植增收161元至1845元,尤其是水肥一体化+地膜覆盖技术,不仅可以补水补肥,还能防草增温,是对传统种植技术的一种革新,可以实现农业种植的规范化与精准化。  红薯实现增产增收、提质增效背后,实际上是品种和技术在发挥作用。“在品种方面,由我院于2015年培育出来的‘绵薯25’是一个具有早熟性好、产量高、品质和食味优等特点的鲜食红薯品种。”丁凡说,该品种在今年河南伊川举办的第二届中国伊川全国红薯优质品种竞赛中,与来自全国的44个品种同台打擂,最终获得鲜食组一等奖。  “错峰上市,主打早育早栽是我们的特色,也是提高红薯品质和种植效益的有效举措。”国家现代农业产业体系四川薯类创新团队首席专家、省农科院副院长潘海平研究员表示,示范种植证明红薯早育、早栽、早收、早上市在我省是完全可行的。下一步,还需推动相关技术的应用。此外,还需从机械化、轻简化以及高效等方面,对相关技术进行进一步优化。 查看更多
四川农村日报讯 记者 袁宇君 文/图  又是一年小春“开战”,成都市新都区光头强农机作业专业合作社相关负责人、种植大户曾强迎来了种植小麦的第九个年头。10月28日,他到田间查看炕田情况,心里默默盘算着旋耕土地和小麦播种的时间。  虽然已经是当地小有名气的种粮大户,但在小麦种植方面,曾强心里一直有个“疙瘩”:小麦亩产上了800斤,再有大的提高就不容易了。为了突破这个瓶颈,他换过品种,用上新播种机,也做过播种管理技术上的改进,但收效甚微。  曾强遇到的问题,也是成都平原地区许多小麦种植户的共同问题。成都市农业技术推广总站在新都区军屯镇开展小麦生产示范,并结合示范工作举行全市2023年小麦绿色高效生产技术现场培训会,向基层农业技术人员与种植大户详细讲解了小麦翻旋浅覆栽培技术和小麦病虫草害绿色防控技术,为全市小麦生产提高播种质量和管理水平提供参考样板,为加快打造更高水平“天府粮仓”成都片区贡献技术力量。培训会现场展示的农用机。做好“田头功夫” 用种量减少  在成都市农业技术推广总站技术专家冯生强看来,许多种粮大户虽然在种植过程中做了许多努力,但产量提升总不见效,很可能是没有做好“田头功夫”。  “前茬水稻或者其他作物收获后,要及时开沟排水,沟的深度可以控制在20至30厘米左右……”在培训会现场,冯生强一边指着技术要点展板,一边对围成小圈的种植户耐心讲解小麦翻旋浅覆栽培技术。  除了要及时开沟排湿,他还建议大家在小麦播种前10-15天进行土壤翻耕,翻耕深度在20至30厘米,土质黏重、耕层深厚的田块要适当深翻,垡幅50厘米左右,反之则浅翻。翻后适度炕田,当炕到土垡表面发白时,就可用旋耕机旋1-2次,深度控制在15至18厘米左右。  做好这些“田头功夫”,曾强明显感觉到了变化:不仅田间的水分得到了有效控制,前茬残留的秸秆、土壤表面的病虫草害问题随着翻耕被埋入土壤深层,得到有效抑制;成团的土块被打细打碎,不仅能提高播种质量,利于播后覆盖,也为麦苗破土减少了阻力,提高了小麦出苗率和整齐度,减少了 5%-10%的用种量。成都市农业技术推广总站技术专家冯生强(左一)讲解技术要点。科学防控 对症下药  “有的种植户,说来也勤快,不管地里有没有条锈病症状,都一股脑地施药下去。经年如此,当地里真的出现条锈病时,他再去防治,已经出现耐药现象了……”培训会现场,成都市农业技术推广总站技术人员沈旭,在轻松氛围中,向参会人员解释了科学防治病虫草害的重要性。  在小麦播种、出苗及越冬、返青拔节、孕穗灌浆等不同阶段,都在遭遇不同病虫草害考验。尤其是在相对温暖的成都平原地区,小麦条锈病不但可以越冬,还可以繁殖,是小麦条锈病的冬繁区,要特别注重条锈病的监测和防治工作。  沈旭建议,小麦播前不仅要拌种,还要及时清除田间自生麦苗、杂草等作物,有效降低小麦条锈病初始菌源量;秋冬季要系统监测条锈病发生发展动态,实行“带药侦查、发现一点、防治一片”的预防措施;小麦返青至拔节期主要加强对小麦条锈病、赤霉病、白粉病、麦蚜等病虫害的系统调查、普查及防治工作;到了小麦孕穗-灌浆阶段,对于田间混合发生的条锈病、白粉病、赤霉病、麦蚜等,要采用“一喷三防”的措施,根据病虫害的种类有所侧重地选择杀菌剂、杀虫剂、植物生长调节剂和肥料的类型,进行合理配比与施治。  培训会现场,曾强等参会人员边听边记,不时用手机拍照,记录关键技术要点以便会后反复学习。他信心十足地告诉记者,今年他给自己定了一个小目标:在专家提供的小麦全生产周期技术支持下,实现小麦亩产突破1000斤。  今年8月,成都出台《打造更高水平“天府粮仓”成都片区的实施方案》,提出力争通过三年时间,提升建设粮油产业“一带十园百片”,到2024年末,全市粮食播种面积稳定在570万亩以上、产量230万吨以上。  “小春生产是全年粮油生产第一仗。”成都市农业技术推广总站站长阎洪告诉记者,当前全市油菜播种工作已经基本完成,正是小麦播种关键时期。为了取得粮食生产“开门红”,成都市农技总站将抓好小春生产作为助力打造更高水平“天府粮仓”成都片区的一项具体举措。 查看更多
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